Terug

Menu The Fat Smoker

menukaart

STARTERS & BITES

FORK FESTIVAL HOUDT IN EEN 3-GANGEN MENU !!!!!
HEALTHY SALAD - Gemengde sla, paprika, aubergine, gepofte cherrytomaat, zoet/zure komkommer met huisgemaakte dressing
€ 8,75
SMOKED SALMON - 1,5 uur gerookte zalm van de Smoker met gemengde sla, limoendressing en verse dille-mayo
€ 10,8
PORK BELLY - 6 uur langzaam gegaarde buikspek van de Smoker met honingmosterd mayonaise, ingelegde komkommer en bacon-pindacrumble
€ 9,75
SMOKED RIBEYE CARPACCIO - Licht gerookte Rib-eye carpaccio van de Smoker met gemengde sla en chimichurri
€ 10,8

FROM THE GRILL

DUTCH ANGUS HAMBURGER - Hollandse Angus Burger on brioche bun, coleslaw, cheese, pickles, bbq saus & fresh fries
€ 16,5

FROM THE FAT SMOKER

HOLY CHICKEN - Langzaam gegaarde kippendijfilet op stok van de Smoker met Alabama saus
PULLED PORK POTATO - 10 uur traag gegaarde varkensnek van de Smoker met gepofte aardappel, zure room en spek
PORK RIBS - 6 uur langzaam gegaarde Spareribs van de Smoker u mag kiezen zoet of pittig Half Rack or Whole Rack

VEGETARIAN

Gepofte aardappel met zure room, verse kruiden en groente van de grill
€ 14,75
Hamburger van kaas, jalapenos, zwarte bonen en kruiden
€ 14,75

SWEETS

CHOCOLATE LAVA CAKE - Chocolade lava cake met roomijs en slagroom finger likking good!!!
€ 7,5
STICKY ICE CREAM - 3 bolletjes boeren roomijs met homemade caramelsaus en slagroom
€ 6,5
WHITE CHOCOLATE MOUSSE - Witte chocolade mousse met sorbetijs en slagroom
€ 7,5

Dranken

Koffie
€ 2,3
Fles wijn
€ 18,5
Glas wijn
€ 3,95
Prijzen en gerechten kunnen veranderen.
Deze prijzen bevatten geen aanbiedingen.
Getoonde prijzen zijn inclusief btw.

Eenvoudig en snelDirect bevestigd