Restaurant Het Proeflab//
Een tafel reserveren
Reserveer gratis
Restaurantmenu
- Chef’s special
- € 14
- Mosterdsoep, snee brood met (groente-)kroket en couscoussalade met gepekelde oesterzwam
- Uitsmijter pulled pork
- € 13
- Met pickle relish, sjalotjes en sla
- Uitsmijter op toast
- € 12
- Met gesmolten kaas, tomatensalsa en sla
Gebruikersfoto's
Recensies
Eten
Service
Sfeer
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Wat gasten over dit restaurant zeggen:
Lieke S. • 1 recensie
1 september 2024
10/10Heerlijk eten. Het bedienend personeel is gastvrij en vriendelijk. Mooie omgeving.We komen zeker nog vaker terug. Een aanrader voor iedereen. We gaan het restaurant zeker aanbevelen bij onze vrienden en kennissen.
Hanneke O. • 1 recensie
11 juli 2024
10/10Gezellig plekje prima bediening en lunch was heerlijk
Yvonne L. • 1 recensie
26 mei 2024
8/10Goede kaart, snelle bediening, mooie locatie, bijzonder gelegen aan het Waterloopbos waar bijzondere opstellingen van het voormalig Waterloopkundig Laboratorium te zien zijn.
Marjo S. • 42 recensies
26 april 2024
7,5/10We hebben heerlijk geluncht. Vriendelijk personeel.
patty z. • 2 recensies
1 januari 2024
10/10Erg lekker eten en erg fijne en aardige bediening!
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Fijn om te horen!
Annemarie K. • 1 recensie
19 november 2023
9,5/10Heerlijk gegeten en uitstekende bediening Kom zeker terug
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Wat fijn om te horen! Tot een volgende keer!
Aranka A. • 1 recensie
22 oktober 2023
10/10We hebben heerlijk gegeten en heerlijk gezeten. Geweldige bediening. We komen zeker terug!
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Goed om te horen! Bedankt en tot een volgende keer!
A O. • 2 recensies
13 oktober 2023
8,5/10Wij hebben heerlijk gegeten in het Proeflab. De geserveerde gerechten waren met zorg klaargemaakt en goed van smaak. Tevens kon heel goed rekening worden gehouden met mijn dieet van glutenvrij en lacosevrij. Er was zelfs een keuze voor glutenvrij en lactosevrij gebak en dessert, wat zelden het geval is in een restaurant. De bediening was zeer prettig en gastvrij.
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Daar doen we inderdaad ons best voor, fijn te horen dat het naar wens was! Tot een volgende keer!
Hans V. • 1 recensie
17 september 2023
7,5/10We hebben hier geluncht. Het eten was goed en de bediening was ook prima in orde. Een leuke locatie, maar wel erg gehorig. Volgend jaar gaan ze naar een nieuw gebouw en hopelijk is de akoestiek daar beter.
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Hallo Hans, bedankt voor je review. We investeren inderdaad in een betere akoestiek op de nieuwe locatie.
Corrine B. • 1 recensie
19 augustus 2023
10/10Dit was voor ons de tweede keer in anderhalve maand dat we daar gedineerd hebben. Dat zegt genoeg. Fijn! personeel, vriendelijk en goed in de bediening. Lekker! eten, top. Blij dat we dit restaurant hebben ontdekt. Mooie omgeving om te wandelen. Volgende week gaan wij nog een keer om te lunchen.
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Fijn om te horen. Dank je wel!
Alliki S. • 2 recensies
21 juli 2023
7/10Waar andere restaurants volgeboekt waren, was hier plek. En dat was er, want we waren de enigen tot iets over zessen. Er kwam veel (te veel) brood bij het broodplankje. Het hoofdgerecht was heerlijk! Wederom meer dan voldoende (liever dat dan te weinig, maar wij konden het met het brood echt niet op , en hadden geen voorgerecht genomen). De muziek was niet sfeervol en schel. Bediening prima, locatie geweldig!
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Dank voor je review. We nemen het mee.
Karin d. • 1 recensie
2 maart 2023
10/10Mooie keuzes, heerlijk gegeten ! Prachtig zo in het bos.
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Heel fijn om te horen Karin! Tot een volgende keer.
Rachel v. • 1 recensie
29 januari 2023
10/10Erg lekker gegeten en de service was top! Zal er zeker nog een keer komen eten. De sfeer was gezellig en er was genoeg variatie kwa eten. Een aanrader om zeker een avondje lekker te gaan eten!
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Dat vinden we fijn om te horen! Bedankt voor je review.
Odette K. • 1 recensie
13 augustus 2022
8/10Super vriendelijk en professioneel personeel en heerlijk eten voor een Mooie prijs. Heerlijke vis van de dag, malse entrecote met Lekkere frietjes en geweldig bereide groenten (niet en venkel). Zeker een aanrader op een Mooie plek in de natuur.
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Dankjewel Odette! Leuk om te horen.
Richard L. • 72 recensies
29 juni 2022
9,5/10Op het terras, met uitzicht op het meest indrukwekkende kunstwerk in het Waterloopbos, heerlijk geluncht. De maaltijdsalades waren royaal voorzien van zalm of geitenkaas en smaakten bijzonder goed. Geserveerd door attente en vriendelijke bediening. Zeker een aanrader voor of na een mooie wandeling.
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Bedankt voor je mooie woorden Richard!
Berend M. • 1 recensie
24 juni 2022
10/10Een ontzettende mooie plek. Heerlijk in de natuur en wat een rust. Vriendelijke bediening en wat een heerlijk eten. De kaart is niet groot, maar de keuze is prima.
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Wauw, een 10! Erg bedankt Berend!
Patrick E. • 37 recensies
10 juni 2022
9,5/10Heerlijke lunch gehad voordat we in dit bijzondere gebied gingen wandelen. Fijn personeel, lekkere gevarieerde lunch. Voor herhaling vatbaar
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Super om te horen! Bedankt voor je review.
Laurens V. • 8 recensies
6 juni 2022
8,5/10Het eten werd prachtig opgemaakt opgediend. De maaltijden en wijnen hadden een wat wisselende kwaliteit maar een goede prijs kwaliteit verhouding. Het personeel werkte hard maar had toch persoonlijke aandacht voor ons. De lokatie was mooi.
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Hoi Laurens, bedankt voor je eerlijke en toch ook mooie reactie. We nemen het mee.
Rian d. • 1 recensie
17 april 2022
9/10Wij hebben heerlijk gegeten in dit restaurant. De bediening was vriendelijk en vlot. Jammer dat de ambiance minder gezellig is, maar het heerlijke eten maakt veel goed.
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Bedankt voor je review!
Paula V. • 2 recensies
8 april 2022
9,5/10Alles wat op tafel kwam was echt heerlijk! Het eten en de wijnen waren uitstekend. Van harte aanbevolen. En de bediening: prima. Komen graag nog weer terug.
Restaurant Het Proeflab// • Eigenaar
Goed om te horen, bedankt!!
Over dit restaurant
Eind september 2018 hebben wij onze deuren geopend in het Waterloopbos. In het Paviljoen is restaurant Het ProefLab// en het bezoekerscentrum van Natuurmonumenten gevestigd. Het Paviljoen bevind zich naast het Deltawerk monument. Dit geeft een prachtige locatie voor een heerlijk kopje koffie, voor of na een mooie wandeling door het Waterloopbos. Naast een kopje koffie met overheerlijk huisgemaakt gebak kunt u bij ons ook terecht voor een ovenverse lunch of een drankje met heerlijke bittergarnituur. Onze keuken werkt veel met verse en huisgemaakte producten, vaak ook aan het seizoen gebonden. De menukaart zal regelmatig veranderen door de seizoenen heen. Genoeg om te blijven proeven! De naam Het ProefLab// komt voort uit een creatief proces. Van 1951 tot 1996 was het waterloopkundig laboratorium 'De Voorst' gelokaliseerd in het huidige Waterloopbos. Hier werden proeven op schaal uitgevoerd om waterbouwkundige kennis te verkrijgen. Bij ons in het restaurant kunt u natuurlijk ook van alles proeven. Deze woordspeling heeft geleid tot de naam ProefLab. De twee // staan symbool voor de betonnen panelen die in het Deltawerk// schuin zijn gezet. Paviljoen Het ProefLab// is rolstoeltoegankelijk. Het ProefLab// is een samenwerking tussen Natuurmonumenten en De Strandhoeve en is een paviljoen naast het Deltawerk//, in het Waterloopbos.
Routebeschrijving
Voorsterweg 34, 8316 PR Marknesse
Veelgestelde vragen
Ben je een restauranteigenaar?
Registreer je restaurant
Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
Al een gast
Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.