Wat
Waar

INSIDERModerne keuken

Sense Restaurant

Gemiddelde prijs € 52
9,1/10
384 recensies

Gratis serviceOnmiddellijke reservering

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Selectie van de MICHELIN-gids 2020

  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
  • 3 couvert(s) Zeer goede standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

Respect voor de seizoenen en een voorliefde voor Aziatische fraîcheur. Het vat de creatieve keuken van Dennis Middeldorp in een notendop samen. ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Chef-kok Dennis Middeldorp | Patron Cuisinier | Michelin* | Alliance Gastronomique
  • Gemiddelde prijs € 52 Speciaal verzoek
4-gangen Chef's Challenge
€ 66

Sense verrassingsmenu waarbij mooie, seizoensgebonden gerechtjes het menu vormen.

5-gangen Chef's Challenge
€ 77

Sense verrassingsmenu waarbij mooie, seizoensgebonden gerechtjes het menu vormen.

6-gangen Chef's Challenge
€ 88

Sense verrassingsmenu waarbij mooie, seizoensgebonden gerechtjes het menu vormen.

Dieetopties

Biologisch, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten, Vegan, Vegetarische

Gebruikersfoto's

-

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend
9,1/10
Gebaseerd op 384 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,4/10
Service :9/10
Setting :8,5/10
  1. Felicia v.
    Felicia v.
    • 16 recensies
    9/10

    Vriendelijke bediening, niet te stijfjes, heerlijke en prachtig opgemaakte gerechten. Puntje van kritiek: het tempo was erg hoog... Vaak waren de glazen van ons ene gerecht nog niet leeg, en werd de wijn voor de volgende gang alweer geschonken. In 2,5 uur tijd hadden we 5 gangen + koffie op, terwijl we toch een meer "avondvullend programma" hadden verwacht.

  2. Timo G.
    Timo G.
    • 1 recensie
    10/10

    Wat een fijn restaurant is dit toch. Alles klopt gewoon, van de ontvangst tot de timing van de gangen. De gerechten zijn telkens weer een plaatje en je proeft de absolute toewijding waarmee er aan gewerkt is voordat het voor je staat. Het is fascinerend om te ervaren hoe hele bijzondere smaken en texturen zó goed samengaan. We constateerden ook dat we na de laatste gang precies voldaan waren, niet te veel maar ook zeker niet te weinig. Dat hebben we ook wel eens anders meegemaakt. Kortom, we hebben een hele gezellige en fijne avond gehad. Een welverdiend compliment voor het hele team van Sense!

  3. Chris d.
    Chris d.
    • 9 recensies
    10/10

    Precies wat we ervan verwacht. Een verwen lunch. Goede sfeer en goed eten. Verfijnde smaken.

  4. Familie P.
    Familie P.
    • 1 recensie
    8/10

    Wederom alle gerechten met veel aandacht, mooi en smakelijk maar voor mij toch na 4 gangen iets teveel van het goede. Maar dat kan ook aan mij liggen, teveel smaaksoorten, teveel rumoer in de mond zeg maar.

  5. Miranda D.
    Miranda D.
    • 16 recensies
    8/10

    Het restaurant heeft een mooie uitstraling. De oesters en het vijf gangen menu waren voortreffelijk!

  6. Patrick D.
    Patrick D.
    • 1 recensie
    10/10

    Fantastisch restaurant diversiteit aan bijzondere smaken en combinaties. Aanrader! Probeer zeker ook de alcohol vrije cocktails

  7. Nathalie D.
    Nathalie D.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Genoten van een heerlijke avond uit.

  8. EJ J.
    EJ J.
    • 1 recensie
    8,5/10

    Prima locatie voor zakelijke lunch. Tweegangen verassingslunch was afwisselend, mooie gerechten met verschillende ingedrienten, oog voor detail..

  9. Frank d.
    Frank d.
    • 2 recensies
    6,5/10

    Eten was prima, echter bij een restaurant van dit niveau zit het in de details en die waren niet altijd even goed. Verbeterpunten: - erg warm binnen, - je kunt kiezen uit bijpassende wijnen en (weet exacte term niet meer) maar halve glazen. Deze werden echter op de rekening toch als vol aangeslagen - bij 1 gerecht is sommelier bijpassende wijn niet komen toelichten/vergeten - gerechten volgde elkaar te snel op

  10. Gilles V.
    Gilles V.
    • 1 recensie
    9,5/10

    De schilderijen deponeren bij de rest van de aankleding. Voor de rest super!

  11. Wim S.
    Wim S.
    • 1 recensie
    10/10

    Prachtig en heerlijk; we hadden een hernieuwde kennismaking na meer dan 8 jaar: toen al een verrassende ervaring, nu weer.

  12. Frederieke v.
    Frederieke v.
    • 2 recensies
    10/10

    We hebben ongelofelijk lekker gegeten! Prijs/ kwaliteit verhouding is mega goed! Ik raad dit aan iedereen aan! Een culinaire ervaring van hoog niveau.

  13. Dirk G.
    Dirk G.
    • 3 recensies
    6/10

    Het was erg rumoerig binnen, het eten was goed, alleen waren de porties veel te klein voor de prijs die ze ervoor vragen. Voorlopig kom ik daar niet terug.

  14. Birgitta H.
    Birgitta H.
    • 19 recensies
    10/10

    Fantastische lunch op zaterdag in vol restaurant, een aanrader. De amuse en de vijf gangen van het menu waren allen heel bijzonder. Wij komen zeker terug.

  15. Erwin v.
    Erwin v.
    • 1 recensie
    7,5/10

    Goed restaurant met een open keuken, helaas betekent dit ook dat je ineens geconfronteerd wordt met een leverancier die komt afleveren via een zijdeur in het restaurant zelf.Dit hoort niet bij een restaurant op dit niveau

  16. Arne v.
    Arne v.
    • 3 recensies
    7,5/10

    Eten was Top, wachttijden zijn te lang, te veel tafels waardoor teveel mensen en geluid in 1 ruimte

  17. Jennoss J.
    Jennoss J.
    • 6 recensies
    9/10

    Heerlijk verrassend 5 gangen diner met mooie smaaksensaties en mooi passende wijnen Dank

  18. Herpert T.
    Herpert T.
    • 4 recensies
    9,5/10

    Vijf gangen Festival menu. Mooie verrassende gerechten met uitstekende bijpassende wijnen. Vers en in balans.

  19. Tim K.
    Tim K.
    • 1 recensie
    8,5/10

    Ontvangst en gastvrijheid was erg goed. Eten over het algemeen ook. 5 gangen met mooie gerechten. Bijzondere combinaties en smaken. Wat ons betreft had er iets meer contrast en pit in sommige van de gerechten gemogen. Verder heerlijk gegeten en tevreden weer naar huis.

  20. Kimberly M.
    Kimberly M.
    • 1 recensie
    8/10

    Het was onze eerste keer in een sterrenrestaurant. We hebben ontzettend genoten van het heerlijke eten en de bijpassende wijnen. Het restaurant zelf had ik chiquer verwacht

Meer informatie

Openingstijden

Wij zijn geopend van dinsdag t/m zondag

Aanvang lunch 1200 - 1400u.

Aanvang diner 1800 - 2130u.

Extra openingsdagen 2019:

Moederdaglunch zondag 12 mei

Routebeschrijving naar het restaurant

Jeroen Boschplein 6, 5211 ML, 5211 ML, Den Bosch, Nederland

Routebeschrijving

Baselaarsstraat (3min loopafstand), parkeergarage Sint Jan (5min loopafstand), parkeergarage Sint Josephstraat (6min loopafstand).

Over het restaurant

Sense Restaurant is gevestigd aan het historische Jeroen Boschplein in Den Bosch, naast het Jheronimus Bosch Art Center. Sense Restaurant is sinds 2011 elk jaar bekroond met een Michelinster. We zien dat als een teken van waardering, maar zelfs duizend sterren veranderen niets aan onze ambities: liefdevol koken en aandacht schenken aan onze gasten. Een moderne, toegankelijke ambiance en uitstekende gastronomie zorgen voor een culinaire belevenis.

Onze gerechten worden allemaal volledig in eigen keuken bereid, uiteraard met dagverse ingrediënten. Je ervaart verrassende, seizoensgebonden smaakcombinaties en wijnen van hoog niveau. Laat je heerlijk verrassen met het menu van de chef; een verrassingsmenu waarbij je zelf het aantal gangen bepaalt en mooie, seizoensgebonden gerechtjes het menu vormen.

Wij verwelkomen je graag als gast!

Dennis Middeldorp, Patron Cuisinier

Kenmerken

, , , MICHELIN Sterrenrestaurants, , Kerst, Oud & Nieuw, Valentijnsdag

Services

American Express, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren, , , , , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Restaurants rond "Sense Restaurant"

Europees

Restaurant Vrienden

Score:8.6

Den Bosch

€ 30 (gemiddelde prijs)

Insider

Fusion

INSIDER

Den Bosch

€ 40 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Den Bosch

€ 39 (gemiddelde prijs)

Mediterraans

Nul73

Score:8.6

Den Bosch

€ 36 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Den Bosch

€ 20 (gemiddelde prijs)

Grieks

Rhodos

Score:8.9

Den Bosch

€ 33 (gemiddelde prijs)

Insider

Internationaal

DISCH

Score:9.3

INSIDER

Den Bosch

€ 35 (gemiddelde prijs)

Zuid-Amerikaans

Den Bosch

€ 31 (gemiddelde prijs)

Frans

Den Bosch

€ 32 (gemiddelde prijs)

Mediterraans

Den Bosch

€ 35 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Gratis serviceOnmiddellijke reservering