Registreer mijn restaurant

Help

TheFork, a Trip advisor company

Wat

Waar

Zoeken

INSIDERVis Romantisch

Puur Zee - Visrestaurant

Name: Puur Zee - Visrestaurant
Address: Van Ogtropweg 2, Wijk aan Zee, 1949 BA, Nederland
Price range: € 70 (Prijzen zijn door het restaurant verstrekt)
Rating: 9.5

9,5/10

316

Van Ogtropweg 2, 1949 BA Wijk aan ZeeBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 70

Een tafel reserveren

Gratis service • Reservering direct bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Dit restaurant houdt zich aan de relevante veiligheidsmaatregelen*:

1,5 meter afstand tussen tafels

Desinfecterende handgel en/of handenwasstation voor gasten

Extra schoonmaak uitgevoerd aan tafels, toiletten en keuken

Goede ventilatie voor luchtverversing

*Deze informatie wordt aangegeven door het restaurant

Meer informatie bekijken

Selectie van de MICHELIN-gids 2021

Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
2 couvert(s) Goede standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

Meesterkok Imko Binnerts weet hoe je de pure smaken van lekkernijen uit de zee haalt, hoe je ze combineert en een heerlijk geheel laat vormen. Zijn ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Chef-kok Imko Binnerts

Gemiddelde prijs € 70
Gemiddelde prijs
Gemiddelde prijs voor een maaltijd, berekend op basis van een voor-, hoofd- en nagerecht, exclusief drank. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie.

Amuse - makreel van Geert Smeding Gadogado
Tonijn - consommé shiitake / radijs / gember
Schelvis & Langoustine - knolselderij / bleekselderij / zwarte knoflook

Dieetopties

Biologische producten, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten.

Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

Coquille op rode zuurkoolbedje met linzensausje

+2

foto's

Recensies

9,5/10

Uitmuntend317 recensies

9,8/10

Eten

9,4/10

Service

9,1/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Alleen gebruikers die gereserveerd hebben via de platforms of een reserveringsmodule van TheFork en bij dit restaurant gegeten hebben, kunnen een recensie achterlaten.

Hans K.
18 september 2021 • 5 recensies
9/10
Heerlijk gegeten. Schol, zalm, tong, kaviaar, schelvis en alles gemaakt in een sublieme manier. Goede wijnen erbij. Mensen hebben hier passie voor zowel de keuken als de wijn als d

Maartje S.
10 september 2021 • 1 recensie
9,5/10
We hadden een heerlijke avond uit. Verrukkelijk 5 gangen diner met verrassende smaakcombinaties en goed afgestemde wijnen. De bediening was prettig en aardig.

Reinier d.
4 september 2021 • 1 recensie
10/10
Fantastische plek om een avond door te brengen. Verwennerij wat eten betreft. Bediening is erg goed, deskundig en attent. Puur aan zee geeft een huiskamergevoel. Duidelijk merkbaar

Rob K.
22 augustus 2021 • 1 recensie
10/10
Topkeuken, overheerlijk eten, sterwaardig! De zondagmiddag lunch was weer een groot succes, alle vijf gangen mooie smaak combinaties, prachtig opgemaakt, vriendelijke bediening en heerlijke wijnen!

Jan Paul V.
21 augustus 2021 • 1 recensie
10/10
Zalig gegeten met voor ons verrassende en bijpassende wijnen. Leuke bediening die hun vak helemaal verstaan.

Andre L.
19 augustus 2021 • 3 recensies
10/10
Een heerlijke avond gehad. Erg lekker gegeten en genoten van de uitstekende service. Een absolute aanrader!

EJ B.
18 augustus 2021 • 3 recensies
10/10
Als altijd een fraai gebalanceerd menu en met groot vakmanschap bereid. Wij kozen het vijfgangen-menu met een wijnarrangement wat bij Puur Zee in uitstekende handen is. Personeel h

Gerben P.
11 augustus 2021 • 3 recensies
10/10
fijne binnentuin, prachtige smaken met verse producten, keuze uit meerdere experiences en heerlijk passende wijnen. vlotte en kundige bediening

Robert R.
7 augustus 2021 • 1 recensie
10/10
Echt een smakelijke beleving, Kan mij niet herinneren dat ik ooit zo lekker gegeten heb. Chapeau. Goede uitleg bij de wijnen, die allemaal echt heerlijk waren.

Peter O.
30 juli 2021 • 2 recensies
10/10
Gezellig restaurant, verschrikkelijk goed eten en het oog wilde ook wat en kwam zeer zeker aan zijn trekken. Prettige bediening met kennis van zaken. Helemaal top.

B.C.M. S.
25 juli 2021 • 2 recensies
10/10
Meer dan uitstekend gegeten! Alle gerechten perfect gebalanceerd. Prachtige smaakcombinaties. Voor degenen die wat minder affiniteit hebben met visgerechten is dit dè manier om te

Heimen v.
25 juli 2021 • 1 recensie
9,5/10
Via Tripadvisor dit restaurant ontdekt. Wij hebben de proeverij van 5 gerechten met bijpassend wijnarrangement geaan. Heerlijk gegeten met af en toe verrassende smaken, prima pres

René T.
25 juli 2021 • 1 recensie
9,5/10
Topgerechten met topservice. Wij hadden gekozen voor de 5 gangen maar werden nog verrast door extra tussendoortjes. De prijs is wel stevig maar het eten is het meer dan waard.

Birgitta G.
18 juli 2021 • 1 recensie
9,5/10
Zeer tevreden over de geserveerde gerechten. Het wijnarrangement was ook bijpassend goed, met kundige uitleg. Gezien de prijs van het wijnarrangement werd er zonodig niet bijge

Paul v.
14 juli 2021 • 1 recensie
9/10
Fantastisch, vooral de pure smaken die tot zijn recht komen door geen overbodige franje. Ook de wijnen zeer goed passend. Wel verdient zo'n kwaliteit een ander bijgerecht dan frit
Puur Zee - Visrestaurant (Eigenaar)
Beste Paul, Hartelijk dank voor je positieve reactie. Bij onze half pensionmenu's serveren we altijd onze huisgemaakte frites. Jammer dat je dat wat minder hebt gewaardeerd.

Max W.
11 juli 2021 • 1 recensie
9/10
Heerlijk gegeten bij dit mooi gelegen Restaurant in Wijk aan Zee. Het bijpassend wijnarrangement viel erg in de smaak. Ga hier zeker nog een keer terug komen.

Mike W.
10 juli 2021 • 26 recensies
8,5/10
Food excellent. let down by time between courses

Roderick Hans A.
8 juli 2021 • 1 recensie
10/10
Erg lekker en goed gegeten. Mooie combinaties van vis en bijgerechten, en wijnen. We zaten heerlijk in de tuin onder de veranda. Je merkt de passie van chef en sommelier terug in d

Jos B.
4 juli 2021 • 1 recensie
10/10
Wij hadden een zeven gangenmenu, dat in de praktijk neerkwam op negen. Allemaal heerlijke verfijnde visgerechtjes, begeleid met perfect passende wijnen. Bediening is prettig, infor

Sylvia J.
26 juni 2021 • 1 recensie
10/10
We hebben genoten van het eten, de enthousiaste service en de ambiance. Het was een belevenis. Aanrader en als we niet zo ver weg woonden dan kwamen we hier zeker vaker.

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Maandag - Dinsdag Gesloten

DINER: Woensdag t/m Zondag 18:30 - 20:30 - tot 20:15 arriveren

LUNCH: Zondag van 13:00-14:30

Routebeschrijving naar het restaurant

Van Ogtropweg 2, 1949 BA, Wijk aan Zee, Nederland

Openbaar vervoer

vanaf station Beverwijk met bus 78

Routebeschrijving

Op de GPS invoeren Hogeweg, Wijk aan Zee

Gratis parkeren in de buurt

Over het restaurant

Een echte MUST voor visliefhebbers!! SVH Meesterkok Imko Binnerts heeft al decennia lang een grote reputatie als het gaat om bereidingen met zee producten. Samen met echtgenote en Vinoloog Cathy Moerdijk, Chef Joost Hoogewerf en restaurant manager Diana Zweep zorgen zij voor een zeer persoonlijke ervaring in de intieme setting van een prachtige Villa uit 1885. Verwacht hier onberispelijk zee-voedsel, op hedendaagse wijze gepresenteerd met een fraaie klassieke ondertoon. Er is een uitgebreide wijnkaart gespecialiseerd in Duitse, Oostenrijkse en Bourgogne wijnen. De wijnarrangementen bij de menu’s zijn een reis op zichzelf! En wil je jezelf echt verwennen blijf je lekker slapen in één van de 13 comfortabele kamers.