Gemiddelde prijs € 49
Eenvoudig en snelDirect bevestigd
Bij Jozua Jaring is niet alles wat het lijkt. Hij besteedt veel aandacht aan het minutieus dresseren van zijn borden en verbaast graag met kleuren en ...
Lees meer op de website van de MICHELIN-gids
foto's
Uitmuntend
We hebben lekker gegeten, maar we hadden er net iets meer van verwacht. Er zaten gerechten bij die heel goed waren, maar dat gold niet voor alles.Het passende wijnarrangement was goed en werd met enthousiasme gebracht..
Top restaurant, goede bediening, eten in samenspraak met de bij behorende wijnen was subliem. Goed team die op elkaar zijn ingespeeld. Je bent ook echt te gast We hebben onzettend genoten.
Hele fijne sfeer en prachtig warm en toch modern interieur. Goede acoustiek en zeer vriendelijke bediening. We hebben allemaal voor een 4-gangen menu gekozen en we vonden alles heerlijk! Zeer aan te raden!
Topavond gehad! Het was niet de eerste keer dat ik aanschoof in dit restaurant. Ratatouille behoort tot mijn favorieten. Als je echt culinair verwend wilt worden, ben je hier aan het juiste adres. De bediening is attent en geeft je een relaxed gevoel. Het eten is bijzonder goed van smaak. We hebben genoten van elke hap. De wijnkeuze bij de gerechten maakte het helemaal af. Wij waren zeer tevreden.
Prachtige gerechten verfijnde smaaksensaties met geweldig passende wijnen. Gezellig en vlot personeel ! Tempo van opeenvolgende gangen aan de rappe kant was wederom een top avond.
Alles was perfect en ik kom heel graag weer terug. Wel een punt van kritiek, ik vond het te snel gaan. Met name omdat je niet in de gelegenheid was het glas wijn van het arrangement rustig op te drinken, het volgende glas stond er alweer naast met als gevolg dat de vorige niet opgedronken kon worden. En een slordige fout bij het serveren van de rose wijn, met een verkeerde oplossing. Daardoor viel het wijn arrangement tegen. Ik kreeg ook tegen het einde van de avond een beetje het gevoel, dit was het voor deze week. Maar zoals ik al schreef, ik kom met veel plezier weer terug.
Absoluut een aanrader. Fijne vegetarische kaart, geweldige details en ongedwongen sfeer.
Heerlijk gegeten, echt een feestje. Zowel het menu als de tussendoor gerechten waren prima van smaak. Ook de wijn was top. En hoe alles werd uitgeserveerd paste helemaal bij het concept.
Wij hebben genoten van een geweldige lunch met overheerlijke gerechten en bijpassende wijnen. Zeer vriendelijk personeel met kennis van zaken . Een prachtige zondagmiddag.
Geweldige service, heel gezellig hadden ook humor, snapt een ironie, we waren er pas om 21.45 uur. Alle gerechten kwamen heel snel na elkaar
Mooi en sfeervol pand. Gezellige setting, niet zo stijf zoals sommige restaurants. De bediening was ook zeer correct en toch heel open en gezellig en namen tijd voor je. Heerlijk gegeten, mooie kunstwerkjes maar niet overdreven, waardoor je een lekkere combinatie bij elkaar kunt opeten. De chef houdt alles goed in de gaten terwijl ze als een zeer geoliede trein stil en snel werken. Mooi om dat zo goed te kunnen zien. Wijnen waren perfect uitgezocht op de gerechtjes. Aanrader!
Alle gerechten van hoog niveau, culinair en origineel. Wijnarrangement verrassend en goed passend We wisten niet dat het restaurant een michelinster heeft, maar achteraf vinden we dat helemaal terecht.
Helemaal niets op aan te merken. Top avond top eten top bediening Super gastvrij
Heerlijk eten en wijnen en goede bediening. Unieke smaakcombinaties geproefd (zoals een creme brulee met geitenkaas) en daar zeer van genoten. Uiteraard betaal je meer dan geniddeld, maar je krijgt er ook kwaliteit voor terug.
Geweldige lunch, zoals altijd onberispelijk, met afstand beste restaurant van Haarlem. Uitstekende sfeer, geweldige bediening en keuken... was mijn favoriet en blijft mijn favoriet.
Prettige zaak
Geweldig! Wat een eten en wat een service. Komen gauw terug
We hadden een 4 gangen menu, met vooraf wat amuzes. Ook hadden we bijpassende wijn bij de gerechten. De keuzes waren zorgvuldig en paste daadwerkelijk precies. De bediening was zeer scherp en voelde precies aan wat en wanneer wij iets wilde. Het eten zat geweldig in elkaar. Elke hap zat vol met smaken die echt in elkaar overliepen of juist zo tegenstand waren dat ze het beste in elkaar naar voren brachten.
Voor de afwisseling eens a la carte gegeten bij Ratatouille. Ook dan krijg je gewoon een lekkere appetizer en een tussendoortje. Service van hoge standaard alsmede de kennis van wijnen, die bij de gerechten passen. Helaas was de gebakken balkebrei mislukt en hebben we die moeten missen bij de ree; dit is echter goedgemaakt met een extra dessert.
Alles wat je mag verwachten van een restaurant uit deze klasse. Uitmuntende bediening (die de sfeer haarfijn aanvoelt), heerlijk eten en even zo goede wijnen. Zonder twijfel een aanrader!
Maandag & Dinsdag Gesloten
Woensdag t/m zondag
- Lunch 12:00 - 14:30
Woensdag en Donderdag
- Diner 18:00 - 22:00
Vrijdag en Zaterdag
- Diner 18:30 - 22:00
Zondag
- Diner 18:00 - 22:00
Spaarne 96, 2011 CL, Haarlem, Nederland
Betaald parkeren in de buurt
Het succesvolle restaurant aan het spaarne in haarlem van chef kok Jozua Jaring is – net als ratatouille – een mix van de Franse keuken in de realiteit van vandaag met uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding in een laagdrempelige omgeving. Zo zijn we in 2013 gestart in de Lange Veerstraat en zo gaan we na de verhuizing in 2015 ook door op onze unieke monumentale locatie aan het Spaarne.
Michelin noemde ons restaurant bij de uitreiking van onze eerste ster in 2014 een voorbeeld voor de nieuwe generatie koks en restaurants: minder stijf, minder duur, en toegankelijker. Het gaat om wat er op het bord komt.
Ontdek het zelf: van experience menu's tot onze exclusieve a la carte gerechten. Alles tot in perfectie bereid met verrassende smaakpaletten, een sublieme wijnkeuze, onze uitgebreide wijnkaart met ruim 460 wijnen en enkel de best verkrijgbare seizoensprodukten.
Kom genieten tijdens de lunch of het diner en bepaal zelf hoever u meegenomen wilt worden in de culinaire wereld van chef Jozua Jaring en zijn team. Onze locatie aan het Spaarne in haarlem is ook geschikt voor bruiloften en beschikt over een private dining.
De nieuwste culinaire sensatie aan het Spaarne in Haarlem! Sluit een dagje winkelen of culturele highlights af bij Ratatouille, want hier hebben ze voortreffelijke gerechten met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Geniet van de Franse keuken in combinatie met de realiteit van vandaag. Alle producten die in de gerechten verwerkt worden zijn seizoensgebonden en bijna allemaal dagvers.
, , MICHELIN Sterrenrestaurants, Aan het water, Romantisch, , Kerst, Oud & Nieuw, Travelers' Choice 2020
American Express, , ,
Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 70 personen)
Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
Meer informatie bekijkenLog in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.
Log in op TheFork ManagerEenvoudig en snelDirect bevestigd