Registreer mijn restaurant

Help

TheFork, a Trip advisor company

Wat

Waar

Zoeken

INSIDERFrans Zakenlunch

VINEUM

Name: VINEUM
Address: Eendrachtsweg 23, Rotterdam, 3012 LB, Nederland
Price range: € 39 (Prijzen zijn door het restaurant verstrekt)
Rating: 9.1

9,1/10

702

Eendrachtsweg 23, 3012 LB RotterdamBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 39

Een tafel reserveren

Gratis service • Reservering direct bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Dit restaurant houdt zich aan de relevante veiligheidsmaatregelen*:

1,5 meter afstand tussen tafels

Desinfecterende handgel en/of handenwasstation voor gasten

Extra schoonmaak uitgevoerd aan tafels, toiletten en keuken

Goede ventilatie voor luchtverversing

*Deze informatie wordt aangegeven door het restaurant

Meer informatie bekijken

Selectie van de MICHELIN-gids 2021

Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
2 couvert(s) Goede standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

De naam verraadt het: wijn is koning in deze warme zaak, met achteraan een intieme stadstuin. Eigenaar David van Steenderen is een topsommelier die ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

"Als je bij VINEUM de trap op komt dan vallen meteen de flessen wijn op. Dat is meteen waar het restaurant zich onderscheidt; goede wijnen. Ze wonnen er al een aantal prijzen mee, waaronder de Michelin Award. Chef Danny Mouthaan kookt met mooie producten zonder poespas, ‘je krijgt altijd iets wat iets kost’. Dat betekent dat je er na een hap even stil van bent. Niet alleen de wijnen zijn dus in orde, ook het eten is van een hoog niveau. De vegetarische tagliatelle met verse room, truffel, rucola cress en Parmezaanse kaas staat altijd op de kaart en de rest van het menu wijzigt zo'n 6 a 7 keer per jaar. Bij de kaasplank heb je de optie 5 kazen en 5 glazen, waardoor je bij elke kaas een bijpassende wijn krijgt.

Lunchen doe je bij VINEUM van maandag tot en met vrijdag en dineren kan ook op al die dagen én zaterdag. Liefhebbers van wijn kunnen ook langskomen voor een goed glas, als het restaurant niet vol is. De benedenverdieping biedt nog plaats voor private dining en met mooi weer is de binnentuin een absolute aanrader."

Geschreven door: Jean-Paul Schaddé Dooren, van Cityguys.nl

Aanvullende fotografie door: Ashkan Mortezapour van Dishtales.com

INSIDER-tip

Jean-Paul Schaddé Dooren, van Cityguys.nl: "De kaasplank met 5 kazen en 5 glazen is een fenomeen. Dat krijg je nergens anders!"

Beloningen

Gault&Millau 2020
MICHELIN Bib Gourmand

Restaurantmenu

Chef-kok Danny Mouthaan

Gemiddelde prijs € 39
Gemiddelde prijs
Gemiddelde prijs voor een maaltijd, berekend op basis van een voor-, hoofd- en nagerecht, exclusief drank. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie.

Gegrilde scholfilet: € 24,5; Gegrilde scholfilet met groene kruiden mousseline, Romanesco, chorizo gel en gepofte knoflook beurre blanc
Op de huid gebakken zeebaarsfilet: € 34,95; Op de huid gebakken zeebaarsfilet met gefrituurde sushirijst, kruidenzwam, radijs soorten, zee-egel emulsie en Sambai schuimzoetzure venkel, gerookte paling fritto en Hollandaise
Gebraden hertenrug met laurier: € 24,5; Gebraden hertenrug met laurier en pastinaak cannelloni gevuld met hertenstoof, gesmoorde groene kool en jus met cassis

Dieetopties

Biologische producten, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Veganistische gerechten, Vegetarische gerechten

Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

Zacht gegaard lam, lamsfilet, pommes dauphine, aubergine, ansjovis crème, dubbel gedopte tuinbonen en een jus met citroentijm

+2

foto's

Recensies

9,1/10

Uitmuntend702 recensies

9,3/10

Eten

9,1/10

Service

8,8/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Alleen gebruikers die gereserveerd hebben via de platforms of een reserveringsmodule van TheFork en bij dit restaurant gegeten hebben, kunnen een recensie achterlaten.

Gert V.
14 september 2021 • 1 recensie
9,5/10
gezellig restaurant met een hele mooie wijnkaart, super vriendelijke en attente bediening en lekkere gerechten op je bord, zeker een aanrader!

Bas B.
27 augustus 2021 • 6 recensies
10/10
Wij hebben a la carte gegeten en het was voortreffelijk. De combinaties van smaken, de porties en de geadviseerde wijn, klasse. Erg fijn is dat halve porties kunnen worden besteld,

Rene B.
5 augustus 2021 • 20 recensies
8/10
Heel fijne tuin, goede en deskundige bediening, goede pacing, fantastische wine pairings (plus flexibiliteit om bij het dessert een whiskey te schenken) en niet te vergeten; heerli

Wilma k.
31 juli 2021 • 6 recensies
9,5/10
Prachtig restaurant met heerlijk eten en lekkere wijnen.

Liesbeth B.
30 juli 2021 • 3 recensies
9,5/10
Heel fijn klassiek maar niet stijf restaurant met erg goed eten voor een zeer schappelijke prijs. Er is een vier gangen menu voor 45 eur! Waarbij je ook nog kan schuiven met gerech

Davy K.
21 juli 2021 • 1 recensie
9,5/10
Super lekker gegeten en een zeer goede uitleg gekregen bij ieder glas wijn bij het wijnarrangement

Marjolein V.
17 juli 2021 • 68 recensies
10/10
Vanwege het mooie weer wordt het diner in de tuin geserveerd en niet binnen. Een mooi plekje in het centrum van Rotterdam. De bediening is gastvrij en licht de gerechten goed toe.

Dennis v.
3 juli 2021 • 2 recensies
10/10
Heerlijk gegeten met dierbare vrinden. Goede service en fantastische wijnen! flexibel personeel. Aanrader!

Clien G.
19 juni 2021 • 2 recensies
10/10
Heerlijk eten en dito wijn. Leuke bediening. Helemaal goed. Ze hadden besloten dat het buiten te koud was, dus we mochten niet op het mooie terras dineren. Maar binnen was het ook

Koos w.
19 juni 2021 • 1 recensie
9,5/10
Heerlijke en voortreffelijk opgemaakte gerechten (vier gangen menu). Wijnen van het arrangement vormden een prachtige combi. Informele sfeer. Aanrader.

Paul v.
11 juni 2021 • 1 recensie
10/10
Heerlijke wijnen en prachtige gerechten. De kwaliteit van de keuken lijkt niet te hebben geleden onder Corona. Een feestje om weer bij Vineum te kunnen eten in de sfeervolle tuin.

Paul S.
14 oktober 2020 • 6 recensies
8/10
Genoten van het insider menu (ondanks dat het afweek van wat er op The Fork stond) . Mooie wijnen erbij. Goede uitleg bij de wijnen. Geweldig dessert. Prima prijs/kwaliteit-verhouding.

Celeste K.
14 oktober 2020 • 4 recensies
10/10
Voor de 3e keer bij vineum gegeten en het was weer een feestje. Heerlijk eten, vriendelijke en kundige bediening en natuurlijk de prachtige wijnen die bij de gerechten geserveerd w

Reninca d.
14 oktober 2020 • 3 recensies
10/10
Heel vriendelijk en fijne bediening. Heerlijk gegeten met fijne wijn erbij. Ik vind het een toptentje waar het heerlijk lunchen is op een mooi plekje in Rotterdam.

Erik B.
13 oktober 2020 • 8 recensies
10/10
Geweldig menu met prachtige bijpassende wijnen.

RW K.
9 oktober 2020 • 8 recensies
10/10
Ja, fantastisch. Eten, wijn, bediening, sfeer, alles. Dan ga je op details letten. De bediening liep bijna wat té hard. Niet erg. Hier kom ik graag weer terug

Yvette K.
8 oktober 2020 • 9 recensies
10/10
Heerlijke smaak volle gerechtjes en mooie texturen die elkaar aanvullen. Bediening super vriendelijk en de zaak had een fijne uitstraling. Porties waren alleen erg klein maar voor

Richard P.
5 oktober 2020 • 1 recensie
7,5/10
Ondanks covid 19, met duidelijk minder gasten toch gemotiveerde crew die probeert de sfeer goed te houden..CHAPEAU!

C K.
29 september 2020 • 1 recensie
10/10
Het was een heerlijke ervaring, het eten was top met super lekkere wijnen. De ambiance top, zeer gastvrije bediening. Vette aanrader! Ben al weer benieuwd naar de nieuwe kaart.

Barry V.
26 september 2020 • 16 recensies
9,5/10
Voortreffelijk!!!!!! Zeker aanrader

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Maandag, Dinsdag, Woensdag, Donderdag, Vrijdag , Zaterdag

12:00 - 23:30

- Lunch 12:00 tot 14:30

- Diner 18:00 tot 21:00

Zaterdag 17:30 - 23:30

- Diner 17:30 tot 21:00

Zondag Gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

Eendrachtsweg 23, 3012 LB, Rotterdam, Nederland

Openbaar vervoer

Routebeschrijving

Betaald parkeren in de buurt

, provincie Zuid-Holland, Rotterdam Centrum, Witte de Withstraat

Over het restaurant

Als je bij VINEUM de trap op komt dan vallen meteen de flessen wijn op. Dat is meteen waar het restaurant zich onderscheidt; goede wijnen. Ze wonnen er al een aantal prijzen mee, waaronder de Michelin Award. Chef Danny Mouthaan kookt met mooie producten zonder poespas, ‘je krijgt altijd iets wat iets kost’. Dat betekent dat je na een hap je er bij sommige gerechten even stil van bent. Niet alleen de wijnen zijn dus in orde, ook het eten is van een hoog niveau. De vegetarische tagliatelle met verse room, truffel, rucola cress en Parmezaanse kaas staat altijd op de kaart en de rest van het menu wijzigt zo'n 6 a 7 keer per jaar. Bij de kaasplank heb je de optie 5 kazen en 5 glazen, waardoor je bij elke kaas een bijpassende wijn krijgt.