Registreer mijn restaurant
Help
Wat
Waar
Restaurant 1397, Bergen op Zoom
Restaurant 1397, Bergen op Zoom
Restaurant 1397, Bergen op Zoom

INSIDERInternationaal Zakenlunch

Restaurant 1397

9,7/10
303
Grote Markt 36, 4611 NT Bergen op Zoom
Internationaal
Gemiddelde prijs € 59

Menu 1397 € 99

Reservation

Een tafel reserveren

Gratis service • Reservering direct bevestigd

Reserveer gratis Ontvang directe bevestiging

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Selectie van de MICHELIN-gids

Standpunt van de MICHELIN-gids

Dit prachtrestaurant neemt u mee naar 1397, naar de Gouden Eeuw, naar morgen. De subtiele aanwezigheid van allerlei draken, gouden details alom, hoge ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Laatste update: mei 2023
Chef-kok Torben Bouterse
Gemiddelde prijs € 59
DieetoptiesBiologische producten, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten., Vegetarische gerechten
Oester 1397
€ 26
Knolselderij • tomasu • shiso
Hamachi
€ 26
Watermeloen • veerse meer paling • zeemelde
Double dutch & kaviaar
€ 39
Zwarte olijf • ponzu • daikon
Menu 1397 € 99
8 GANGEN 99,00. 6 GANGEN 89,50. 4 GANGEN 64,50

Gebruikersfoto's

Restaurant 1397, Bergen op Zoom
Restaurant 1397, Bergen op Zoom
Restaurant 1397, Bergen op Zoom
Restaurant 1397, Bergen op Zoom
Restaurant 1397, Bergen op Zoom
Restaurant 1397, Bergen op Zoom
+12

foto's

Recensies

9,7/10
Uitmuntend303 recensies
9,7/10

Eten

9,8/10

Service

9,4/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Echte ervaringen van echte gastenAlleen mensen die gereserveerd hebben met TheFork of die betaald hebben met TheFork PAY kunnen een waardering geven en een beoordeling schrijven.
Hoe worden waarderingen door ons berekend?
  • Toon v.
    Toon v.

    25 mei 20231 recensie

    10/10

    Geweldig in een woord. Zeer goede service en ook denken ze mee met de wijn keuze zelfs met de non alcoholische wijn. De bediening is subliem alle wordt goed uitgelegd. Deze heeft voor ons een 10 op de lijst van restaurants. Mvg de Fam. van Tilburg

  • Maarten V.
    Maarten V.

    6 april 202319 recensies

    10/10

    Een historisch pareltje in het hart van Bergen op Zoom. Zeer goed en afwisselend eten, prachtige ambiance, goede en attente bediening. Gangen worden vlot uitgeserveerd, vooaf en tussendoor verschillende amuses.

  • Ed B.
    Ed B.

    6 maart 20231 recensie

    10/10

    De entourage van dit oudste hotel van Nederland is rustig, mooi klassiek. Vandaag erg rustig, maar de stijl is leuk, de maaltijd voortreffelijk en erg origineel van samenstelling..

    review_preview

    3 foto's bekijken

  • Rob M.
    Rob M.

    14 januari 20232 recensies

    10/10

    Vanavond weer heerlijk gegeten, super team incl keuken natuurlijk Alles is goed wat hij maakt, en smaak vol Heerlijk wijnen echt top Zijn al diverse keren geweest en is altijd super

  • Nadine L.
    Nadine L.

    30 december 20221 recensie

    10/10

    Uitmuntend ! Eten, service, sfeer : top !

  • Dennis D.
    Dennis D.

    19 november 20227 recensies

    9,5/10

    Heerlijk gegeten, op en top bediening. Een aanrader.

  • Petro v.
    Petro v.

    9 november 20221 recensie

    10/10

    We hebben genoten vd heerlijke gerechtjes en de leuke sfeer. De wijnen paste goed bij de gerechten. Vriendelijk personeel. Zeker een ster waard

  • Renate B.
    Renate B.

    28 oktober 20221 recensie

    10/10

    Wat een topper dit restaurant. Alles tot in de finesses en met veel zorg bereid, smaakvolle en kleurrijke paletten. Ook de bediening was uitstekend en de ambiance indrukwekkend. De chef kwam zelfs vragen hoe de maaltijd was bevallen. Een echte aanrader!

    review_preview

    9 foto's bekijken

  • Bart v.
    Bart v.

    17 augustus 20221 recensie

    10/10

    Wat een pareltje dit restaurant, in een fantastische entourage, uitstekende bediening een gedurfd en spannend menu…..6 variaties van Lam op één bord….helemaal goed. De wijnkelder is van deze tijd met onverwachte wijnen. Wat komen we weer graag terug!

  • Emile P.
    Emile P.

    16 juli 20224 recensies

    10/10

    Wat een fijn restaurant en fantastisch eten. Wij nemen het 6-gangen menu met wijnarrangement. Elke gang was top of the Bill. Het is niet goedkoop maar jezelf zo af en toe heerlijk laten verwennen is het meer dan waard. Komen zeker terug !

  • Martin s.
    Martin s.

    4 juni 20221 recensie

    10/10

    Echt een klasse restaurant, we hebben een hele fijne avond gehad. Een fijne sfeer, fantastisch eten, prachtig verzorgd, Echt een aanrader voor liehebbers.

  • Mieke R.

    3 april 20221 recensie

    10/10

    Heerlijk gegeten

  • Armand B.

    12 maart 20221 recensie

    9/10

    Super gegeten, alles was vers en lekker. De service was top en niet op aan te merken, Kwa sfeer mag wel iets meer muziek naar voren komen en misschien iets meer aankleding.

  • Rene H.

    12 maart 20221 recensie

    10/10

    Het was voor ons voor het eerst na de corona-periode dat we weer op restaurant geweest zijn. "1397" is een uitstekende start geworden qua eten, bediening en entourage.

  • Karin v.
    Karin v.

    12 februari 20223 recensies

    10/10

    ????????

    review_preview

    Foto bekijken

  • Annie W.
    Annie W.

    13 november 202121 recensies

    10/10

    We waren iets voor de afgesproken tijd in dit mooie restaurant. Wat een ambiance! Drie amuses waren de start van dit elegante samenzijn. Mijn man en mijn zus kozen als aperitief de Pinot Noir uit de Elzas en ik nam een appelsapje. Het 3-gangenmenu was onbeschrijflijk lekker. De ruimte om een gedetailleerde recensie te schrijven ontbreekt me. Voor mijn zus en mijn man werd daarna een heerlijk glas Klemtzler Cremant d’Alsace maakte dit feest compleet. Alles was heel goed klaargemaakt en vooral gezellig! Buiten dromden de bewoners van Bergen op Zoom samen voor de binnenkomst van Sinterklaas. Binnen heerste een serene stilte. Via de ‘nooduitgang’ verlieten we deze exclusieve eetgelegenheid!

  • Marjo E.

    3 november 20211 recensie

    9,5/10

    Ontzettend verwend op een prachtige locatie. Het eten was geweldig, mooi opgemaakt en alle gerechten waren perfect op smaak. Fijne bediening en ja, tegen de historie en sfeer van het pand kan geen ander restaurant op. Wij komen zeker terug!

  • Rob R.

    27 augustus 20212 recensies

    10/10

    Zomaar willekeurig restaurant geprikt. Niet bekend in deze omgeving. Super lekkere gerechten. Lekker chique een keer is ook wel eens leuk. Heerlijk genoten

  • Gert d.
    Gert d.

    13 augustus 202115 recensies

    10/10

    Uitstekend genoten van de vele culinaire hoogtepunten, dwz inclusief amuses! Er is ook een redelijke keus aan wijnen per los glas; men denkt ook flexibel mee. Kortom, een volmondige aanrader !!!

  • Gerard R.

    3 augustus 20211 recensie

    8,5/10

    Het restaurant was sfeervol en het diner van 4 gangen was zeer verzorgd en lekker. De service was prima en de wijnen waren excellent. Wij hebben een heerlijke avond gehad in de Drakenzaal!

Meer informatie

Openingstijden
Vandaag geopend

maandag
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
dinsdag
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
woensdag
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
donderdag
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
vrijdag
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
zaterdag
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
zondag
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30

Routebeschrijving naar het restaurant

Grote Markt 36, 4611 NT, Bergen op Zoom, Nederland

Aanvullende informatie

Gratis parkeren in de buurt, Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt

,

Over het restaurant

In het historische centrum van Bergen op Zoom ligt Restaurant 1397, voorheen Restaurant Hemingway. De nieuwe naam refereert aan 1397, het jaar waarin De Draak met zekerheid al als horecabedrijf bestond. In dit restaurant staat de beleving en culinair genieten hoog in het vaandel. Men treft hier een eigentijdse innovatieve kookstijl aan met wereldse invloeden, maar de Nederlandse keuken vormt de basis. De drankenkaart is zorgvuldig opgebouwd met gevestigde en alternatieve dranken.

Geniet van onze eigentijdse en innovatieve kaart met lokale en wereldse invloeden. De menukaart is bewust samengesteld door ons keukenteam onder leiding van chef-kok Torben Bouterse. Wij werken het liefst met lokale producten uit Bergen op Zoom en omstreken en kiezen onze leveranciers zorgvuldig uit waardoor we dagelijks van verse grondstoffen worden voorzien. De menukaart wisselt met de seizoenen mee zodat we u de mooiste producten van ieder seizoen kunnen aanbieden.

Services

, ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren, , , , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Veelgestelde vragen

Restaurants rond "Restaurant 1397"

  • Insider

Europees

Brasserie La Pucelle

Score:9,2

INSIDER

4611 TJ Bergen op Zoom

€ 44 (gemiddelde prijs)

Italiaans

Napoli

Score:9,0

4611 NV Bergen op Zoom

€ 38 (gemiddelde prijs)

4615 MA Bergen op Zoom

€ 37 (gemiddelde prijs)

Afghaans

4631 VX Hoogerheide

€ 25 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.