9,4 /10
426 recensies
In één van de schattigste steegje van de grachtengordel tref je Italiaans restaurant Pianeta Terra aan. Dit restaurant dat alweer zo’n 16 jaar in Amsterdam zit is gevestigd in een pand uit de 17e eeuw. Het karakteristieke gebouw fungeerde vroeger als paardenstal. Leuk om te weten: Waar nu de bar zit daar stonden vroeger de drinkbakken. De met wit linnen gedekte tafels zijn verdeeld over drie etages waardoor je in verschillend intieme hoekjes in alle rust je Italiaans maaltje kunt oppeuzelen. Bewuste eters zitten hier overigens goed. Los van het feit dat chef en eigenaar Fabio Antonini de meest kunstige borden uit zijn keuken tovert kookt hij ook met zijn hart. Zo kiest hij voor biologisch vlees, duurzame vis en kookt hij met groentes uit het seizoen. Hij fermenteert zelf ook veel groentes zodat hij ook buiten het seizoen gebruik kan maken van bepaald groen. Ook zijn ze aangesloten bij Slow Food dat zich afzet tegen de industriële productie van voedsel.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: Probeer ook hun brood. Die maken ze namelijk iedere dag zelf met hun eigen moederdesem. Yum!

Over het restaurant Pianeta Terra

Onze chef Fabio Antonini is ambassadeur van de Slow Food Alliance network of Chefs dat voedsel biodiversiteit over de hele wereld beschermt.

Wij gebruiken dagelijks de producten van kleine, lokale leveranciers en van de Slow Food Presidia en de Ark of Taste: zo doen we ons uiterste best om hen te steunen.

Altijd met biologische en duurzame ingrediënten werken: dat was ons weloverwogen besluit toen we in 2000 met Pianeta Terra begonnen.

Creatief koken en experimenteren is wat we het liefste doen. Traditie en vernieuwing brengen we met verbeeldingskracht samen tot tongstrelende gerechten die tegelijkertijd harmonieus en bijzonder zijn – altijd met respect voor de waarden van het verleden en het heden.

Ons verhaal ziet u terug op de menukaart: een verhaal over reizen die we maakten, culturen die we ontdekten en hartstochten die we volgden. Een verhaal dat we graag met u delen via de gerechten die we bereiden. Gerechten die de lokale producten van vandaag samenbrengen met een internationaal gevormde, klassieke smaak.

FABIO, RAUL, LAURA

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 43
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 2
    Fles mineraalwater
  • € 5,5
    Glas wijn
  • € 23,5
    Fles wijn
  • € 7,5
    Glas champagne
  • € 33
    Fles champagne
  • € 3,25
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Pianeta Terra

Hoe kom je er?

  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag t/m zaterdag 18:00 - 22:30
Zondag gesloten

Sluitingstijd

Ons restaurant is gesloten op 11 augustus t/m 27 augustus 2019 ivm vakantie.

Services

  • Amex , Mastercard , Pin , Visa
  • Airconditioning , Huisdieren welkom , Per boot te bereiken , Wi-Fi
Uitmuntend
9,4 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    221
  • 9
    96
  • 8
    74
  • 7
    19
  • < 7
    17
Eten
9,4
Service
9,6
Decor
9,3
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
142/427 recensies
Ramon O.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 mei 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten. Prachtige wijnen!!
Valery K.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Belissimo! Amazing!
Maai S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 mrt. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk verrassingsmenu met bijzondere wijnen en uitstekende bediening. Hier komen we terug!
Rene V.
Meesterproever
(22 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 feb. 2019
  • Online gereserveerd
.
Eline R.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
8
Service
2
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Eten was goed maar service was slecht
We werden denegerend behandeld. Wij kregen bijna niet de kans om zelf een keuze te maken in het eten en de wijn. De wijn die wij kregen was niet te drinken en bevatte kurk wat werd ontkend door de ober.

Ondanks dat het eten goed was komen wij niet meer terug. Was ook wel vrij prijzig 3 hoofdgerechten en 3 wijnen 110 euro.
Martin H.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 14 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Heel sympathiek restaurantje, heerlijk gegeten.
Willem L.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Echt Italiaanse gastvrijheid en heerlijk eten.
Fred P.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 feb. 2019
  • Online gereserveerd
Verrassend interieur, attente, vriendelijke bediening. Echt een avond uit. Meeste gerechten zijn heel lekker, met soms een kleine tegenvaller.
Rutger R.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Echt een aanrader! Heerlijk, rustig en fijn!
Wesley B.
Meesterproever
(21 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 12 jan. 2019
De prijs prestatie verhouding vond ik niet goed. Voor minder heb ik veel beter elders gegeten.
Geluidsniveau verschrikkelijk slecht. Je kon elkaar nauwelijks verstaan.
Steven D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 jan. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, fijne sfeer en zeer prettige en oprechte bediening. Je bent er echt uit.
Jan P.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 dec. 2018
  • Online gereserveerd
Was zoals altijd weer top.
De service, het eten en de wijn.
Even een avond italie
Soe J.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
8
Service
8
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 27 dec. 2018
  • Online gereserveerd
Ik heb met goede vrienden een gezellige avond beleefd. Het was al zeker 15 jaar geleden dat ik hier voor het laatst was. De ambiance van de zaak doet zeer prettig aan. De tafels zijn zorgvuldig en mooi gedekt. Het dessert van deconstructed tiramisu was voor mij het hoogtepunt. De hoeveelheid groenten bij de gerechten had van mij iets meer gemogen. De tortellini gevuld met broccoli en boerenkool vielen iets tegen omdat ze iets te al dente waren en lauw geserveerd werden.
Wat ik wel belangrijk vind om te vermelden is dat de houten stoel voor mijn zitvlak molto al dente was. Voor een zit van ruim 4 uur bij een 4-gangendiner zou een kussentje gewaardeerd worden.
Dirk B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
6
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 nov. 2018
  • Online gereserveerd
De prijs-prestatie verhouding is niet ok. Voor een dergelijke prijs heb ik veel beter elders gegeten.
Dit geldt ook voor het wijnarrangement. Omdat we niet doordronken (de gerechten kwamen gewoon te snel door) besloot men maar een 1 wijn over te slaan.
Jammer, onze verwachtingen werden niet beantwoord.
Dimitris Z.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 14 nov. 2018
  • Online gereserveerd
Amazing food,amazing service
Indiana B.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 nov. 2018
  • Online gereserveerd
Bij Pianeta Terra hebben ze heerlijk creatief eten met verrassende smaakcombinaties. Wij hebben ook bijpassende wijnen bij elke gang genomen, dat is zeker aan te bevelen. Het zelfgemaakte brood was ook verrukkelijk.
De bediening was sympathiek en hield rekening met onze voorkeuren terwijl wij genoten van een door de chef gekozen drie gangen menu.
Casper V.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 nov. 2018
De gerechten van Pianeta Terra zijn echt Italiaans: niet teveel ingredienten, maar wel van een uitmuntende kwaliteit.
Tel daarbij de zeer vriendelijke en behulpzame bediening op (inclusief een college biowijn van de sommelier, erg leuk!) en je krijgt een prachtige ervaring.
Rutger B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 nov. 2018
  • Online gereserveerd
Erg lekker gegeten en zeer sympathieke bediening. Een aanrader!!
Mariette S.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 nov. 2018
  • Online gereserveerd
Zorgvuldig samengesteld menu met verrassende smaken. Bijpassend wijn arrangement een aanrader!
Edmund W.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 okt. 2018
  • Online gereserveerd
We hebben heerlijk en verrassend gegeten. Het bijpassende wijnarrangement maakte het helemaal af!
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.