't Gesprek

Wij aten het menu van de chef, heerlijk vier gangen met amuses.lekkere variatie in smaken.

't Gesprek blijft een van mijn favoriete restaurants in Wageningen. Fijne rustige sfeer, mooie kleine kaart waar ook voor mij (ik eet geen vlees, wel vis) voldoende keuze is. Het menu van de Chef is een aanrader. Het mooie technisch perfecte én smaakvol samengestelde drie gangen (vier kan ook) menu was heerlijk. Mijn partner, die van de kaart had gekozen keek er ook met interesse naar. Een heerlijke avond dus.

De entourage en het eten waren uitstekend. Het personeel is jong en wat minder ervaren maar doet veel moeite om het de gasten naar de zin te maken. De gastvrouw is attent en stapt op de juiste momenten bij. Niet goedkoop maar het zeker waard.

Wij hadden er meer van verwacht voor de prijs. Met voorgerechten van rond de €20,00 en hoofdgerechten rond €30,00 verwacht je toch iets wat tussen een gemiddeld restaurant en een halve ster in zit. In plaats daarvan lagen er vrij normale ingrediënten op het bord en lag bij de ravioli iets dat op blokjes normale tomaat leek. Niet heel uitnodigend om je toe aan te zetten. Het toetje, dat ook 9€ kostte, was ook niet heel speciaal en bovendien een zeer kleine portie. De smaken van het toetje complimenteerden elkaar ook niet. Het duurde ook zeer lang voordat ze de bestelling op kwamen nemen. terwijl mensen die later binnen kwamen het voorgerecht al op tafel hadden, hadden wij onze bestelling nog niet kunnen doorgeven. Na een tijdje bleef ik omkijken om aan te geven dat we toch wel graag wilden bestellen en zelfs dat werd nog lange tijd genegeerd. De bestelling van het toetje was vergeten en werd opnieuw om gevraagd, waardoor ook het toetje bijna 45 minuten na het hoofdgerecht kwam. Ik snap dat het kan gebeuren, maar in een kleinschalig restaurant is dat slechte planning. Er waren ook pluspunten. De ligging is mooi en het personeel was verder wel vriendelijk. De binnenkant ziet er ook mooi uit. Misschien zijn wij kritisch en was het toeval dat het vanavond niet helemaal lekker liep, maar het was voor ons geen goede kennismaking. Helaas, een gemiste kans.

Een fles jonge jenever moet klaar staan lijkt me. Nu duurde het wel wat lang voor we onze drankjes hadden. Verder prima.

fijne sfeer, aardige gastvrouw en de kwaliteit van het eten was zeer goed. voor mij een negen plus.

We hebben zoals we gewend waren voortreffelijk gegeten en zijn zeer te spreken over de attente bediening. Wat echter opviel was de redelijk kleine menukaart en het daarop ontbreken van een wildspecialiteit in deze tijd van het jaar. Eigelijk was het de bedoeling dat wij een wildgerecht zouden gaan eten maar helaas. De geboden Bavette was echter een uitstekende vervanging. Hulde

Wij hebben het" menu du chef "gekozen, en dat was uitstekend. Prachtige creaties, verrassende combinatie's, zeker aan te bevelen. Ook het wijn- arrangement was uitstekend. Wij hebben zeer genoten.

Zeer jonge bediening die weinig sfeer creëren en aandacht van Wilma de senior gaat vooral naar voor haar bekende gasten. Gerechten zijn goed, wijn

Heerlijke creatieve creaties. Niks was minder lekker.Kom zeker terug

Heerlijk gegeten zoals altijd. Menu van de chef. Lekkere verrassende gerechten, prettige sfeer, vriendelijke bedoening. Voor herhaling vatbaar.

Ik ben hier eenmaal eerder geweest. Nu op fietsvakantie en Wageningen speciaal opgenomen in de route voor dit restaurant. Ze hebben ons niet teleurgesteld! Volgend jaar maar weer langs Wageningen ????

Erg lekker gegeten, mooi opgemaakte borden, vriendelijke bediening.

Waanzinnig lekker gegeten een goed bediend. Heel fijn restaurant wat niet te druk is, je elkaar kunt verstaan en heerlijk kunt eten. Aanrader!

Eten van prima kwaliteit, goede omgeving, plezierig vertoeven.

Mooi verzorgd, prachtige smaken, goede combinaties. Geen uitgebreide poespas aan tafel, maar wel toelichting op gerechten. Fijne bediening.

Helaas zijn de witte tafelkleedjes verdwenen. Stond zo chique en dat deed de gerechten eer aan. Verder heeft het ook meteen effect op de akoestiek en dat is voor ouderen dan meteen niet meer te doen.

Fantastische smaakvolle en gevarieerde gerechten. Alles klopt, groenten, vlees, vis, sausjes en verse kruiden. Mooie opmaak met diverse smaken op je bord zodat je steeds wordt verrast. Ingrediënten zijn van goede kwaliteit, en beetgaar of boterzacht, precies zoals je hoopt dat het smaakt. Van amuze tot dessert, echt heerlijk gegeten. Wijnen ook heel verschillend, passend bij de gerechten, allemaal verrukkelijk. Een culinaire belevenis, met attente vriendelijke bediening. Een Topavond.

We vierde dat we elkaar 50 jaar geleden daar zijn getrouwd had ik twee maal gemeld maar totaal geen feestelijk tindje ze vertelde wat we te eten kregen en dat was het dan en mevrouw mocht er wel iets meer represatiefer uit ziien

Prettige sfeer en goede bediening. Eten van een hoog niveau.