• menukaart

menukaart

Zodra je een reservering plaatst voor Boelen & Boelen, maak je een reservering voor het diner.

Er kan niet alleen een drankje genuttigd worden.

Hapjes

3 oesters, creuses l’Imperatrice Speciale
€ 9
4 crostini met sardientje en tomatensalsa
€ 8,5
Iberico Bellota ham (22 maanden gerijpt)
€ 12,5
In zeezout gepekelde eendenlever met lofcompôte
€ 9,75
Makreeltartaar met ansjovis-avocadosaus
€ 10,5
Salade met gamba’s, zeewolffilet en groenekruidendressing
€ 11,75
Gegrilde aubergine met filodeeg en parmezaansekaascrème
€ 9,75
Timbaaltje van wortel met bloemkool, amandel en saffraansaus
€ 9,5
Mini-wagyuburger met truffelmayonaise en foie gras
€ 12
Gemarineerd buikspek (Livar) met spitskool en kerriemayonaise
€ 12

Hoofdgerecht

Vis van de dag
Parelhoenfilet met groene asperges en morieljes
€ 23
Staartstuk van Black Angus met rodewijnsaus
€ 24
Dry aged côte de boeuf van Weiderund met béarnaisesaus (2 pers.)
€ 64,5

Dessert

Chocoladedessert
€ 9,5

brownie, mousse en vanille-ijs

Crème brûlée
€ 8,5
Sorbet van het IJscuypje
€ 7
Kaasbord van onze kaasboer Le Salonard
€ 12
Twee smaken chocoladebonbons van Koek & Chocolade
€ 3

Prijzen en gerechten kunnen veranderen.
Deze prijzen bevatten geen aanbiedingen.
Getoonde prijzen zijn inclusief btw.

Gratis serviceOnmiddellijke reservering