UMAMI by Han Amsterdam

Overtoom 31H 1054 HB Amsterdam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 28
|
31-202801379
8,9 /10
133 recensies

Over het restaurant UMAMI by Han Amsterdam

UMAMI by Han is opgericht door de befaamde Chinese chef Han Ji. Han wil met zijn innovaties de nadruk leggen op de kwaliteit, gezondheid en het culinaire niveau van de gerechten tegen een betaalbare prijs bij Umami by Han.

Wat is umami? Naast zoet, zuur, zout en bitter, wordt umami wetenschappelijk erkend als de vijfde basissmaak. Umami komt voort uit het Japans en betekent letterlijk ‘heerlijke smaak’. Dit omdat de meeste ingrediënten die een hoge hoeveelheid umami bevatten veelal als ‘heerlijk’ worden ervaren.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 28
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 5
    Fles mineraalwater
  • € 5
    Glas wijn
  • € 25
    Fles wijn
  • € 2,5
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant UMAMI by Han Amsterdam

Openingstijden

LUNCH:
12:00 – 16:00 uur (WO – ZO)

DINER:
17:00 – 22:30 uur (MA – DO & ZO)
17:00 – 00:00 uur (VR & ZA)

Services

Fantastisch
8,9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    43
  • 9
    45
  • 8
    27
  • 7
    13
  • < 7
    6
Eten
9,1
Service
9
Decor
8,5
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
74/134 recensies

Jouw recensie over het restaurant UMAMI by Han Amsterdam

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Sabine B.
Meesterproever
(15 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was heerlijk, maar de rekening was wel even schrikken. € 7 voor een glas wijn vind ik nogal aan de prijzige kant. Het was fijn geweest om de wijnprijzen ook van tevoren te weten. Voor de rest niets dan lof: aardige bediening, verrukkelijke hapjes!
Inez N.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
8
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 5 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Wij waren hier eerder en het viel deze keer niet mee. Service veel minder attent. Wij zijn op een rustige plek gaan zitten i.v.m de geluidsoverlast. Desalniettemin toch ook daar veel te luide muziek. Veel gescharrel bij de bar met brekend glaswerk. Het eten blijft overigens voortreffelijk.
Pauline S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten in een prachtig restaurant met goede bediening. Ik ga er zeker nog een keer heen.
Leonie S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten in een mooie ambiance.
Jerry D.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Restaurant is leuk eigentijds ingericht, heeft een uitgebreide kaart met heerlijke gerechtjes: feest voor het oog en zeer smakelijk. We hadden gereserveerd voor de lunch, maar dat bleek achteraf niet nodig want er waren slechts 3 tafels bezet. De ontvangst was vriendelijk, maar omdat er slechts 3 tafels bezet waren moest ik tot twee keer toe naar voren lopen om te vragen of we wat konden bestellen. Hopelijk is de bezetting 's-avonds beter want het eten is zeker de moeite waard met een goede prijs/kwaliteitverhouding.
Michael S.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 22 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Een erg prettige sfeer en een zeer professionele ontvangst en bediening. De gerechten waren stuk voor stuk fantastisch. Absoluut een aanrader
Elly S.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 22 feb. 2019
  • Online gereserveerd
De lichtgrijze kleine letterjes op de menukaart zijn bij het gedimde licht zeer slecht te lezen. Daardoor kwamen de supplementen van 3 euro bij behoorlijk wat gerechten als een onaangename verrassing en pakte de rekening onverwacht hoog uit. Gerechtjes zijn allemaal wel heerlijk en met grote zorg bereid.
Tom B.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was zoals altijd zeer goed, de gerechten werden snel gebracht wat erg fijn was. Het toetje duurde door wat problemen iets langer. Er werd door het personeel excuses en een drankje van het huis aangeboden. Iets wat niet nodig was voor ons gevoel, maar altijd attent en fijn is. Zeker een aanrader
Rinske F.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Vanavond met mijn verjaardag hier gegeten, nog nooit eerder geweest. Het eten was werkelijk heerlijk en het personeel erg vriendelijk. Wij komen zeker terug, dankjulliewel!
Linda B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 feb. 2019
  • Online gereserveerd
mooie locatie, leuk personeel! een aanrader...
Asha K.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 feb. 2019
  • Online gereserveerd
We hebben heerlijk gegeten.
Melinda P.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Dit keer in vestiging Amsterdam gegeten wederom lekker gegeten en goeie service!
Lara D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Super! Hier weten ze wat service is en het eten is ook nog eens top!
Anouk S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 19 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Geweldig gevarieerd eten, een culinair genot en zeer verrassend menu met fantastische kleine hapjes. Absolute aanrader
A.m.c.a. H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 19 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Leuk authentiek , mooie chardonnay , wat wil een mens nog meer.
1 kritiekje, stop met het natte schoonmaakserverje in folie. Met vette handen vd kip is t niet open te scheuren
Jea T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
6
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 18 jan. 2019
  • Online gereserveerd
de kok die de borden garneerde deed dat zonder gereedschap en zonder ooit zijn handen te wassen
Tom B.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 16 jan. 2019
Een heel leuk concept! Als het ware een moderne draai aan het sushi dinner concept waar je aankruist wat je wilt eten. Wij kozen voor het 4 gangen menu, waar wij 4 ronden ieder 2 gerechten mochten kiezen. Deze gerechten kan je dan gezellig met elkaar delen. Het formaat van ieder gerecht is perfect en alles is lekker. Veel keus tussen vlees, vis of vegatarisch. Zo krijg je een all round smaaksensatie van het menu van Umami by Han. Zeker een aanrader
Lisan P.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Wat een leuk concept! Per gang kies je twee gerechten p.p. dus met zijn tweeen kan je 4 gerechten proefen. Alle gerechtjes anders en super lekker. Service goed en leuke sfeer. Prijs voor drie gangen €28.50 tussengang erbij €8.50 en dessert €5.00. Echt een aanrader!
Quintin T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Fijne beleving en heerlijk gegeten! Sommige gerechten bleven je van begin tot eind verwonderen.
Bas C.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Goed gegeten tegen een redelijke prijs!
Kom hier zeker terug
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.