Wat
Waar

INSIDERJapans Terras

Tori-Key

9,4/10
3758

Gemiddelde prijs € 32

Menú Torikey Degustación 34,5 €

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Selectie van de MICHELIN-gids 2020

  • Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
  • 1 couvert(s) Eenvoudige standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

A Japanese restaurant with a difference where the standard cold sushi is abandoned in favour of Yakitori-style cuisine, with a particular focus on ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

Que la cocina japonesa va mucho más allá del sushi es algo que muchos no tienen claro todavía, pese a que quien más quien menos ha disfrutado en alguna ocasión de una brocheta yakitori. Como las que elaboran en este local de nuevo cuño, sensacional, decidido a mostrar al mundo que la cocina tradicional japonesa va más allá de sashimis y nigiris. Y nadie mejor para mostrarlo que Hiroshi Kobayashi, antiguo mâitre de Miyama Castellana, que a finales de 2016 decidió emprender su proyecto más personal basado en la brasa japonesa.

Así pues, con el pollo como protagonista, aquí podemos degustar brochetas de cerdo ibérico, ternera y marisco, todas ellas con los más diferentes aliños. Y maridarlas con alguna de las propuestas de una carta de vinos extensa y bien elaborada, perfecta para acompañar carnes de la máxima calidad en un ambiente moderno y cosmopolita. Tori-key es un valor seguro para llevar a cualquier amante de las carnes, que enloquecerá ante propuestas como unas croquetas de pollo al estilo japonés o un shitake a la brasa tierno y delicioso.

INSIDER-tip

De postre, no hay que dejar escapar un flan de té verde que quita el hipo.

Beloningen

  • MICHELIN 2020

Restaurantmenu

Chef-kok Hiroshi Kobayashi
  • Gemiddelde prijs € 32
    Speciaal verzoek
ENSALADA DE CEBOLLA FINA Y PARMESANO CON KATSUOBUSHI
€ 10
ENSALADA DE TOMATE CON SALSA TOSAZU
€ 5,5
ENSALADA DE WAKAME CON SALSA SESAMO
€ 8,8
Menú Torikey Degustación 34,5 €

Dieetopties

Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten, Vegan, Vegetarische
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

TheFork aanbiedingen

MENU Menú Torikey Degustación 34,5 €

Dit keuzemenu is beschikbaar op maandag, dinsdag, woensdag, donderdag voor Lunch Dit keuzemenu is beschikbaar op maandag, dinsdag, woensdag, donderdag voor Dinner
Menugegevens bekijken
Reserveren met deze aanbieding

Gebruikersfoto's

Lengua de vaca

+14

foto's

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend

9,4/10
Gebaseerd op 3758 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,5/10
Service :9,6/10
Setting :9/10
  1. Alicia p.
    Alicia p.
    • 6 recensies
    10/10

    .

  2. Eva G.
    Eva G.
    • 26 recensies
    10/10

    Genial, para repetir. Menú degustación variado, extenso y delicioso.

  3. Raul A.
    Raul A.
    • 24 recensies
    10/10

    Excelente

  4. Ester D.
    Ester D.
    • 9 recensies
    10/10

    Todo de 10. He ido 3 veces y seguiré yendo. Un imprescindible en Madrid.

  5. Jorge Luis J.
    Jorge Luis J.
    • 29 recensies
    10/10

    Excelente

  6. Juan Ignacio M.
    Juan Ignacio M.
    • 258 recensies
    9,5/10

    Serás, pollo, wagyu, verduras, viera.... Impresionante

  7. Javier S.
    Javier S.
    • 7 recensies
    10/10

    Perfecto

  8. Javier C.
    Javier C.
    • 1 recensie
    10/10

    Tofo riquísimo, equilibrado, sabroso, perfectamente condimentado

  9. Sara B.
    Sara B.
    • 2 recensies
    10/10

    Muy atentos y amables

  10. Ana V.
    Ana V.
    • 18 recensies
    8,5/10

    El trato excelente!!!

  11. Jose Luis C.
    Jose Luis C.
    • 5 recensies
    10/10

    No todo es pescado en un restaurante japonés! Sorprendente, espectacular, volveremos!

  12. Sergi C.
    Sergi C.
    • 1 recensie
    10/10

    Grata sorpresa. Un no parar de sensaciones agradables en cada plato del menú degustación.

  13. Jose Antonio S.
    Jose Antonio S.
    • 39 recensies
    10/10

    D de 10

  14. Laura G.
    Laura G.
    • 2 recensies
    10/10

    Dormidable

  15. Robert C.
    Robert C.
    • 28 recensies
    10/10

    Un 10

  16. Francisco R.
    Francisco R.
    • 18 recensies
    9,5/10

    sorprendente. volveré

  17. Juan Ignacio M.
    Juan Ignacio M.
    • 258 recensies
    9,5/10

    No falla. Algo distinto, original, sabroso. Pollo, carme, setas, verduras.., fundamentalmente a la parrilla. Fantástico.

  18. Jorge F.
    Jorge F.
    • 6 recensies
    9/10

    Elaborado, prevalecen salsas y condimentos sobre la materia prima. Lugar agradable y personal encantador.

  19. Cristina N.
    Cristina N.
    • 53 recensies
    10/10

    De cine. Espectacular

  20. Josep V.
    Josep V.
    • 11 recensies
    6/10

    Es carillo

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto domingo)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)

Cierre por vacaciones:

-Semana Santa: Jueves,Viernes Santo.

-Agosto desde el dia 4 al dia 30

Routebeschrijving naar het restaurant

Plaza del Descubridor Diego de Ordás, 2, 28003, Madrid, Spanje, RestaurantAddress

Openbaar vervoer

Metro Ríos Rosas (L1), Alonso Cano (L7)

Routebeschrijving

Aconsejamos, sobre todo fines de semana, que aparquen en parking. No se aceptan reservas para el menú del día.

Calle Ponzano

, ,

Kenmerken

Sushi, , , , Aziatisch, Met vrienden, , Kerst, Oud & Nieuw, Travelers' Choice 2020, Vaderdag

Services

, , , , , , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 50 personen)

Af te huren, , , Dinnershow, , , , , , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi, Wijnkelder

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd