Registreer mijn restaurant
Help


Restaurant interior - Restaurant Vermeer, Amsterdam
129 foto's

Restaurant Vermeer

9,5/10
762
Prins Hendrikkade 59-72, 1012 AD Amsterdam
Frans
Gemiddelde prijs € 65

Restaurant Vermeer

Een tafel reserveren

Reserveer gratis

🔥 Al 5 reserveringen vandaag

Selectie van de MICHELIN-gids

Standpunt van de MICHELIN-gids

Dit relaxte designrestaurant is de speeltuin van Chris Naylor. De creatieve chef gebruikt de verse aanvoer van lokale leveranciers om de natuur te ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

INSIDER-tip

Tip van bySam: Restaurant Vermeer heeft een toffe lounge bij de bar. Ideaal om eerst even rustig een drankje te doen voordat je aan tafel gaat.

Restaurantmenu

Chef-kok Sebastian Baquero Garces
4 gangen
€ 85
5 gangen
€ 100
6 gangen
€ 115

Gebruikersfoto's

Restaurant Vermeer, Amsterdam
Restaurant Vermeer, Amsterdam
Restaurant Vermeer, Amsterdam
Restaurant Vermeer, Amsterdam
Restaurant Vermeer, Amsterdam
Restaurant Vermeer, Amsterdam
+111

foto's

Recensies

9,5/10
Uitmuntend761 recensies
9,6/10

Eten

9,5/10

Service

9,2/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Echte ervaringen van echte gastenAlleen gasten die met TheFork hebben gereserveerd, kunnen waarderingen en recensies achterlaten.
Hoe worden waarderingen door ons berekend?

Wat gasten over dit restaurant zeggen:

Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Zeer korte wachttijd
Gemiddeld geluidsniveau
Bekijk meer beoordelingen (340)

Over dit restaurant

Beschrijving

1-sterren Michelinrestaurant Vermeer in Amsterdam van Chris Naylor heropende in juni 2016 zijn deuren na een grondige renovatie. Er wordt op hoog niveau gekookt en ook de service is hoogstaand, maar toch kan de sfeer van het restaurant het beste omschreven worden als casual. De natuur is de belangrijkste inspiratiebron voor Chris en er wordt gekookt volgens het ritme van de seizoenen. Ingrediënten worden zo lokaal mogelijk ingekocht en verschillende groenten en kruiden komen uit de daktuin van het bijbehorende NH Collection Hotel. Voor een aperitief kun je terecht bij de intieme bar, waar seizoenscocktails worden geserveerd. Restaurant Vermeer werkt met een vast menu, waarbij de gast alleen het aantal gangen aan hoeft te geven. De beschikbaarheid van ingrediënten die Chris krijgt aangereikt van zijn leveranciers bepaalt het menu. De gerechten kunnen dus dagelijks verschillen. Uiteraard kan met alle dieetwensen rekening worden gehouden! Nieuwsgierig geworden naar restaurant Vermeer in Amsterdam? Reserveer direct een tafel, snel online en direct bevestigd.

Routebeschrijving

Loading...

Prins Hendrikkade 59-72, 1012 AD Amsterdam

Veelgestelde vragen

Restaurants rond "Restaurant Vermeer"

Bottles & Jars Amsterdam

InternationaalGemiddelde prijs € 28
9,2(4)

Dwaze Zaken

FransGemiddelde prijs € 20
8,6(333)

Het Melkmeisje

InternationaalGemiddelde prijs € 37
7,7(46)

Restaurant Dolce Vita

ItaliaansGemiddelde prijs € 30
6,9(8)

Andere restaurants in Amsterdam die je misschien leuk vindt

Pannenkoekenhuis Candela

PannenkoekenhuisGemiddelde prijs € 8
9,3(84)

De Uitsmijter

InternationaalGemiddelde prijs € 15

Cafe Nosso

BraziliaansGemiddelde prijs € 15
8,8(5)
Tot -30%

Monopoly Burger

AmerikaansGemiddelde prijs € 15
8,3(10)
BistroGezelligBijzonderOud & Nieuw

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Al een gast

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Download onze app

  • Downloaden uit de App Store
  • Download de app via Google play
  • Instagram
  • Facebook

© 2024 La FourchetteSAS - Alle rechten voorbehouden

Voor promotionele aanbiedingen gelden voorwaarden die op de pagina van het restaurant worden weergegeven. Aanbiedingen voor alcoholische dranken gelden alleen voor volwassenen. Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor je gezondheid. Drink met mate.