The Bishop

Tijd terug hier langs geweest met de wijn/spijs wandeling van Leiden. Het buikspek met de bijpassende wijn heeft destijds een prima indruk achter gelaten. Werd daarom tijd om hier eens het menu te proeven. Bij binnenkomst werden we ontvangen door de vrolijke gastvrouw Fleur die ons meenam naar boven voor ons plekje. Mooi bij het raam met uitzicht op de kerk en binnen over het balkon naar beneden. We startte de avond met een cava en oester. Simpel, maar erg lekker! Uiteraard ging ik voor de buikspek en ik kan zeggen... daar werd ik enorm blij van! Wat een geweldig gerecht. Kan me goed voorstellen dat dit gerecht al eeuwen op de kaart staat. Als hoofd kabeljauw met zwarte pasta en diverse groenten. Gedruft om hier een spatenburgunder (pinot noir) te serveren i.p.v. de gebruikelijke witte wijnen. Perfecte keuze blijkt. Als afsluiter een gezamenlijk plankje kaas. Mooie uitleg en wederom een goed gerecht. Samengevat: mooie setting, hoewel de akoestiek wat gehorig kan zijn, gastvrouw vrolijk, vriendelijk en kundig. Eten was top. Conclusie: The Bishop wordt toegevoegd aan ons lijstje favoriete restaurants! Tot de volgende keer!

Ondanks de corona-crisis zat het restaurant bijna helemaal vol. Blijkbaar veel terugkerende gasten die graag een tafeltje willen met een ronde bank. Aan de voorgevel is het wat aan de koudere kant. Een jasje/sjaal is dan geen overbodige luxe. Een ander stel wat daar last van had, werd echter verplaatst naar een andere plek. De bediening doet haar uiterste best om het de gasten naar de zin te maken, ook als een gerecht niet zo is als verwacht. Goed gastheerschap dus. Tip: zorg dat je plek hebt voor een toetje. Die waren heerlijk!

Eten was erg lekker, bediening uiterst vriendelijk en behulpzaam, heerlijke avond gehad met mijn partner. Menu van de chef zeker een aanrader, tevens met bijpassende wijnen

Heerlijk gegeten, maar de bediening was de highlight. Lisa was vol energie en zorgde goed voor ons. Het was een topavond uit en we komen zeker een keer terug.

De bediening mag wel wat scherper zijn in lijn met de kwaliteit van dit restaurant. De keuken verrast en is zeer goed. De ambiance is erg smaakvol en gezellig.

Nu voor de tweede maal . Voor het 5 gangen verrasingsmenu gekozen. Wederom top van ontvangst tot dessert. Gezellig, kan ik aan iedereen aanbevelen.

Sfeervol restaurant met heerlijke gerechten en zeer vriendelijke bediening! Gezellige ronde tafels boven waar je in een gezellige sfeer met elkaar eet.

Heerlijk gegeten en uitstekende service! Wij moesten op tijd weg, hier hielden ze rekening mee qua planning in de keuken. Ze boden aan om een taxi voor ons te bestellen zodat we op tijd kwamen voor de voorstelling. Heerlijk gegeten met bijpassende wijnen. Het personeel doet er alles aan om je te ontzorgen. Super bedankt!

Met vrienden heerlijk gegeten met name het voorgerecht was hoog op smaak. Bediening is heel.persoonlijk en geeft professionele uitleg bij ieder gerecht.

Mooi restaurant, verrassende gerechten en wijnen maar bovenal erg lekker

Fantastisch gegeten in een mooie historische ambiance bij een gastheer-en vrouw die hun vak verstaan!

Het was een beetje aan de frisse kant. En wat betreft de privacy rond de tafels vond ik het iets te krap waardoor we het gesprek aan het tafeltje naast ons letter konden verstaan en zij waarschijnlijk ook met ons. Lisa deed het voortreffelijk, deed haar best om het ons naar de zin te maken en was vriendelijk met humor.

Prima menu en ook heel goede, attente service! Meer valt er niet over te zeggen. Kan niet beter. Van harte aanbevolen. Ga zo door!

Erg leuk restaurant; mooie inrichting, lekker eten! Wij kozen voor het verrassingsmenu: waarbij men heel positief met onze aanpassingswens omging

Heel gastvrij, mooie omgeving en lekker gegeten. We komen zeker terug en bevelen van harte aan!

Bijzonder pand en bijzonder ingericht met fijne zitplekken en zichtlijnen. No nonsens eten op niveau. Nuchtere bediening. Fijne plek!

De ontvangst was allerhartelijkst, de locatie mooi, We kregen op onze vraag uitgebreide uitleg over de gerechten en de bereiding. Helaas, de smaken vielen tegen, wild zwijn niet goed genoeg gegaard en taai. Zoete aardappels keihard, smaken van de( kruiden) groente niet erg op elkaar afgestemd. De wijn en bier prima. Het nagerecht was wel smakelijk. Het personeel, vooral de meneer achter de bar was bijzonder aardig!

Heerlijke avond gehad! Verrassend menu, creatief en erg smakelijk. Plezierige sfeer, attente bediening. Kortom: een feestje!

Genoten van het heerlijke eten in een sfeervolle ambiance. Uitstekende bediening die ook zorgde voor prima passende wijnen bij de gerechten. Kortom; een culinaire topavond met vrienden gehad!

Wij aten op eerste Kerstdag en genoten van het complete kerstarrangement. Top gerechtjes vanuit de (voor ons goed zichtbare) open keuken), fijne bediening en mooie en verrassende wijnen. Nog nooit eerder dronken we een Griekse rode bij het hoofdgerecht maar wat een verrassing was dat. Complimenten aan chef Jasper en zijn team! Van de heerlijke amuse en o.a. gebrande makreel en mooie gamba als voorgerecht was voor ons de ravioli met eend de favoriet van de avond. Heerlijk. Goede desserts en mooie friandises sloten deze geslaagde avond af. We komen terug!