Salt Noordwijk

Op vrijdagavond ben ik (alleen) Salt eens gaan uitproberen. Het viel niet tegen. De sfeer is heel aangenaam: trendy strandpaviljoen met lichtblauwe houten stoeltjes, die redelijk goed zitten. Vooraf heb ik de Bisque Royale genomen met “kreeft, Hollandse garnalen en crème fraîche (dat laatste niet gezien)”. Deze is ondanks de prijs van €16, qua smaak beslist een aanrader. Ik had er nog graag een scheutje cognac in gehad. De hoofdmaaltijd was tong (gewoon goed) met spinazie (uitzonderlijk smakelijk) en frietjes (konden beter - voorgebakken?). Ik heb er chardonnay bij genomen (die met de “wat sterkere smaak”, zoals de serveerster uitlegde). Het bleek een prettige Pays d’Oc te zijn. De espresso was op z’n Nederlands, maar dat in aanmerking genomen, niet slecht. Al met al was de ervaring positief!

Heerlijk gegeten, verse vis, schelp- en schaaldieren. Met veel zorg samengesteld en opgediend door vriendelijke en toegewijde bediening. Gezellige sfeer, feestelijk zonder opsmuk. Een aanrader voor een geslaagde avond uit.

Heerlijk gegeten. Zelfs een extra gerechte gekregen ivm verjaardag. Aardige mensen heerlijk vers eten en er is aandacht gegeven aan de opmaak van je bord.

Oprecht genoten.. alles was goed, van de smaak tot de service tot de portiegrootte. In lange tijd niet zulke lekkere vis gegeten. Het was er druk maar goed te hebben qua geluid.