Als je bij wijnbar Pinot binnenloopt word je verrast door de warme uitstraling van het restaurant wat door een echtpaar wordt gerund. Wijnbar Pinot heeft een prachtig uitzicht op de Grote Kerk in Breda. Eigenaar & Sommelier Martijn Roos vertel gepassioneerd over zijn wijnbar en tevens restaurant, waar alleen mensen werken met veel werkervaring in allerlei sterrenzaken. Het voornaamste wat hij met zijn wijnbar/restaurant wil bereiken is alle doelgroepen inspireren om wijn en spijs op een mooie manier met elkaar te combineren. Hij geeft aan dat goede bediening zeer belangrijk is. "Verrassende wijn-spijs-combinaties zijn onze specialiteit. De gasten hun smaak laten ontdekken en ze wegwijs maken in de wereld van wijn is voor mij het mooiste wat er is. En waar begin je op die reis? Met een glas bij Pinot!"

Tekst en Fotografie door The Lemon Kitchen by Jadis

INSIDER tip

Tip van The Lemon Kitchen by Jadis: de ingelegde zalm met frisse groenten gecombineerd met een bijpassende witte wijn

Over het restaurant Wijnbar Pinot

Onderdompelen in wijn

De fijnste wijn- en eetcombinaties. Eigenaar Martijn Roos dompelde zich jarenlang onder in de wijn. Nu maakt hij jou wegwijs in het wijnproeven. Hoe smaakt welke wijn en welk hapje past daar het beste bij. De menukaart is dan ook complementair gemaakt aan de wijn.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 34
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 5
    Fles mineraalwater
  • € 4
    Glas wijn
  • € 20
    Fles wijn
  • € 2
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Wijnbar Pinot

Hoe kom je er?

  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag & Dinsdag Gesloten
Woensdag t/m Vrijdag vanaf 16:00
Zaterdag vanaf 14:00
Zondag vanaf 14:00

Services

Uitmuntend
9,1 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    100
  • 9
    185
  • 8
    128
  • 7
    23
  • < 7
    20
Eten
9,2
Service
9,2
Decor
8,8
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
378/456 recensies

Jouw recensie over het restaurant Wijnbar Pinot

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Katrien R.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Een gezellige avond gehad met superlekkere wijnen en heel vriendelijke bediening. De moeite waard!!
Cock B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Mooi concept dit wijnrestaurant en gelukkig meer dan een marketingverhaal; uitstekend uitgevoerd! Je wordt echt als gast onthaald en verrast door de uitstekende wijn/spijscombinaties.
Anne Marie W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijke wijnen gecombineerd met schitterend gepresenteerd eten. Zeer goede verrassende combinaties.
Michel S.
Proever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
5,5 /10
Eten
8
Service
2
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 24 dec. 2019
  • Online gereserveerd
H
Rene L.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
6
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 14 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Eten was lekker, maar wel erg weinig. We hadden een 5 gangen menu, maar aan het einde hadden sommige tafelgenoten nog honger. Het duurde ook allemaal best lang.
marleen D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 dec. 2019
  • Online gereserveerd
De gerechten waren heel erg lekker en het personeel vriendelijk en erg profesioneel .
De aagepaste wijnen in bob arrangement helemaal ons ding.
Prachtige wijntjes en toch niet het idee hebben van teveel gedronken te hebben.
Voor ons is PINOT ......genieten !!!
Martijn V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Fantastische combinatie van wijn en spijs in een heerlijke ongedwongen ambiance. We hebben 4 gangen gegeten met bijpassende wijnen, erg van genoten. Pinot is een echte aanrader.
Carina A.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Sfeervol restaurant, goede uitleg over de wijnen.
Lekker eten. Komen zeker terug. Fijne bediening. Kijkje mogen nemen in de wijnkelder, zag er geweldig uit. Zeker voor een speciale gelegenheid.
Mireille V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Goed gegeten, mooie wijn erbij, vriendelijke bediening.
Marijke S.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Liefde in elk gerecht. Smaken klopten. Heel erg lekker. Met vriendelijke bediening en uitgebreide uitleg bij de verschillende wijnen.

Hadden 6 gangen. Zijn wel kleine gerechtjes. Had per gerecht iets meer mogen zijn. Maar vooral ook omdat het zo goed smaakte.
Migiel F.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten met fantastische bij passende wijnen. De sommelier kan er zeer leuk en duidelijk over spreken. Top restaurant voor een goede prijs. Echt een aanrader
Colinda V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 16 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was heeeeeerlijk, mooie porties waar duidelijk veel aandacht aan was besteed, de wijnen waren uitstekend en de bediening was top!! Mooi verhaal bij elke wijn! Wij komen zeker nog een keer terug.
Piet O.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 16 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijke wijnen , altijd goed eten bij Pinot en een geweldige bediening en altijd gezellig druk leuke avond gehad , bedankt Nelly en Piet.
Huib M.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Ik zeg altijd dat wanneer ik mijn patatjes niet mis, het eten voortreffelijk is. Dit is zo’n restaurant. Ambiance is gezellig. Warm, sfeervol en modern. Het personeel is echt op de hoogte van de wijnen en ze waren heerlijk. Vooral de desert wijn was bijzonder lekker. Meestal is die te zoet, maar deze was juist iets minder zoet. Heerlijk!
Marjolein D.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 nov. 2019
  • Online gereserveerd
We hebben alle vier genoten van de maaltijd en de bijpassende wijnen. Voor mijn zus die diabetes heeft werden uitstekende alternatieven geserveerd.
Jerry M.
Meesterproever
(12 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
8
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 10 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Vaker bij Pinot geweest. Altijd een feestje.
Gekozen voor 4 (zij) en 6 (hij) gangen, inclusief 6 glazen wijn voor haar en 4 voor hem (o nee andersom), tafelwater (free) en dubbele espresso’s (koffieservies) ter afsluiting.

Mooie uitgebreide wijnkaart en een aantal knappe gerechtjes. Met de nadruk op het verkleinwoord. Meer een proeverij dan dat je kunt spreken van voor-, tussen- en hoofdgerecht. Maar ontegenzeggelijk met goede ingrediënten, fijne smaakcombinaties en een prachtige opmaak. De keukenbrigade laat geen of nauwelijks steken vallen.

De bediening is altijd vlot en heeft zoals gebruikelijk een verhaal bij de gerechtjes en met name bij de wijnen. Deze keer kwam dat vooral ingestudeerd over en daarom niet overtuigend.

Prijs-kwaliteitverhouding bij Pinot was altijd al wankel, en begint te kantelen als de sfeer/beleving verder opschuift.
Maarten D.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Gastvrij personeel, kundige sommelier en lekker eten. Goede prijs-kwaliteit verhouding . Enige minpuntje was dat er te weinig licht was op ons tafeltje bij het raam
Marit V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Echt een aanrader! Wij hadden vier gangen en de bijpassende wijnen. De sommelier vertelde heel enthousiast en leuk over de wijnen. Het eten was echt super goed. De open keuken zag er keurig uit en de wachttijd tussen gangen was precies goed.
Sanne D.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten met lekker bijpassende wijntjes. Service was goed en uitleg over de gerechten en wijnen. Wij gaan hier zeker nog eens naartoe
Jaco H.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Na een tijdje weer heerlijk gegeten. De service is hoogstaand, de wijnen weer super lekker. Het eten verrassend. Wil je een minpuntje noemen dan moet ik zoeken.... en dat doe ik niet :)
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.