9,4 /10
427 recensies
In één van de schattigste steegje van de grachtengordel tref je Italiaans restaurant Pianeta Terra aan. Dit restaurant dat alweer zo’n 16 jaar in Amsterdam zit is gevestigd in een pand uit de 17e eeuw. Het karakteristieke gebouw fungeerde vroeger als paardenstal. Leuk om te weten: Waar nu de bar zit daar stonden vroeger de drinkbakken. De met wit linnen gedekte tafels zijn verdeeld over drie etages waardoor je in verschillend intieme hoekjes in alle rust je Italiaans maaltje kunt oppeuzelen. Bewuste eters zitten hier overigens goed. Los van het feit dat chef en eigenaar Fabio Antonini de meest kunstige borden uit zijn keuken tovert kookt hij ook met zijn hart. Zo kiest hij voor biologisch vlees, duurzame vis en kookt hij met groentes uit het seizoen. Hij fermenteert zelf ook veel groentes zodat hij ook buiten het seizoen gebruik kan maken van bepaald groen. Ook zijn ze aangesloten bij Slow Food dat zich afzet tegen de industriële productie van voedsel.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: Probeer ook hun brood. Die maken ze namelijk iedere dag zelf met hun eigen moederdesem. Yum!

Over het restaurant Pianeta Terra

Onze chef Fabio Antonini is ambassadeur van de Slow Food Alliance network of Chefs dat voedsel biodiversiteit over de hele wereld beschermt.

Wij gebruiken dagelijks de producten van kleine, lokale leveranciers en van de Slow Food Presidia en de Ark of Taste: zo doen we ons uiterste best om hen te steunen.

Altijd met biologische en duurzame ingrediënten werken: dat was ons weloverwogen besluit toen we in 2000 met Pianeta Terra begonnen.

Creatief koken en experimenteren is wat we het liefste doen. Traditie en vernieuwing brengen we met verbeeldingskracht samen tot tongstrelende gerechten die tegelijkertijd harmonieus en bijzonder zijn – altijd met respect voor de waarden van het verleden en het heden.

Ons verhaal ziet u terug op de menukaart: een verhaal over reizen die we maakten, culturen die we ontdekten en hartstochten die we volgden. Een verhaal dat we graag met u delen via de gerechten die we bereiden. Gerechten die de lokale producten van vandaag samenbrengen met een internationaal gevormde, klassieke smaak.

FABIO, RAUL, LAURA

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 43
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 2
    Fles mineraalwater
  • € 5,5
    Glas wijn
  • € 23,5
    Fles wijn
  • € 7,5
    Glas champagne
  • € 33
    Fles champagne
  • € 3,25
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Pianeta Terra

Hoe kom je er?

  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag t/m zaterdag 18:00 - 22:30
Zondag gesloten

Sluitingstijd

Ons restaurant is gesloten op 11 augustus t/m 27 augustus 2019 ivm vakantie.

Services

  • Amex , Mastercard , Pin , Visa
  • Airconditioning , Huisdieren welkom , Per boot te bereiken , Wi-Fi
Uitmuntend
9,4 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    220
  • 9
    96
  • 8
    74
  • 7
    19
  • < 7
    17
Eten
9,4
Service
9,6
Decor
9,3
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
142/426 recensies

Jouw recensie over het restaurant Pianeta Terra

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Maxime E.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Wat een geweldige avond! Wij vonden het een zeer sfeervol restaurant, met heerlijk eten, geweldige wijnen en zeer deskundig en gastvrij personeel! Zeker een aanrader als je een keer een avondje echt uit eten wilt!
Marieke D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Wij hebben erg genoten van de heerlijke gerechten en prachtige wijnen. De sfeer is ontspannen. De bediening was heel goed. Een echte aanrader!
Arend V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Fijn om dit restaurant ontdekt te hebben! Eerlijk en goed eten, goede setting en super bediening! Verrassingsmenu is een aanrader. We komen hier zeker terug!
Reinier Z.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 27 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Sfeervol, niet te stijf en mooie gerechten met verrassende smaken. Enige puntje van verbetering is om de glazen wijn van het wijn arrangement wat minder karig in te schenken, al deden ze absoluut niet moeilijk als je nog een slokje bijgeschonken wilde hebben.
Lindsey V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Wij hebben een heerlijke avond uit gehad. Je wordt hier goed bediend en de bediening heeft merkbaar heel veel verstand van alle producten. Bij ieder heerlijk gerecht een heerlijk bijpassende wijn. Alles is top geregeld, er wordt tijd genomen om met de klant te praten waardoor het restaurant een huiselijke sfeer krijgt. Wij waren blij verrast door dit restaurant en raden het iedereen aan!
Erik V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! ..........................................................................................................
Pien V.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Het blijft een geweldig pareltje dit restaurant! Het eten en de mensen die er werken zijn fantastisch! Als je echt iets speciaals wil meemaken moet je hier naar toe!
Caspar T.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Fijn restaurant met leuke gerechten en goede wijn. De gastheer was heel prettig, een echte Italiaan maar Nederlandssprekend. De rest van de staf was ook goed maar miste wel een goede uitleg van de bijpassende wijn en waarom die bij de gerechten passen.
Richard H.
Proever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Superb experience
Marlene T.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Het is altijd een feestje om hier te eten. De ontvangst is aller hartelijkst en je kan kiezen tussen meerdere gangen menu's en je voorkeur aangeven voor vis, vlees en/of vegetarisch en er is veel flexibiliteit. De wijnkeuze laat ik het liefst aan hen over, want die is iedere keer weer heerlijk!!
Marcel M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Wow, wat hebben wij ontzettend lekker gegeten. Verrassende gerechten, authentieke smaken en ontzettend vriendelijke mensen!
Sjoerd B.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 jun. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! Wat een fantastische keuken! En die relaxte bediening. Geen blabla maar helemaal top!
Lucia D.
Meesterproever
(103 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 jun. 2019
  • Online gereserveerd
De eerste keer bij Pianeta Terra waren wij superenthousiast. Een restaurant om niet meer te vergeten qua smaken sfeer en bediening. Deze keer was het anders. Net een puntje minder goed qua gerechten. Maar toch was het voor onze vriend een mooi verjaardagsdiner. En we komen ook terug.
Willeke K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 27 mei 2019
  • Online gereserveerd
Zeer persoonlijk en professional. Heerlijk eten. Alles klopt!
Kathy C.
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 mei 2019
  • Online gereserveerd
Fantastic!!!
Jose E.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 mei 2019
  • Online gereserveerd
Het was top. We zaten een beetje in tijd nood omdat we nog naar concert moesten. Super super vriendelijke ober Niek heeft alles voor ons geregeld. Het was fijn om in zo'n goede handen te zijn. En fijn dat er nog zo'n vriendelijke professionele, aardige obers zijn. Txxssss. Wij komen terug als we tijd hebben voor de 7 gangen te gaan!
Caroline K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 mei 2019
  • Online gereserveerd
Verrassingsmenu 4-gangen (vis) met wijnarrangement genomen, verrukkelijk. Mooi opgemaakte borden, heerlijke combinaties, verse eerlijke producten, subtiele Italiaans/Hollandse smaken. Vooral huisgemaakte tagliatelle vongole smaakte goed. Bediening Italiaans, goede uitleg over de gerechten en wijnen en enorm gastvrij. Genoten!
Paul F. F.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
6
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 11 mei 2019
  • Online gereserveerd
Goed maar niet goed genoeg voor de prijs. Daarbij komt dat waar je vroeger á la carte kon eten je nu gebonden bent aan een ‘verrassingsmenu’. Dat bleek in ons geval teleurstellend. Hoofdgerecht was porcetta, oftewel gebraden buikspek, iets waar wij zeker nooit voor hadden gekozen. Het was goed maar wel erg eenvoudig bereid, met wat witlof en sugarsnaps erbij. Het dessert, een glas met wat koek, chocolade en vanille ijs, was zeer matig. De bediening was adequaat.
Jaap D.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 8 mei 2019
  • Online gereserveerd
Fijne keuken, zeer attente bediening, goede sfeer
Zenno C.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 mei 2019
  • Online gereserveerd
Super diner! Zeer gastvrij en heerlijk eten! Mooi opgemaakte borden met verrassende combinaties en toch Italiaans. De combi met de wijnen is echt uitstekend! Relaxte atmosfeer. Prima voor een diner met businesspartners.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.