Proeverij de Azijnmakerij

Maurikstraat 20 3701 HC Zeist Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 52
|
31-650662770
8 /10
168 recensies

Over het restaurant Proeverij de Azijnmakerij

Bij Proeverij De Azijnmakerij in het hart van Zeist kun je genieten van smaakvolle gerechten in een sfeervolle huiselijke omgeving op een unieke locatie. Het restaurant is gevestigd in een prachtig monumentaal pand.

Proef traditionele Franse en Italiaanse gerechten met een exotische twist. Deze worden bereid met pure ingrediënten zonder het gebruik van half- of kant en klare producten.

Zo kun je vooraf genieten van een heerlijke Thaise gelakte varkenshaas met een kruidensalade. Gevolgd door een gebraden kip met sinaasappel, venkel en Pernod. En als afsluiter een heerlijke gegrilde ananas met kardemon kokosroom en praline.

Laat je verrassen door de traditionele gerechten met een exotische twist en geniet van de unieke locatie bij Proeverij De Azijnmakerij in Zeist.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 52
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 4
    Glas wijn
  • € 23
    Fles wijn
  • € 65
    Fles champagne
  • € 2
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Proeverij de Azijnmakerij

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Bushalte op 40 meter afstand
  • Kom je met de auto?
    Ons monumentale pand bevindt zich in een smal steegje, het is niet mogelijk om met de auto direct voor de deur te parkeren. Parkeren kan het makkelijkst in de parkeergarage aan Het Rond 1. Wij zitten 30 meter achter het gemeentehuis, kijk op Google maps,
  • : Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Geopend op dinsdag tot en met zaterdag vanaf 10.30. De keuken sluit rond 21.30

Services

  • Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Wi-Fi
Zeer goed
8 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    26
  • 9
    48
  • 8
    39
  • 7
    19
  • < 7
    36
Eten
8
Service
7,9
Decor
8,2
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
160/168 recensies

Jouw recensie over het restaurant Proeverij de Azijnmakerij

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
judith158 .
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Superlekker gegeten, je proefde gewoon de liefde waarmee het eten was klaargemaakt. En het is echt even een keer heel wat anders dan de standaard carpaccio of bord kipsate! Heel fijn hoe de bediening alle tijd voor ons nam om dingen uit te leggen en dat de chefkok zelf ook de gerechten kwam brengen. Wij komen zeker terug!
V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Samen met mijn vrouw een heerlijke avond gehad.
Bediening het eten en wijn een ruime voldoede.
We komen graag nog een keer terug.
Eugene C.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Prima eten voor een redelijke prijs. Mooi opgemaakte borden. Fijne sfeer en goede alerte bediening. Verrassende amuse en soep vooraf (niet besteld). Hooguit misten we wat brood vooraf en wat lekkers bij de koffie om het helemaal áf te maken.
Laura V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
6
Service
4
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Slechte ervaring. Matig eten. Duurde weg lang voordat we wat te drinken kregen. Nog nooit zo’n slechte bediening meegemaakt.
Rianne .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Rustig restaurant met een warm welkom. Alles straalt rust uit en je kunt heel relaxt eten. Er is alle tijd en alles wordt vers bereid. Dat vertaald zich in smakrn die dansen over je tong. Heerljjk genoten..
Marjoke L.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Uit eten in Zeist met vrienden.
Aangename verrassing in een verscholen steegje. Hier past geen (azijn)zuur commentaar, maar zoete complimenten.
We komen hier zeker terug!
Wendy H.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
6
Service
4
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Ik heb met een vriendin hier gegeten met een groupon deal voor 4 gangendiner +amuse. We kregen een amuse in de vorm van een bitterbal met paddestoelenvulling. Echter mijn vriendin lust geen champignons dus vroeg ik of iets anders voor haar hadden. Nee, was het antwoord. Niet heel service-gericht. Al bied je een stokbroodje met tapenade of een blokje kaas als alternatief voor de amuse dat getuigt gastvrijheid in een restauarant. Daarnaast is het wel zo netjes om als bediening aan je gasten te vragen of ze allergiën/dingen niet lusten. Zeker als het gerecht is waaruit je niet kunt kiezen. Bij het bestellen van de dinerkaart zag ik dat voor een aantal gerechten (2 van 5 keuzegerechten per gang) een toeslag betaald moest worden. Prima dat dit is maar ik vind dat je als restaurant wel transparant hierover dient te zijn als je een groupon deal biedt als restaurant. Dit stond namelijk niet vermeld in de groupon deal. Het eten was OK maar niet spectaculair.
Ingeborg V.
Meesterproever
(20 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
6
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 26 jan. 2019
Met een Groupon hier wezen eten. Normaal zou ik voor wat ik heb gegeten €39,50 kwijt zijn geweest, wat het totaal niet waard was. Het eten was op zich prima maar niet bijzonder en zeker niet voor de prijzen die ze dus normaal vragen (zonder Groupon) Het dieptepunt was wel de chocolade lava cake die ijskoud van binnen was en dus helemaal geen lava was. Uiteraard om een andere lava cake gevraagd en die was wel goed warm. Die cake is normaal €7,25 en ik denk niet zelf gemaakt. Ook was het er best wel koud, de verwarming waar we naast zaten stond in het begin aan maar was later koud.
Ton L.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
6
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 jan. 2019
  • Online gereserveerd
De gerechten vond ik niet bijzonder, (japans) zalm voorgerecht viel de koude rijst tegen, zalm zelf wel prima. De parelhoen in bladerdeeg envelopje was er gaar en daardoor vrij droog. Het proeverijtje van desserts was goed.
De bitterbal (met paddestoelvulling) was prima.
Wij kwamen met een Groupon en hadden ons aangemeld via de Groupon site; helaas wordt dat niet door gemeld, volgens de restauranthouder, derhalve kregen we een andere menukaart met meerprijzen op de diverse producten en ontbrak de 4de gang. Met de Groupon en meerprijzen erbij kwam dit 3 gangen menu op € 87; ofwel € 29 per persoon exclusief drank. In mijn optiek en afgezet tegen de kwaliteit een héél normale prijs, (ook zonder Groupon) hier, in het Gooi bij diverse restaurants van dit niveau te verkrijgen. Ietwat teleurstellend!
Fred G.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
6
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 23 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Bij aankomst aangegeven dat we een 4 gangendiner Grouponvoucher hadden, menukaart werd direct afgenomen en vervangen door een andere. Bij veel gerechten moet bijbetaald worden. We waren vroeg, maar de bouillabaise was op. De amuse is een lekkere vega bitterbal. Helaas werd er verder niets geserveerd, geen brood o.i.d . De tweede gang kan je niet kiezen, een bloemkoolsoepje in een klein glaasje. Het eten duurde zo lang dat we geen tijd meer hadden voor het dessert. De kok doet zijn best maar is alleen, het duurt daardoor allemaal heel erg lang zelfs als de zaak helemaal niet vol zit. Kwaliteit gerechten redelijk, niet heel byzonder. Prijsverhouding is ok door de korting. Water is gratis, dat is een pluspunt.
Wim D.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
10
Service
8
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 17 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was voortreffelijk, niets uitgezonderd. De entourage was naar ons idee een stuk minder, maar misschien moet je over smaken niet twisten... Maar wij vinden dat een klinkervloer niet echt prettig is om met je stoel over te moeten schuiven als je tussentijds even weg wilt, dat de tafels - met metalen onderstel - erg koud aandoen en wat ons het meest tegenviel was de temperatuur. Die was duidelijk onder de twintig graden. Helaas was men vergeten de verwarming aan te doen...
M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
6
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 15 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Er was een grote groep eters in een andere ruimte aan het eten en omdat de bediening continue met deze groep bezig was moesten wij een uur wachten op het voorgerecht. Ook de bestelde drankjes werden vergeten. Dat is jammer. Ik had een groupon voucher cadeau gehad en kennelijk staat er bij de aanbieding van Groupon niet vermeld dat je voor vele gerechten een bijbetaling moet doen. Heb zojuist net de site gekeken en het staat er inderdaad niet bij.
D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Nu gegeten in de Azijnmakerij m.b.v. een voucher van groupon en derhalve een gunstige prijs-kwaliteitsverhouding (zonder groupon zou dat redelijk geweest zijn).
InkieB .
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Gisteravond heerlijk gegeten met zijn vieren bij de Azijnmakerij. Alles was heerlijk, van voorgerechten tot nagerechten, de bediening (de baas zelf in dit geval) zeer vriendelijk, de wachttijd tussen de gerechten was precies goed, wij zijn zeer tevreden en komen graag nog een keer terug!
Marieke M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 dec. 2018
  • Online gereserveerd
Erg prettige ontvangst en sfeer. Vriendelijk, professioneel maar tegelijkertijd ongedwongen. Het eten was verassend en erg lekker. Een absolute aanrader!
George D.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 21 dec. 2018
  • Online gereserveerd
Het eten was heel lekker, maar niet voldoende voor grote eters (zelfs het 4 gangenmenu niet). Het flesje water (San Pellegrino 0.7 ltr) was heel erg duur, 5.50 Euro. Vandaag kocht ik in de winkel een literfles voor 0.79! Het is dat we een Groupon hadden, maar anders was het etentje wel heel erg duur geweest voor wat we er voor kregen.
HAns J.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 19 dec. 2018
  • Online gereserveerd
Vriendelijke gastheer die bijzonder goed is in zijn vak. Tevens super goed gegeten. Echt een aanrader ????
Wouter V.
Meesterproever
(125 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 dec. 2018
Vooortreffelijk restaurant. Niveau Bib Gourmand. Uitgebreide kwalitatief goede wijnkaart. O.a. Grauburgunder en Tauvatel. Kwartelpootje, Bavette en kaas. Goed gastheer. Moet hard werken maar heeft het in zijn vingers! Top.
Cora B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
6
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 dec. 2018
  • Online gereserveerd
Het is jammer dat de kok/ober alles alleen doet. Daardoor ontstaan erg lange wachttijden (3 uur totaal voor een 3-gangen diner met kleine porties). Een voorbeeld is dat je gevraagd wordt of je een dessert wilt, wij wilden dat graag, dus verwacht je de kaart hiervoor. Dan wacht je een kwartier, komt de kok/ober opnemen, komt hij erachter nog geen kaart gegeven te hebben en komt vervolgens met de wijnkaart. Pfff..... Ook het eten zelf viel tegen. De groenten bij het hoofdgerecht bestonden uit 2 halve worteltjes en 5 spruitjes, met daarbij 1 rozetje aardappelpuree. Op deze manier gaat dit restaurant het niet volhouden.
Ingrid J.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
6
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 nov. 2018
  • Online gereserveerd
We aten een 3 gangen menu incl. een wijnarrangement. Kaasplank en wijnarrangement vonden we erg aan de prijs. Tip voor de gastheer: schenk af en toe een beetje bij tijdens het wijnarrangement. We kregen een korte en duidelijke uitleg van de wijnen. Parelhoen had met meer smaak bereid kunnen worden. Hertenstoof was erg lekker. Na toilet bezoek heb ik aangegeven dat het toiletpapier nagenoeg op was. Dit zou worden aangevuld; is niet gebeurd.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.