Gemiddelde prijs € 47
Gratis service • Reservering direct bevestigd
Reserveer gratis • Ontvang directe bevestiging
Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes
In één van de schattigste steegje van de grachtengordel tref je Italiaans restaurant Pianeta Terra aan. Dit restaurant dat alweer zo'n 16 jaar in Amsterdam zit is gevestigd in een pand uit de 17e eeuw. Het karakteristieke gebouw fungeerde vroeger als paardenstal. Leuk om te weten: Waar nu de bar zit daar stonden vroeger de drinkbakken. De met wit linnen gedekte tafels zijn verdeeld over drie etages waardoor je in verschillend intieme hoekjes in alle rust je Italiaans maaltje kunt oppeuzelen. Bewuste eters zitten hier overigens goed. Los van het feit dat chef en eigenaar Fabio Antonini de meest kunstige borden uit zijn keuken tovert kookt hij ook met zijn hart. Zo kiest hij voor biologisch vlees, duurzame vis en kookt hij met groentes uit het seizoen. Hij fermenteert zelf ook veel groentes zodat hij ook buiten het seizoen gebruik kan maken van bepaald groen. Ook zijn ze aangesloten bij Slow Food dat zich afzet tegen de industriële productie van voedsel.
Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl
foto's
Eten
Service
Sfeer
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Alleen gebruikers die gereserveerd hebben via de platforms of een reserveringsmodule van TheFork en bij dit restaurant gegeten hebben, kunnen een recensie achterlaten.
Pascal D.13 augustus 2022 • 20 recensies
10/10Mets très raffinés et service jovial et professionnel
Claudia v.11 augustus 2022 • 1 recensie
9,5/10Heerlijk gegeten, lekkere vegetarisch opties en met goede wijn en uitstekende service! Sfeervolle locatie en inrichting. Zeker een aanrader!!
Yvonne B.30 juli 2022 • 44 recensies
9/10Fijne plek, lekker eten, gezellig, uitstekende bediening.
Jelly B.28 juli 2022 • 1 recensie
10/10Alles klopt hier. Eten fantastisch, service perfect en sfeer heerlijk relaxed. Al lang 1 van onze favorieten en vanavond beter dan ooit.
Juan B.22 juli 2022 • 1 recensie
10/10Absolutly fabulous
Barbara D.20 juli 2022 • 5 recensies
10/10Cibo ottimo ! Locale accogliente e centrale.
Annabelle B.13 juli 2022 • 1 recensie
10/10Heerlijk eten! Geweldige service! We hadden een 4 gangen verrassingsmenu met bijpassende wijnen. Echt een aanrader! Als we weer in Amsterdam zijn komen we zeker terug.
Nout B.9 juli 2022 • 1 recensie
9/10Geweldig eten en heerlijke wijnen. Heel vriendelijk personeel. Net iets minder italiaans dan gehoopt, geen pastas of andere italiaanse classics
Arnoud S.8 juli 2022 • 10 recensies
9,5/10Leuk restaurant, gezellige hoekjes. Geen massa. Super eten. Mix van Italiaans. Goed doordacht en mooie smaken.
Connie F.8 juli 2022 • 5 recensies
9,5/10Heerlijk gegeten! Wel goed om te weten dat je het aantal gangen kan kiezen, maar dat er geen menukaart is en de keuze voor je gemaakt wordt. Wij vonden het een aangename ervaring.
Aldje B.16 juni 2022 • 1 recensie
8/10In het verleden al diverse keren kennis gemaakt met Pianeta Terra. het is nog altijd een bijzonder restaurant met heerlijke keuken en prima bediening.
Yolanda D.16 juni 2022 • 2 recensies
10/10We hebben hier nu voor de vierde keer gegeten en de kwaliteit van het eten is altijd goed en verrassend, de bijpassende wijnen heerlijk en de bediening professioneel maar ook heel
Pianeta Terra (Eigenaar)
Hartelijk dank Yolanda!
Armijn V.3 juni 2022 • 8 recensies
9,5/10Fantastisch eten, gecombineerd met zeer verrassende maar uitstekend passende wijn. Heel mooi om Italiaans eten op deze manier te beleven. Echt een avond uit
Pianeta Terra (Eigenaar)
Hartelijk dank Armijn!
Maria E.31 mei 2022 • 6 recensies
10/10Bij binnenkomst vriendelijke ontvangst. Aan tafel een top gastvrouw Laura. Wij hadden het 4 gangen menu,zeer smakelijk en goede opbouw. Het wijn arrangement was goed gekozen voor
Corinne v.27 mei 2022 • 1 recensie
10/10Zodra je binnenstapt in dit restaurant word je in de watten gelegd met zalige gerechten, perfect bijpassende wijnen, gastvrije en beschaafde bediening en een goede sfeer.
Jacob v.26 mei 2022 • 1 recensie
9,5/10Heerlijk gegeten! Vooral de aandacht voor de gasten was top! De Italiaanse passie komt overal in terug. Kennis van de wijnen icm het eten maakt de cirkel rond
Pianeta Terra (Eigenaar)
Hartelijk dank Jacob!
Aida K.20 mei 2022 • 1 recensie
10/10Wat een pareltje. Ieder gerechtje was een klein schilderijtje en een smaak explosie. We hadden het 4 gangen gerecht maar konden niet ieder nog een toetje op dus hebben het gedeeld.
Pianeta Terra (Eigenaar)
Hartelijk dank Aida, tot volgende keer!
Lieselot O.18 mei 2022 • 1 recensie
10/10Heerlijk eten, gevarieerd en zeer smaakvol. De bediening is zeer servicegericht en persoonlijk. Leuk dat ze met verrassingsmenus werken Een aanrader.
Pianeta Terra (Eigenaar)
Hartelijk dank Lieselot!
Roemer P.18 mei 2022 • 1 recensie
10/10Intieme sfeer, uitstekende bediening en mooie gerechten…..wat wil je nog meer?
Pianeta Terra (Eigenaar)
Hartelijk dank Roemer!
Bea d.14 mei 2022 • 2 recensies
10/10We waren hier voor de 3e keer en menu was weer zeer verrassend met nieuwe smaken. Echt top. De combinatie van heerlijk eten, aanwezige bediening en dat bedoel ik positief maken het
Pianeta Terra (Eigenaar)
Hartelijk dank Bea!
Beulingstraat 7, 1017 BA, Amsterdam, Nederland
Betaald parkeren in de buurt
, , provincie Noord-Holland, Amsterdam Centrum, De 9 Straatjes
Onze chef Fabio Antonini is ambassadeur van de Slow Food Alliance network of Chefs dat voedsel biodiversiteit over de hele wereld beschermt.
Wij gebruiken dagelijks de producten van kleine, lokale leveranciers en van de Slow Food Presidia en de Ark of Taste: zo doen we ons uiterste best om hen te steunen.
Altijd met biologische en duurzame ingrediënten werken: dat was ons weloverwogen besluit toen we in 2000 met Pianeta Terra begonnen.
Creatief koken en experimenteren is wat we het liefste doen. Traditie en vernieuwing brengen we met verbeeldingskracht samen tot tongstrelende gerechten die tegelijkertijd harmonieus en bijzonder zijn – altijd met respect voor de waarden van het verleden en het heden.
Ons verhaal ziet u terug op de menukaart: een verhaal over reizen die we maakten, culturen die we ontdekten en hartstochten die we volgden. Een verhaal dat we graag met u delen via de gerechten die we bereiden. Gerechten die de lokale producten van vandaag samenbrengen met een internationaal gevormde, klassieke smaak.
FABIO, RAUL, LAURA
, , Biologisch, , Gastronomisch, Moderne keuken, Romantisch, , Kerst, Oud & Nieuw, , Travelers' Choice 2020, Valentijnsdag
Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.
Eenvoudig en snelDirect bevestigd