Registreer mijn restaurant
Help
Wat
Waar

Mediterraans

The Dist

Gemiddelde prijs € 65

30% korting op het eten

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Restaurantmenu

Chef-kok Carmine di Stefano
  • Gemiddelde prijs € 65
    Speciaal verzoek
An experience menu made with Gin!
€ 75

Zevengangen menu diner Distillery District Experience Seizoensgebonden welkomstdrankje Bij aanvang aan tafel: Een kleine intense bite om het smaakpalet te activeren. Voorgerecht Caponata: Groentestoof van aubergine, selderij, olijven, zoete ui, tomaat, amandelschaafsel, pijnboompitten, honing, extra vergine lokale Siciliaanse olijfolie, peterselie en basilicum. Dit stoofgerecht is een vegetarisch slow food gerecht dat ook nog eens heel gezond is. Het bijzondere aan dit gerecht is dat het in verschillende fases wordt gemaakt. Dit proces creëert de intense smaak van dit ‘simpel’ ogende gerecht. De kenmerkende smaak is de ‘agrodolce’ smaak; de traditionele Siciliaanse zoetzure smaak van de saus en zachte smaken van de groentes die samenkomen in dit gerecht. Tussengerechten om het smaakpalet te neutraliseren. Het menu bevat intense smaken; om ieder gerecht volledig tot zijn recht te laten komen wordt het smaakpalet na iedere gang geneutraliseerd d.m.v. diverse infusies en verfrissingen die een verrassing

Dieetopties

Biologische producten, Glutenvrij, Halal, Lactose intolerantie, Streekproducten., Vegan, Vegetarische

TheFork aanbiedingen

-30% 30% korting op het eten

Niet van toepassing op drankjes Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

Niet van toepassing op drankjes

Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

Gebruikersfoto's

We hebben nog steeds geen foto's van onze gebruikers

Maak een reservering bij dit restaurant en deel als eerste je foto's.

Meer informatie

Routebeschrijving naar het restaurant

Lange Haven 97, 3111 CC, Schiedam, Nederland

Routebeschrijving

Over het restaurant

Ik heb mogen leren van ervaren & creatieve ondernemers. Van de handelsgeest van mijn Siciliaanse opa tot aan het extreme doorzettingsvermogen van internationale topchefs.

Door een shift in mijn leven viel alles op zijn plek. Zo ontstond Tafelverhalen, letterlijk in mijn huiskamer.

Mijn doel is om mensen te verbinden; dit is de rode draad in mijn leven en in mijn keuken.

Dat doe ik door middel van:

creatieve tools, de lange tafel én de mix van mijn Siciliaanse en Schiedamse roots.

We nemen afscheid van de eens vergeten stad en bouwen samen met gelijkgestemde ondernemers aan het nieuwe Distillery District……iets om trots op te zijn.

In het monumentale handelspand, 1 deur verder van waar ik begon,

breng ik ook mijn concept Tafelverhalen naar een hoger niveau.

Zo ontstond 12 maanden na Tafelverhalen mijn 12-gangen Tasting menu.

Ik ben geen chef maar ik kook beleving en kijk uit naar jouw tafelverhaal. Wanneer schuif jij aan? Ik zie je snel in ons Distillery District at the Dist!

Services

, ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 15 personen)

Af te huren, , Toegankelijk voor rolstoelen, Wijnkelder

Restaurants rond "The Dist"

Hollands

Césant Korenbeurs

Score:8.5

Schiedam

€ 10 (gemiddelde prijs)

Japans

Hamachi

Score:9.2

Schiedam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Schiedam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Schiedam

€ 26 (gemiddelde prijs)

Thais

Schiedam

€ 20 (gemiddelde prijs)

Japans

Lin Kitchen

Score:8.6

Schiedam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Frans

De Noordmolen

Score:8.9

Schiedam

€ 40 (gemiddelde prijs)

Indiaas

Taj

Score:8.9

Schiedam

€ 35 (gemiddelde prijs)

-30%

Chinees

Woo-Ping

Score:9.1

Schiedam

€ 29 (gemiddelde prijs)

Pizzeria

Rotterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd