Registreer mijn restaurant

Help

TheFork, a Trip advisor company

Wat

Waar

Zoeken

INSIDERInternationaal Zakenlunch

Ratatouille Food & Wine

Name: Ratatouille Food & Wine
Address: Spaarne 96, Haarlem, 2011 CL, Nederland
Price range: € 49 (Prijzen zijn door het restaurant verstrekt)
Rating: 9.6

9,6/10

269

Spaarne 96, 2011 CL HaarlemBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 49

Reservation

Een tafel reserveren

Gratis service • Reservering direct bevestigd

Reserveer gratis • Ontvang directe bevestiging

Volgeboekt op TheFork

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Selectie van de MICHELIN-gids

Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Standpunt van de MICHELIN-gids

Bij Jozua Jaring is niet alles wat het lijkt. Hij besteedt veel aandacht aan het minutieus dresseren van zijn borden en verbaast graag met kleuren en ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Chef-kok Jozua Jaring

Gemiddelde prijs € 49
Gemiddelde prijs
Gemiddelde prijs voor een maaltijd, berekend op basis van een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, exclusief drankjes. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie.

PERLE IMPERIAL KAVIAAR: € 59; 30 Gram · Boekwijt Blini · Creme Fraîche · Bieslook · Sjalot
NOORDZEEKRAB: € 39; Perle Imperial Kaviaar · Bleekselderij · Groene Appel Avocado · Zoete Aardappel
COQUILLES: € 32; Mais · Popcorn · Bieslook · Koolrabi · Foie Royale

Dieetopties

Biologische producten, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten., Vegetarische gerechten

Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

+14

foto's

Recensies

9,6/10

Uitmuntend269 recensies

9,7/10

Eten

9,5/10

Service

9,4/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Alleen gebruikers die gereserveerd hebben via de platforms of een reserveringsmodule van TheFork en bij dit restaurant gegeten hebben, kunnen een recensie achterlaten.

Wim H.
24 november 2021 • 1 recensie
10/10
Niet eerder geweest. Vanmiddag fantastisch gegeten en gedronken. Correct, tijdig en ontspannen bedient. Dit schrijft een zeer tevreden klant!

Arold d.
7 november 2021 • 14 recensies
10/10
Een fenomenale ervaring, op alle fronten, de smaken, de bediening de sfeer. 10 out of 10

Marie-Christine H.
17 oktober 2021 • 2 recensies
10/10
Heerlijk eten en fijne service. Het was top!

Liesbeth S.
9 oktober 2021 • 1 recensie
10/10
Hele vriendelijke en behulpzame bediening. Heerlijke lunch gehad, menu vd chef, zeker een aanrader om je te laten verrassen met spijzen en dranken.

Willem V.
6 oktober 2021 • 2 recensies
9,5/10
Fantastisch eten en de wijnen toch wel. Enige minpunt was dat ik bij Fork het Michelin arrangement reserveer a 2x95€ en toch gewoon 2x 105€ moet afrekenen.

Marja W.
30 juni 2021 • 5 recensies
10/10
Heerlijk gegeten in een ontspannen en attente sfeer. De gerechten waren creatief . Mooi opgemaakt! We komen zeker terug!

Mariette N.
18 juni 2021 • 1 recensie
10/10
Wat heerlijk weer om gezellig pratend met vrienden een toplunch te eten. Echt Lekker:, dat kan je zelf niet maken, bijzondere combinaties, prachtig opgemaakt , relaxte kundige bedi

Hans M.
9 juni 2021 • 6 recensies
10/10
Een belevenis, heerlijke gerechten, lekkere bijpassende wijntjes, vriendelijke bediening en de chef kok die regelmatig komt vragen of het naar wens is. Kortom een top restaurant. J

Caroline F.
3 juni 2021 • 1 recensie
10/10
Even goed als verwacht. Heerlijk terras, geweldig eten en top service. Absolute aanrader, ook voor lunch. Neem een wijnarrangement voor de ultieme ervaring.

Jenny d.
1 mei 2021 • 4 recensies
9/10
Heerlijk gegeten geluk gehad met het weer moesten vanwege de Corona regels buiten eten wel koud maar toch heerlijk en eten was Top en bediening prima

W W.
8 oktober 2020 • 6 recensies
6/10
We hebben lekker gegeten, maar we hadden er net iets meer van verwacht. Er zaten gerechten bij die heel goed waren, maar dat gold niet voor alles.Het passende wijnarrangement was g

Zieltjens K.
6 september 2020 • 5 recensies
10/10
Top restaurant, goede bediening, eten in samenspraak met de bij behorende wijnen was subliem. Goed team die op elkaar zijn ingespeeld. Je bent ook echt te gast We hebben onzettend genoten.

Marleen v.
3 september 2020 • 3 recensies
10/10
Hele fijne sfeer en prachtig warm en toch modern interieur. Goede acoustiek en zeer vriendelijke bediening. We hebben allemaal voor een 4-gangen menu gekozen en we vonden alles hee

Sharon w.
27 augustus 2020 • 10 recensies
10/10
Topavond gehad! Het was niet de eerste keer dat ik aanschoof in dit restaurant. Ratatouille behoort tot mijn favorieten. Als je echt culinair verwend wilt worden, ben je hier aan h

Peter v.
27 augustus 2020 • 1 recensie
10/10
Prachtige gerechten verfijnde smaaksensaties met geweldig passende wijnen. Gezellig en vlot personeel ! Tempo van opeenvolgende gangen aan de rappe kant was wederom een top avond.

Rina S.
16 augustus 2020 • 4 recensies
10/10
Alles was perfect en ik kom heel graag weer terug. Wel een punt van kritiek, ik vond het te snel gaan. Met name omdat je niet in de gelegenheid was het glas wijn van het arrangeme

Raoul v.
30 juli 2020 • 6 recensies
10/10
Absoluut een aanrader. Fijne vegetarische kaart, geweldige details en ongedwongen sfeer.

Barbara H.
20 juni 2020 • 5 recensies
10/10
Heerlijk gegeten, echt een feestje. Zowel het menu als de tussendoor gerechten waren prima van smaak. Ook de wijn was top. En hoe alles werd uitgeserveerd paste helemaal bij het concept.

Deborah H.
16 februari 2020 • 4 recensies
10/10
Wij hebben genoten van een geweldige lunch met overheerlijke gerechten en bijpassende wijnen. Zeer vriendelijk personeel met kennis van zaken . Een prachtige zondagmiddag.

Tom S.
12 februari 2020 • 2 recensies
9,5/10
Geweldige service, heel gezellig hadden ook humor, snapt een ironie, we waren er pas om 21.45 uur. Alle gerechten kwamen heel snel na elkaar

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden
Vandaag geopend

maandag

Gesloten

dinsdag

18:00 - 22:00

woensdag

18:00 - 22:00

12:00 - 14:30

donderdag

18:00 - 22:00

12:00 - 14:30

vrijdag

18:30 - 22:00

12:00 - 14:30

zaterdag

18:30 - 22:00

12:00 - 14:30

zondag

Gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

Spaarne 96, 2011 CL, Haarlem, Nederland

Routebeschrijving

Ons restaurant ligt op loopafstand van parkeergarage ‘De Appelaar' en parkeergarage ‘De Kamp'. De parkeergarages liggen op 5 minuten loopafstand van het restaurant.

, provincie Noord-Holland, Haarlem Centrum

Over het restaurant

Het succesvolle restaurant aan het spaarne in haarlem van chef kok Jozua Jaring is – net als ratatouille – een mix van de Franse keuken in de realiteit van vandaag met uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding in een laagdrempelige omgeving. Zo zijn we in 2013 gestart in de Lange Veerstraat en zo gaan we na de verhuizing in 2015 ook door op onze unieke monumentale locatie aan het Spaarne.

Michelin noemde ons restaurant bij de uitreiking van onze eerste ster in 2014 een voorbeeld voor de nieuwe generatie koks en restaurants: minder stijf, minder duur, en toegankelijker. Het gaat om wat er op het bord komt.

Ontdek het zelf: van experience menu's tot onze exclusieve a la carte gerechten. Alles tot in perfectie bereid met verrassende smaakpaletten, een sublieme wijnkeuze, onze uitgebreide wijnkaart met ruim 460 wijnen en enkel de best verkrijgbare seizoensprodukten.

Kom genieten tijdens de lunch of het diner en bepaal zelf hoever u meegenomen wilt worden in de culinaire wereld van chef Jozua Jaring en zijn team. Onze locatie aan het Spaarne in haarlem is ook geschikt voor bruiloften en beschikt over een private dining.

De nieuwste culinaire sensatie aan het Spaarne in Haarlem! Sluit een dagje winkelen of culturele highlights af bij Ratatouille, want hier hebben ze voortreffelijke gerechten met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Geniet van de Franse keuken in combinatie met de realiteit van vandaag. Alle producten die in de gerechten verwerkt worden zijn seizoensgebonden en bijna allemaal dagvers.