Restaurant de Provenier

Overschiesestraat 7 3111 GB Schiedam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 46
|
31-107650396
8,7 /10
207 recensies

Speciale deals & menu's

Promoties zijn kortingen van 30%, 40% of 50% op het eten. De korting is niet van toepassing op drankjes. Restaurants kunnen er tevens voor kiezen keuzemenu’s uit te sluiten. Dit is vermeld op de restaurantpagina en in de bevestiging van je reservering die je per e-mail ontvangt. De korting is alleen geldig bij een reservering via TheFork, op de dag en tijd waarop de korting in de online agenda van het restaurant op TheFork wordt weergegeven. Promoties via TheFork zijn niet geldig in combinatie met andere acties en cadeaukaarten.
Speciale deals

30% korting op het eten

Niet van toepassing op drankjes.
Niet van toepassing op keuzemenu’s.
Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

Over het restaurant Restaurant de Provenier

Een verhaal vol met liefde

In een historisch rijksmonument, waar vroeger proveniers woonden, vind je nu restaurant De Provenier. Het heeft een tijdloos decor dat zijn oorsprong vindt in de jaren van fluweel en kroonluchters en daarnaast is er een terras aan de Schie. Frans-moderne gerechten à la carte of laat je verrassen met de chef’s table. De gastvrijheid en liefde voor het vak spatten ervan af!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 46
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 2,35
    Halve fles mineraalwater
  • € 4,5
    Fles mineraalwater
  • € 3,85
    Glas wijn
  • € 20,5
    Fles wijn
  • € 52,5
    Fles champagne
  • € 2,25
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Restaurant de Provenier

Openingstijden

Maandag & dinsdag Gesloten.
Woensdag t/m zondag 12:00 - 22:00

Services

Fantastisch
8,7 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    60
  • 9
    59
  • 8
    57
  • 7
    18
  • < 7
    14
Eten
8,8
Service
8,7
Decor
8,6
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
154/208 recensies

Jouw recensie over het restaurant Restaurant de Provenier

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Astrid L.
Meesterproever
(14 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 feb. 2020
  • Online gereserveerd
zeer vriendelijke bediening , heerlijk gegeten een aanrader voor wie van lekker eten houdt
Restaurant
zeer vriendelijke bediening , heerlijk gegeten een aanrader voor wie van lekker eten houdt

Beste Astrid,

Hartelijk dank voor het delen van uw ervaring. We zijn altijd blij om te horen als een gast wederom tevreden naar huis is gegaan!

Heel graag tot een volgende keer.

Met hartelijke groeten,
Team De Provenier Schiedam
Marion V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 jan. 2020
  • Online gereserveerd
de wachttijd tussen de gerechten was erg lang, te lang, uiteindelijk hebben we er 4 en half uur gezeten voor 5 gangen. Uitstekend gegeten en heerlijke wijnen in het wijn arrangement,
Restaurant
Beste Marion,

Hartelijk dank voor het schrijven van uw recensie. Wij zijn blij om te horen dat de gerechten en bijpassende wijnen zo goed zijn bevallen. Bedankt voor de prachtige cijfers! Tevens zullen wij uw feedback intern meenemen en bespreken.

We verwelkomen u graag een volgende keer.

Vriendelijke groet,
De Provenier
Jacques C.
Meesterproever
(30 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Er was een groep (denk dat weet je dan toch) daardoor erg - erg lange wachttijd. Na een uur brood en amuse na twee uur hoofdgerecht. Wel sorry maar ja daar heb je niet veel aan.
Eten goed dus dat klopt weer wel.
Restaurant
Beste Jacques,

Hartelijk dank voor het schrijven van deze recensie. We zijn om blij om te horen dat onze gerechten goed zijn bevallen. We staan altijd open voor opbouwende recensies en zullen uw feedback daarom intern verder bespreken.

Nogmaals bedankt en we hopen u en uw gezelschap binnenkort weer te mogen verwelkomen.

Vriendelijke groet,
De Provenier
Andre G.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Heerlijke avond a la carte gegeten. Goede verhoudingen zoet, zuur,zout,bitter en umami. Alles op het gemak bediend en goede kennis van eten en drinken. Een echte aanrader.
Restaurant
Beste Andre,

Hartelijk dank voor uw lovende recensie. We zullen de complimenten doorgeven binnen het team.

Wij hopen u in de nabije toekomst weer te mogen verwelkomen, graag tot een volgende keer!

Vriendelijke groet,
De Provenier
Peter K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
6
Service
8
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 10 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Duurde lang terwijl t eigenlijk niet druk was. 4 uur gezetten voor n 5 gangen menu. De sfeer, geen muziek, de ruimte is mooi, maar koud en ongezellig. Het vegetarische menu schoot de plank mis.
Restaurant
Beste Peter,

Hartelijk dank voor de recensie.

Wij nemen graag de tijd voor onze gasten en laten ze graag genieten van onze gerechten. Voorafgaand aan het vijf gangen menu genieten onze gasten zo bijvoorbeeld van champagne en een amuse, voordat we daadwerkelijk van start gaan.

Wat betreft het vegetarische menu; wij houden graag rekening met uitzonderingen, echter hebben wij hier wel voorbereiding voor nodig. Gezien uw reservering een half uur van te voren was geplaatst, hadden wij gelimiteerde tijd voor deze uitzondering. Met daarbij het feit dat wij twee weken gesloten waren en dus niet alles op voorraad hadden, konden wij u niet de ervaring geven die andere gasten van ons gewend zijn.

Daarom hopen we dat we u nog eens mogen ontvangen onder een vroegtijdige reservering.

Met vriendelijke groet,
Restaurant De Provenier
Fred D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten in een prettige omgeving. Zeer comfortabele stoelen en een prettige bediening. Wijn was aan de koude kant; daar wordt aan gewerkt.
Restaurant
Hartstikke bedankt Fred voor het delen van uw recensie.

Heel graag tot ziens bij Restaurant De Provenier in Schiedam.

Met hartelijke groet,
De Provenier
De tafel van Hans B.
Meesterproever
(18 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Prima gegeten en zeer attente bediening. Zeker een omweg waard. We hebben a la Carte gegeten...hoewel het een beperkte keuze is, heeft de kaart genoeg te bieden voor ieders smaak
Restaurant
Beste Hans,

Allereerst hartelijk dank voor het delen van uw ervaring. Dit stellen wij zeer op prijs.
Wij focussen op ons kwalitatief goed eten met goede service voor een eerlijke prijs en zijn altijd blij om te lezen als deze boodschap is overgekomen.

Hartelijke groeten van Brasserie Ambassade
Monique B.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
Leuke locatie, vriendelijke bediening en heerlijke verrassende gerechten. Wel een beetje aan de prijzige kant, maar daar heb je dan ook wat voor.
Restaurant
Hartelijk bedankt Monique voor het delen van uw recensie op TheFork. Wij hechten grote waarde aan de producten waar wij mee werken, om er zeker van te zijn dat wij hoge kwaliteit gerechten kunnen serveren aan onze gasten.

We zijn blij om te horen dat dit goed is overgekomen en kijken uit naar uw volgende bezoek aan Restaurant De Provenier in Schiedam.

Met hartelijke groet,
De Provenier
Marianne B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten
Restaurant
Hartstikke bedankt Marianne voor het delen van uw recensie. Heel graag tot een volgende keer!

Met culinaire groet,
Restaurant De Provenier
Emilie V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Top verwennerij!
Restaurant
Dank u wel Emilie! Net zoals deze recensie. We zullen de complimenten delen met ons gehele team.

Vriendelijke groeten,
De Provenier
Tom V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Wij hebben genoten van een leuke avond en de goede bediening en het eten was uitstekend de moeite waard om nog een terug te komen.
En is zeer aanbevelings waard.
Restaurant
Beste Tom,

Bedankt voor het aanbevelen van Restaurant De Provenier! Wij kijken nu al uit naar uw volgende bezoek.

Met vriendelijke groet,
Team De Provenier
Rinus V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 okt. 2019
  • Online gereserveerd
De provenier is een sfeervol restaurant, mooie inrichting. Het is fijn hier een aantal uur door te brengen en lekker te eten. De bediening is prima, attent en gastvrij.
Restaurant
Beste Rinus,

Hartstikke bedankt voor het nemen van de moeite om deze recensie te schrijven. Wij vinden het erg fijn om te horen dat onze gastvrijheid goed is overgekomen en dat u heeft genoten van ons authentieke pand. Hier zijn wij dan ook erg trots op!

Met vriendelijke groet,
De Provenier
FP V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 aug. 2019
  • Online gereserveerd
We( 6 volwassenen) hebben heerlijk gegeten, aardig personeel, wachtijd: het duurde bijna anderhalf uur voor we het eerste gerecht kregen. Na een opmerking hierover ging het iets sneller. Desert was aan de" magere"kant.
De wijnen waren perfect. Uitleg hierover was goed. de eerste wijn liet echter lang op zich wachten. Het was overigens druk.
Restaurant
Beste FP Verkade,

Bedankt dat u de tijd hebt genomen om deze recensie te schrijven. Zoals u zelf aangaf waren er veel gasten in het restaurant waardoor wij niet in staat waren de service te bieden die wij nastreven. Wij vinden het fijn om te horen dat u allen goed heeft gegeten. Hopelijk mogen wij u en uw gezelschap nogmaals ontvangen.

Met vriendelijke groet,
De Provenier
Piet D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
6
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Restaurant in duurdere categorie in Schiedam. De bediening was vlot en vriendelijk, de gerechten en vooral de wijnen mogen voor die prijs net iets verfijnder. Als je gerechten in design kommetjes serveert, zorg je er best voor dat er niet overal brokjes van afgebroken zijn. Wel fijn dat we via the fork korting op eten hadden
Restaurant
Beste Piet,

Allereerst dank voor het schrijven van deze recensie. Fijn om te horen dat de actie via The Fork en de bediening u bevallen is. De andere opmerkingen nemen wij zeker mee en bespreken we binnen het team. Wij hopen u binnenkort nog een keer te mogen ontvangen.

Met vriendelijke groet,
De Provenier
Nathalie T.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Gereserveerd via The Fork.
Sfeervol restaurant in monumentaal pand met vriendelijk, gastvrije service.
Heerlijk gegeten (met partner), 3 gangen a la carte. Zeebaars, Zwezerik, Griet (2X) Chocolade avontuur, Hazelnoot.
Iedere gang is met veel liefde bereid. Zeer verfijnde smaken en ieder bord is een waar kunstwerk.
Amuse van het huis wordt door chef/eigenaar persoonlijk uitgeserveerd wat prettig is.
Het huis gemaakte brood in 3 varianten met 3 verschillende “smeersels” is eveneens zalig.
Kortom, zeer prettig restaurant met verfijnde signature.
Wij komen zeker terug.
Restaurant
Beste Nathalie,

Bedankt dat u de tijd heeft genomen om deze mooie recensie te schrijven. Wij zetten ons vol passie in en vinden het dan ook prachtig om te horen dat u dit proeft in de gerechten. Wij hopen u gauw weer te mogen ontvangen.

Met vriendelijke groeten,

De Provenier.
Ragnar S.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Een hele aangename verrassing in Schiedam! Een prachtlocatie dit historische Proveniershuis. De bediening was zeer vriendelijk en de gerechten prima van smaak. Wij hadden het 2-gangen chef’s menu als lunch en kregen resp. een zeebaars en zeeduivel als voor- en hoofdgerecht. De bijpassende wijnen waren prima. We komen zeker nog eens terug! RS
Restaurant
Beste Ragnar,

Bedankt voor deze mooie woorden! We vinden het erg fijn om te horen dat alle gerechten u goed hebben gesmaakt. Wij wensen u nog een fijne dag en tot ziens.

Met vriendelijke groet,
De Provenier.
Ger D.
Meesterproever
(23 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
6
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 27 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Van de beperkte kaart waren om 18.00 uur al twee gerechten niet meer in voorraad. Als reactie op mijn verbazing bood de ober aan een voorgerecht van eend te laten maken en dat zag er mooi uit. Helaas bevatten de plakjes eend zowel bij mijn vrouw als bij mij nogal wat pezen. De hoofdgerechten (zeeduivel resp. kalfsvlees) waren heerlijk. Bij het afrekenen werd aanvankelijk vergeten dat we via The Fork 30% korting op het eten zouden krijgen, slordig. We kregen vooraf een amuse (lekker soepje) en dat is in zaken van deze prijsklasse ook wel eens meer.
Gerard V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Onontdekte diamant in hartje S'dam
Restaurant
Bedankt voor het mooie compliment Gerard, daar maakt u ons erg blij mee! Graag tot ziens bij De Provenier.
Marian V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Lekker gegeten met verrassende combinaties. De hoeveelheid van een gerecht kan wat meer zijn.. Gastvrije bediening, die goed en leuk uitleg gaf over de gerechten .
Restaurant
Beste Marian,

Hartelijk dank voor het achterlaten van een recensie. We zijn erg blij om te horen dat u heeft genoten van onze gerechten en gastvrijheid van ons team. Wij staan altijd open voor verbetering en nemen uw advies dan ook graag met ons mee.

Graag tot ziens in Schiedam.
Will T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 5 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Voor de lunch heerlijk verrassingsmenu van de chef, aanrader !!
Restaurant
Vriendelijk bedankt Will voor het achterlaten van een recensie en het aanraden van ons verrassingsmenu. We kijken ernaar uit om u nogmaals te ontvangen in ons restaurant.

Groeten,
De Provenier
Marian S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 31 mei 2019
  • Online gereserveerd
Hadden aangegeven dat we naar theater gingen, aanvang 20.15. Kwamen aan in het restaurant om 18 uur. Geen probleem,werd gezegd "de keuken is op de hoogte". We namen 3 gangen diner. Aan het desert zijn we door tijdgebrek niet toegekomen......jammer......
Restaurant
Beste Marian,

Hartelijk dank voor het achterlaten van een recensie. We zijn erg blij om te horen dat u heeft genoten van uw bezoek aan ons restaurant in Schiedam. Wij proberen altijd zoveel mogelijk rekening te houden met dergelijke omstandigheden, maar helaas heeft de kwaliteit van onze gerechten ook een bepaalde aandacht nodig. We zijn erg blij om te horen dat u dit heeft ervaren tijdens de eerste twee gangen.

We kijken ernaar uit om u in de toekomst nogmaals te ontvangen voor een volledige belevenis.

Met vriendelijke groet,
Restaurant De Provenier
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.