Sakana Restaurante Bar Sushi

Menu van Sakana Restaurante Bar Sushi

• Entradas

  • € 5

    Asinhas de frango fritas com molho sweet chilli
  • € 6

    Camarão Panko com molho spicy
  • € 6

    Carpaccio de Salmão com Laranja e Tobikko
  • € 6

    Ceviche

    Variado de peixe picado, marinado em sumo de lima e especiarias
  • € 6

    Fish Salad

    Peixe marinado ligeiramente picante e rúcula
  • € 11

    Gambas ao alhinho com pão tostado
  • € 6

    Gyosas (5 Raviolis Japoneses)
  • € 3

    Miso Shiro
  • € 6

    Spring Rolls de Camarão
  • € 5

    Spring Rolls de Carne
  • € 6

    Tártaro de Salmão

    Picado de Salmão com maçã sobre arroz
  • € 8

    Tataki de Atum

    Atum ligeiramente braseado com molho ponzu
  • € 6

    Tataki de Salmão

    Salmão ligeiramente braseado com molho ponzu
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• Sushi

  • Nigiri Sushi

    2 unid. de peixe fatiado sobre arroz de sushi
  • € 7

    Atum
  • € 6

    Camarão / Peixe Branco / Salmão
  • Gunkan Especiais (2 unid.)
  • € 7

    Camarão e ovas
  • € 6

    Ovas (gunkan de ovas)
  • € 7

    Pepino com camarão picado
  • € 7

    Salmão
  • € 8

    Spicy kimchy tuna
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• Temakis & Rolos

  • Temakis (1 unid. de cone de sushi)
  • € 7

    Atum com / sem Picante
  • € 6

    Califórnia
  • € 6

    Fresh (salmão, abacate e manga)
  • € 5

    Salmão
  • € 6

    Salmão e Filadélfia
  • Hosomakis (6 unid. de rolo sushi com alga por fora)
  • € 5

    Salmon Maki
  • € 6

    Tekka Maki - Atum com / sem Picante
  • Uramakis - Rolos invertidos (8 unid.)
  • € 7

    Califórnia

    Camarão, abacate, pepino
  • € 10

    Califórnia Especial

    Camarão picado, maionese e ovas
  • € 12

    Rainbow Maki

    Rolo de sushi com salmão e frutas, coberto com fatias de peixe
  • € 8

    Salmon Special

    Salmão picado com Filadélfia
  • € 9

    Salmon tobikko

    Salmão, abacate, pepino e ovas tobikko por fora
  • € 9

    Spicy tuna

    Atum, abacate e kimuchi
  • € 8

    Rolo sakana

    Salmão, camarão, abacate, fatias de salmão braseado por cima
  • € 7

    Três peixes

    Salmão, atum e peixe branco
  • € 7

    Atum

    Atum, abacate e abacaxi
  • € 7

    Spicy salmon

    Salmão, sriracha, abacate e rúcula
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• Rolos Especias (8 unid.)

  • € 10

    Beach Maki

    Rolo braseado com salmão, abacate, maionese sem alga
  • € 9

    Black roll

    Salmão, morango, filadélfia com arroz marinado em tinta de choco
  • € 10

    Ebi-tempura Maki

    Camarão tempura, manga, pepino e ovas e peixe voador
  • € 12

    Urban Maki - Hot Roll
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• Sashimi (5 fatias)

  • € 7

    Atum
  • € 6

    Peixe Branco ou Salmão

• Combinados

  • € 23

    Combinado Fusão - 16 unid.
  • € 30

    Combinado Gunkan - 5 duplas de Gunkans de Fusão
  • € 18

    Salmon Party - 21 unid. de salmão em sushi e sashimi
  • € 25

    Sushi to Sashimi - 23 unid.
  • € 52

    Sushi to Sashimi p/ 2 pessoas

    10 nigiris, 8 hosomakis, 8 uramakis, 15 sashimi, 6 gunkans
  • € 18

    Variado de Sashimi - 17 unid.
  • € 18

    Variado de Sushi de 13 unid.
  • € 32

    Variado de Sushi p/ 2 pessoas de 26 unid.
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• Massa

  • € 16

    Yakisoba

    Massa soba salteada com legumes e camarão
  • € 12

    Yakisoba

    Massa soba salteada com legumes e frango
  • € 14

    Yakisoba

    Massa soba salteada com legumes e novilho

• Carne

  • € 12

    Chilli com carne no forno com arroz de coentros e salada
  • € 12

    Hamburguer no prato

    Com: Molho de ostras e shitakes com batata frita / Molho de queijo gorgonzola com batata frita / Molho de cidra e mostarda em grão com batata frita
  • € 16

    Bife da vazia

    Com: Molho de ostras e shitakes com batata frita / Molho de queijo gorgonzola com batata frita / Molho de cidra e mostarda em grão com batata frita
  • Extras
  • € 1

    Ovo estrelado
  • € 2

    Batata frita
  • € 2

    Arroz
  • € 2

    Salada mista
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• Peixe

  • € 16

    Linguini com frutos do mar, tomate cherry, espargos verdes e manjericão
  • € 15

    Lombinhos de robalo grelhado com pesto de pimento assado e amêndoas com risotto de lima, abacate e coentros

• Vegetarianos

  • € 12

    Combinado vegetariano - 12 peças de sushi vegetariano
  • € 4

    Kapa maki pepino (hosomaki)
  • € 5

    Temaki vegetariano
  • € 5

    Vegi maki (uramaki)
  • € 12

    Yakisoba vegetariano
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• Menu Degustação (Mínimo 2 pax)

  • Entradas

    Carpaccio de salmão, 2 gyosas, 2 spring rolls de carne, 4 spring rolls de camarão
  • Sushi

    12 uramakis, 6 nigiris à escolha, 6 fatias de sashimi à escolha e 2 gunkans à escolha
  • Prato quente

    Frango grelhado com massa yakisoba
  • Sobremesa

    Tempura de Chocolate ou Crumble de maçã c/ bola de gelado
  • € 30

    Preço por pessoa
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• Sobremesas

  • € 5

    Brownie de chocolate e amêndoa (glúten free) com sorbet de framboesa e vodka preta
  • € 5

    Crumble de maçã com gelado de baunilha
  • € 5

    Tempura de chocolate