Registreer mijn restaurantHelp
Restaurant Black and Blue Reguliersdwarsstraat
Een tafel reserveren
Reserveer gratis
🔥 Al 8 reserveringen vandaag
Kijk alvast op deze menukaart
Verken het culinaire aanbod van dit restaurant en laat je inspireren.
Laatste update
4 september 2024
Type cuisine
Frans
Menufoto's (4)
+2
Alle foto's van gerechten (135)
+131
APERITIEF
- HENDRICK’S GIN & TONIC
- € 14,95
- komkommer
- PROSECCO
- € 8,95
- SPRITZ APEROL
- € 12,5
- aperol, prosecco, bruisend water & sinaasappel
- THE PERFECT STORM
- € 13,5
- bruine rum, limoen, gingerbeer & gembersiroop
- KIEV MULE
- € 13,5
- wodka, limoen, gingerbeer & munt
- ESPRESSO MARTINI
- € 13,5
- wodka, kahlua, espresso
BROOD & BITES
- BROODPLANK
- € 5,5
- huisgemaakte kruidenolie & kruidenboter
- BRUSCHETTA GEDROOGDE HAM
- € 9,95
- spanish ham, tomato & rucola
- BRUSCHETTA TOMAAT
- € 9,95
- tomaat & rucola
- OESTER
- € 3,95
- Fine de Claire oester
- OESTER UIT DE JOSPER
- € 4,25
- spinazie & bearnaise
- 6 OESTERS
- € 23,95
- 3 oesters 3 oesters uit de Josper
- TAGGIASCHE OLIJVEN
- € 4,95
VOORGERECHTEN
- RUNDERCARPACCIO
- € 14,95
- parmezaan krullen, rucola, pijnboompitten & truffelmayonaise
- BEEF TARTAAR
- € 15,95
- 100% Black Angus & mosterd mayonaise
- BURRATA
- € 14,95
- tomaat, basilicum, capers, onion & balsamicostroop
- GEROOSTERDE COQUILLES
- € 17,95
- krokante chorizo & doperwten puree
- GAMBA’S UIT DE JOSPER
- € 14,95
- gepofte knoflook, chili & groene kruiden
- GEROOKTE AUBERGINE & GEITENKAAS
- € 14,95
- spinazie, noten, tomaat, granaatappel & balsamico
- SOEP VAN DE DAG
- € 9,95
HOOFDGERECHTEN VAN DE GRILL (geserveerd met onbeperkt frites)
- TOURNEDOS VAN BLACK ANGUS | 160 gram
- € 27
- TOURNEDOS VAN BLACK ANGUS | 250 gram
- € 35,5
- FLAT IRON STEAK | 230 gram
- € 28,5
- VEGAN FLAT IRON STEAK | 220 gram
- € 28,5
- plantaardige vegan steak
- 100% BLACK ANGUS BURGER
- € 21,95
- brioche, cheddar, BBQ salsa, relish van tomaat, ui & augurk
- VEGA BURGER
- € 21,95
- brioche, cheddar, BBQ salsa, relish van tomaat, ui & augurk
- VEGAN BURGER 100% PLANTAARDIG
- € 21,95
- vegan brioche, vegan kaas, BBQ salsa, relish van tomaat, ui & augurk
- RIB-EYE ANGUS | 600 gram
- € 69,95
- voor twee
- PIEPKUIKEN | 300 gram
- € 26,95
- tijm & citroen
- VARKENS GEBRAAD
- € 26,5
- zoete oester saus
- VIS VAN DE DAG
- CHEF SPECIAL
- VEGETARISCHE CURRY
- € 24,5
- zoete aardappel, zwarte bonen, pappadum & crème fraiche
- LETS SURF IT
- € 23,95
- combineer uw gerecht met een klassieke halve kreeft
- HELE KREEFT | 500 gram
- € 45,95
- knoflook & boter
- BLACK AND BLUE SALADE
- € 23,95
- Salade met croutons, tomaat, komkommer, bieten, walnoten, ei, kaaschips, avocado & verse parmezaan krullen KIES UW TOPPING: geroosterde groenten | chef’s steak | geitenkaas KIES UW SOORT SLA: crispy Romaine of gemengde salade
- CEASAR SALADE
- € 23,95
- romaine sla, gegrilde kip, crispy bacon, parmezaanse kaas, croutons & Ceasar dressing
SUPPLEMENTEN
- SAUZEN
- € 3,75
- Bearnaise | kruidenboter | BBQ salsa | pepersaus | Blauwe-kaassaus
- GROENE SPRUITJES
- € 6,7
- balsamicoazijn, granaatappel en parmezaan
- GEROOSTERDE GROENTE
- € 6,7
- SIDE SALADE
- € 4,95
- ZOETE AARDAPPEL FRITES
- € 6,7
DESSERTS
- Tarte Tatin
- € 12,95
- geglazuurde appel, citroen zest & kaneelroomijs
- ANANAS UIT DE JOSPER
- € 12,5
- gekarameliseerd & pistache ijs
- CHOCOLATE DREAM
- € 12,95
- chocolade fondant & vanille ijs
- KAASPLANKJE
- € 16,5
- 3 verschillende soorten kaas, panforte brood & granaatappel
- SCROPPINO
- € 10,95
- Wodka, lemon sorbet & prosecco
Lunch - Broodjes
- RUNDERCARPACCIO
- € 14,95
- parmezaan krullen, rucola, pijnboompitten & truffelmayonaise
- STEAK TARTAAR
- € 15,95
- 100% Black Angus & mosterd mayonaise
- GEGRILDE KIP
- € 14,95
- rucola, tzatziki, komkommer & ui
- BURRATA
- € 14,95
- tomaat, basilicum, capers, onion & balsamicostroop
LUNCH - SPECIALITEITEN
- EGG ROYAL
- € 16,95
- Engelse muffin, gerookte zalm, gepocheerd ei & hollandaise saus
- EGG BENEDICT
- € 15,95
- Engelse muffin, ham, gepocheerd ei & hollandaise saus
- EGG FLORENTINE
- € 14,95
- ngelse muffin, spinazie , gepocheerd ei & hollandaise saus
- CROQUE MONSIEUR
- € 15,95
- brood, béchamel, ham, gruyère & mosterd
- CROQUE MADAME
- € 16,95
- hot sandwich, béchamel, ham, gruyere cheese, egg & mustard
- ZALM & AVOCADO TOAST
- € 16,5
- brioche, avocado, zalm & sesamzaad
- 100% BLACK ANGUS BURGER
- € 21,95
- brioche, cheddar, BBQ salsa, relish van tomaat, ui & augurk
- VEGA BURGER
- € 21,95
- brioche, cheddar, BBQ salsa, relish van tomaat, ui & augurk
- VEGAN BURGER 100% PLANTAARDIG
- € 21,95
- vegan brioche, vegan kaas, BBQ salsa, relish van tomaat, ui & augurk
- SOEP VAN DE DAG
- € 9,95
LUNCH - BLACK AND BLUE SALADE
- GEROOSTERDE GROENTE | STEAK | GEITENKAAS
- € 23,95
- Salade met croutons, tomaat, komkommer, bieten, walnoten, ei, kaaschips, avocado & verse parmezaan krullen. KIES UW SOORT SLA: crispy Romaine of gemengde salade
- CEASAR SALADE
- € 23,95
- romaine sla, gegrilde kip, crispy bacon, parmezaanse kaas, croutons & Ceasar dressing
LUNCH - EXTRA
- LETS SURF IT
- € 23,95
- combineer uw gerecht met een klassieke halve kreeft
BORREL
- BROODPLANK
- € 5,5
- huisgemaakte kruidenolie & kruidenboter
- TAGGIASCHE OLIJVEN
- € 4,95
- BRUSCHETTA MET SPAANSE HAM
- € 9,95
- zuurdesembrood met serranoham & rucola
- BRUSCHETTA TOMAAT
- € 9,95
- tomaat & rucola
- BITTERBALLEN
- € 6,95
- grove mosterd, 6 stuks
- VEGAN BITTERBALLEN
- € 7,25
- grove mosterd, 6 stuks
- BITTERGARNITUUR 16 stuks
- € 14,5
- mix van verschillende garnituur
- BITTERGARNITUUR 24 stuks
- € 20,95
- mix van verschillende garnituur
- GARNALENKROKET
- € 2,3
- mosterd mayonaise
- HUMMUS
- € 6,95
- huisgemaakte hummus & zuurdesembrood
- KAASPLANK
- € 16,5
- 3 verschillende soorten Franse kaas, panforte brood & appelstroop
- WARME CAMEMBERT
- € 14,95
- gebakken camembert geserveerd met zuurdesembrood
- CHARCUTERIE
- € 16,95
- 3 verschillende soorten vlees & olijven
- OESTER
- € 3,95
- Fine de Claire oester
LUNCH - SIDES
- PORTIE FRIET
- € 4,75
- mayonaise
- ZOETE AARDAPPEL FRITES
- € 6,7
- SALADE
- € 4,5
- groene salade met tomaat, ui en komkommer
- GROENE SPRUITJES
- € 6,7
- balsamicoazijn, granaatappel en parmezaan
Veelgestelde vragen
Ben je een restauranteigenaar?
Registreer je restaurant
Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
Al een gast
Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.