The Bourbon Room

De gerechten waren heerlijk, maar omdat ze er veel werk van maken zijn de gerechten als ze aan tafel komen niet heel warm, maar is het evengoed lekker.

Leuk restaurant met een vooruitgeschoven post van de keuken in het restaurant. Daar zie je de lekkere, ietwat kleine hapjes bereid worden. Vriendelijke en flexibele/ meedenkende bediening.

We hadden een viergangen menu. Dat was voortreffelijk. Zeer mooie bijpassende wijnen. Het was een culinaire belevenis. De porties zijn aan de kleine kant. Daarom moet je minimaal een 4 gangen menu kiezen.

Her eten was heerlijk en het bijpassende wijnarrangement uitstekend. De porties eten waren voor ons echt te klein. Zeker naast zo’n goed wijnarrangement. Ik vond de setting en lucht die in het restaurant hing bij binnenkomst niet lekker. Tafel naast wc ook minder.

Tweede keer en weer genoten. Chefs menu is aanrader, heerlijke gerechten en toch na afronding geen gevoel dat het net iets te veel is geweest. Heerlijke avond, met betrokken personeel en fijne ambiance.

wij hebben heerlijk gegeten. de gerechten waren mooi opgemaakt, verrassende combinaties die goed samen gingen. Komen graag terug. Lekkere wijnen

Super lekker gegeten, beste restaurant in Bergen! Mooie smaakvolle combinaties, top bediening, goede vibe. We hebben genoten en verheugen ons nu al op de volgende keer. Bedankt!

Regelmatig zijn we een paar dagen in Bergen. We hebben zo onze adresjes, maar het is ook leuk af en toe eens verder te kijken. Bij voorbeeld bij de Bourbon Room. Een mooie nieuwe ervaring. Bij binnenkomst is het restaurant niet makkelijk te duiden. Het heeft qua inrichting en stijl die medewerkers neerzetten wat weg van een eetcafé. De gerechten laten later zien dat die passend zijn voor fijnproevers en stijl hebben. We zitten voorin aan een hoge tweezitter. Met als nadeel dat we de sfeer van het restaurant wat missen. Het voordeel is dat we het hele logistieke proces van bestellen, koken, opmaken en uitserveren nauwlettend kunnen volgen. Rustig, netjes en beheerst. De gerechten zijn zeer smakelijk en verrassend. Er is weinig aandacht voor het pro actief aanbieden van bijpassende wijnen. De prijs-kwaliteitverhouding is op het randje.en we missen de entourage van Bergen.

Heerlijk gegeten, mooie wijn spijs combinaties! Voor herhaling vatbaar.

Super gegeten. Er werd geluisterd naar wat er gewenst werd en verstand van wijnen en culinaire gerechten.

heerlijk gegeten, echt culinair. Prijs van de wijn vind ik te hoog ..

Mooie verrassende gerechten. We hebben een 5-gangen chef's menu genomen met een bijpassend wijnarrangement. Mooie combinaties! Het personeel is zeer prettig, we werden hartelijk ontvangen en de bediening gaven je een warm thuisgevoel. Een absolute aanrader!

Heerlijk gegeten; verrassende smaken combinaties Gewoon lekker!

Eten prima, alleen jammer dat het geluid van de luchtafzuigingsinstallatie achter in het restaurant te goed hoorbaar is.

Heerlijk culinair eten, een niet al te chique bedoening en een prima prijs.

Heerlijke gerechten en mooie bijpassende wijnen! Enthousiaste bediening maakt het plaatje compleet! We hebben genoten en komen zeker terug!!

Mooi opgemaakte en smakelijke gerechten, prima advies voor de bijbehorende wijnen.

Een keur aan heerlijke gerechten in de surprisemenu's. Elke gang mooi uitgebalanceerd, zowel qua smaak, variëteit en hoeveelheid. Een echte aanrader dus.

Top chefkok! Mooie,originele gerechten! Laat je vooral verrassen door het menu van de chef!

Er wordt naar ons idee veel te ingewikkeld gedaan met het eten en dan is het net niet goed genoeg Ons advies is hou het simpel en eerlijk en back to basic En die frietjes in datpotje kan echt niet