Registreer mijn restaurant
Help
Wat
Waar

Afghaans Verjaardag

Sarban - Utrecht

9,3/10
1534

Gemiddelde prijs € 30

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Restaurantmenu

  • Gemiddelde prijs € 30
    Speciaal verzoek
SARBAN GERECHT

Qabeli Palauw (door gekarameliseerde suiker gebruinde rijst met een deken van wortel, rozijnen, pistache en amandel). Onder de rijst vindt u malse stukjes lamsvlees. Bij dit gerecht krijgt u ook Daal (gestoofde gele linzen), Kofta (gehaktballetjes in gekruide uiensaus) en Sabzi (spinazie)

MOULANA GERECHT

Chalauw (witte rijst met komijn), Qorme Loubya (kidneybonen in rode saus), Raane Morg (kipkarbonade uit de oven), Borani Bandejan (aubergine uit de oven met een topping van op smaak gebrachte kwark)

MALLANG GERECHT

Zarda Chalauw (rijst met saffraan en in reepjes gesneden schil van een Afghaanse citrusvrucht). Bij dit gerecht krijgt u ook Lablabboe (gestoofde bietjes), Dopiazza Bara (lamsvlees met twee bereidingen van ui) en Bamya (okra’s).

Dieetopties

Glutenvrij, Vegetarische
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

Hoofdgerechten
Voorgerecht
Kennismakingsgerechten
Kennismaking Afghaanse keuken.
Vega en kip!
Surprise menu
Alles van de bijgerechten

+7

foto's

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend

9,3/10
Gebaseerd op 1534 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,5/10
Service :9,5/10
Setting :8,7/10
  1. Halil A.
    Halil A.
    • 1 recensie
    10/10

    Heerlijk eten, super medewerkers en een prettige sfeer.. De smaken passen heerlijk bij elkaar en er gaat een nieuwe keuken voor je open. De staf is zeer vriendelijk maar ook professioneel. Zeker een aanrader en voor herhaling vatbaar. Ik ben fan

  2. Isaak d.
    Isaak d.
    • 1 recensie
    10/10

    Heerlijk gegeten, we hadden het verrassings menu, leuk en vriendelijk personeel. De huiswijn was ook echt kekker. Kom zeker de volgende x weer.

  3. Luc L.
    Luc L.
    • 1 recensie
    9/10

    Heerlijk gegeten. Leuke en verrassende gerechten, ontzettend vriendelijke bediening en een goede sfeer. Ik kom met veel plezier nog een keer terug!

  4. René M.
    René M.
    • 6 recensies
    9/10

    Heerlijk gegeten. Vriendelijke bediening. Enige minpuntje is de akoestiek. Geluidsniveau is hoog en dat zou met een paar geluidswerende maatregelen toch makkelijk te verhelpen moeten zijn.

  5. Gerti R.
    Gerti R.
    • 5 recensies
    9,5/10

    Heerlijk gegeten, fijn dat er bij het drie-gangen verrassingsmenu ook een vegetarische en veganistische variant is! Gerechten zijn verfijnd van smaak. Vriendelijk en flexibel personeel. Kortom: aan te raden voor een goed en ontspannen etentje.

  6. Auke H.
    Auke H.
    • 1 recensie
    9/10

    Leuk personeel en verassende smaken. Het is er zeeg schoon en netjes, alleen was het wat rumoerig, maar dat maakte het ook wel weer gezellig. Onze avond was goed!

  7. Bouke W.
    Bouke W.
    • 8 recensies
    10/10

    we waren met 4 personen, 2 oudere Nederlanders, en 2 personen met Afrikaanse roots. We kozen het proeverij menu en waren zeer ingenomen met de diversiteit aan spijzen die stuk voor stuk door elk van ons zeer gewaardeerd werden. Verfijnd van smaak, soms in lichte mate pittig, soms vooral geurig, alles goed bij elkaar passend. Twee soorten ijs als toetje wekte als aankondiging weinig speciale verwachtingen, maar ook dit nagerecht was verfijnd en bijzonder, met stukjes gedroogd fruit erbij die op zijn minst niet gangbaar zijn. De bediening is zeer plezierig en correct, met ruimte voor een ontspannen toets.

  8. Valèry B.
    Valèry B.
    • 1 recensie
    10/10

    Heerlijk eten en supervriendelijk personeel. Leuk om uitleg te krijgen bij de gerechten, zoals welke gerechten vooral tijdens de feestdagen worden gemaakt. Voor herhaling vatbaar!

  9. Sander B.
    Sander B.
    • 2 recensies
    10/10

    Heerlijk eten, vriendelijke mensen en goeie service. Een goeie manier om kennis te maken met de afghaanse keuken. Zeker een dikke aanrader...

  10. Chantal H.
    Chantal H.
    • 1 recensie
    10/10

    Wij hebben echt heerlijk gegeten echt een aanrader personeel zeer vriendelijk en wij vonden het ook erg leuk dat ze erbij vertelde wat de gerechten inhielden Top restaurant bevelen wij zeker aan andere aan

  11. Rob v.
    Rob v.
    • 1 recensie
    10/10

    Voor het eerst Afghaans gegeten en tjonge wat is ons dit goed bevallen. Voldoende ruimte vanwege Corona natuurlijk. Maar toch weet men een warme sfeer te creëren. De menu's werden uitgebreid en vakkundig uitgelegd. Na het verassingsmenu heb ik voor het eerst vijgen-whisky gedronken. Wat een lekker spul is dat. Het eten was erg gevarieerd en smaakvol. Heerlijk gegeten en een opvallend warme en attente bediening. We hadden echt het gevoel dat ze blij met ons als gast waren. 100 punten, we komen zeker terug. Aanrader!

  12. Jorn M.
    Jorn M.
    • 1 recensie
    10/10

    Leuke locatie, heel goed eten en voor een betaalbare prijs. Het personeel maakt de ervaring compleet door steeds wat vertellen over de gerechten en diens oorsprong

  13. Monique K.
    Monique K.
    • 4 recensies
    9,5/10

    Heerlijk genoten van het verrassingsmenu met vele gerechten van de kaart in kleinere porties. Daarnaast vriendelijk klantgericht personeel

  14. Ay Lien T.
    Ay Lien T.
    • 10 recensies
    9,5/10

    Verrukkelijk gegeten , zalig, was lastig om niet over te eten . Was eerste keer dat ik Afghaans heb gegeten , goed gekruid .Gekozen voor verrassingsmenu, zodat je diverse dingen kon proeven . Bij hoofdgerecht mocht je bijbestellen( zonder extra kosten). Uitstekende prijs-kwaliteit verhouding, aanrader om te eten als je naar Utrecht bent. Ik kom uit Deventer.

  15. Claire C.
    Claire C.
    • 2 recensies
    10/10

    Ik had dit restaurant gekozen vanwege de goede beoordelingen en het mooie verhaal achter het concept. Het was een fantastische avond met heerlijk eten en top service. Het verrassingsmenu is een aanrader. Een van de personen uit ons gezelschap kon helaas niet mee eten, maar toen zij tegen het einde van de avond erbij kwam kreeg zij zomaar een dessert aangeboden, heel sympathiek! Wat wij ook heel goed vonden is dat er niet teveel werd opgediend en dat je desgewenst om een extra portie kon vragen, op die manier is er ook weinig verspilling, Wij hebben genoten en komen zeker nog eens terug!

  16. Max d.
    Max d.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Erg lekker eten wat je ook nog eens samen kan delen! Genoten van de maaltijdens en de service. Zeker een aanrader als je opzoek bent naar een smaakvol diner.

  17. Fatima-Zohra R.
    Fatima-Zohra R.
    • 1 recensie
    10/10

    Het eten we heerlijk. We hebben genoten. Ook van de extra brood en rijst met noten. De heren waren zeer gastvrij en behulpzaam. Het is een nette mooie restaurant. Alleen jammer van de minder mooie gekleurde borden. Laat het gerecht niet zijn recht komen.

  18. Annette K.
    Annette K.
    • 6 recensies
    9,5/10

    De ingang van het restaurant zit wat weggestopt in een steegje, binnen is het gezellig. Heel vriendelijk personeel en erg lekker eten. Mooie porties ook, niet overdadig, maar precies genoeg. Echt weer iets anders en zeker een aanrader. Het zat trouwens best vol op de zondagavond....

  19. Marco S.
    Marco S.
    • 1 recensie
    9/10

    Eten overtreeft alle verwachtingen. Het is lekker pittig en op een manier bereidt dat je verschillende kruiden proeft. In een wordt... heerlijk! Qua service niet veel te zeggen. Het duurde even voordat ze eruit waren, wie ons tafel zou overnemen. Maar daarna ging alles soepel en heel vriendelijk!

  20. Yvette B.
    Yvette B.
    • 3 recensies
    9/10

    Wat een verrassend lekkere gerechten, zeer aardige bediening en een goede prijs. Een aanrader en eentje die op mijn lijst van favorieten in Utrecht komt te staan.

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Maandag en dinsdag gesloten

Woensdag t/m zondag 17.00 - 22.00 uur

Routebeschrijving naar het restaurant

Oudegracht aan de Werf 161, 3511 AL, Utrecht, Nederland

Routebeschrijving

, , , , Utrecht-Centrum

Over het restaurant

Darah is het vierde familierestaurant dat in mei 2017 is opgericht door de familie Alizadah. Vanaf januari 2010 ontvangen zij hun gasten met veel liefde en plezier in restaurant Sarban in Tilburg. Het culinaire succes heeft zich ondertussen uitgebreid naar Den Bosch (restaurant Zaher, 2013) en Waalwijk (restaurant Attan, 2014). Sinds 2016 kun je door cateringbedrijf Saaz ook je feesten en partijen laten verzorgen.

Betekenis Darah

Darah verwijst naar de vruchtbare grond tussen de voet van de berg en de rivier. De grond is bij uitstek geschikt voor het verbouwen van diverse gewassen omdat dit veel voedingsstoffen bevat.

In elk restaurant van de familie Alizadah, wacht je een hartelijke ontvangst. Persoonlijke aandacht en vriendelijkheid zijn diepgeworteld in de Afghaanse cultuur. De gastheren en gastvrouwen staan open voor al jouw vragen.

Hart voor de maatschappij

Ze voelen zich maatschappelijk erg betrokken bij hun woon- en werkomgeving en streven ernaar om op verschillende manieren de mensen om zich heen te helpen. Tot op heden is het ze gelukt om op de volgende manieren een kleine bijdrage te leveren;

• Ze nemen bewust alleenstaande minderjarige asielzoekers aan als personeel om hen een kans te bieden op een succesvolle toekomst in Nederland. In het restaurant proberen ze zoveel mogelijk Nederlands te spreken. Dit om de integratie te bevorderen.

• Ze stellen wekelijks een tafel beschikbaar aan Quiet500 members. Dat zijn Tilburgse gezinnen die onder de armoedegrens leven.

• Als actief lid van het Elftal tegen Armoede proberen ze met verschillende projecten het percentage van de mensen die onder de armoedegrens leven te verlagen.

• Via het bestuur van de stichting Samen Doen proberen ze nieuwkomers en huidige inwoners van Tilburg met elkaar te verbinden. Ook creëren ze werkgelegenheid voor de nieuwkomers.

• Ze nemen deel aan verschillende veilingen, waarvan de opbrengst vaak gaat naar de ouderen in de stad.

Kenmerken

Arabisch, Met familie, Met vrienden, Romantisch, Traditioneel, , Kerst, Moederdag, Oud & Nieuw, Travelers' Choice 2020, Valentijnsdag

Services

, Wi-Fi

Restaurants rond "Sarban - Utrecht"

Thais

Mahanakorn

Score:8.1

Utrecht

€ 46 (gemiddelde prijs)

Frans

Mej. Janssen

Score:8.7

Utrecht

€ 25 (gemiddelde prijs)

Indiaas

India Port

Score:8.3

Utrecht

€ 35 (gemiddelde prijs)

Turks

Utrecht

€ 28 (gemiddelde prijs)

Amerikaans

Broadway

Score:9

Utrecht

€ 35 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Utrecht

€ 28 (gemiddelde prijs)

BBQ/Grill

Utrecht

€ 33 (gemiddelde prijs)

Spaans

El Borne

Score:7.3

Utrecht

€ 25 (gemiddelde prijs)

-30%

Utrecht

€ 30 (gemiddelde prijs)

MENU

Internationaal

Utrecht

€ 32 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd