9,5 /10
162 recensies

Over het restaurant Restaurant Bij Jaap

Laat je warm en hartelijk onthalen bij restaurant Bij Jaap aan de Markt in het bruisende centrum van Assen. Hier geniet je van heerlijke gerechten waarbij de combinatie van smaken en structuren zorgen voor een prachtig geheel. Een culinaire beleving.

Het gebruik van verschillende smaakstijlen laat je versteld staan. Een kunst die, eigenaar en chef-kok, Jaap Braaksma en zijn keukenbrigade machtig is. Met een blik naar de open keuken, zie je hoe zij vol passie de meest smakelijke creaties bereiden. Een stukje openheid en beleving! Proef deze inspirerende, unieke gerechten en geniet van pure smaken.

De menukaart van restaurant Bij Jaap bestaat uit een 3 Gangen Bib Gourmand Menu met een voor-, hoofd-, en nagerecht voor €37,-. Of laat je verrassen door het speciaal samengestelde verrassingsmenu met dagverse seizoensproducten. Je kunt kennis maken met dit menu vanaf 3-gangen die je zelfs kunt uitbreiden tot een smakelijk 6-gangen diner!

Met diverse, smaakvolle wijnen kun je de optimale combinatie tussen gerecht en wijn maken. Kies bijvoorbeeld voor het wijnarrangement, waarbij je voor elke gerecht een passende wijn geserveerd krijgt. Heerlijke wijn-spijscombinaties die je diner compleet maken. Ultiem genieten!

Ontdek nu zelf de culinaire beleving bij restaurant Bij Jaap in het centrum van Assen.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 39
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Restaurant Bij Jaap

Hoe kom je er?

  • : Parkeerplaats

Openingstijden

Zondag en Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zaterdag 17:30 - 21:00

Services

Uitmuntend
9,5 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    56
  • 9
    52
  • 8
    45
  • 7
    7
  • < 7
    3
Eten
9,5
Service
9,6
Decor
9,3
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
129/163 recensies

Jouw recensie over het restaurant Restaurant Bij Jaap

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Hans V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Weer heerlijk gegeten in dit mooi ingerichte restaurant. Ontvangst was weer prima en de uitleg bij de gerechten en wijnen was goed en duidelijk. Dit keer een 4-gangen verrassingsmenu gekozen. Was net zo als altijd weer voortreffelijk met heerlijke wijnen die perfect bij de gerechten pasten. Echt een aanrader wanneer je in een relaxte, ongedwongen sfeer wilt genieten van een culinaire traktatie.
Sanneke V.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Het was een mooie ervaring bij restaurant Bij Jaap. Ik wilde mijn moeder verassen met een diner voor haar goede zorgen de afgelopen tijd en ik heb haar zien stralen en genieten. Dat was al fijn, maar daarnaast was het eten ook nog eens super. Het personeel dacht goed mee met onze wensen en wees ons ook op de zomerdeal. Elke keer was het weer een feestje als we de volgende ronde kregen. Toen we ook nog koffie kregen op het einde met wat lekkers er bij, maakte dat het helemaal af. Al die combinaties van smaken in alle gerechten die je niet direct bij elkaar zou zoeken, waren verassend goed. Ik heb geen puntje kritiek. Wij komen zeker terug! Je krijgt waar voor je geld en het personeel was zeer vriendelijk.
Angeline M.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijke, mooie gerechten opgediend door spontaan en erg service gericht personeel. We komen zeker nog eens genieten!
Gabi L.
Meesterproever
(94 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Zeer voorkomende en professionele ontvangst en bediening Bij Jaap. Mooi, strak en rustig ingericht restaurant met ruime afstand tussen de tafels, een verademing nu zoveel restaurants de ruimte zo vol mogelijk proppen. We kozen voor het bib gourmand en het verrassingsmenu (dat ons op verzoek werd verteld). Amuses, voor- en tussengerechten vonden we verrassend en heel goed, de hoofdgerechten vonden we at tegenvallen: de vis was veel te zout (maar wel perfect gegaard en met een mooi garnituur), de kip was niet bijzonder, lag in een naar onze smaak te zoete saus en had erg weinig garnituur. De Koffie met huisgemaakte friandises was weer uitstekend. We komen teug!
Edward M.
Meesterproever
(75 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 jul. 2019
  • Online gereserveerd
De goede geluiden die we over Jaap hadden gehoord brachten ons naar een strak, maar ruim restaurant waar we professooneel werden ontvangen en bediend door een pittige en gevatte jonge dame met verstand van zaken. Culinair kwamen we zeker niet bedrogen uit: Jaap kookt de sterren van de hemel, en wellicht dat er ooit een Michelin-ster tussen zou kunnen zitten. Ons menu met aspergesalade vooraf, een verrassende bouillabaisse als hoofdgerecht en een heerlijk nagerecht van fijne griesmeel en sinaasappel werd begeleidt door uitstekende (witte) wijnen. Veel te genieten en niets te klagen, deze avond dus. Maar.... waar was Jaap?
Elsbeth R.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten in mooie ambiance met leuke bediening. Eerste keer in Assen dus goed ‘gegokt’ ???????????? Mooi menu met bijpassend wijnarrangement.
R. .
Meesterproever
(25 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Het was TT dag en op straat werd er luidruchtig gefeest. Het restaurant kan hier uiteraard niets aan doen. Hierdoor was er ook een beperkte kaart, maar weghebben evenzeer smakelijk 4 gangen menu gegeten.
Margret H.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 14 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijke avond gehad met top eten en 100% gastvrijheid.
Komen zeker terug.
Ineke D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Fijn restaurant: rustig en ruim opgezet, prima keuken met héérlijke wijn en vriendelijke bediening (in stijlvolle kleding????).
F.J M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 apr. 2019
  • Online gereserveerd
We hebben een ontspannen en gezellige avond gehad mede dankzij de gastvrijheid en vriendelijkheid van de gastheer en dames. Heerlijk gegeten. Komen zeker terug...
Astrid T.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Restaurant bij Jaap is echt een pareltje. Wat een geweldige gastvrouwen aan onze tafel, Met verstand van zaken en met precies de juiste instelling, namelijk om de gasten een fijne avond te bezorgen.
Het eten was ook echt top. En dat voor deze prijs! Alle gerechten die wij met z’n vieren gegeten hebben waren heerlijk. Geweldige smaken, heerlijke wijn erbij en precies de juiste porties.
We hebben echt een heerlijke avond gehad.
Mike L.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Fantastisch gegeten bij Jaap op zaterdag 2 maart. Wij kozen het ‘last minute 5 gangen verrassingsmenu’. Een aanrader:: zowel de vegetarische versie als die met vlles/vis waren fantastisch. Vanaf de amuses (komkommer wasabi crème en bouillon van zeewier). Was het een culinair feestje. De bediening was persoonlijk. De bijpassende wijnen waren goed gekozen. Kortom: een aanrader.
Anita J.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Onze ervaring bij Jaap zijn altijd positief. Het was ook deze keer een feestje om te dineren in een mooie omgeving. De bediening was zoals altijd vriendelijk, klantgericht en accuraat. Het eten was zonder uitzondering heerlijk, innovatief en een feestje voor alle zintuigen.
Henk H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Mooie avond uit met mooie wijn/spijs combinaties. Volop genieten.
Annemarie Z.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 8 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten
Aparte combinaties
Relaxte bediening
Anna K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Uitstekende bediening. Prettig aanwezig. Muziekkeus was niet helemaal mijn smaak, maar niet hinderlijk. Amuse zeer goed , humor.Gerechten met zorg bereid , goede smakencombinaties. Nagerecht niet bijzonder verrassend wel heel smakelijk. Koffie uitstekend, met lekkere begeleiding. Meer dan uitstekend rekening gehouden met smaakvoorkeuren en dieet wensen.
Arnold R.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 jan. 2019
  • Online gereserveerd
We werden gastvrij ontvangen, de bediening was uitstekend. We kregen goede uitleg over de gerechten. Bovendien bracht de kok aan tafel de finishing touch aan en lichtte zijn gerecht nog eens toe. Er was net gewisseld van menu en mochten genieten van de heerlijke eendenborst met sinaasappelsaus/ dressing. Een traktatie! Ook het voorgerecht en nagerecht waren voortreffelijk. Alles werd mooi opgediend en zag er aantrekkelijk uit.
Top restaurant!
Per L.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Verrassingsmenu was leuk idee met zon grote groep.
Erik W.
Meesterproever
(20 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 jan. 2019
  • Online gereserveerd
We hebben een heerlijk verassingsmenu gegeten met verse vis. Het restaurant is ruim; modern ingericht; de bediening is vriendelijk.
Renske K.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 dec. 2018
  • Online gereserveerd
Prachtige gerechten, verrassende smaakcombinaties, heerlijke bijpassende wijnen, fijne bediening, kortom een restaurant van zeer goed niveau.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.