9,2 /10
145 recensies
Restaurant Taste! zit in hartje Tilburg en zit verstopt in de kelder van het Mercure Hotel. Het staat bekend om de verfijnde gerechten met bijzondere smaak explosies. Chef-kok Marc Bierkens en zijn keukenbrigade hebben elk seizoen weer tongstrelende gerechten. Door de open keuken krijg je een gezellig en transparante sfeer. Het restaurant heeft een warme uitstraling, waar je ontspannen en intiem kan dineren. Eigenaar Kees heeft zelfs een eigen wijn laten maken, die erg lekker is! Daarnaast heeft de chefkok een bijzondere passie voor ijs en dat proef je terug!

Tekst en Fotografie door The Lemon Kitchen by Jadis

INSIDER tip

Tip van The Lemon Kitchen by Jadis:​ fantastisch dessert met allerlei bereidingen van Dulce de Leche en romig ijs met verfrissende yuzu.

Over het restaurant Taste!

Taste! in Tilburg is allesbehalve een doorsnee restaurant. Eten bij Taste! is een belevenis, een culinair avontuur! Een avond in dit restaurant betekent optimaal genieten in een trendy, gastvrije omgeving. Iedereen met een voorliefde voor puur eten en drinken voelt zich hier direct thuis. Taste! serveert exclusieve en verfijnde gerechten, waarbij smaak en beleving centraal staan. Het restaurant is zonder twijfel een van de aanvoerders in de Tilburgse horeca. Gelegen in het centrum van Tilburg, is Taste! hét restaurant voor iedereen met een voorliefde voor puur eten en drinken.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 40
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 4
    Fles mineraalwater
  • € 4
    Glas wijn
  • € 19
    Fles wijn
  • € 9
    Glas champagne
  • € 45
    Fles champagne
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Taste!

Hoe kom je er?

  • : Gratis parkeren in de buurt & Parkeerplaats

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zaterdag 17:30 - 22:00
Zondag Gesloten

Services

Uitmuntend
9,2 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    36
  • 9
    70
  • 8
    28
  • 7
    5
  • < 7
    6
Eten
9,6
Service
9,3
Decor
8,6
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
101/145 recensies

Jouw recensie over het restaurant Taste!

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Arno B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Met de Valentijnsdrukte erg goed gedaan. Een eerder bezoek aan Taste was echter beter omdat het personeel (iets) meer tijd had.
Ivo V.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 8 feb. 2020
  • Online gereserveerd
Erg lekker gegeten. Verrassende, zeer smakelijke gerechten met bijpassende, lekkere wijnen.
Olivier T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Wij hadden geen enkel idee wat het concept wat dit resaurant was.. we hebben lekker gegeten maar zouden niet zomaar nog een keer terug gaan omdat wij wat meer van de normale pot houden.. maar de gerechten waren zeker op smaak. Erg veel gevarieerde smaken die samen komen en daar moet je van houden.

Ook het gepersonaliseerde kaartje wat wij achteraf van de ober kregen vonden wij erg leuk..

Al met al zeker een aanrader
Werner G.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 19 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, mooie opmaak van de borden met verrassende combinaties. Zeer vriendelijke en kundige bediening.
Het was niet druk en dus was er een rustige ambiance.
Wenneke J.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Zeer vriendelijk personeel die t t vak kent. Apprecieert je privacy en is goed qua time-management. Verders een ware smaaksensatie en mooie presentatie in een aangenaam kader. Wij hadden de 4 gangen vege en gewoon. Voor herhaling vatbaar. Tot ziens!
John H.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 27 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Ontzettend lekker gegeten , mooie presentatie , goede combinatie van smaken met passende wijnen. Goede bediening .
R. H.
Meesterproever
(18 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Gisteren in dit gezellig restaurant in het souterrain van het Mercure hotel gegeten. We hadden 2 maal een 7-gangen verrassingsmenu en 1 maal een bijpassend wijnarrangement. De gerechten waren om van te smullen en zagen er top uit. Drie amuses vooraf en een verrassend pré-dessert in de vorm van een klein Magnum ijsje in een doosje o.a. bereid met eendenlever. Hoewel het restaurant vol zat hebben we totaal geen last gehad van geluid. Het restaurant doet warm en gezellig aan en nodigt uit tot een hele avond tafelen. Uiteindelijk waren we de hekkensluiters! De bediening was heel vriendelijk en gastvrij. Compliment voor de sommelier voor de mooie wijnen (vooral de Nello). Je krijgt een gratis uitrijkaart voor de parkeergarage Heuvelpoort, deze werkte helaas niet bij het uitrijden zodat we via de intercom moesten bellen. We werden, bij uitzondering, doorgelaten anders hadden we terug moeten rijden/lopen naar het restaurant. Dit was het enige minpuntje, verder niets dan lof en komen we zeker een keer terug!
Milko G.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Wil je in Tilburg uit eten bij een restaurant dat de middelmaat ver overstijgt, dan is Taste ! een absolute aanrader. Wij hebben genoten van bijzondere amuses, gerechten en bijpassende wijnen.
Faiz T.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Erg genoten van de heerlijke verrassende gerechten en de uitstekende bediening. Chapeau!!!
Michael D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Elke keer weer perfect, gerechten, bediening, sommelier, sfeer..
Rick P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Zeker een aanbeveling!
Irma J.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 jun. 2019
  • Online gereserveerd
een geweldig avondje uit prettige sfeer
prima personeel
goed eten
Ans K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 8 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Heeeeerlijk gegeten, in onze beleving klopte alles, zeer goed van smaak, mooi geserveerd, verhoudingen van geserveerde gerechten zeer goed. We hebben een zeer prettige avond gehad en kijken er tevreden op terug.
Marjon D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Alle gerechten zagen eruit als een plaatje, mooie afstemming van smaken. Wijnen maakten de smaakpapillen helemaal happy! We geven zelden complimenten voor de kok(s), maar dat was hier welverdiend.
Jeroen V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 25 mei 2019
  • Online gereserveerd
Wat een feestje. Top wijnen, heerlijk eten, maar vooral top bediening! Professioneel open informeel en vriendelijk. Aanrader voor iedereen. Gastvrijheid waar iedereen zich bij thuis voelt!
Cor B.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 mei 2019
  • Online gereserveerd
Zeer lekker gegeten zeker een aanrader.
Marjo V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 apr. 2019
  • Online gereserveerd
Samen met mijn jarige partner een heerlijke avond gehad bij Taste!
Alles klopte: heerlijke amuses en tongstrelende gerechten met perfect passende drankjes.
Zeer vriendelijke en vakkundige bediening.
Fijne, rustige sfeer met zicht op de keuken waar heel relaxed gewerkt werd.
Heel attent was de felicitatie op het dessertbord van mijn man en een mooi persoonlijk bericht bij de rekening. Erg leuk gedaan!
Al met al zeer de moeite waard en voor herhaling vatbaar!
Els D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
genoten van alle verrassende smaken.hulde aan de kok
Mike S.
Meesterproever
(24 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Ons flink verheugd op een heerlijk avondje maar het was allemaal veel minder verfijnd als voorheen. Er viel niks te kiezen als alleen het aantal gangen van het verrassingsmenu. Het duurde lang voordat er iets op tafel kwam.

Voorgerecht zalm was gewoon saai en had bijzonder weinig smaak, 3e gang buikspek was beetje spannender door de appel-kerrie saus maar daarna het hoofgerecht ook weer minder, ik miste groenten, er lagen 2 stukjes biet naast de babymais en dat was het. Polenta kennen we inmiddels ook allemaal. Dessert had dan weer erg veel zuren door de passievrucht. Wijnen waren goed gekozen op de wijn bij de buikspek na, die was te zoet voor bij het gerecht. Friandises nog maar even oefenen, dat kan veel beter of besteed het uit. Bediening was goed en correct maar vaak onzichtbaar lastig als je wat wilt bestellen.
Liliana H.
Meesterproever
(24 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Smaak explosie na smaak explosie. Zzoooooooooooo lekker. Dikke tien verdiend en anders een 12. Lieverds zijn ze allemaal. Stuk voor stuk.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.