Van der Dussen

Bagijnhof 118 2611 AS Delft Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 46
|
31-152147212
9 /10
213 recensies
In een prachtig historisch oud pakhuis uit 1572, zit het sfeervolle restaurant van der Dussen. Gelegen aan het Bagijnhof ben je hier al meer dan 25 jaar welkom om in een prachtige ambiance culinair te genieten.
Bij Van der Dussen eet je de Frans-Mediterrane keuken, maar met een moderne invalshoek. Uit de open keuken, waar je de chefs aan het werk ziet, komt iedere drie weken een nieuw menu. Kijk vooral ook even op de mooie en uitgebreide wijnkaart.

Tekst: Susan Aretz – Smulpaapje.nl
Fotografie: Ashkan Mortezapour – Dishtales.com

INSIDER tip

De rode gamba’s die op de kaart staan zijn een prachtig signature gerecht van de chef en een moderne twist op de klassieke garnalencocktail. Die moet je een keer gegeten hebben!

Over het restaurant Van der Dussen

Frans-mediterrane hoogstandjes

Aangename plek in een hoek van het pittoreske Bagijnhof voor een diner in een open ambiance of een intieme avond in de lounge. Gedurende de avond passeren Frans-mediterrane gerechten de revue die je overtuigen van de klasse van Van der Dussen.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 46
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Van der Dussen

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    ja
  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag t/m Zaterdag 17:30 - 22:00
Zondag Gesloten

Services

  • Amex , Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Engels gesproken , Nederlands gesproken , Per boot te bereiken , Wi-Fi
Uitmuntend
9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    62
  • 9
    75
  • 8
    58
  • 7
    5
  • < 7
    13
Eten
9,2
Service
8,7
Decor
8,9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
124/213 recensies
HSA V.
Meesterproever
(20 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 22 jul. 2012
Zaterdagavond met 4 personen tijdens de 'Dolle Diner Dagen' van een 'dol' diner genoten (voor nog geen €50)! Wat een leuk concept!
Ontvangst met Prosecco en een heerlijke volkoren broodbol. Daarna een amuse ( een groene gazpacho), gevolgd door een 4-gangen diner, begeleid door 4 passende wijnen. Na een voorgerecht met pastrami, volgden gebakken gamba's met pastinaakpuree, een keuze tussen runderlende (uitstekend) of scholfilet (tikje te gaar en te zout), afgesloten met een kaasplankje of grand dessert. Alles even goed met een verrassende originele wijnkeuze. Dat maakt eten tot een feest. De porties zijn niet royaal, maar wel voldoende. Ongekend goede prijs/kwaliteit verhouding.
Het restaurant is gevestigd in een oud klooster en probeert een authentieke uitstraling te geven (met half gepleisterde muren, deels beschilderd, grijze plavuizen op de vloer en kale houten tafels). Dit creëert een bijzondere, gemoedelijke, informele sfeer.
De bediening is vlot en zeer attent met oog voor onze speciale wensen.
Jammer, dat het water overprijsd is (bijna €5/fles), terwijl ons kraanwater toch zo goed is.
Tom L.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
7
Service
7
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 19 jul. 2012
Via Iens (hoge eindcijfer) bij Van der Dussen terechtgekomen met een aantal collega's. Tijdens de dolle diner dagen werd een 4 g diner geserveerd voor 49,50. Is relatief voordelig aangezien het incl 1 glaasjes bubbels en wijnarrangement was. Het eten was verzorgd, lekker maar niet uitmuntend: amuse, v: gamba's, h: grietfiletje n: diverse kleine toetjes die de tong strelen. Voor mij net te karige porties, mn het hoofdgerecht is miniem (visje v ca 5x25cm, plus een stengel lenteui). De wijn is lekker, maar door het weinige voedsel kon ik niet goed beoordelen over de combi eten/wijn. Qua hoeveelheid mag het van mij iets jovialer mogen zijn.
Service was correct, maar niet warm persoonlijk. Misschien was het daar te druk voor. Ik heb het in ieder niet als negatief ervaren.
Het decor kon ik wel waarderen: we zaten vlakbij de open keuken, onder het dakraam met veel lichtinval en zicht op her en der oude (oorspr.)delen van het pand en mooie muurschilderingen.
In het kort: gezellige sfeer, goed eten maar net te weinig.
marceldepuit .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
9
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 17 jul. 2012
Eten als eerder erg goed, leuke gerechten, goed klaar gemaakt en op elkaar afgestemd. Het wijnarrangement is zeer goed en erg goede uitleg over de herkomst.
Debbie V.
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 12 jul. 2012
Voor dit restaurant gekozen na het lezen van de recensies. En het is absoluut een aanrader. Leuke dagmenu maar mocht je zin hebben in iets anders kan je kiezen uit gerechten van de kaart welke een grootte hebben van een voorgerecht. Het eten was fantastisch, sfeer gezellig en intiem tegelijkertijd en bediening top.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.