Registreer mijn restaurant
Help
Wat
Waar

Pianeta Terra

9,4/10
562

Gemiddelde prijs € 43

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen
Dit restaurant houdt zich aan de relevante veiligheidsmaatregelen*:
1,5 meter afstand tussen tafels
Contactloze, digitale of wegwerpmenu's en/of contactloos bestellen
Desinfecterende handgel en/of handenwasstation voor gasten
Enkel kaartbetalingen geaccepteerd
Extra schoonmaak uitgevoerd aan tafels, toiletten en keuken
Goede ventilatie voor luchtverversing
*Deze informatie wordt aangegeven door het restaurant
Meer informatie bekijken

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

In één van de schattigste steegje van de grachtengordel tref je Italiaans restaurant Pianeta Terra aan. Dit restaurant dat alweer zo’n 16 jaar in Amsterdam zit is gevestigd in een pand uit de 17e eeuw. Het karakteristieke gebouw fungeerde vroeger als paardenstal. Leuk om te weten: Waar nu de bar zit daar stonden vroeger de drinkbakken. De met wit linnen gedekte tafels zijn verdeeld over drie etages waardoor je in verschillend intieme hoekjes in alle rust je Italiaans maaltje kunt oppeuzelen. Bewuste eters zitten hier overigens goed. Los van het feit dat chef en eigenaar Fabio Antonini de meest kunstige borden uit zijn keuken tovert kookt hij ook met zijn hart. Zo kiest hij voor biologisch vlees, duurzame vis en kookt hij met groentes uit het seizoen. Hij fermenteert zelf ook veel groentes zodat hij ook buiten het seizoen gebruik kan maken van bepaald groen. Ook zijn ze aangesloten bij Slow Food dat zich afzet tegen de industriële productie van voedsel.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl

Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER-tip

Tip van bySam: Probeer ook hun brood. Die maken ze namelijk iedere dag zelf met hun eigen moederdesem. Yum!

Restaurantmenu

Chef-kok Fabio Antonini
  • Gemiddelde prijs € 43 Speciaal verzoek
Menu 4 gangen
€ 49,5
Bijpassende wijnen
€ 28

Dieetopties

, , , , , ,
Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

Halibut
Tiramisu déstructuré

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend

9,4/10
Gebaseerd op 562 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,4/10
Service :9,5/10
Setting :9,3/10
  1. Arjen B.
    Arjen B.
    • 11 recensies
    10/10

    Heerlijk eten, 7 gangen gedaan en elk gerecht was voortreffelijk. Zeer gastvrije ontvangst en wat in deze tijd ook belangrijk is, geen concessies ten aanzien van COVID maatregelen. Kortom zeker een aanrader!

  2. Imke v.
    Imke v.
    • 1 recensie
    10/10

    Huiselijke sfeer en geweldig eten. Elke gang was verrassend en toch vertrouwd. Mooie smaken, niet te veel, niet te weinig. Vriendelijk en enthousiast personeel.

  3. Maarten V.
    Maarten V.
    • 1 recensie
    3,5/10

    De prijs kwaliteit verhouding is totaal uit balans. Het eten was ok maar absoluut niet geweldig en zeker niet de prijs die we er voor moesten betalen. Daarnaast schort er ook wat aan het gastheerschap: het voelt toch heel raar als je net een dure rekening hebt betaald en de gerant staat toe te kijken van een afstandje hioe je je weg in de garderobe zoekt en zelf je jas aantrekt. Zeker geen slow food restaurant!

  4. Kees V.
    Kees V.
    • 5 recensies
    10/10

    Dit is nu de tweede keer dat ik hier gegeten heb in de afgelopen paar maanden. Beide keren werd ik verrast door de prettige sfeer, de uitstekende bediening en de meer dan voortreffelijke gerechten, zeer smaakvol, mooi in balans en precies goed qua proporties. Kortom een dikke aanrader.

  5. Fleur r.
    Fleur r.
    • 1 recensie
    10/10

    Heel fijn dat het restaurant weer open is. Warm en gastvrij, je wordt er echt verwend. Het surprise menu met wijnarrangement, is een feest, mooi opgemaakt, verse eerlijk producten en heerlijk van smaak. We komen snel weer!

  6. Vincent v.
    Vincent v.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Zeer kwalitatief en leuk dat je de mogelijkheid krijgt om je te laten verrassen met een meerdere gangen menu. Het personeel is zeer vriendelijk en biedt goede service. Ook zijn er meerdere mogelijkheden voor wijn buiten de kaart om.

  7. Marlon N.
    Marlon N.
    • 1 recensie
    10/10

    We hebben dit restaurant ontdekt door de recensies en deze bleken meer dan waar te zijn. Goed eten en goee service. Voor herhaling vatbaar. Tot de volgende keer.

  8. Bart B.
    Bart B.
    • 1 recensie
    10/10

    Heerlijk gegeten en bijzonder vriendelijke sfeer. Vrolijk. Goede en originele Italiaanse gerechten en uitstekende wijnkeuze. Echt genoten.

  9. Johan F.
    Johan F.
    • 2 recensies
    10/10

    Na één keer meteen al een van onze favoriete restaurants in de stad. Het eten was echt buitencategorie: elk gerecht zó smaakvol, rijk, ze hebben mooie menu's en bijzondere wijnen. Zelden zo goed Italiaans gegeten in Amsterdam. De bediening is heel hartelijk, attent en persoonlijk, zonder dat je de hele tijd met vragen en informatie wordt gebombardeerd. De sfeer is warm, relaxed. Niet twijfelen dus, gewoon gaan, je zult er absoluut geen spijt van krijgen.

  10. Bart N.
    Bart N.
    • 4 recensies
    10/10

    Héérlijk gegeten gisterenavond. Alles klopt gewoon bij Pianeta Terra. Kortom genoten. Het vega verrassingsmenu was erg lekker en verrassend, een aanrader.

  11. Marja B.
    Marja B.
    • 3 recensies
    10/10

    Dit mooie restaurant is geweldige, klant vriendelijk en zeer gastvrij. Wij hadden een 4 gangen menu wat subliem is een echte aanrader......wij komen snel weer eten.

  12. Shanon B.
    Shanon B.
    • 4 recensies
    9/10

    Op Fork kreeg Pianeta terra een hoog cijfer en meestal klopt het dan wel. Knus italiaans zaakje met gezellige italiaanse eigenaar. Wij zaten boven met 4 personen, en netjes 2 tafels aan elkaar geschoven met ruim afstand. Het was wat rustig op de woensdagavond maar geen probleem en erg goed gegeten en getafeld. Het verrassingsmenu is een aanrader altijd en de pinot oranje wijn ook lekker! Wij begonnen met mooie prosecco glaasjes en hebben 4 gangen genomen. Zeker een aanrader!

  13. Rene V.
    Rene V.
    • 2 recensies
    10/10

    Het is elke keer weer een feest om hier te eten. Elk gerecht overtreft het vorige gerecht. Zeer mooie selectie van bijpassende bijzondere wijnen De gastvrijheid is bijzonder hoog, wat je bijna niet vindt in Amsterdam. Ondanks de corona maatregelen heb ik niet gemerkt dat er beperkingen zijn. Dat zegt veel over hoe fijn we bediend zijn. Ik kjijk al weer uit naar de volgende keer

  14. Jolanda M.
    Jolanda M.
    • 3 recensies
    10/10

    Heerlijk gegeten en uitstekende kwaliteit, service en kennis van wijn en spijs. Goede inschatting van timing en prima seatings tijden in deze periode.

  15. Ewoud E.
    Ewoud E.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Erg vriendelijk ontvangst bij binnenkomst. Het verrassingsmenu was erg goed en de bediening en personeel in de keuken erg vriendelijk. Wij komen hier zeker nog eens terug!

  16. Ramon O.
    Ramon O.
    • 6 recensies
    9,5/10

    Heerlijk gegeten! Door Corona was de ambiance op een doordeweekse avond wat mager, maar dat doet geen afbreuk aan de avond!

  17. Charlotte A.
    Charlotte A.
    • 18 recensies
    10/10

    Heerlijk gegeten voor de verjaardag van mn partner. De service is goed. Komen hier wel vaker. Dat zegt genoeg. Ik had de vega optie en mn man de vlees en vis.

  18. Victor B.
    Victor B.
    • 1 recensie
    9,5/10

    De eerste keer dat wij dit unieke en gezellige restaurant hebben bezocht waren wij zeer onder de indruk van deze mooie locatie waar wij ons meteen op ons gemak voelden. Een tip voor iedereen die wel eens heerlijke authentieke Italiaanse gerechten wil proeven geserveerd door een zeer attente bediening!

  19. Fréderique V.
    Fréderique V.
    • 1 recensie
    10/10

    Mooie avond beleefd, kwaliteit, verfijnt gesmuld!

  20. Marlene T.
    Marlene T.
    • 8 recensies
    9,5/10

    Dit heerlijke restaurant is bij ons om de hoek en het was zeker niet de eerste keer dat we er aten. De chef gebruikt "eerlijke" en lokale producten en verstopt niets in room. De smaakcombinaties zijn delicaat en bijzonder. Deze keer was een uitdaging omdat twee van ons aan nogal wat dieet restricties vast zaten, maar onze gastheer zag dit als een uitdaging,. Hij had veel geduld en raadde ons aan toch een verassing menu te nemen. De keuken heeft dit enorm goed en creatief opgepakt en we hebben echt verrukkelijk gegeten. Dit was ondanks de restricties echt een avondje uit......maar volgende keer wil ik er graag weer zo'n heerlijk glas rode wijn bij ;-))

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Maandag t/m Donderdag 18:00 - 21:30

Vrijdag/Zaterdag 18:00 - 22.00

Zondag gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

Beulingstraat 7, 1017 BA, Amsterdam, Nederland, RestaurantAddress

Routebeschrijving

Betaald parkeren in de buurt

provincie Noord-Holland, , ,

Over het restaurant

Onze chef Fabio Antonini is ambassadeur van de Slow Food Alliance network of Chefs dat voedsel biodiversiteit over de hele wereld beschermt.

Wij gebruiken dagelijks de producten van kleine, lokale leveranciers en van de Slow Food Presidia en de Ark of Taste: zo doen we ons uiterste best om hen te steunen.

Altijd met biologische en duurzame ingrediënten werken: dat was ons weloverwogen besluit toen we in 2000 met Pianeta Terra begonnen.

Creatief koken en experimenteren is wat we het liefste doen. Traditie en vernieuwing brengen we met verbeeldingskracht samen tot tongstrelende gerechten die tegelijkertijd harmonieus en bijzonder zijn – altijd met respect voor de waarden van het verleden en het heden.

Ons verhaal ziet u terug op de menukaart: een verhaal over reizen die we maakten, culturen die we ontdekten en hartstochten die we volgden. Een verhaal dat we graag met u delen via de gerechten die we bereiden. Gerechten die de lokale producten van vandaag samenbrengen met een internationaal gevormde, klassieke smaak.

FABIO, RAUL, LAURA

Kenmerken

, Europees, , Certificaat van uitmuntendheid TripAdvisor, COVID-19 veiligheidsmaatregelen, Kerst, Oud & Nieuw, Valentijnsdag

Services

American Express, , ,

, , , , Wi-Fi

Restaurants rond "Pianeta Terra"

  • Insider

Frans

Restaurant Johannes

Score:9.1

INSIDER

Amsterdam

€ 49 (gemiddelde prijs)

MENU Accepteert Yums

Amsterdam

€ 28 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Luxembourg

Score:8.1

Amsterdam

€ 39 (gemiddelde prijs)

-50%

  • Insider

Frans

INSIDER

Amsterdam

€ 43 (gemiddelde prijs)

Spaans

Amsterdam

€ 40 (gemiddelde prijs)

Italiaans

Saturnino

Score:8.7

YUMS x2

Amsterdam

€ 32 (gemiddelde prijs)

Italiaans

Amsterdam

€ 22 (gemiddelde prijs)

Amsterdam

€ 25 (gemiddelde prijs)

-50%

Italiaans

Il Primo

Score:8.1

Amsterdam

€ 38 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Morlang

Score:8.1

Amsterdam

€ 30 (gemiddelde prijs)

-30%

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Eenvoudig en snelDirect bevestigd