Menu - 't Spookhuys

9,7/10

765

Adelaarshoek 18, 8051 GR HattemBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 37

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Dit restaurant houdt zich aan de relevante veiligheidsmaatregelen*:

1,5 meter afstand tussen tafels

Desinfecterende handgel en/of handenwasstation voor gasten

Extra schoonmaak uitgevoerd aan tafels, toiletten en keuken

*Deze informatie wordt aangegeven door het restaurant

Meer informatie bekijken

menukaart

Chef-kok Dennis Mulder

Gemiddelde prijs € 37

Parelhoen | rillette, kroepoek, Amsterdamse ui, piccalilly, augurk: € 9
Carpaccio | gerookte ribeye, little gem, gedroogde tomaat, basilicum: € 9,5
Zalm | dille, komkommer, sjalot, limoen, wasabi: € 9,5
Buratta | gegrilde nectarine, basilicum, rode ui, watermeloenvinaigrette: € 9
Spitskool | soep, gebrande amandel, koffie, kruidenolie: € 6
Beekforel | groene asperge, venkel, beurre noisette: € 9,5

Gegrilde groenten | Green Egg, gepofte quinoa, aubergine, hangop geitenyoghurt: € 18,5
Dorade | koriander, rode peper, kokos, gember: € 19,5
Snoekbaars | pea salad, crème van doperwt en munt, kruidenolie, sojaboon: € 19,5
Lam | zachtgegaard, eigen jus, opperdoezer, daslook: € 21
Grainfed runderbavette | geroosterde paprika, aubergine, knoflook: € 25
Eendenborst | sinaasappel, wortel, bataat: € 20
Ossenhaaspuntjes | chili, curry, bosui, snijbonen, tuinerwt: € 20