Registreer mijn restaurant
Help

TheFork, a Trip advisor company

Wat
Waar

INSIDERFrans Zakenlunch

Van der Dussen

9,6/10
223
Bagijnhof 118, 2611 AS DelftBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 46

Reservation

Een tafel reserveren

Gratis service • Reservering direct bevestigd

Reserveer gratis Ontvang directe bevestiging

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Selectie van de MICHELIN-gids

Standpunt van de MICHELIN-gids

Het interieur van dit historierijk pand is wat bruut en authentiek, maar vooral gezellig! De chefs vindt u achteraan, in de open keuken, waar ze de ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

In een prachtig historisch oud pakhuis uit 1572, zit het sfeervolle restaurant van der Dussen. Gelegen aan het Bagijnhof ben je hier al meer dan 25 jaar welkom om in een prachtige ambiance culinair te genieten.

Bij Van der Dussen eet je de Frans-Mediterrane keuken, maar met een moderne invalshoek. Uit de open keuken, waar je de chefs aan het werk ziet, komt iedere drie weken een nieuw menu. Kijk vooral ook even op de mooie en uitgebreide wijnkaart.

Tekst: Susan Aretz – Smulpaapje.nl

Fotografie: Ashkan Mortezapour – Dishtales.com

INSIDER-tip

De rode gamba's die op de kaart staan zijn een prachtig signature gerecht van de chef en een moderne twist op de klassieke garnalencocktail. Die moet je een keer gegeten hebben!

Beloningen

  • Gault&Millau 2020

Restaurantmenu

Chef-kok Roy Snijder
  • Gemiddelde prijs € 46
Gravad lax
paarse oerpeen, beukenzwam, soja, crème van peterselie
Wilde rode gamba
gestoomd, avocado, groene appel, luchtige cocktailsaus
Kalfsmuis
dun gesneden, piccalilly mayonaise, gemarineerde groenten

Dieetopties

Biologische producten, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten., Vegetarische gerechten

Gebruikersfoto's

Blood orange with passion fruit sorbet
Tartare sea bass
Potato mousseline with carrots and celeriac
Duck
Cod and spanish ham “salad”
Seabream
Venison fillet

Recensies

9,6/10
Uitmuntend223 recensies
9,7/10

Eten

9,5/10

Service

9,4/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Alleen gebruikers die gereserveerd hebben via de platforms of een reserveringsmodule van TheFork en bij dit restaurant gegeten hebben, kunnen een recensie achterlaten.

  • Cees B.
    Cees B.

    24 juni 202214 recensies

    10/10

    Ons eerste bezoek is uitstekend bevallen. We hebben heerlijke gerechten gegeten. De bediening was zeer attent en vriendelijk. Wij komen zeker terug.

  • Helia D.
    Helia D.

    5 mei 20222 recensies

    9/10

    Sfeervol restaurant met zeer verrassende kaart. Mooi opgediende gerechten met bijzondere smaken. Veel aandacht voor de gasten en dieetwensen.

  • Anne-Laurence C.
    Anne-Laurence C.

    28 april 202210 recensies

    10/10

    Excellent !! Service au top!!!

  • Ogier S.
    Ogier S.

    8 februari 202219 recensies

    10/10

    Uitmuntend hoe alle smaken op elkaar afgestemd waren. Ik heb slechts 1 keer in mijn leven beter gegeten.

  • S. O.

    2 februari 20221 recensie

    10/10

    Perfect service en uitstekend menu

  • Louise B.

    15 juli 20211 recensie

    9/10

    Heerlijk menu, prima aangepast aan dieetwensen. Goede wijnen bij de diverse gangen en een kundige en prettige bediening. We komen zeker nog een keer.

  • Maryna Y.

    30 juni 20212 recensies

    10/10
  • Loes B.

    23 juni 202151 recensies

    10/10

    Eindelijk een keer kunnen reserveren bij van der Dussen super gegeten heerlijke wijnen en een ontspannen sfeer. Komen zeker nog een keer of ……..terug top

  • Gré E.

    5 oktober 20206 recensies

    9/10
  • Rianne B.
    Rianne B.

    13 februari 202032 recensies

    10/10
  • Evert K.

    17 januari 20201 recensie

    10/10

    Eten mooi in balans en deskundig commentaar bij de wijntjes.

  • Ivo v.

    15 januari 202010 recensies

    9,5/10

    Heerlijk eten en top service van de broer van Guido Wijers ;-)

  • Edwin V.

    18 oktober 20196 recensies

    8,5/10

    Leuk restaurant lekker gegeten! Graag wijn serveren voordat de volgende gang komt en niet gelijktijdig of daarna. Verder een heerlijke avond gehad!

  • Angelique V.
    Angelique V.

    12 oktober 201915 recensies

    9/10

    Prima gegeten, voor ons gevoel blijft representatie van bediening achter bij kwaliteit vam het eten. Wel vriendelijk, maar qua kleding/accesoires niet passend.

  • Wim F.

    11 oktober 201910 recensies

    9,5/10

    Aanrader!

  • Jacob v.

    10 oktober 20191 recensie

    6/10
  • Louwrens v.

    4 oktober 20195 recensies

    10/10

    We hebben genoten van een heerlijk 4-gangen diner met wijnarrangement. Alles was verzorgd tot in de puntjes. Pluim voor de chef-koks en bediening!

  • Ruud v.
    Ruud v.

    14 juni 201912 recensies

    10/10

    Van der Dussen is een fantatisch restaurant. Ben er regelmatig geweest - meestal met een groep voor mijn werk - en ze stellen nooit teleur.

  • John S.
    John S.

    23 april 201930 recensies

    8,5/10

    Erg leuke inrichting, ontspannen sfeer en erg smaakvol eten. We hebben genoten van de vele mooie smaken. Komen hier zeker terug.

  • Eduard S.

    10 april 201923 recensies

    5/10
Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden
Vandaag geopend

maandag
17:30 - 22:00
dinsdag
17:30 - 22:00
woensdag
17:30 - 22:00
donderdag
17:30 - 22:00
vrijdag
17:30 - 22:00
zaterdag
17:30 - 22:00
zondag
Gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

Bagijnhof 118, 2611 AS, Delft, Nederland

Openbaar vervoer

ja

Routebeschrijving

https://parkerendelft.com/parkeren/prinsenhofgarage/

Betaald parkeren in de buurt

, , provincie Zuid-Holland

Over het restaurant

Frans-mediterrane hoogstandjes

Aangename plek in een hoek van het pittoreske Bagijnhof voor een diner in een open ambiance of een intieme avond in de lounge. Gedurende de avond passeren Frans-mediterrane gerechten de revue die je overtuigen van de klasse van Van der Dussen.

Kenmerken

, , , Romantisch, Tuin, Voor groepen, , Kerst, Oud & Nieuw, , Travelers' Choice 2020, Valentijnsdag

Services

American Express, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren, , , , Wi-Fi

Veelgestelde vragen

Restaurants rond "Van der Dussen"

  • Insider

Internationaal

Chefsbar Centre

Score:9,5

INSIDER

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Italiaans

INSIDER

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

MENU

Internationaal

Charcoal

Score:8,7

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

Delft

€ 29 (gemiddelde prijs)

Europees

Delft

€ 26 (gemiddelde prijs)

Europees

Delft

€ 45 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Internationaal

YUMS x2INSIDER

Delft

€ 55 (gemiddelde prijs)

MENU Accepteert Yums

La Fontanella

Score:8,6

Delft

€ 30 (gemiddelde prijs)

Europees

Delft

€ 29 (gemiddelde prijs)

  • Insider

Mediterraans

INSIDER

Delft

€ 37 (gemiddelde prijs)

MENU

INSIDER

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Delft

€ 37 (gemiddelde prijs)

Hollands

Delft

€ 30 (gemiddelde prijs)

-30%

  • Insider

Internationaal

Matties

Score:9,4

INSIDER

Delft

€ 40 (gemiddelde prijs)

Europees

Sup-R

Score:8,7

Delft

€ 15 (gemiddelde prijs)

Argentijns

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

Argentijns

Buenos Aires

Score:8,7

Delft

€ 39 (gemiddelde prijs)

Indiaas

India Garden

Score:8,6

Delft

€ 28 (gemiddelde prijs)

Grieks

Delft

€ 39 (gemiddelde prijs)

Iraans

Zaferuw

Score:9,1

Delft

€ 28 (gemiddelde prijs)

Andere restaurants in Delft die je misschien leuk vindt

Internationaal

Het Vermeertje

Score:9,0

Delft

€ 37 (gemiddelde prijs)

-50%

Amerikaans

Sevenhills

Score:8,9

Delft

€ 35 (gemiddelde prijs)

Frans

Delft

€ 33 (gemiddelde prijs)

Delft

€ 30 (gemiddelde prijs)

Aziatisch

Delft

€ 28 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Het Walletje

Score:8,9

Delft

€ 28 (gemiddelde prijs)

Populaire steden op TheFork

  • Restaurant Nijmegen
  • Restaurant Leiden
  • Restaurant Zwolle
  • Restaurant Amersfoort
  • Restaurant Haarlem

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Download onze app

  • Downloaden uit de App Store
  • Download de app via Google play
  • Over
  • Loyaliteitsprogramma
  • Contact
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Heb je een restaurant?
  • Privacy- en cookieverklaring
  • Veelgestelde vragen
  • We zijn op zoek naar nieuwe medewerkers
  • Blog
  • Samenwerking MICHELIN-gids
  • Restaurants in de buurt van mijn locatie

Voor promotionele aanbiedingen gelden voorwaarden die op de pagina van het restaurant worden weergegeven. Aanbiedingen voor alcoholische dranken gelden alleen voor volwassenen. Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor je gezondheid. Drink met mate.

Eenvoudig en snelDirect bevestigd