8,9 /10
1137 recensies

Speciale deals & menu's

Promoties zijn kortingen van 30%, 40% of 50% op het eten. De korting is niet van toepassing op drankjes. Restaurants kunnen er tevens voor kiezen keuzemenu’s uit te sluiten. Dit is vermeld op de restaurantpagina en in de bevestiging van je reservering die je per e-mail ontvangt. De korting is alleen geldig bij een reservering via TheFork, op de dag en tijd waarop de korting in de online agenda van het restaurant op TheFork wordt weergegeven. Promoties via TheFork zijn niet geldig in combinatie met andere acties en cadeaukaarten.
Speciale deals

30% korting op het eten

Niet van toepassing op drankjes.
Niet van toepassing op keuzemenu’s.
Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

Over het restaurant Restaurant Subliem

Restaurant Subliem in Haarlem staat voor bijzondere mediterrane gerechten van verse biologische producten. Hier staat respect voor de natuur centraal, dus alle heerlijke gerechten zijn biologisch.

Op de menukaart staan de lekkerste mediterrane klassiekers. Ze vullen het menu geregeld aan met nieuwe, verrassende combinaties. Je kunt er zowel als liefhebber van traditionele gerechten alsmede als vegetariër en veganist uitstekend terecht.

Subliem is karakteristiek, kleinschalig en gastvrij. Je eet er lekker en divers, terwijl je weet dat het meeste wat op je bord ligt, is geproduceerd met respect voor de natuur. Waarom zou je het laten? Bovendien kopen ze zo veel mogelijk ingrediënten in bij lokale boeren, telers en andere leveranciers in de omgeving van Haarlem. En bij Subliem altijd voor een eerlijke prijs.

Benieuwd naar alle (h)eerlijke gerechten? Kom snel eens langs!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 35
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Restaurant Subliem

Hoe kom je er?

  • : Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zondag 17:00 - 22:00

Services

  • Mastercard , Pin , Visa , Waardebonnen
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Airconditioning , Engels gesproken , Huisdieren welkom , Invalidentoilet , Nederlands gesproken , Open op zondag , Per boot te bereiken , Toegankelijk voor rolstoelen , Voetbal wordt uitgezonden , Wi-Fi
Fantastisch
8,9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    215
  • 9
    426
  • 8
    335
  • 7
    105
  • < 7
    57
Eten
9
Service
9,2
Decor
8,2
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
824/1138 recensies
Sonja K.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Super lekker gegeten in een goede sfeer.
Leuke bediening met goede kennis van het eten
MGJ B.
Meesterproever
(19 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten en gedronken. Goede bediening. Korting werd meteen verrekend. Tafels zijn net iets te klein om met 4 personen comfortabel te zitten en te eten.
Anoek V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Lekker gegeten in een fijne ambiance met ontzettend vriendelijk personeel! Wij kregen een verkeerd dessert, die we vervolgens mochten houden toen ze super snel een nieuw dessert brachten.
Maaike W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Klant is Koning(in). Waar vind je dat nog?
Sublien biedt uitstekend uitgebalanceerd voedsel van hoge kwaliteit dat wordt opgediend met liefde en toewijding. Aangenaam zachte muziek en beschaafde sfeer. Enige piepkleine minpuntje is dat de tafektjes wat dicht op elkaar staan, maar dat mag geen beletsel vormen om hier een culinair avontuur te beleven voor een alleszins redelijke prijs. Met recht Subliem! Ga zo door!!
Annelies G.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Uitstekende tonijn gegeten, precies goed.
Partner had sliptong, was ook prima. Hij vond de portie wat klein.
Leuk restaurant in de binnenstad van Haarlem, aanrader!
Eda I.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 31 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Hele lieve mensen, fijn ontvangst, heel lekker eten, de presentatie van het eten was ook erg mooi. Lekkere verse producten. Er werd meegedacht over wat te bestellen, dat was erg fijn. Ook kon er prima rekening worden gehouden met voorkeuren qua ingredienten en bakduur. Altijd fijn wanneer dat serieus wordt genomen.
De sfeer is romantisch (alles is zacht geel) en op het plafond hangen doeken. Ik begrijp de gedachte achter deze decoratie, maar het plafond is een beetje te laag hiervoor. Als het minstens een meter hoger was geweest, was het mooier geweest. Maar dat zijn details die niet af doen aan de hele fijne ervaring!
Mark D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 27 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Dit is een restaurant waar je naar toe moet gaan om te genieten van lekker eten gezellige sfeer en uitstekende bediening. Voor ons was het een heerlijk avondje uit.
Esmee H.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten en super vriendelijke bediening.
Dirk-Jan L.
Meesterproever
(14 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 jul. 2019
  • Online gereserveerd
We hebben hier afgelopen zaterdag buitengewoon lekker gegeten! Vooraf hadden we beiden vitello tonato, een klassiek gerecht dat helemaal klopte. Als hoofdgerecht had mijn vrouw gegrilde tonijn, die heerlijk zacht en perfect gegrild was. Zelf had ik kalfslever, die ook heerlijk was. Als nagerecht hemelse modder en kaneelijs met marsepein, beide ook heerlijk. Daarbij een hele goede Primitivo gedronken. En omdat we via The Fork hadden gereserveerd kregen we ook nog eens 30% korting op het eten.
Wat ons betreft doet Subliem zijn naam dus echt eer aan! We komen dan ook zeker terug!
Sylvia L.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Buitengewoon attent personeel en heerlijk eten. Geen lange wachttijd tot je eten werd gebracht. Tafeltjes wel
dicht bij elkaar, maar dat was dan ook het enige nadeel. Echt een aanrader
Gerben D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Prettig restaurant met goede service en prima gerechten. De chef kwam ook nog even checken wat we ervan vonden. Oprechte interesse. Goede sfeer
Suzanne R.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten goede sfeer heerlijke wijn...
Vijfvinkel A.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 5 jul. 2019
  • Online gereserveerd
We hebben heerlijk gegeten, bediening was erg vriendelijk en attent, tafeltjes staan wel vrij dicht op elkaar. Prima passende wijn erbij geserveerd, ruime glazen geschonken. Erg leuk dat we bij een gerecht wat nog niet zo lang op de kaart stond mochten meedenken of er nog iets aan toegevoegd zou kunnen worden om het nog lekkerder te maken.
Arie H.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
6
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Zeer vriendelijke ontvangst en bediening.
Goed weer, lekker buiten gezeten.
Dranken zijn prijzig.
Keuken bereidwillig om aan te passen wat ik vraag. Trotse kok die komt vragen of het smaakt. Hier houd ik van.
Ik kan dit restaurant aanbevelen.
Prijs en kwaliteit verhouding moet scherp on de gaten gehouden worden. Klein bordje eten.
Vroeger was het zo dat je als je borden schoon leeg gegeten waren, dat het werd aangevuld als je er om vroeg. Dat is al lang niet meer. Ook water op tafel hoort er bij.
Een steak voorgesneden presenteren staat leuk maar koelt te snel af.


Kortom een prima avond gehad.
Bert H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Prima restaurant in heel mooi deel van Haarlem in het straatje van de kleine Houtstraat , prima personeel heel gezellig , komen zeker nog een keer terug
Edith J.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk en ontspannen gegeten met goede gerechten en lekkere wijn. Het is een feestje om hier te eten!
Hugo L.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten, prettige bediening, uitstekende wijnsuggesties
Albert S.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 16 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Goed eten in gezellige omgeving
Joop Z.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
5 /10
Eten
4
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 14 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Suggestie over te hoog -truffel-niveau in de carpaccio werd niet op prijs gesteld.
Schandalig hoog prijsniveau voor normale wijn.
Ellen D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
6
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was prima, maar niet subliem. De zalm als voorgerecht was heerlijk, maar verder was het gewoon goed.
Wij zullen er niet snel nog een keer gaan eten.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.