Wat
Waar

INSIDERGastronomisch zakenlunch

TunaTeca Balfegó

9,5/10
459 recensies

Gemiddelde prijs € 75

Menú Red 85.00 €

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen
Dit restaurant houdt zich aan de relevante veiligheidsmaatregelen*:
1,5 meter afstand tussen tafels
Contactloze, digitale of wegwerpmenu's en/of contactloos bestellen
Desinfecterende handgel en/of handenwasstation voor gasten
Enkel kaartbetalingen geaccepteerd
Extra schoonmaak uitgevoerd aan tafels, toiletten en keuken
*Deze informatie wordt aangegeven door het restaurant
Meer informatie bekijken

Selectie van de MICHELIN-gids 2020

  • Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
  • 2 couvert(s) Goede standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

If you’re interested in different cuts of tuna and ways of preparing it, you won’t want to miss this restaurant decorated in varying tones of blue ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

Un restaurante para rendir culto al atún rojo. Se trata del proyecto de la familia de pescadores Balfegó, quienes pretenden dar a conocer la cultura de este pescado y su concepto de pesca sostenible. Su carta, basada exclusivamente en este producto, cuenta con el asesoramiento de maestros como Hide Matshuisa, chef de Koy Shunka y el catalán Marc Miró. Por un lado la visión japonesa, por el otro la mediterránea. Obviamente, aquí del atún se come todo. Obligatorio empezar con el sashimi y los makis para pasar a otras elaboraciones como el ceviche, el tartar o los carpaccios. Ofrecen platos bastante curiosos y atractivos como el Bikini de ventresca ( que debes probar). Los gurús del atún saldrán enamorados hasta la médula (de atún, por cierto).

INSIDER-tip

Recomendamos comer en la pequeña barra y disfrutar en directo de la preparación de los platos. Todo un espectáculo.

Beloningen

  • MICHELIN 2020

Restaurantmenu

Chef-kok Ekaitz Apraiz
  • Gemiddelde prijs € 75 Speciaal verzoek
Oyster and tuna belly tartare
€ 16

with beetroot nanbanzuke and a touch of ginger and lime

Tuna pâté
€ 19

with scallop and grilled pineapple

Akami tartare
€ 21

with crispy rice, ikura, roasted pineapple and pickled negi

Menú Blue
€ 69

Dit menu bestaat uit: Aperatif + Voorgerecht + 2nd Starter + Hoofdgerecht + 2nd course + Nagerecht

Menukaart en keuzemenu’s bekijken

TheFork aanbiedingen

MENU Menú Red 85.00 €

Dit menu bestaat uit: + + Voorgerecht + + Hoofdgerecht + + Nagerecht
Menugegevens bekijken
Reserveren met deze aanbieding

MENU Menú Blue 67.00 €

Dit menu bestaat uit: Aperatif + Voorgerecht + 2nd Starter + Hoofdgerecht + 2nd course + Nagerecht
Menugegevens bekijken

Gebruikersfoto's

Dessert
Tuna y cacao
Tuna belly
Carpaccio
.
.
.

+14

foto's

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend

9,5/10
Gebaseerd op 459 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,7/10
Service :9,5/10
Setting :9,3/10
  1. Marcela C.
    Marcela C.
    • 31 recensies
    10/10

    Genial!

  2. ISABEL E.
    ISABEL E.
    • 10 recensies
    10/10

    Excelente

  3. Esteve R.
    Esteve R.
    • 6 recensies
    9,5/10

    Sorprenent i delicatessen

  4. Fernando c.
    Fernando c.
    • 33 recensies
    8/10

    Muy caro

  5. Neus r.
    Neus r.
    • 1 recensie
    10/10

    Excelente.

  6. PEDRO I.
    PEDRO I.
    • 2 recensies
    10/10

    Simplemente soberbio! Excelente materia prima y servicio

  7. Lourdes P.
    Lourdes P.
    • 3 recensies
    10/10

    Excepcional!

  8. Rosa R.
    Rosa R.
    • 1 recensie
    10/10

    Muy contenta

  9. Pilar H.
    Pilar H.
    • 6 recensies
    10/10

    Una experiencia única!

  10. Loli G.
    Loli G.
    • 10 recensies
    10/10

    Espectacular!

  11. Christian R.
    Christian R.
    • 3 recensies
    10/10

    Excelente. Volveremos pronto.

  12. Marina P.
    Marina P.
    • 15 recensies
    9,5/10

    Fantàstic

  13. Javier S.
    Javier S.
    • 1 recensie
    9/10

    La leche

  14. Mariangels N.
    Mariangels N.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Espectacular!

  15. Oriol M.
    Oriol M.
    • 17 recensies
    10/10

    tremendo! el carpaccio increible! un no parar de sabor...

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Comida: de 13:00 a 17:30 (los menús se servirán hasta las 15h)

Cena: de 20:00 a 24:30 (los menús se servirán hasta las 22:15h)

*cierra los domingos

Routebeschrijving naar het restaurant

Avinguda Diagonal, 439, 08036, Barcelona, Spanje

Openbaar vervoer

Trenes y metro Provença (ES, S1, S2, S5, S6, S7, L6, L7)

Kenmerken

Sushi, , , , Japans, Aziatisch, Hip, Met vrienden, Romantisch, , COVID-19 veiligheidsmaatregelen

Services

American Express, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 8 personen)

Af te huren, , Dinnershow, , , , , , Wi-Fi

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd