Menu 1397 € 99
Gratis service • Reservering direct bevestigd
Reserveer gratis • Ontvang directe bevestiging
Dit prachtrestaurant neemt u mee naar 1397, naar de Gouden Eeuw, naar morgen. De subtiele aanwezigheid van allerlei draken, gouden details alom, hoge ...
Lees meer op de website van de MICHELIN-gids
foto's
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Toon v.25 mei 2023 • 1 recensie
10/10Geweldig in een woord. Zeer goede service en ook denken ze mee met de wijn keuze zelfs met de non alcoholische wijn. De bediening is subliem alle wordt goed uitgelegd. Deze heeft voor ons een 10 op de lijst van restaurants. Mvg de Fam. van Tilburg
Maarten V.6 april 2023 • 19 recensies
10/10Een historisch pareltje in het hart van Bergen op Zoom. Zeer goed en afwisselend eten, prachtige ambiance, goede en attente bediening. Gangen worden vlot uitgeserveerd, vooaf en tussendoor verschillende amuses.
Ed B.6 maart 2023 • 1 recensie
10/10De entourage van dit oudste hotel van Nederland is rustig, mooi klassiek. Vandaag erg rustig, maar de stijl is leuk, de maaltijd voortreffelijk en erg origineel van samenstelling..
3 foto's bekijken
Rob M.14 januari 2023 • 2 recensies
10/10Vanavond weer heerlijk gegeten, super team incl keuken natuurlijk Alles is goed wat hij maakt, en smaak vol Heerlijk wijnen echt top Zijn al diverse keren geweest en is altijd super
Nadine L.30 december 2022 • 1 recensie
10/10Uitmuntend ! Eten, service, sfeer : top !
Dennis D.19 november 2022 • 7 recensies
9,5/10Heerlijk gegeten, op en top bediening. Een aanrader.
Petro v.9 november 2022 • 1 recensie
10/10We hebben genoten vd heerlijke gerechtjes en de leuke sfeer. De wijnen paste goed bij de gerechten. Vriendelijk personeel. Zeker een ster waard
Renate B.28 oktober 2022 • 1 recensie
10/10Wat een topper dit restaurant. Alles tot in de finesses en met veel zorg bereid, smaakvolle en kleurrijke paletten. Ook de bediening was uitstekend en de ambiance indrukwekkend. De chef kwam zelfs vragen hoe de maaltijd was bevallen. Een echte aanrader!
9 foto's bekijken
Bart v.17 augustus 2022 • 1 recensie
10/10Wat een pareltje dit restaurant, in een fantastische entourage, uitstekende bediening een gedurfd en spannend menu…..6 variaties van Lam op één bord….helemaal goed. De wijnkelder is van deze tijd met onverwachte wijnen. Wat komen we weer graag terug!
Emile P.16 juli 2022 • 4 recensies
10/10Wat een fijn restaurant en fantastisch eten. Wij nemen het 6-gangen menu met wijnarrangement. Elke gang was top of the Bill. Het is niet goedkoop maar jezelf zo af en toe heerlijk laten verwennen is het meer dan waard. Komen zeker terug !
Martin s.4 juni 2022 • 1 recensie
10/10Echt een klasse restaurant, we hebben een hele fijne avond gehad. Een fijne sfeer, fantastisch eten, prachtig verzorgd, Echt een aanrader voor liehebbers.
Mieke R.3 april 2022 • 1 recensie
10/10Heerlijk gegeten
Armand B.12 maart 2022 • 1 recensie
9/10Super gegeten, alles was vers en lekker. De service was top en niet op aan te merken, Kwa sfeer mag wel iets meer muziek naar voren komen en misschien iets meer aankleding.
Rene H.12 maart 2022 • 1 recensie
10/10Het was voor ons voor het eerst na de corona-periode dat we weer op restaurant geweest zijn. "1397" is een uitstekende start geworden qua eten, bediening en entourage.
Karin v.12 februari 2022 • 3 recensies
10/10????????
Foto bekijken
Annie W.13 november 2021 • 21 recensies
10/10We waren iets voor de afgesproken tijd in dit mooie restaurant. Wat een ambiance! Drie amuses waren de start van dit elegante samenzijn. Mijn man en mijn zus kozen als aperitief de Pinot Noir uit de Elzas en ik nam een appelsapje. Het 3-gangenmenu was onbeschrijflijk lekker. De ruimte om een gedetailleerde recensie te schrijven ontbreekt me. Voor mijn zus en mijn man werd daarna een heerlijk glas Klemtzler Cremant d’Alsace maakte dit feest compleet. Alles was heel goed klaargemaakt en vooral gezellig! Buiten dromden de bewoners van Bergen op Zoom samen voor de binnenkomst van Sinterklaas. Binnen heerste een serene stilte. Via de ‘nooduitgang’ verlieten we deze exclusieve eetgelegenheid!
Marjo E.3 november 2021 • 1 recensie
9,5/10Ontzettend verwend op een prachtige locatie. Het eten was geweldig, mooi opgemaakt en alle gerechten waren perfect op smaak. Fijne bediening en ja, tegen de historie en sfeer van het pand kan geen ander restaurant op. Wij komen zeker terug!
Rob R.27 augustus 2021 • 2 recensies
10/10Zomaar willekeurig restaurant geprikt. Niet bekend in deze omgeving. Super lekkere gerechten. Lekker chique een keer is ook wel eens leuk. Heerlijk genoten
Gert d.13 augustus 2021 • 15 recensies
10/10Uitstekend genoten van de vele culinaire hoogtepunten, dwz inclusief amuses! Er is ook een redelijke keus aan wijnen per los glas; men denkt ook flexibel mee. Kortom, een volmondige aanrader !!!
Gerard R.3 augustus 2021 • 1 recensie
8,5/10Het restaurant was sfeervol en het diner van 4 gangen was zeer verzorgd en lekker. De service was prima en de wijnen waren excellent. Wij hebben een heerlijke avond gehad in de Drakenzaal!
Grote Markt 36, 4611 NT, Bergen op Zoom, Nederland
Gratis parkeren in de buurt, Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt
,
In het historische centrum van Bergen op Zoom ligt Restaurant 1397, voorheen Restaurant Hemingway. De nieuwe naam refereert aan 1397, het jaar waarin De Draak met zekerheid al als horecabedrijf bestond. In dit restaurant staat de beleving en culinair genieten hoog in het vaandel. Men treft hier een eigentijdse innovatieve kookstijl aan met wereldse invloeden, maar de Nederlandse keuken vormt de basis. De drankenkaart is zorgvuldig opgebouwd met gevestigde en alternatieve dranken.
Geniet van onze eigentijdse en innovatieve kaart met lokale en wereldse invloeden. De menukaart is bewust samengesteld door ons keukenteam onder leiding van chef-kok Torben Bouterse. Wij werken het liefst met lokale producten uit Bergen op Zoom en omstreken en kiezen onze leveranciers zorgvuldig uit waardoor we dagelijks van verse grondstoffen worden voorzien. De menukaart wisselt met de seizoenen mee zodat we u de mooiste producten van ieder seizoen kunnen aanbieden.
, , , Hotel-restaurant, Lunch, Met familie, Met vrienden, Moderne keuken, Romantisch, Terras, Voor groepen, , Black Friday, , Moederdag, Oud & Nieuw, , TheFork Festival, Valentijnsdag, Biologische producten, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten., Vegetarische gerechten
, ,
Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)
Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.