Wat
Waar

Frans zakenlunch

Restaurant de Provenier

Gemiddelde prijs € 46
8,7/10
211 recensies

Gratis serviceOnmiddellijke reservering

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Restaurantmenu

  • Gemiddelde prijs € 46 Speciaal verzoek
ENTRECOTE
€ 32,5

Dry aged, sjalotten compote en een jus van 5 jaar oude Madeira

EENDENBORST
€ 24,5

In hooi gerookt, biet en een saus van kersen/biet

WILDE HEILBOT
€ 31,5

Chorizo korst met amandel, prei en een saus van pompoen

Dieetopties

Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie

Gebruikersfoto's

Harder

Waarderingen en beoordelingen

Fantastisch
8,7/10
Gebaseerd op 211 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :8,7/10
Service :8,7/10
Setting :8,5/10
  1. Astrid L.
    Astrid L.
    • 15 recensies
    10/10

    zeer vriendelijke bediening , heerlijk gegeten een aanrader voor wie van lekker eten houdt

    Restaurant de Provenier

    Beste Astrid, Hartelijk dank voor het delen van uw ervaring. We zijn altijd blij om te horen als een gast wederom tevreden naar huis is gegaan! Heel graag tot een volgende keer. Met hartelijke groeten, Team De Provenier Schiedam

  2. Marion v.
    Marion v.
    • 1 recensie
    9/10

    de wachttijd tussen de gerechten was erg lang, te lang, uiteindelijk hebben we er 4 en half uur gezeten voor 5 gangen. Uitstekend gegeten en heerlijke wijnen in het wijn arrangement,

    Restaurant de Provenier

    Beste Marion, Hartelijk dank voor het schrijven van uw recensie. Wij zijn blij om te horen dat de gerechten en bijpassende wijnen zo goed zijn bevallen. Bedankt voor de prachtige cijfers! Tevens zullen wij uw feedback intern meenemen en bespreken. We verwelkomen u graag een volgende keer. Vriendelijke groet, De Provenier

  3. Jacques C.
    Jacques C.
    • 31 recensies
    7,5/10

    Er was een groep (denk dat weet je dan toch) daardoor erg - erg lange wachttijd. Na een uur brood en amuse na twee uur hoofdgerecht. Wel sorry maar ja daar heb je niet veel aan. Eten goed dus dat klopt weer wel.

    Restaurant de Provenier

    Beste Jacques, Hartelijk dank voor het schrijven van deze recensie. We zijn om blij om te horen dat onze gerechten goed zijn bevallen. We staan altijd open voor opbouwende recensies en zullen uw feedback daarom intern verder bespreken. Nogmaals bedankt en we hopen u en uw gezelschap binnenkort weer te mogen verwelkomen. Vriendelijke groet, De Provenier

  4. Harry S.
    Harry S.
    • 23 recensies
    9/10

    Heerlijk eten in ongedwongen sfeer in restaurant op uniek locatie in Schiedam. Prima wijnen en gezellige (vakkundige) bediening. Wederom 'toppie'.

  5. Andre G.
    Andre G.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Heerlijke avond a la carte gegeten. Goede verhoudingen zoet, zuur,zout,bitter en umami. Alles op het gemak bediend en goede kennis van eten en drinken. Een echte aanrader.

    Restaurant de Provenier

    Beste Andre, Hartelijk dank voor uw lovende recensie. We zullen de complimenten doorgeven binnen het team. Wij hopen u in de nabije toekomst weer te mogen verwelkomen, graag tot een volgende keer! Vriendelijke groet, De Provenier

  6. Peter K.
    Peter K.
    • 1 recensie
    6/10

    Duurde lang terwijl t eigenlijk niet druk was. 4 uur gezetten voor n 5 gangen menu. De sfeer, geen muziek, de ruimte is mooi, maar koud en ongezellig. Het vegetarische menu schoot de plank mis.

    Restaurant de Provenier

    Beste Peter, Hartelijk dank voor de recensie. Wij nemen graag de tijd voor onze gasten en laten ze graag genieten van onze gerechten. Voorafgaand aan het vijf gangen menu genieten onze gasten zo bijvoorbeeld van champagne en een amuse, voordat we daadwerkelijk van start gaan. Wat betreft het vegetarische menu; wij houden graag rekening met uitzonderingen, echter hebben wij hier wel voorbereiding voor nodig. Gezien uw reservering een half uur van te voren was geplaatst, hadden wij gelimiteerde tijd voor deze uitzondering. Met daarbij het feit dat wij twee weken gesloten waren en dus niet alles op voorraad hadden, konden wij u niet de ervaring geven die andere gasten van ons gewend zijn. Daarom hopen we dat we u nog eens mogen ontvangen onder een vroegtijdige reservering. Met vriendelijke groet, Restaurant De Provenier

  7. Fred d.
    Fred d.
    • 1 recensie
    10/10

    Heerlijk gegeten in een prettige omgeving. Zeer comfortabele stoelen en een prettige bediening. Wijn was aan de koude kant; daar wordt aan gewerkt.

    Restaurant de Provenier

    Hartstikke bedankt Fred voor het delen van uw recensie. Heel graag tot ziens bij Restaurant De Provenier in Schiedam. Met hartelijke groet, De Provenier

  8. Monique B.
    Monique B.
    • 4 recensies
    9,5/10

    Leuke locatie, vriendelijke bediening en heerlijke verrassende gerechten. Wel een beetje aan de prijzige kant, maar daar heb je dan ook wat voor.

    Restaurant de Provenier

    Hartelijk bedankt Monique voor het delen van uw recensie op TheFork. Wij hechten grote waarde aan de producten waar wij mee werken, om er zeker van te zijn dat wij hoge kwaliteit gerechten kunnen serveren aan onze gasten. We zijn blij om te horen dat dit goed is overgekomen en kijken uit naar uw volgende bezoek aan Restaurant De Provenier in Schiedam. Met hartelijke groet, De Provenier

  9. Hans B.
    Hans B.
    • 19 recensies
    9,5/10

    Prima gegeten en zeer attente bediening. Zeker een omweg waard. We hebben a la Carte gegeten...hoewel het een beperkte keuze is, heeft de kaart genoeg te bieden voor ieders smaak

    Restaurant de Provenier

    Beste Hans, Allereerst hartelijk dank voor het delen van uw ervaring. Dit stellen wij zeer op prijs. Wij focussen op ons kwalitatief goed eten met goede service voor een eerlijke prijs en zijn altijd blij om te lezen als deze boodschap is overgekomen. Hartelijke groeten van Brasserie Ambassade

  10. Marianne B.
    Marianne B.
    • 1 recensie
    10/10

    Heerlijk gegeten

    Restaurant de Provenier

    Hartstikke bedankt Marianne voor het delen van uw recensie. Heel graag tot een volgende keer! Met culinaire groet, Restaurant De Provenier

  11. Emilie V.
    Emilie V.
    • 3 recensies
    9,5/10

    Top verwennerij!

    Restaurant de Provenier

    Dank u wel Emilie! Net zoals deze recensie. We zullen de complimenten delen met ons gehele team. Vriendelijke groeten, De Provenier

  12. Tom v.
    Tom v.
    • 1 recensie
    8/10

    Wij hebben genoten van een leuke avond en de goede bediening en het eten was uitstekend de moeite waard om nog een terug te komen. En is zeer aanbevelings waard.

    Restaurant de Provenier

    Beste Tom, Bedankt voor het aanbevelen van Restaurant De Provenier! Wij kijken nu al uit naar uw volgende bezoek. Met vriendelijke groet, Team De Provenier

  13. Rinus  V.
    Rinus V.
    • 4 recensies
    9/10

    De provenier is een sfeervol restaurant, mooie inrichting. Het is fijn hier een aantal uur door te brengen en lekker te eten. De bediening is prima, attent en gastvrij.

    Restaurant de Provenier

    Beste Rinus, Hartstikke bedankt voor het nemen van de moeite om deze recensie te schrijven. Wij vinden het erg fijn om te horen dat onze gastvrijheid goed is overgekomen en dat u heeft genoten van ons authentieke pand. Hier zijn wij dan ook erg trots op! Met vriendelijke groet, De Provenier

  14. FP V.
    FP V.
    • 3 recensies
    8/10

    We( 6 volwassenen) hebben heerlijk gegeten, aardig personeel, wachtijd: het duurde bijna anderhalf uur voor we het eerste gerecht kregen. Na een opmerking hierover ging het iets sneller. Desert was aan de" magere"kant. De wijnen waren perfect. Uitleg hierover was goed. de eerste wijn liet echter lang op zich wachten. Het was overigens druk.

    Restaurant de Provenier

    Beste FP Verkade, Bedankt dat u de tijd hebt genomen om deze recensie te schrijven. Zoals u zelf aangaf waren er veel gasten in het restaurant waardoor wij niet in staat waren de service te bieden die wij nastreven. Wij vinden het fijn om te horen dat u allen goed heeft gegeten. Hopelijk mogen wij u en uw gezelschap nogmaals ontvangen. Met vriendelijke groet, De Provenier

  15. Piet D.
    Piet D.
    • 2 recensies
    7,5/10

    Restaurant in duurdere categorie in Schiedam. De bediening was vlot en vriendelijk, de gerechten en vooral de wijnen mogen voor die prijs net iets verfijnder. Als je gerechten in design kommetjes serveert, zorg je er best voor dat er niet overal brokjes van afgebroken zijn. Wel fijn dat we via the fork korting op eten hadden

    Restaurant de Provenier

    Beste Piet, Allereerst dank voor het schrijven van deze recensie. Fijn om te horen dat de actie via The Fork en de bediening u bevallen is. De andere opmerkingen nemen wij zeker mee en bespreken we binnen het team. Wij hopen u binnenkort nog een keer te mogen ontvangen. Met vriendelijke groet, De Provenier

  16. Nathalie T.
    Nathalie T.
    • 6 recensies
    10/10

    Gereserveerd via The Fork. Sfeervol restaurant in monumentaal pand met vriendelijk, gastvrije service. Heerlijk gegeten (met partner), 3 gangen a la carte. Zeebaars, Zwezerik, Griet (2X) Chocolade avontuur, Hazelnoot. Iedere gang is met veel liefde bereid. Zeer verfijnde smaken en ieder bord is een waar kunstwerk. Amuse van het huis wordt door chef/eigenaar persoonlijk uitgeserveerd wat prettig is. Het huis gemaakte brood in 3 varianten met 3 verschillende “smeersels” is eveneens zalig. Kortom, zeer prettig restaurant met verfijnde signature. Wij komen zeker terug.

    Restaurant de Provenier

    Beste Nathalie, Bedankt dat u de tijd heeft genomen om deze mooie recensie te schrijven. Wij zetten ons vol passie in en vinden het dan ook prachtig om te horen dat u dit proeft in de gerechten. Wij hopen u gauw weer te mogen ontvangen. Met vriendelijke groeten, De Provenier.

  17. Ragnar S.
    Ragnar S.
    • 6 recensies
    9/10

    Een hele aangename verrassing in Schiedam! Een prachtlocatie dit historische Proveniershuis. De bediening was zeer vriendelijk en de gerechten prima van smaak. Wij hadden het 2-gangen chef’s menu als lunch en kregen resp. een zeebaars en zeeduivel als voor- en hoofdgerecht. De bijpassende wijnen waren prima. We komen zeker nog eens terug! RS

    Restaurant de Provenier

    Beste Ragnar, Bedankt voor deze mooie woorden! We vinden het erg fijn om te horen dat alle gerechten u goed hebben gesmaakt. Wij wensen u nog een fijne dag en tot ziens. Met vriendelijke groet, De Provenier.

  18. Ger D.
    Ger D.
    • 23 recensies
    7/10

    Van de beperkte kaart waren om 18.00 uur al twee gerechten niet meer in voorraad. Als reactie op mijn verbazing bood de ober aan een voorgerecht van eend te laten maken en dat zag er mooi uit. Helaas bevatten de plakjes eend zowel bij mijn vrouw als bij mij nogal wat pezen. De hoofdgerechten (zeeduivel resp. kalfsvlees) waren heerlijk. Bij het afrekenen werd aanvankelijk vergeten dat we via The Fork 30% korting op het eten zouden krijgen, slordig. We kregen vooraf een amuse (lekker soepje) en dat is in zaken van deze prijsklasse ook wel eens meer.

  19. Gerard v.
    Gerard v.
    • 3 recensies
    10/10

    Onontdekte diamant in hartje S'dam

    Restaurant de Provenier

    Bedankt voor het mooie compliment Gerard, daar maakt u ons erg blij mee! Graag tot ziens bij De Provenier.

  20. Marian V.
    Marian V.
    • 1 recensie
    8/10

    Lekker gegeten met verrassende combinaties. De hoeveelheid van een gerecht kan wat meer zijn.. Gastvrije bediening, die goed en leuk uitleg gaf over de gerechten .

    Restaurant de Provenier

    Beste Marian, Hartelijk dank voor het achterlaten van een recensie. We zijn erg blij om te horen dat u heeft genoten van onze gerechten en gastvrijheid van ons team. Wij staan altijd open voor verbetering en nemen uw advies dan ook graag met ons mee. Graag tot ziens in Schiedam.

Meer informatie

Openingstijden

Maandag & dinsdag Gesloten.

Woensdag t/m zondag 12:00 - 22:00

Routebeschrijving naar het restaurant

Overschiesestraat 7, 3111 GB, Schiedam, Nederland

Routebeschrijving

provincie Zuid-Holland,

Over het restaurant

Een verhaal vol met liefde

In een historisch rijksmonument, waar vroeger proveniers woonden, vind je nu restaurant De Provenier. Het heeft een tijdloos decor dat zijn oorsprong vindt in de jaren van fluweel en kroonluchters en daarnaast is er een terras aan de Schie. Frans-moderne gerechten à la carte of laat je verrassen met de chef’s table. De gastvrijheid en liefde voor het vak spatten ervan af!

Services

American Express, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren, , , , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Restaurants rond "Restaurant de Provenier"

Thais

Thai Streetfood

Score:8.8

Schiedam

€ 20 (gemiddelde prijs)

-30%

Aziatisch

Lin Kitchen

Score:8.8

Schiedam

€ 25 (gemiddelde prijs)

Grieks

Schiedam

€ 26 (gemiddelde prijs)

Frans

De Noordmolen

Score:8.9

Schiedam

€ 40 (gemiddelde prijs)

Hollands

Schiedam

€ 10 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Schiedam

€ 35 (gemiddelde prijs)

Mediterraans

Schiedam

€ 65 (gemiddelde prijs)

-30%

Japans

Hamachi

Score:9.2

Schiedam

€ 30 (gemiddelde prijs)

Indiaas

Taj

Score:8.8

Schiedam

€ 35 (gemiddelde prijs)

-30%

Chinees

Woo-Ping

Score:9.2

Schiedam

€ 29 (gemiddelde prijs)

-30%

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Gratis serviceOnmiddellijke reservering