Restaurant Bøg

Prinsestraat 130 2513 CH Den Haag Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 62
|
31-704069044
9,4 /10
481 recensies
"New Nordic cuisine, dat is waar je hiervoor terecht kunt. In de keuken staan twee jonge chefs die de sterren van de hemel koken. Prachtig opgemaakte borden, die er eenvoudig uitzien maar waanzinnig complexe smaken meebrengen. Je eet hier 6 of 8 gangen, waarbij ik je zeker kan aanraden om ook eens het vegetarisch menu te proberen. Je zult verrast worden.

Er is een beknopte wijnkaart, waarvan de wijnen passen bij de gerechten maar ook zonder probleem los ervan lekker zijn. Je hoeft vanaf nu niet meer naar de Nordics te rijden om te genieten van deze onverwacht mooie keuken. Den Haag is gelukkig een stuk dichterbij."

Tekst: Susan Aretz – Smulpaapje.nl
Fotografie: Ashkan Mortezapour – Dishtales.nl

INSIDER tip

"Hoewel ik geen dessert liefhebber ben was het dessert met karnemelk, dille en meringue onvergetelijk!"

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 62
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Restaurant Bøg

Hoe kom je er?

  • : Parkeer garage Torenstraat

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zaterdag vanaf 18:30
Zondag Gesloten
Gesloten voor kerst 23/12 - 09/01 2019

Services

  • Amex , Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (34 maximum aantal personen.)
  • Af te huren
Uitmuntend
9,4 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    187
  • 9
    177
  • 8
    95
  • 7
    17
  • < 7
    7
Eten
9,6
Service
9,5
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
361/483 recensies
Jaap D.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
8
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 10 okt. 2014
Gisteren voor het eerst Nordic gegeten. Da's wat anders dan Scandinavisch, heb ik meteen uitgelegd gekregen in een leuk gesprekje met de uiterst toegankelijke, vriendelijke bediening. Bij binnenkomst zie je meteen dat niet alleen het eten Nordic is. Het restaurant is rustig, warm en stijlvol ingericht met mooi design, de muziek is Nordic (op een gegeven moment kwamen Björk en ABBA zelfs heel even langs) en het servies en bestek hebben allemaal een hoog IIttala-gevoel (dat ís het niet...het is een stukje exclusiever).

Het eten dan: Bog serveert een menu met vlees en een vegetarisch menu. Elk menu kent zeven gangen, als je het brood-met-boter meerekent (en dat verdient het!) Een aantal gangen is gelijk, de andere mag je vrij verwisselen. De eerste gang - na een bakje met drop gelakte amandelen - wordt geserveerd in een bakje dennenappels en bestaat uit drie kleine hapjes, waarvan eentje de vorm van een klein bosje mos heeft. Heel verrassend en vooral erg smaakvol. Datzelfde geldt voor de tweede gang: een paar kleine hapjes, waarvan mij vooral de gedroogde biet met drop is bijgebleven. Zeer uitgesproken. Gang drie: oesters, cocquilles, mosseltjes...prima! Ook gang vier kwam niet van de vegetarische kaart: een stevig stukje prachtige schol met (onder andere) jonge prei en hazelnoot. Een mooie combinatie, zeer verzorgd. Bij gang vijf ben ik overgegaan naar het vegetarische menu. In plaats van rundvlees met merg ben ik voor de aardappeltjes met amandel, bleekselderij en (zilver)ui met schuim gegaan. Wat mij betreft een goede keuze want dat merg zag ik niet erg zitten...We sloten af met een dessert en een aantal mooie friandises. Persoonlijk vond ik het dessert wat minder (ijs in witte chocolade op een bedje van een soort crumble die mij te droog was). De slow-coffee beviel daarentegen weer prima: Deense filterkoffie van heel erg lichtgebrande bonen. De koffie heeft qua kleur meer weg van hele stevige thee maar smaakt toch echt naar koffie, alleen wat fruitiger. Van wijn heb ik niet veel verstand: die was wit en lekker, meer kan ik daar niet over zeggen...

Bij Bøg eet (en drink) je lekker in een prettige sfeer. Je betaalt daar wel voor. We waren per persoon (inclusief fooi) 75 euro kwijt. Dat was het mij meer dan waard. Een aanwinst voor Den Haag!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.