Restaurant VIS&MEER

Drieharingstraat 4 3511 BJ Utrecht Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 30
|
31-302000188
8,6 /10
1163 recensies

Foto's van gerechten

Over het restaurant Restaurant VIS&MEER

Het bourgondische van de mediterrane kuststreken

Gelegen aan de Drieharingstraat, kan het nog toepasselijker? Maar zoals de naam al doet vermoeden, hebben ze hier meer te bieden dan perfect bereide vis. Spannende combinaties van vlees en vis, een grote open keuken in een industriële, robuuste ruimte met uitmuntende, gastvrije service. Bij mooi weer is een plekje op het terras aan te raden!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 30
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Restaurant VIS&MEER

Hoe kom je er?

  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Diner: maandag t/m zondag 17:00 - 22:00
Lunch: dinsdag t/m zondag vanaf 12:00

Services

Fantastisch
8,6 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    221
  • 9
    297
  • 8
    407
  • 7
    138
  • < 7
    101
Eten
8,7
Service
8,6
Decor
8,5
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
873/1164 recensies
Miriam H.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
5,8 /10
Eten
6
Service
3
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 dec. 2012
Gisteren hier gegeten. Voorgerechten waren heerlijk, de wijnen ook. We bestelden met 4 personen het visplateau. Als tussengerecht kregen we oesters, deze waren helemaal goed. Vervolgens hebben we erg lang moeten wachten. Na een dikke 35 min. maar eens gevraagd waar ons eten bleef. Ze waren er mee bezig was de reactie. Na een 50 min. nog steeds geen eten, bij de manager aangegeven dat het wel heel lang duurde. Die liep zonder reactie door. Na een paar min. kwam de serveerster zeggen dat het echt nog maar een minuutje duurde. Na 10 min kwam het dan eindelijk, na een goed uur wachten in totaal! De mosselen, scheermesjes en venusschelpen waren helemaal kapot gekookt en rubberig. De warme elementen waren allemaal zo goed als koud. De sausjes waren niet lekker, een overschot aan saffraan en iets wat in de verte op een citroenmayonaise leek. Dit aangegeven bij de bediening en we kregen het aanbod voor wat nieuwe mosselen, maar hier maar voor bedankt en de rekening gevraagd.....Toen de tafel werd afgeruimd kregen we ineens koffie aangeboden vanwege "een paar" verkeerde mosseltjes. Maar we wilden alleen maar heel snel weg, nooit meer!
Jeroen K.
Meesterproever
(24 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 dec. 2012
Direct bij binnenkomst ervaar je de ontspannen maar professionele sfeer van het restaurant. De inrichting is loft achtig, de voormalige bedrijfsruimte laat nog steeds mooie details zien. We worden gastvrij ontvangen en krijgen direct brood met goede olijfolie geserveerd, goede service vanaf het begin.
Als appetizers kiezen we de Zeeuwse platte oesters, goede kwaliteit en erg fijn van smaak. De voorgerechten zijn heerlijk: een rijk gevulde bouillabaise, coquilles met heerlijk gebakken buikspek en rillette van makreel.
De hoofdgerechten doen er zeker niet voor onder. De dagspecialiteit van op de huid gebakken rode poon valt zeer in de smaak en de gegrilde zeebaars is erg goed bereid. Bij dit alles een uitstekende soepele Vino Nobile di Montepulciano die het genieten compleet maakt.
Als afsluiting komen ongeveer alle desserts op tafel: een warm chocolade taartje met een kokossabayon, een tarte tatin van peer en gember (deze had wat steviger gemogen...), een bosvruchten cheesecake (erg lekkere stevige struktuur) en een royale kaasplank met notenbrood. Koffie en zoetigheden (helaas was dit standaard supermarkt kwaliteit...) maken de avond af.
Al met al was het een goede eerste kennismaking en zeker een adres om terug te komen, gezien de volgeboekte tafels iets wat meer mensen vinden!
Jacco B.
Meesterproever
(48 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
7
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 dec. 2012
Veel over gehoord dus gister eens binnengelopen met een groep van 4. Ziet er van binnen erg fraai uit, maar is wel een tikje lawaaierig als het helemaal vol zit. We bestelden allemaal 2 voorgerechten. Als eerste de verschillende bereidingen van zalm en dat was gewoon goed. Niet bijzonder, maar gewoon zoals het hoort te zijn. Tweede voorgerecht was voor ons alle 4 een tegenvaller; de rokerij. Dat je eend kunt roken, begrijp ik, maar als er allemaal gerookte vis op je bord ligt, snap ik de combi niet helemaal. En de schelvis was gewoon te zout. Gerookte tonijn was daarentegen weer prima.
Corienm M.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 nov. 2012

Decor

Heerlijk gegeten!! Smaakte naar verse vis niet taai en te lang gebakken zoals in vele restaurants. Dorade was op maar ze haddn een prima alternatief. Goede service, vriendelijke bediening en kennis van hun producten. Vond de kaart alleen soms wat onduidelijk. Ga zeker nog een keer!
Ellis K.
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
7
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 5 okt. 2012
super tent. altijd vriendelijke bediening.
de laatste keer dat we er aten vond ik het alleen zeer verrassend dat het hoofdgerecht "gamba's" bestond uit een stuk zalm met hierop 3 kleine gamba's. je zou het eerder omgekeerd verwachten. boullaibaise was heerlijk als altijd. wijnen uiterst zorgvuldig gekozen. heerlijke tent gewoon.
- -.
Meesterproever
(35 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
6
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 sep. 2012
Ik heb hier redelijk gegeten, maar van een visrestaurant had ik meer verwacht. De vis was prima bereid, maar ik vond het geen bijzonder gerecht. Ook de gerechten van mijn tafelgenoten waren niet heel bijzonder. Het personeel is echter vriendelijke en ze serveren heerlijke wijnen.
De aankleding van het restaurant is mooi. Het geheel oogt industrieel, maar is desondanks heel sfeervol. De indeling is ruim van opzet, waardoor je niet bij je buren aan tafel zit, maar echt wel voldoende privacy hebt. De grote open keuken is natuurlijk een absoluut pluspunt.
Karen G.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 sep. 2012
Heerlijk ‘menu van de chef’ gegeten! Vooraf: een zalm trio (zalmmousse, sashimi en tartaar) erg lekker en vers! Hoofdgerecht en nagerecht waren ook erg lekker! De cheesecake was heerlijk! Gezellige ambiance en attente personeel. Zeker voor herhaling vatbaar!
Juliëtte E.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 24 aug. 2012
Gisteravond weer eens gegeten bij Vis en Meer en wat is het toch een geweldig restaurant; ik ben er nog nooit teleurgesteld. We hadden het laatste lege tafeltje en toch blijft het personeel uitermate attent. "Wilt u nog wat drinken?" "Zometeen, dan ga ik over op Rueda." En op het moment dat je glas even leeg staat en je wel toe bent aan die andere, verschijnt ze aan je tafel, met twee nieuwe glazen en de gewenste soort - vind ik mooi. Vooraf namen we het rokerijtje (waar de rook in geur werkelijk van afsloeg - vooral de fantastische combinatie van makreelmousse en de heel zacht smakende zalm was top) en de Vis en Meer-visie op Vitello Tonnato; een stevig stukje kalfsvlees met erop tonijnmayonaise én verse tonijnplakjes. Ernaast een kalfsbitterballetje; een smaaksensatie met een heel stevige bite. Hoofdgerecht: de rijk gevulde bouillabaisse en de roodbaarsfilet met risotto, beide meer dan uitstekend. Dessert paste er niet meer bij, koffietje met chocolaatjes wel. Verrukkelijke avond uit in mediterrane sfeer in Utrecht, dat is het!
Roos V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 aug. 2012
Ik heb er weer een favoriet bij. Blij verrast door dit restaurant! Bij aankomst werd ons direct een heerlijk oestertje aangeboden. Kijk, zo maak je vrienden. Deze meneer heeft het begrepen. Gelukkig vielen de gerechten die volgden ook alles behalve tegen. Als voorgerecht een trio van Albacore Tonijn. Niet te veel poespas, waardoor je de goede kwaliteit van de vis proeft. Daarna de roodbaarsfilet met langoustine en appel-balsamicosiroop. Smaakvol, goed in balans en aandacht voor de presentatie. Ook naarmate het drukker werd, bleef de bediening zeer goed voor ons zorgen tot aan het glaasje water bij de espresso toe. Deze kleine extraatjes doen het 'm! Ik kom hier zeker terug.
- -.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 aug. 2012
Heerlijk op het gezellige terras gegeten, vooraf een vis rokerijtje, hoofd vis in zoutkorst en na chocolade verwennerij. Met bijpassende wijnen aangeraden door vriendelijke bediening. Allemaal was het zalig! Heerlijke avond gehad en meer dan voldaan naar huis :-)
Anke P.
Meesterproever
(30 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 jul. 2012
Vis en vlees gegeten bij Vis en Meer. De voorgerechten 'de rokerij' en trio van tonijn waren de showstoppers van de avond. Beiden heerlijk op smaak en ook niet alledaags. Die gerechten waren een dikke 9 waard. Jammer dat dit zich niet voortzette bij de hoofdgerechten. Waar mijn partner vlees had (entrecote) en ikzelf vis vonden we dat het weliswaar goed was bereid maar niet zo bijzonder als onze voorgerechten. De bediening was niet attent maar wel vriendelijk.
Marieke S.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 jul. 2012
Heerlijk gegeten. Vitello tonato was niet wat verwacht (stuk dik tonijn en stuk dik kalfsvlees en dus weinig vermenging van de smaken) maar de kalfsbitterbal maakte dat helemaal goed. Toetje en hoofdgerecht erg lekker.
Bediening was onderbezet maar maakte dit helemaal goed door excuses en vriendelijkheid. Zeker voor herhaling vatbaar.
Barber U.
Meesterproever
(60 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 jun. 2012
Ronduit heerlijk! We genieten altijd wanneer wij hier eten. De menu's zijn goed samengesteld. Houdt je echt van vis? Dan is mijn tip om hier het menu ‘chef’s choice’ te proberen, laat je verassen! Hier maken ze alles geheid zalig klaar!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.