Posthoorn

Noordeinde 43 1141 AG Monnickendam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 60
|
31-299654598
9 /10
210 recensies

Speciale deals & menu's

Promoties zijn kortingen van 30%, 40% of 50% op het eten. De korting is niet van toepassing op drankjes. Restaurants kunnen er tevens voor kiezen keuzemenu’s uit te sluiten. Dit is vermeld op de restaurantpagina en in de bevestiging van je reservering die je per e-mail ontvangt. De korting is alleen geldig bij een reservering via TheFork, op de dag en tijd waarop de korting in de online agenda van het restaurant op TheFork wordt weergegeven. Promoties via TheFork zijn niet geldig in combinatie met andere acties en cadeaukaarten.
Evenementen

Festival 4 gangenmenu 72€

Niet van toepassing op drankjes
Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

  • 4 gangenmenu
    • huisaperitief met amuses
      4 gangenmenu

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.

Festival 4 gangenmenu All in 109€

Niet van toepassing op drankjes
Beschikbaar op het gekozen tijdstip.

  • 4 gangen All-in
    • huisaperitief met amuses
      4 gangen menu
      4 gangen wijnarrangement
      tafelwaters
      koffie friandise

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.

Over het restaurant Posthoorn

Verfijning op je bord

Uit eten bij de Posthoorn is een mijlpaal in je culinaire leven. Historische figuren als koningin Juliana, admiraal Dirksz en Napoleon verbleven als eens in het suitehotel waar het restaurant deel van uitmaakt. De grandeur van toen voel én proef je nog steeds. Avonden als deze kunnen niet lang genoeg duren dus geniet van elk moment.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 60
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 4
    Fles mineraalwater
  • € 6
    Glas wijn
  • € 30
    Fles wijn
  • € 14
    Glas champagne
  • € 79
    Fles champagne
  • € 3
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Posthoorn

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Bushalte Nieuwpoortslaan is nabij gelegen. Hiervandaan in 20 minuten van en naar het Centraal Station Amsterdam
  • : Gratis parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zaterdag 10:00 - 23:30
- Ontbijt 09:00 - 10:30
- Diner 18:00 - 22:00
Zondag 10:00 - 23:30
- Ontbijt 09:00 - 10:30
- Lunch 12:30 - 14:30
- Diner 18:00 - 22:00

Services

Uitmuntend
9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    42
  • 9
    78
  • 8
    62
  • 7
    18
  • < 7
    10
Eten
9,3
Service
8,9
Decor
8,5
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
185/210 recensies
Ingrid J.
Meesterproever
(49 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
7
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 9 jul. 2014
Mooi ingericht restaurant met vriendelijke bediening en een heerlijk enthousiaste en kundige sommelier die perfect de passende wijnen uitkiest bij de verschillende gerechten. De eerste gangen waren lekker maar daarna overheersten helaas de zuren in de vervolg gangen. Jammer! Mijn tafelgenoot vond zijn gerechten wel lekker. Zelf had ik meer kunde in vegetarisch koken verwacht. De borden zijn wel mooi en verzorgd opgemaakt.
group0nfreak .
Meesterproever
(52 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 22 jun. 2014
Met een groupon een 6-gangen diner genoten. We hebben meer dan goed gegeten. (er zijn zeker mindere * Michelin restaurants)

Het bijbestelde wijnarrangement was prima, echter er werd karig geschonken.

De bediening was goed alleen het tempo van uitserveren was onregelmatig waardoor soms de wijn direct op tafel kwam en het bijpassende gerecht nog 15 minuten op zich liet wachten.

De wijnen waren prima, de wijn spijs combinatie was niet bijzonder maar ook niet slecht.

Tip: zorg dat je niet in de buurt van de keuken zit, dit kan storend zijn vanwege het geluid.
Grace F.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
9
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 mei 2014
Wij hebben genoten van het diner in 5 gangen. De ontvangst in de Herenkamer was hartelijk, mochten daar ook van amuses genieten, wat veel belovend was. Amuses werden fraai gepresenteerd en waren verrassend van smaak. Het personeel is vriendelijk en terzakekundig. Zijn zeer verrast door de smaakvolle en verrassende gerechten, absoluut complimenten voor de creativiteit van de kok. Het bijpassende wijnarrangement vergezelt van uitleg door de sommelier is het aanbevelen waard, heerlijk om te zien hoe deze heer bevlogen is van zijn vak. Kortom wij genoten en komen absoluut terug
AndreJ .
Meesterproever
(60 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 18 mei 2014
Voor de derde keer gegeten bij de Posthoorn, het IENS Dinerdagen menu uitgebreid tot 5 gangen. Die vijf gangen waren allemaal erg lekker: het koude voorgerecht met een rouleau van o.a. eendenlever vonden wij allemaal heerlijk. Veel verschillende smaken, waardoor avontuurlijk, maar toch samenhangend, boterzacht en fris. Daarna een pittige bereiding van makreel (vond ik persoonlijk erg "vissig"), krab in een koker met stukjes krokant gebraden kip, als hoofdgerecht verschillende delen van het lam (allemaal prachtig gegaard en supermals) en een lekker nagerecht waarbij brosse witte chocola. We namen geen wijnarrangement, maar vroegen tijdig om een bijpassend glas. En kregen dan steeds een verrassende, maar toch heel goede keuze voorgezet. Al met al weer heerlijk gegeten. Was er dan niks aan te merken? Jawel. We wilden geen wijnarrangement, maar dan vind ik toch dat de sommelier in de gaten moet houden of je wel een glas wijn bij het eten hebt. Zeker bij het 1e gerecht en dus ook 1e glas moet je dat scherp hebben. Nu moest ik daar zelf om vragen, er was geen overleg vooraf op initiatief van de bediening. Dat voelde niet goed. En, het was allemaal heerlijk, maar er was maar 1 gerecht dat echt verrassend was, waar we het aan tafel over hadden, waarvan we heel langzaam aten en dat was het voorgerecht. Voor de rest een sfeervol restaurant, goede bediening, heerlijke stoelen, een fijne avond. We komen zeker nog een keer.
Stefan H.
Meesterproever
(34 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 14 mei 2014
Vorige week tijdens de IENS dinner deals bij de Posthoorn in Monnickendam gegeten. Binnenkomst was leuk, we konden in speciale soort kamer een aperitief drinken. Zie je niet zo vaak meer en maakte dat we rustig begonnen. We kregen al meteen eerste amuse erbij, wat later bleek een van de vele.

Personeel was correct maar prettig en gepassioneerd over het eten en de wijnen, waardoor je vanzelf nieuwsgierig wordt over hetgeen voor je staat.
We hadden een tafel in de mooie ruimte waar het restaurant met half open keuken is gevestigd.

Mag je tijdens de speciale dagen minder of juist extra kritisch zijn ? Wij vonden het laatste. Doordat het menu vast is, kan een restaurant zich nog beter richten op kwaliteit.
De Posthoorn maakte de hoge verwachting helemaal waar. We kozen voor vijf gangen, wat met alle amuses erbij een uitgebreide maaltijd vormde.

We hebben heerlijk gegeten; redelijk klassieke keuken, maar hoog op smaak. Prachttig samengesteld. Eten eigenlijk 8,5

Samen met de bediening en de wijnen een erg fijne avond. Nog minpunten ? Eigenlijk misschien alleen dat de vijf gangen samen met de amuse ons wellicht iets te veel was, maar wij zijn geen grote eters.

Echte aanrader !
Sylvia F.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 apr. 2014
Gegeten in De Posthoorn. Een zesgangen-groupon menu. Elk gerecht was een feestje op ons bord. Alsof er een vlindertje op mijn tong landde....echt heerlijk gegeten, elk gerecht was totaal in balans. De bediening; vriendelijk rustig op de achtergrond maar geen detail missend. Het is een hele tijd geleden dat wij zo heerlijk hebben gegeten in een harmonieuze ambiance. Stijlvol en niet volgepropt met tafels. Alles klopte. Een heerlijk avondje uit! Top!
- -.
Meesterproever
(15 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,3 /10
Eten
6
Service
6
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 23 mrt. 2014
Onlangs voor de lunch uitgenodigd om naar de Posthoorn gegaan. Het begon allemaal goed, vriendelijke ontvangst met aannemen van jassen en dergelijke. Mooie tafel achterin met uitzicht op de tuin/terras. Wel een beetje gehorig vanuit de keuken zo zonder deur maar dat heeft ook ze charme. Tussengerechten en kaas konden alvast genoteerd worden inclusief het wijnarrangement. Wordt de restaurant aanbieding nog een beetje opgeleukt werd er gegrapt. Toen begon de race... amuses, voorgerecht ennnn het tussengerecht stond al op tafel. Niets van de genuttigde amuses/gerechten waren blijven hangen en we waren en masse verbaasd dat we al aan het tussengerecht zaten... maar ja.. doorrrrr eeetennn.. tussengerecht was op (kabeljauw met hollandse asperges..) en het hoofdgerecht kwam al door.. ze wisten zeker dat we met de trein waren. Het hoofdgerecht vonden we geloof ik allemaal een aanfluiting, inspiratieloos en lauw. Het leek wel een bordje vleeswaren die op een warm bord gedeponeerd waren. Echt helemaal niets aan. Toen nog een kaasplankje weggewerkt en het dessert kon komen. Eerst nog een zoetje vooraf ( leuke geste) en daarna dessert en koffie. Nu is het altijd te kort als we afspreken en altijd een hoop om bij te praten. Maar dit tempo sloeg echt alles. Ik heb verder de rekening ook niet gezien en kan het geheel dan ook niet daar op bepalen. Maar als te gast als gast vond ik dit een uitermate teleurstellende ervaring met een menu wat niet tot de verbeelding sprak en service die niet erg gepast was op momenten. Jammer.
- -.
Meesterproever
(19 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
7
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 21 feb. 2014
Na een aantal sterrenrestaurants in Rotterdam bezocht te hebben nu eens een sterrenrestaurant buiten Rotterdam.

Met een grouponactie 6 gangen diner bij Posthoorn.

Om te beginnen namen we een glaasje bubbels, cava en kregen we 3 amuses geserveerd welke stuk voor stuk lekker waren.

Daarnaast volgden de gangen in redelijk tempo elkaar op. Natuurlijk bij de gerechten een wijnarrangement, met goed bijpassende wijnen.
De hutspot al a posthoorn en de eendenlever met hert waren smakelijk en de duif sprong er echt uit en was overheerlijk.
Het dessert met bloedsinasappel en yoghurt vond ik daarentegen te veel zuren bevatten. En was een slechte afsluiter van de 6 gangen.

De koffie werd begeleid met wat friandises maar deze waren niet verrassend of bijzonder te noemen voor een sterrenrestaurant.

De service was uitstekend, de wijnen en gerechten werden goed toegelicht. Wat opviel was dat bij elk gerecht het sausje pas aan de tafel op de borden werd gedaan n tevens toegelicht, erg leuk.

Het is een net en mooi restaurant al zie je hier goed het onderscheid tussen een tafel gedekt met een wit tafelkleed en een klein zwart kleedje (dit past in mijn optiek niet in een sjiek restaurant.
De toiletten waren netjes en degelijk, al was de kaneel lucht wel erg overheersend. Al zijn ze minder mooi dan in de overige sterren restaurants.

Al met al een prima avond. Woon je in de regio is het restaurant zeker een bezoekje waard, maar in mijn optiek hoef je hier niet speciaal voor om te rijden.
Christa B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 20 feb. 2014
Eten en sommelier zijn prima evenals het interieur. Eigenaar daarintegen erg zakelijk en niet begaan. Ratelt alles op aan tafel. Totaal geen herkenning als je er al meerdere malen hebt gegeten. Het is daarom niet raar dat dit restaurant de hulp van Groupon heeft ingeroepen!
- -.
Meesterproever
(47 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
8
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 feb. 2014
Afgelopen week genoten van een diner. We werden hartelijk ontvangen en hebben in de lounge genoten van de amuses en het aperitief. Hierna werden we naar de dinerzaal begeleid alwaar we zes gangen kregen voorgeschoteld. Alle gangen waren prachtig opgemaakt, mooie winterse smaken, de ene gang viel wel beter in de smaak dan de andere, waarbij sommigen qua smaak ook best overeen kwamen. Voor het eten zou ik eigenlijk een 8,5 willen geven, geen 8 en geen 9. Het is absoluut kwaliteit in alles wat ze hier leveren, de gerechten zijn net iets minder bijzonder dan we verwacht hadden.
Ai Lien O.
Meesterproever
(66 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 feb. 2014
De eerste keer dat ik hier was bracht de Posthoorn mij mijn beste eetervaring sinds tijden, ditmaal was dat ondanks dat het nog steeds heel goed was helaas iets minder. De cohesie van de gerechten viel mij iets tegen. Zo kreeg je bij ik dacht het eerste gerecht 'amuses' met verschillende ingredienten. Allemaal ontzettend lekkere smaken en structuren, maar niet passen bij elkaar en daarbij geserveerd een soort cassave-achtige kroepoek. De deconstructed hutspot a la Posthoorn kon mij echt niet bekoren. Er werd bijvoorbeeld een hele gepofte sjalot bij geserveerd en gekookte gehalveerde aardappeltjes, maar nog hard. Het waren grote stukken op je bord die je niet samen kon proeven en die veel te groot waren. Verder waren de andere 4 gerechten wel goed en smaakvol. Overigens de wijnen... Die stelde zeker niet teleur, in een woord fantastisch!
Bruins .
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 1 feb. 2014
Zaterdag 1 februari gegeten bij restaurant de Posthoorn, 4 personen, middels Groupon gebruik gemaakt van een 6 gangen verrassingsmenu. 3 van de 4 kozen hierbij een wijnarrangement.

We begonnen met een drietal amuses, deze waren lekker, maar waren niet echt de smaakbommetjes waar we een beetje op gehoopt hadden, echter maakte het eerste gerecht na de amuses dit direct goed, heerlijke eendenlever en geweldige terrine van hert, de frisse (gekoelde) rode wijn maakte dit tot een geweldige start.

De hierop volgende gerechten (o.a. zalm/krab/Iberico varken/kalf met balkenbrij) waren ook allemaal erg goed en kwamen in een zeer prettig tempo op tafel waarbij elke bijpassende wijn erg leuk en kundig werd toegelicht.

Zelf dronk ik een tikkeltje sneller dan mijn tafelgenoten, fijn om te zien dat er door de gastheer vervolgens af en toe nog even een beetje extra wijn werd ingeschonken.

We sloten af met heerlijke cognac en een fijne sigaar in de Herenkamer, wat is het daar goed toeven zeg, heel relaxt en zeer stijlvol. Wat betreft de cognac: dit mag toch wel iets royaler gezien de betaalde prijs.

Al met al dus een zeer geslaagde avond waar we nog lange tijd met veel genoegen aan terug zullen denken.
Taco T.
Meesterproever
(72 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
7
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 jan. 2014
Na al tijden op de 'te-doen'-lijst vol goede moed met de IENS-deal naar de Posthoorn.
Vriendelijke ontvangst en een goede ambiance.
Het begint goed met mooie amuses en een verassend eerste gerecht met hert, foie gras van eend, biet en saus van sherry. De zalm met snert is prima als is van dit gerecht vooral de krab met avocado-creme de ster. De de-constructed hutspot a la Posthoorn is een leuk gerecht al is de crème van kruidnagel alles overheersend en dus gewoon: niet lekker. Het Iberico varken met gamba is een leuk gerecht maar mist toch de verfijning die je in met een Michelin-ster verwacht. Het hoofdgerecht van kalf met balkenbrij is op zich weer goed maar mist de spanning die de eerste gerechten ons hadden doen verwachten.
Een opvallend detail is dat elk gerecht met een apart geserveerde jus, soep of saus komt: het zal ongetwijfeld een 'signature' zijn maar is een beetje te veel.
Het dessert kon mooi worden ingeruild voor mooie kaas van de trolley maar die vindt je wel stevig terug op de rekening.
De Posthoorn is een bezoek zeker waard maar je moet wel een goed gevulde portemonnaie meenemen.
Jos V.
Meesterproever
(18 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
8
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 23 jan. 2014
Mooi interieur in een fraai gerestaureerd pand in de binnenstad van Monnickendam. Wij hadden een 6-gangen menu inclusief amuses geboekt via Iens. Alles van goede tot uitstekende kwaliteit. Op de kaart onder andere zalm met snert, hutspot en kalf met balkenbrij alleen dan op een moderne "Posthoorn" manier gepresenteerd. Het Iberico varken stak daar wat mager bij af, leek op een goede kwaliteit ham van de slager. Prima service, de eigenaar liep zelf ook mee in de bediening. Wijnen zijn stevig geprijsd vanaf ongeveer EUR 40,00.
Wendy V.
Meesterproever
(105 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 16 jan. 2014
Vorige week samen met mijn vriend bij dit restaurant gegeten. We werden vriendelijk ontvangen en begonnen met een glas wijn en heerlijke amuses in de Heerenkamer. Aan tafel werd ons verteld over de mogelijkheid van een volledig wijnarrangement maar dan met halve glazen zodat je toch alle bijpassende wijnen kan proberen.

We begonnen met een voorgerecht van hert, eendenlever en verschillende bereidingen van biet wat overigens ook een mooi plaatje was om te zien. Als tussengerecht heerlijke zalm met krab en avocado maar ook het hoofdgerecht van kalf met een bitterbal van balkenbrij was heerlijk.

We hebben al meerdere malen bij een restaurant met een Michelinster gegeten maar ondanks dat waren wij erg onder de indruk. Het personeel is erg attent en komt meerdere malen het brood en de wijn bijvullen. Aan het eind schrokken we een klein beetje van de rekening omdat de wijn erg duur was terwijl we toch een wijnarrangement hadden gekozen met halve glazen.

Een klein minpuntje is dat ik van te voren had aangegeven dat wij hier gingen eten voor mijn vriend zijn verjaardag maar daar is helaas niks mee gedaan door het personeel. Verder een hele fijne avond gehad en wij zouden dit restaurant zeker aan iedereen aanbevelen.
Martijn V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
6
Service
9
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 15 jan. 2014
Bij binnenkomst voel je je als gast zeer welkom.
We hadden een menu en dat was goed, maar voor een restaurant met een ster verwacht ik echt meer.
Een enkele keer werden we verrast met een bijzondere smaak maar de meeste gerechten waren standaard smaken. De gast dame en heer waren zeer goed in hun vak en deden er alles aan om ons een fijne avond te bezorgen.
Voor ons was het niet speciaal genoeg om terug te gaan naar dit restaurant.
- -.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 dec. 2013
We hadden een arrangement van 6 gangen incl wijnarrangement en incl een overnachting met ontbijt. Het was allemaal geweldig. Kleine maar prima kamer. Aan tafel eerst een glaasje champagne. Direct daarna 3 amuses, waarvan vooral het krokantje van chocola met pastinaakcreme mij is bijgebleven. Daarna nog een amuse: erwtensoep, heerlijk. De 1e gang was kreeft met witlofsalade, super van smaak, lekker fris met ruim kreeft. De 2e gang was tongfilet, heerlijk vol van smaak en ook een ruime portie. De 3e gang was zwezerik, ook super. Met ruime bijschenking van de gekoelde rode wijn kregen we de door ons gevraagde pauze. Het hoofdgerecht was hert met witte truffel en dat was ook goddelijk. Daarna kaas met een glaasje madeira erbij en een prachtig zoet nagerecht tot slot. We hadden werkelijk geen enkele aanmerking alhoewel we redelijk kritisch zijn. De borden waren telkens prachtig opgemaakt en de wijnen waren top. Hele vlotte bediening met goede toelichting op de gerechten. Wij komen hier zeker terug.
- -.
Meesterproever
(28 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
7
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 19 dec. 2013
voor de eerste keer gegeten bij de Posthoorn. Voor zaken moesten wij hier in de buurt zijn.
begonnen met een lekker glas champagne met fantastische amuses. Je proeft gelijk de smaak en de kwaliteit van de meester in de keuken.
Laten verrassen met een 6 gangen menu. Ieder gerecht lekker op smaak en een prima opbouw.
Wij vonden de smaakcombinaties af en toe wel wat ver gezocht, ze mogen wat dichter bij de basis blijven
omdat wij nog moesten rijden gekozen voor een bob wijnarrangement.
afgesloten met koffie en heerlijke bonbons
Etienne M.
Meesterproever
(18 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
8
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 13 dec. 2013
Via een mooie aanbieding bij Posthoorn in Monnickendam aangekomen. We hadden gereserveerd voor een 6 gangen diner. Het hotel/restaurant ligt in het centrum aan een smalle straat. Voor de deur parkeren gaat niet, maar een straat verderop, bij de haven, is ruim voldoende gratis parkeergelegenheid. Het restaurant is gevestigd in een origineel Monnickendams pand en is zeer smaakvol ingericht en goed verzorgd.
De ontvangst was vriendelijk en onze jassen werden aangenomen, we mochten kiezen tussen een aperitief in de lounge bij de open haard of direct aan tafel.
We hadden we trek en gingen direct aan tafel. We begonnen met een alcoholvrij aperitief voor de bestuurder en een proef wijnarrangement voor de passagier. Op deze manier kun je 6 wijnen proeven zonder kachel het pand te verlaten. De gastheer/sommelier kwam voordat iedere gang werd opgediend de wijn inschenken en gaf op theatrale wijze informatie over de wijn. Er werd doorlopend versgebakken brood geserveerd met boter en olie in een pipet flesje. Leuk detail.
De amuse bestond uit vier kleine gerechtjes die prima smaakten. Daarna het menu. De gangen bestonden uit grote borden met kleine gerechtjes die allemaal veel smaak hadden. Veel "vergeten groenten", heerlijke hertenterrine, zachtgegaarde poon met mosseltjes en kokkeltjes, gevulde parelhoenfilet en als dessert crème brûlée met steranijs en kleine zoetigheden. Allemaal erg lekker maar soms net iets te te origineel of complex. De steranijs had geen toegevoegde waarde en soms zaten er zo veel ingrediënten in de gerechten dat ik bewondering kreeg voor het personeel dat ze zulke lappen tekst konden onthouden. Voor mij als simpele voedselgenieter waren het soms teveel smaken en sensaties om nog te kunnen proeven wat ik at. Maar lekker was het zeker!
Het diner werd afgesloten met een echte espresso en zoete extraatjes.
Al met al een uitstekende avond gehad in Monnickendam.
Valentin S.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
10
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 3 nov. 2013
Met een 6-gangen Groupon hier gegeten op een zondagavond. De locatie is prachtig in het dorp, de sfeeer is gemoedelijk en de bediening is uitmuntend. Bij aankomst verteld, dat we nog een lange rit naar huis voor de boeg hebben en niet te lang wilden tafelen en de service speelde daarop in. De gangen werden vlot geserveerd. Het eten was uitstekend, met mooie complexe combinaties, die er uiteraard ook visueel een compliment voor de chef waard zijn. Het meest onder de indruk was ik van de service, die uitstekend was, ondanks dat wij hier, bij een Michelin ster restaurant, met een Groupon zaten. Ik heb dat wel eens anders meegemaakt bij veel mindere restaurants, waarbij men het noodzakelijk vindt om ook bediening met Groupon korting aan te bieden.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.