Restaurant ’t Backhuys (by Fletcher)

Name: Restaurant ’t Backhuys (by Fletcher)
Address: Oosterdorpsstraat 11, Hoevelaken, 3871 AA, Nederland
Price range: € 42 (Gemiddelde prijs voor een maaltijd, berekend op basis van een voor-, hoofd- en nagerecht, exclusief drank. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie.)
Rating: 8.3

8,3/10

227

Oosterdorpsstraat 11, 3871 AA HoevelakenBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 42

Volgeboekt op TheFork

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Restaurantmenu

Gemiddelde prijs € 42
Gemiddelde prijs
Gemiddelde prijs voor een maaltijd, berekend op basis van een voor-, hoofd- en nagerecht, exclusief drank. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie.

CHEF’S CHOICE: € 21,5; vlees-, vis- of vegetarisch gerecht van de chef!
VARKENSHAAS WELLINGTON: € 20,5; omhuld met krokant bladerdeeg en pesto, citroentijm en een romige saus van groene pepers
ENTRECOTE BEARNAISE: € 23,5; gegrilde runderentrecote met bearnaisesaus

Dieetopties

Biologische producten, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten., Vegetarische gerechten

Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

Meer informatie

Openingstijden

Maandag t/m Zondag

- Lunch 12:00 - 16:00

- Diner 17:00 - 21:00

Routebeschrijving naar het restaurant

Oosterdorpsstraat 11, 3871 AA, Hoevelaken, Nederland

Openbaar vervoer

Vanaf station Hoevelaken is het 5 minuten met de bus.

Routebeschrijving

Gratis parkeren

Over het restaurant

In't Backhuys vinden we dat gerechten lekker, puur en eerlijk moeten zijn. Daarmee bedoelen we dat het bijzonder moet smaken en dat het, zoveel mogelijk, zonder schade voor de leefomgeving, het dierenwelzijn en de gezondheid moet worden geproduceerd. Dat we onze leveranciers en producenten kennen en weten hoe zij werken en dat we de verhalen achter die producten ook aan u kunnen overbrengen. Zo zijn en blijven we op zoek naar mooie producten uit onze directe omgeving.

Bij het samenstellen van de kaart laten we ons inspireren door de seizoenen. De kookmethodes die we daarbij kiezen passen bij de aandacht die we hebben voor de producten; roken, pekelen, smoren, stoven, inleggen etc. Ambachtelijke bereidingswijzen die we zelf beheersen, verfijnen en voorzien van een moderne twist, waarbij aandacht voor smaak en product tot mooie gerechten leidt.

De persoonlijke benadering van onze bediening, een luisterend oor voor uw wensen en een passend wijnadvies complementeren een heerlijke ervaring in 't Backhuys.