Wat
Waar

INSIDERBiologisch Wijnbar

PUUR M

9,5/10
557 recensies

Gemiddelde prijs € 32

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Selectie van de MICHELIN-gids 2020

  • Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
  • 1 couvert(s) Eenvoudige standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

Puur mag je deze Bib Gourmand absoluut noemen. Neem nu het strakke interieur: onvervalst trendy en gezellig. De chef werkt het liefst met regionale ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Chef-kok Maarten de Jong
  • Gemiddelde prijs € 32 Speciaal verzoek
Skrei-filet
€ 15

gerookte brandade met Skrei, krokante schorseneren, kibbeling van de wang, gerookte beurre blanc, crème van schorseneren, krokante aardappel met Baharat

Koningsvisfilet
€ 15

gemarineerde witlof, ingelegde appel, crème van aardappel en wasabi, gewokte witlof, gel van appel, kroepoek van wasabi, saus van olijfolie met gerookte paling en wasabi

Heilbotfilet met croute van pistache
€ 15

zacht gegaarde kalfswang, poeder van pistache en gebruinde boter, stoemp van truffelaardappel en pistache, compote van broccoli, saus van gebruinde boter

Dieetopties

Biologisch, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten, Vegetarische
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

Abrikoos
Abrikoos

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend
9,5/10
Gebaseerd op 557 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,7/10
Service :9,6/10
Setting :8,8/10
  1. Geert H.
    Geert H.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Heerlijk gegeten, mooie verfijnde gerechtjes. Zeer enthousiaste sommelier die als onderdeel van het wijnarrangement bij enkele gerechten meerdere wijnen schonk om optimaal van de wijn-spijs combinaties te kunnen genieten.

  2. Marleen S.
    Marleen S.
    • 1 recensie
    8,5/10

    Wij waren hier toevallig, omdat wij een nachtje in een hotel zaten en hebben genoten. Sfeervol en zeer vriendelijk en uitstekende keuken. De enthousiaste manier waarop uitleg werd gegeven over de wijnen droeg bij tot de vreugde.

  3. Inge En Ronald H.
    Inge En Ronald H.
    • 1 recensie
    10/10

    Normaal zijn we in Berg en Dal ivm de 4-daagse. Nu waren ze gelukkig open. En ondanks alles wat er is gebeurd, hebben ze het nog steeds top voor elkaar! Aanrader!!!

  4. Mark O.
    Mark O.
    • 4 recensies
    8/10

    Leuke ontvangst en mooie zaak. Ziet er aangenaam modern uit. In de tijd van corona heeft de bediening een geslaagde poging gedaan om het meubilair goed te plaatsen. Wij zaten aan een statafel. Persoonlijk vind ik statafels alleen geschikt om te borrelen, maar ja het was niet heel erg en we kregen wel een drankje aangeboden omdat wij de statafel niet zo leuk vonden. Er was keuze uit 3 menus en daarvan 3,4 of 5 gangen. Alles smaakte heerlijk en de bediening was top. De prijzen zijn zeer redelijk.

  5. Andrea d.
    Andrea d.
    • 2 recensies
    10/10

    Fantastisch gegeten, aardige relaxte bediening met mooie uitleg bij de wijnen, heerlijke gerechten, uitzonderlijk goede wijn-spijs combinaties, wij hadden een top avond!

  6. F.M. E.
    F.M. E.
    • 3 recensies
    9,5/10

    Met zijn tweeën heel tevreden over Puur M's 'Chefs menu' met keuze voor 4 gangen en een verschillend dessert. Goede presentatie, mooie smaken en perfect bijpassend wijnarrangement, soms twee wijnen per gang met uitgebreide proefnotities. Very well done!

  7. Marijke v.
    Marijke v.
    • 2 recensies
    10/10

    Het was een heerlijke avond met mooi eten en leuke bediening. Prijs kwaliteit was helemaal prima

  8. Germy J.
    Germy J.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Ik vond het eten geweldig en erg lekker. goede service top een echte aanrader....als je een bijzondere avond hebt moet U daar naar toe gaan.....

  9. Harry F.
    Harry F.
    • 1 recensie
    10/10

    Wij komen hier al vele jaren en zijn toch steeds verrast door de veelzijdige combinatie van smaken in de uitstekende gerechten die met zorg zijn bereid en bijzonder zijn gedecoreerd. Rust in vrede Maarten en sterkte voor Tessie, geef de droom niet op.

  10. Gerard d.
    Gerard d.
    • 6 recensies
    9,5/10

    Geweldig restaurant. I.vm. Corona het concept van diverse kleine gerechten vervangen door een menu. Echter er blijft nog voldoende te kiezen en te variëren.

  11. Jan v.
    Jan v.
    • 55 recensies
    9,5/10

    Super lekker gegeten.

  12. • 1 recensie
    9,5/10

    Wederom was het de ruim 100 kilometer rijden meer dan waard. Schitterend opgemaakte borden met fantastische smaken en heerlijke wijnen. Dit alles verzorgd door vriendelijke bediening met kennis van zaken.

  13. Susanne R.
    Susanne R.
    • 3 recensies
    10/10

    Perfecte avond.

  14. • 1 recensie
    10/10

    Wat hebben we weer heerlijk gegeten! Top bediening. Goede adviezen. Fijne ambiance. Niks tekort gekomen. We komen snel weer een keer terug.

  15. Annabel F.
    Annabel F.
    • 2 recensies
    9/10

    Opnieuw erg lekker gegeten en gedronken. Wat een fijne plek! Alle gerechtjes zien er prachtig uit en de bijpassende wijnen zijn altijd lekker. We komen snel weer terug.

  16. Paul S.
    Paul S.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Het eten was verrassend lekker en de bediening heel vriendelijk. Prima wijnadvies. Toen ik twijfelde over de rode wijn, kreeg ik zonder probleem een andere wijn. Kortom geen enkel minpuntje !

  17. Frans H.
    Frans H.
    • 10 recensies
    9/10

    Gezellig zitten, enthousiaste eigenaresse die verstand van wijnen heeft.

  18. • 1 recensie
    9,5/10

    Telkens weer een prachtige smaakervaring. De aangepaste wijnen zijn echt een meerwaarde. In dit restaurant nemen ze het zeer moeilijke dieet van mijn vrouw echt ter harte wat het nog specialer maakt.

  19. • 1 recensie
    10/10

    Het is echt weer een genot om hier te eten. Dit keer voor een verrassingsmenu gekozen met bijpassende wijnen. Het personeel vertelt met enthousiasme welke wijn bij het menu past.

  20. • 1 recensie
    10/10

    Een van de beste en gezelligste restaurants in de omgeving. Fantastische gerechten en een top bediening. Alle kennis in huis over spijs en wijn!

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Maandag gesloten

Dinsdag gesloten

Woensdag/donderdag 17:30 - 21:30

Vrijdag/zaterdag 18:00 - 21:30

Zondag 12:00 - 21:30

Routebeschrijving naar het restaurant

Zevenheuvelenweg 87, 6571 CJ, Berg en Dal, Nederland

Openbaar vervoer

Bus: lijn 8, halte Groot Berg en Dal

Routebeschrijving

Gratis parkeren in de buurt & Parkeerplaats

provincie Gelderland,

Over het restaurant

Bij restaurant Puur M komen groente en fruit uit de eigen moestuin. Die bevindt zich in Lent onder de naam Warmoes Historische Tuinderij, een levend museum vol onbespoten vruchten en groenten. In de keuken van Puur M komen ze volledig tot hun recht. Ze worden bereid tot kleurrijke creaties met verrassende smaken en gecombineerd met diervriendelijk geproduceerd vlees of duurzame vis. Wil je een lekker glas wijn erbij of liever iets zonder alcohol? De vriendelijke bediening adviseert je graag.

Bij Puur M draait het om pure smaken. In het met villa’s gevulde dorp Berg en Dal gebruikt chef- kok Maarten de Jong lokale en dagverse producten, die hij op steeds weer verrassende manier verwerkt in z’n gerechten. Van traditioneel tot vernieuwend.

Kenmerken

, , , Kindvriendelijk, Terras, , Certificaat van uitmuntendheid TripAdvisor, Covid-19: Bezorgen en Afhalen, Kerst, Moederdag, Oud & Nieuw, Valentijnsdag

Services

, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren, Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Restaurants rond "PUUR M"

Frans

Restaurant Panorama (by Fletcher)

Score:8

Berg en Dal

€ 28 (gemiddelde prijs)

-30%

Internationaal

Berg en Dal

€ 37 (gemiddelde prijs)

-30%

Gastronomisch

Berg en Dal

€ 30 (gemiddelde prijs)

-30%

Internationaal

Tante Koosje

Score:8.2

Nijmegen

€ 30 (gemiddelde prijs)

Insider

Internationaal

INSIDER

Nijmegen

€ 35 (gemiddelde prijs)

Europees

Groesbeek

€ 30 (gemiddelde prijs)

Insider

Internationaal

INSIDER

Nijmegen

€ 40 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Eetcafe Buur

Score:8.7

Nijmegen

€ 26 (gemiddelde prijs)

Gastronomisch

Ooij

€ 26 (gemiddelde prijs)

-30%

Thais

Nijmegen

€ 31 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd