Restaurant Bøg

Prinsestraat 130 2513 CH Den Haag Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 62
|
31-704069044
9,3 /10
475 recensies
"New Nordic cuisine, dat is waar je hiervoor terecht kunt. In de keuken staan twee jonge chefs die de sterren van de hemel koken. Prachtig opgemaakte borden, die er eenvoudig uitzien maar waanzinnig complexe smaken meebrengen. Je eet hier 6 of 8 gangen, waarbij ik je zeker kan aanraden om ook eens het vegetarisch menu te proberen. Je zult verrast worden.

Er is een beknopte wijnkaart, waarvan de wijnen passen bij de gerechten maar ook zonder probleem los ervan lekker zijn. Je hoeft vanaf nu niet meer naar de Nordics te rijden om te genieten van deze onverwacht mooie keuken. Den Haag is gelukkig een stuk dichterbij."

Tekst: Susan Aretz – Smulpaapje.nl
Fotografie: Ashkan Mortezapour – Dishtales.nl

INSIDER tip

"Hoewel ik geen dessert liefhebber ben was het dessert met karnemelk, dille en meringue onvergetelijk!"

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 62
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Restaurant Bøg

Hoe kom je er?

  • : Parkeer garage Torenstraat

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zaterdag vanaf 18:30
Zondag Gesloten
Gesloten voor kerst 23/12 - 09/01 2019

Services

  • Amex , Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (34 maximum aantal personen.)
  • Af te huren
Uitmuntend
9,3 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    182
  • 9
    176
  • 8
    94
  • 7
    17
  • < 7
    7
Eten
9,6
Service
9,5
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
359/476 recensies
B H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 8 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Geweldig Team! Kwaliteit en vriendelijk. Spannend menu klasse! Wijn en spijs complimenten! Bedankt voor een heerlijke avond.
Micha D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 31 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Top restaurant. Precies genoeg tijd tussen gerechten. Kwaliteit gerechten erg goed en met veel zorg opgemaakt.
Wijnarrangement aan te raden; goede uitleg en bijzondere wijnen.
Richard V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Bøg is mijn favoriete restaurant in Den Haag. De gerechten zijn bijzonder, verassend, zeer smaakvol. De kok weet elke keer mooie smaakcomposities te maken en geeft je zo een mooie beleving.
De bediening is zeer attent. De wijn is wel wat prijzig maar excellent. De inrichting is rustig, tijdloos en warm. Je kunt op een normale toon met elkaar praten, andere gasten overstemmen je gesprek niet.
Na afloop ben je verzadigd, de vele gangen zorgen ervoor dat rustig en uitgebreid van elk gerecht kunt genieten. Ik ga weer voor een herhaling en hoop dat Bøg ons nog vele jaren blijft verrassen in Den Haag!
David D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 aug. 2018
Bøg staat garant voor een mooie avond uit op hoog niveau. Mooie gerechten, goede wijnadviezen en een relax sfeer. Ster waardig!!
Wij zijn hier al meerdere keren geweest en komen zeker grag terug.
Andreas V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! Restaurant heeft keuze uit twee 6-gangen menu's. 1 vlees/vis en 1 vegetarisch. gerechtjes zijn goed in balans met af en toe verrassende ingredienten zoals duinbloembessen en crumble van roggebrood. Het gerecht met de langoustine sprong er voor mij echt uit. Heerlijk!
Pauline V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Wat een ontdekking, dit restaurant! Allereerst geweldig dat er een vegetarisch menu was naast het vis/vlees menu. Dit bestond uit een serie verrukkelijke en gevarieerde gerechtjes, elk met zeer bijzondere smaak-combinaties. We hebben echt genoten, van begin tot eind. Het personeel is super vriendelijk en de inrichting - uiteraard scandinavisch - prachtig. Zelfs servies, glazen en andere accessoires zijn smaakvol en dragen daardoor bij aan de ervaring. Wij komen zeker terug!
Judith V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Een ervaring als geen te voren. Wij hadden het vega menu; vaak een ondergeschoven kindje, maar hier een volwaardige smaaksensatie. Aan beide kanten van de tafel kwamen geluiden van geluk bij het proeven van het gerookt/gepocheerde eierdooir en gepekelde bospeen, maar ook de skyr met aardbeien was een winnaar. Eigenlijk alles. Het interieur matched bij het eten, de bediening is geduldig en kundig, en ook erg fijn: het is niet zo chique aangekleed dat je je er ongemakkelijk bij voelt. High dining met high pleasure.
Rogier V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Heel mooie verrassende gerechten die allemaal verschillen en goed opgebouwd zijn in smaak, kleur en structuur. Fijne ontvangst en vooraf bij het zes gangen menu ook nog drie oprecht lekkere appetizers ( lijnzaad 'kletskop' met gerookte kaascreme, beignets met zachte vulling, , cornettootje met gerookte zalm en viseitjes. Spannende smaakexplosies zo nu en dan. Het kiphoofdgerecht was lekker maar in de reeks het minst verrassend. (Misschien even licht roken? Daar zijn ze goed in in dit restaurant ;) De 2 desserts top. Verder heerlijk eigengebakken brood, prima portionering, heerlijke wijn geadviseerd gekregen. Aanrader!
Merelijne V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Een heerlijke avond gehad bij Bøg. Alles tot in de puntjes verzorgd in een ontspannen sfeer en wat een fantastische gerechten. Hier komen we terug!
Titia D.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Fantastische keuken. Je kunt kiezen uit een 6-gangen vlees/vis menu of 6-gang vegetarisch. Het wijn arrangement is een absolute aanrader. De wijnen worden afgestemd op de gerechten en de sommelier geeft geweldige uitleg over de wijnen.
Dineren in dit restaurant is echt een geweldige avond uit.
J W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 aug. 2018
Heerlijke gerechten, echte smaaksensaties, met mooie wijncombinaties, verrassend van het begin (3 amuses) tot aan het einde (huisgemaakte spijs koekjes met duindoorn spread en meringue)
Wij komen zeker terug!!
Paul T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 jul. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, mooie combinaties. De wijnen zijn ook met zorg gekozen
Kaveri A.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 jul. 2018
  • Online gereserveerd
bøg is hemels! we gaan zeker terug :). De wijn paste perfect bij het eten en de bediening was heel kundig en vriendelijk. Een echte aanrader.
Laura H.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
8
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 11 jul. 2018
  • Online gereserveerd
Lekker, verassend met een zoetje en een zuurtje. Gezellige ontspannen sfeer
R. D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 jul. 2018
Heerlijk gegeten en gedronken. Originele smaken en vriendelijke maar ook attent bediening. Wij hebben een super avond gehad!
Vynes_ .
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 jul. 2018
Voor de 2e keer hier gegeten vanavond. Omdat ik hier aangenaam(en bovengemiddeld) verrast was(2 tafelgenoten ook) in april, stelde ik wederom Bog enthousiast voor als dinerplek. Overigens kan ik na jarenlang op het hoogste niveau horeca gewerkt te hebben, goed en oprecht een restaurantervaring beoordelen.
-Gastheerschap
De ontvangst was ietwat houterig, en opmerking van gastheer over jas die niet over stoel mag, raakt kant nog wal. Het duurde ook te lang (onnodig)voordat we ons 1e glas wijn(aperitief) hadden. Het serveertempo was grotendeels wat rommelig; 3x begeleidende wijn te laat op tafel. Tijd tussen laatste amuse en 1e gang was bijvoorbeeld te kort. Vorige keer was de aandacht van gastherenteam na laatste gang onvoldoende. Nu opnieuw helaas(waarom gebeurt dat zo vaak in middenklasse gelegenheden?). Wel prima dat ik 's middags gebeld werd ter bevestiging van reservering/check dieetwensen! Helft van bediening heeft goede kennis van zaken, en voegt echt wat toe. Iedereen is vriendelijk en probeert attent te zijn. Jammer dat men blijkbaar onterecht denkt dat ik geen vis eet. Een verhaal over de "zomerbok"(ree) mag best uit zichzelf verteld worden (voegt iets toe waarom ree nu(juli) geserveerd wordt, i.p.v. in najaar).
Ik had de indruk dat het bedieningsteam vanavond ietwat moeite had om haar aandacht goed over iedereen te verdelen (er zat een bekende A'damse sterrenchef te eten). Ik zag ook wat onnodige foutjes om ons heen ontstaan.
-Diner
Het pre dessert was absoluut het mooiste gerecht van de avond(vorige keer was dat het dessert). Het hoofdgerecht was veel te karig geportioneerd. In zijn totaal(6gangen) was de portionering ook vrij beperkt. Het tussengerecht met eidooier viel helaas tegen(vorige keer ook). Overige gerechten waren prima in orde. Voorgerecht met biet en pistache was goed en had mooie spanning tussen verschillende smaken. Net als velen ben ik geen dessertfan. Opnieuw heb ik toch echt genoten van goede niet te zoete smaakverhoudingen. In het algemeen weet de keuken goed wat men aan het doen is, de patissier steekt hier voor mij bovenuit.
-Prijs/kwaliteit
Misschien kunnen de gastheren zich zodanig organiseren, dat de lijn van alle mooie aandacht die de gerechten krijgen, verder beter wordt doorgezet. €80 - 90,- p.p. vind ik wat aan de dure kant, voor wat je in totaliteit hiervoor krijgt. Het verschil zit hem vooral in het gastheerschap(achter de komma, datgene wat verdergaat dan gemiddeld) en beleving als gast hiervan.
Ik verbaas me oprecht over de heel hoge waarderingen die andere proevers geven bij dit adres. Voor een 9/9,2 zijn er echt nog teveel verbeterpunten. Is men niet zo kritisch, of maken de verhoudingen blijkbaar niet zo uit? (Een 9,2/score uitmuntend past eerder bij, De Bokkedoorns(2*)of De Leest(3*)) Een dikke 8, maybe 8,5 is hier veel eerlijker. Het is een goed adres, ook met interessante potentie, het is een mooie keuken. Het is alleen zeker niet top(daar is echt meer voor nodig).
-Allround
In het algemeen een prima en goede ervaring, mooie smaken. Sommige gerechten zijn sterwaardig(Michelin). Ik neem mee, dat de totale menusamenstelling vandaag minder aansluit bij mijn persoonlijke smaak. Helaas was vanavond een wat vlakkere beleving van gastheerschap. De stoelen zijn helaas matig om lang op te zitten(leuning is te hard/ongeschikt voor relaxed diner).
Leontine S.
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 jul. 2018
  • Online gereserveerd
Bijzondere smaakcombinaties en bereidingen, heerlijke wijnen en zeer professionele en aardige service! Je kiest een menu, vlees en vis of vega, en vervolgens kan je achterover leunen en genieten van een lange avond tafelen; echt een aanrader!
Zinzi V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 jul. 2018
  • Online gereserveerd
Zeer gezellig ingericht, lekker modern en sjiek tegelijkertijd. Wij voelde ons echt op ons gemak door het vrolijke en vriendelijke personeel. Eten was zeer goed! Mooie opgemaakte borden en goede wijn erbij. Een gang extra had er wel bijgekund, maar het was zeker niet te weinig!
Heb je een keer zin in iets vernieuwends en echt goed eten, ga dan zeker eens langs bij bøg!
Linda C.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Echt een avondje uit. Van het vriendelijke persoonlijke ontvangst door Peter (We hadden gereserveerd en werden direct met onze naam aangesproken, ook al waren we hier voor het eerst) tot de bijzondere gerechten en verrassende wijnen (wij dronken bijvoorbeeld voor het eerst oranje wijn). De bediening is heel vriendelijk en geeft duidelijke uitleg. Het is ook precies de goede mix tussen persoonlijke aandacht en afstand. Al zou het aantal verschillende personen dat aan tafel komt voor mij wel wat minder mogen. In het geheel zeer onder de indruk. Dit restaurant zal ik zeker aanraden!
Peter J.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 jun. 2018
Erg lekker gegeten bij Bøg! Ontspannen bediening, staff met veel vakkennis en het eten is vol met bijzondere smaken. Ondanks de hoge verwachtingen werden we zeker niet teleurgesteld. Hier komen we zeker terug. Kortom lekker eten, lekker wijn, leuk ambiance en geweldig staff!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.