Restaurant Bøg

Prinsestraat 130 2513 CH Den Haag Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 62
|
31-704069044
9,3 /10
477 recensies
"New Nordic cuisine, dat is waar je hiervoor terecht kunt. In de keuken staan twee jonge chefs die de sterren van de hemel koken. Prachtig opgemaakte borden, die er eenvoudig uitzien maar waanzinnig complexe smaken meebrengen. Je eet hier 6 of 8 gangen, waarbij ik je zeker kan aanraden om ook eens het vegetarisch menu te proberen. Je zult verrast worden.

Er is een beknopte wijnkaart, waarvan de wijnen passen bij de gerechten maar ook zonder probleem los ervan lekker zijn. Je hoeft vanaf nu niet meer naar de Nordics te rijden om te genieten van deze onverwacht mooie keuken. Den Haag is gelukkig een stuk dichterbij."

Tekst: Susan Aretz – Smulpaapje.nl
Fotografie: Ashkan Mortezapour – Dishtales.nl

INSIDER tip

"Hoewel ik geen dessert liefhebber ben was het dessert met karnemelk, dille en meringue onvergetelijk!"

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 62
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Restaurant Bøg

Hoe kom je er?

  • : Parkeer garage Torenstraat

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zaterdag vanaf 18:30
Zondag Gesloten
Gesloten voor kerst 23/12 - 09/01 2019

Services

  • Amex , Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (34 maximum aantal personen.)
  • Af te huren
Uitmuntend
9,3 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    185
  • 9
    176
  • 8
    94
  • 7
    17
  • < 7
    7
Eten
9,6
Service
9,5
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
360/479 recensies
Jan K.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 mei 2015
  • Online gereserveerd
Eten in dit restaurant is echt zeer de moeite waard, geweldige smaken en ook met zorg en smaakvol opgediend.
Bediening is ook alleraardigst en voorkomend, al begrepen we in het begin niet helemaal hoe het werkte met de menukaart. Een tipje nog voor de bediening, het attent blijven op klanten die willen afrekenen is het laatste stapje dat ook van belang is. Dan is het echt helemaal af :-)
Olaf S.
Meesterproever
(30 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
9
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 3 mei 2015
Vorige week met ons eetclubje hier gegeten. De inrichting is basic, no nonsense. De sfeer is informeel. Je kunt kiezen uit twee menu's (vegetarisch of niet-vegetarisch). Alle gerechten zijn even geweldig. Dat begint al met de snacks (drie amuses) en gaat door tot en met het dessert. Het personeel is net iets te informeel gekleed naar mijn smaak. Maar wel vriendelijk en kundig. O ja: ook niet onbelangrijk. Erg lekkere wijn. En dat alles voor een redelijke prijs. Een echte aanwinst.
Peter V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
7
Service
4
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 1 mei 2015
  • Online gereserveerd
Lange wachttijd 2,5 uur (zonder koffie e.d.) voor 2 vaste menu's waarvan de gerechten niet uitwisselbaar zijn. Mooie gerechten ook qua presentatie maar wel érg klein . Ook een beetje overdreven "yup-achtige" sfeer . Kortom zou ik niet iemand aanraden om te gaan eten.
Hans S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 apr. 2015
  • Online gereserveerd
Uitstekende gerechten met veel variatie, 'naturel' en tegelijk uiterst vriendelijk opgediend. Een chef die goed weet hoe je uiteenlopende groenten bijzonder kunt laten smaken. Heel goed, wat ons betreft, dat er maar twee menu's zijn en dat een van die menu's volledig vegetarisch is. Prettige no nonsense entourage, die toch knipoogt naar Deens design. Een aanwinst voor Den Haag en (verre) omstreken.!
Hans Stupers, Hekendorp
Niels H.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 4 apr. 2015
  • Online gereserveerd
Uitmuntend eten. Goede wijnen. Attente en vriendelijke bediening. We hebben niet lang hoeven te wachten. Heerlijke gerechten, goed op elkaar afgestemd. Voor herhaling vatbaar.
Ad V.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 3 apr. 2015
Vanavond bij Bog een verjaardag gevierd. Wat een feestelijke avond! De gerechten waren heel lekker. De combinaties van smaken zijn verassend en omdat er zoveel kleine gerechten zijn ben je de hele avond lekker bezig met het eten.

De sfeer in het restaurant is ontspannen. De kleuren aan de muren, de meubels en de muziek creëren die ongedwongen sfeer.

Hier werd veel geklaagd over de bediening… Niet mee eens! Attente, correcte en vriendelijke bediening. Zij stelden je op je gemak. Heel mooi!

Al met al zeker een aanrader! Wij komen zeker nog terug!.. Niet vaak omdat de prijzen redelijk hoog zijn. Maar zeker om iets te vieren!
RTM V.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
9
Service
7
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 14 mrt. 2015
Op aanraden van een kennis hier gaan eten, we waren al geattendeerd dat de bediening maar zo-zo is. Focus op het eten dan maar, simpel het was zonder meer zonder meer TOP te noemen. De gerechten zijn werkelijk plaatjes en over de smaken is goed nagedacht.
Tja de bediening, het is niet niet storend maar erg onwennig. Alleen bij de eerste gang vragen of het heeft gesmaakt en niet bij de volgende. Als iets buiten het etiketten valt zichtbaar verloren zijn. Ach het heeft zijn charme. Ik zag passie en liefde voor het eten op mijn bord en dat is wat telt voor ons.

Hoewel we niet in de buurt van Den Haag wonen zullen we hier zeker nog een tweede keer terugkomen, wederom icm hotelletje. Prima zaterdag avond besteding.....
Kwint H.
Meesterproever
(42 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
9
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 18 feb. 2015
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten 4 gangen vis/vlees - alleen hoodfdgerecht iets minder (varkensrack - niet echt gek op) Rest allemaal helemaal goed heerlijk smaakpalet met veel verse (en vergeten) ingredienten, wijn ook goed en vriendelijk geprijst voor hetgeen geboden.
Decor iets te clean wat mij betreft. Helaas restaurant maar half gevuld dan doet het nog iets killer aan. Al met al zoals de meeste recencies aangeven qua eten top en vernieuwend. Zeker een keer doen!
Pauline Z.
Meesterproever
(17 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,8 /10
Eten
6
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 7 feb. 2015
Hier zijn mensen aan het werk met een hoog culinair en maatschappelijk moraal. De duurzaamheid straalt eraf in alle opzichten. In het interieur domineert beukenhout dat refereert aan de naam Bøg: dat betekent Beuk in het Deens. Het less is more concept is uitgevoerd in detail. Je moet bijvoorbeeld ook je eigen tafel dekken......
Hier werkt een gepassioneerd team aan de Nordic Cuisine. (HIP!) Dat is ongetwijfeld een trend momenteel en er is publiek voor. Het deed mijn bourgondische hart niet sneller kloppen. Ik vond veel gerechten heel ver gezocht. Vond de wijnkaart heel ingewikkeld en totaal niet uitnodigend. De wijn ook niet lekker toen ze eenmaal op tafel stond. Te veel aarde en tannine...
Bij veel gerechten had ik een vreemde nasmaak in de mond. Veroorzaakt door o.a. hennepzaden, amarant, gevriesdroogde bospeenpoeder, gefrituurde schorseneren, knolselderij, maar dan niet als vergeten groente, maar onherkenbare groente. Het concept is goed uitgevoerd. Voor de liefhebber dan.....
De bediening maakt veel goed, omdat die heel gedreven en fanatiek aan het werk zijn en zij zien er zelf ook uit alsof ze ook heel gezond eten. En ze zijn heel erg vriendelijk.
Al met al was het een lange zit op slechte stoelen (beukenhout?) tijdens het verplichte 5 gangen menu waar ze veel tijd tussen de gerechten namen. Ik ben blij voor de aanhangers van duurzaamheid en puurheid in de keuken dat Bøg is geopend. Ze zitten elke avond vol! Waar ik vandaan kom qua smaak en beleving krijgt deze keuken een bijna '"orthorexiaans" karakter. Mij zal je hier dus niet snel terug zien. Het is zeker een interessante ervaring geweest.

Sander B.
Meesterproever
(15 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
9
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 3 feb. 2015
Perfect, kan dat? Het komt maar zelden voor maar hier komen ze er heel dichtbij. De zaak is klein en de inrichting doet goedkoop IKEA achtig aan. Maar bij Bog kom je voor het eten. Concentreer je op de smaken en alle verschillende bereidingen op je bord. Je ondergaat een smaak achtbaan! Eindelijk weer rustig eten en je verbazen over ieder gerecht. De bediening is nog wat onwennig en geeft te weinig uitleg en de gerechten, borden, mogen warmer maar er moet wat te verbeteren blijven. Een must go voor iedereen. Aan de andere kant hou je deze pareltjes liever voor jezelf.
Michel H.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 jan. 2015
Eerste keer bij BOG. Lichte teleurstelling bij slechts keuze tussen vlees/vis en vegatarisch menu. Maar dat bleek ten onrechte. Gekozen voor vis/vlees en erg enthousiast over wat ik heb gegeten. Mooie gerechten. Chef en team weten de smaken in de verschillende gerechten goed naar voren te brengen. Langoustine was werkelijk top, al had het iets meer mogen zijn. Tussendoor lekker zelfgebakken brood. Vervolgens stukje vis en daarna Fazant (gelukkig niet droog wat maar al te vaak gebeurt). Dessert met ijs van bospeen was ook geslaagd. Zowel in de keuken als bediening bekende gezichten van Creme Crue (dus top). Beslist een aanrader.
- -.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
9
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 23 jan. 2015
  • Online gereserveerd
Verrassend. Redelijk hoog 'liflafjes-gehalte' maar al met al goed, lekker en 'anders-dan-anders' gegeten. Hennepzaad of karnemelkbavarois zijn van die gerechten die ik niet dagelijks eet ;-)
Llgivo B.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 jan. 2015
  • Online gereserveerd
De snacks en de gerechten van het vlees/vis waren mooi van opmaak en hadden een verrassende en heerlijke en combinatie van allerlei smaken. Heel gewaagd was het bietensorbetijs. We komen zeker nog een keer terug.
Manuela L.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 jan. 2015
Eten erg verrassend met erg gevarieerde smaken. Elk gang weer een nieuwe smaakexplosie.. Bediening erg vriendelijk met grote kennis van zaken.. Leuke touch dat koks hoofdgerecht serveren. Interieur lekker basic scandinavisch.. Topavond gehad samen met m'n man..
Emmajo1 .
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
9
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 dec. 2014
Wat een leuke ervaring om eens Scandinavisch te eten. Voor ons drieën was dit de 1e keer, d.w.z. in Den Haag. Een prachtig opgebouwd vis/vleesmenu met zulke nieuwe smaken. Heel verrassend. Ook veel lof voor het vegetarisch menu dat m'n vriendin bestelde. Eén minpuntje: let op de muziekkeuze. In een vol restaurant kan dit ook heel storend zijn. En ja, toch nog 1 aanmerking: liever echte koffie na zo'n prachtig diner.
Evelien V.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 22 nov. 2014
Verrassend, gedurfd, kwaliteit, top! (daar is de rekening ook naar). Maar wat is dat toch met akoestiek in restaurants? Ook Bog: zo onrustig. Maar bij Bog wordt dat binnenkort opgelost, werd beloofd.
Jacques K.
Meesterproever
(81 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
6
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 nov. 2014
Het eerste wat opvalt is de smaakvolle Scandinavische inrichting. De bediening is vriendelijk en attent. De avond dat wij er hebben gegeten was nogal druk hetgeen resulteerde in veel lawaai. Aan de akoestiek zou wel iets moeten worden gedaan. Voor wat betreft de gerechten kan ik alleen zeggen dat ze er allemaal prachtig uitzagen en met zorg waren geprepareerd. Maar de smaken, die wel anders waren, vielen mij toch tegen. De huiswijn was OK.
Karin D.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
9
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 8 nov. 2014
Heerlijk gegeten bij Bog,zeer bijzondere ervaring,met liefde gepresenteerd.
Prachtig stijlvol restaurant,warm en knus ingericht.
Zeer prettige ontvangst met duidelijke uitleg over de diverse gangen.
De wijn die geschonken werd was heerlijk.
Kortom een aanwinst voor Den Haag.
Merlijn L.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 okt. 2014
Echt een bijzondere belevenis. Een mooi Scandinavisch getint interieur, met smaak en oog voor detail ingericht. Heel bijzondere gerechten die tot in het kleinste detail met veel zorg zijn bereid, en allemaal heerlijk smaken. De wijn paste ook perfect. De bediening is super; attent, alert en zeer vriendelijk. Echt een absolute aanrader!
Jaap D.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
8
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 10 okt. 2014
Gisteren voor het eerst Nordic gegeten. Da's wat anders dan Scandinavisch, heb ik meteen uitgelegd gekregen in een leuk gesprekje met de uiterst toegankelijke, vriendelijke bediening. Bij binnenkomst zie je meteen dat niet alleen het eten Nordic is. Het restaurant is rustig, warm en stijlvol ingericht met mooi design, de muziek is Nordic (op een gegeven moment kwamen Björk en ABBA zelfs heel even langs) en het servies en bestek hebben allemaal een hoog IIttala-gevoel (dat ís het niet...het is een stukje exclusiever).

Het eten dan: Bog serveert een menu met vlees en een vegetarisch menu. Elk menu kent zeven gangen, als je het brood-met-boter meerekent (en dat verdient het!) Een aantal gangen is gelijk, de andere mag je vrij verwisselen. De eerste gang - na een bakje met drop gelakte amandelen - wordt geserveerd in een bakje dennenappels en bestaat uit drie kleine hapjes, waarvan eentje de vorm van een klein bosje mos heeft. Heel verrassend en vooral erg smaakvol. Datzelfde geldt voor de tweede gang: een paar kleine hapjes, waarvan mij vooral de gedroogde biet met drop is bijgebleven. Zeer uitgesproken. Gang drie: oesters, cocquilles, mosseltjes...prima! Ook gang vier kwam niet van de vegetarische kaart: een stevig stukje prachtige schol met (onder andere) jonge prei en hazelnoot. Een mooie combinatie, zeer verzorgd. Bij gang vijf ben ik overgegaan naar het vegetarische menu. In plaats van rundvlees met merg ben ik voor de aardappeltjes met amandel, bleekselderij en (zilver)ui met schuim gegaan. Wat mij betreft een goede keuze want dat merg zag ik niet erg zitten...We sloten af met een dessert en een aantal mooie friandises. Persoonlijk vond ik het dessert wat minder (ijs in witte chocolade op een bedje van een soort crumble die mij te droog was). De slow-coffee beviel daarentegen weer prima: Deense filterkoffie van heel erg lichtgebrande bonen. De koffie heeft qua kleur meer weg van hele stevige thee maar smaakt toch echt naar koffie, alleen wat fruitiger. Van wijn heb ik niet veel verstand: die was wit en lekker, meer kan ik daar niet over zeggen...

Bij Bøg eet (en drink) je lekker in een prettige sfeer. Je betaalt daar wel voor. We waren per persoon (inclusief fooi) 75 euro kwijt. Dat was het mij meer dan waard. Een aanwinst voor Den Haag!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.