Registreer mijn restaurant

Help

TheFork, a Trip advisor company

Wat

Waar

Zoeken

INSIDERItaliaans Romantisch

Pianeta Terra

Name: Pianeta Terra
Address: Beulingstraat 7, Amsterdam, 1017 BA, Nederland
Price range: € 43 (Prijzen zijn door het restaurant verstrekt)
Rating: 9.5

9,5/10

600

Beulingstraat 7, 1017 BA AmsterdamBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 43

Een tafel reserveren

Gratis service • Reservering direct bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Dit restaurant houdt zich aan de relevante veiligheidsmaatregelen*:

1,5 meter afstand tussen tafels

Contactloze, digitale of wegwerpmenu's en/of contactloos bestellen

Desinfecterende handgel en/of handenwasstation voor gasten

Enkel kaartbetalingen geaccepteerd

Extra schoonmaak uitgevoerd aan tafels, toiletten en keuken

Goede ventilatie voor luchtverversing

*Deze informatie wordt aangegeven door het restaurant

Meer informatie bekijken

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

In één van de schattigste steegje van de grachtengordel tref je Italiaans restaurant Pianeta Terra aan. Dit restaurant dat alweer zo’n 16 jaar in Amsterdam zit is gevestigd in een pand uit de 17e eeuw. Het karakteristieke gebouw fungeerde vroeger als paardenstal. Leuk om te weten: Waar nu de bar zit daar stonden vroeger de drinkbakken. De met wit linnen gedekte tafels zijn verdeeld over drie etages waardoor je in verschillend intieme hoekjes in alle rust je Italiaans maaltje kunt oppeuzelen. Bewuste eters zitten hier overigens goed. Los van het feit dat chef en eigenaar Fabio Antonini de meest kunstige borden uit zijn keuken tovert kookt hij ook met zijn hart. Zo kiest hij voor biologisch vlees, duurzame vis en kookt hij met groentes uit het seizoen. Hij fermenteert zelf ook veel groentes zodat hij ook buiten het seizoen gebruik kan maken van bepaald groen. Ook zijn ze aangesloten bij Slow Food dat zich afzet tegen de industriële productie van voedsel.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl

Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER-tip

Tip van bySam: Probeer ook hun brood. Die maken ze namelijk iedere dag zelf met hun eigen moederdesem. Yum!

Restaurantmenu

Chef-kok Fabio Antonini

Gemiddelde prijs € 43
Gemiddelde prijs
Gemiddelde prijs voor een maaltijd, berekend op basis van een voor-, hoofd- en nagerecht, exclusief drank. De gemiddelde prijs is slechts een indicatie.

Menu 4 gangen: € 49,5
Bijpassende wijnen: € 28

Dieetopties

Biologische producten, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Notenallergie, Pinda-allergie, Streekproducten., Vegetarische gerechten

Menukaart en keuzemenu’s bekijken

Gebruikersfoto's

+11

foto's

Recensies

9,5/10

Uitmuntend603 recensies

9,5/10

Eten

9,6/10

Service

9,3/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Alleen gebruikers die gereserveerd hebben via de platforms of een reserveringsmodule van TheFork en bij dit restaurant gegeten hebben, kunnen een recensie achterlaten.

Johan s.
14 september 2021 • 1 recensie
10/10
Mooie locatie, goede sfeer. Top bediening. Ik had op voorhand speciale wensen doorgestuurd, alles uitgevoerd tot in de puntjes. Top. Zeker een aanrader

Yorko S.
14 september 2021 • 1 recensie
10/10
Fijne ontspannen atmosfeer, goede service en zeer lekker gegeten. De locatie is ook geweldig. Het restaurant is namelijk gevestigd in het hartje van Amsterdam. We komen zeker nog een keer terug!

Harry v.
10 september 2021 • 4 recensies
10/10
Wat een fantastische ervaring in dit geweldige restaurant. Heerlijke gerechten met hemelse en verrassende smaakcombinaties en mooie, bijpassende wijnen. De bediening is super vrien

Eduard B.
10 september 2021 • 1 recensie
9/10
Wat een fantastische keuken hebben jullie! Hier komen we zeker een keer terug…

Cees H.
10 september 2021 • 4 recensies
10/10
Uitstekend restaurant, voortreffelijk slow food en heel plezierige bediening + excellente wijn kaart. Een kleine, beetje verborgen parel!

Agnes B.
1 september 2021 • 3 recensies
8/10
Prettige ontvangst. Fijne rustige ambiance. Mooi uitgebalanceerde gangen in smaken en textuur. Zeer vriendelijke en attente bediening. Superieure wijnen. Een heerlijke avond.

Andre N.
28 augustus 2021 • 1 recensie
10/10
Een absolute aanrader. We hebben heerlijk gegeten en de bediening was snel en vriendelijk. De gerechten was van hoog niveau en hadden een goede prijs kwaliteit verhouding.

Ruth F.
28 augustus 2021 • 1 recensie
10/10
Fijne sfeer, heerlijk (biologisch) eten en goede service op een leuke plek in Amsterdam. Echt een aanrader voor een fijn Italiaans restaurant.

Margreet C.
27 augustus 2021 • 16 recensies
10/10
Wat een fijn restaurant en een prettige sfeer! We aten een vijfgangen verrassingsmenu met bijpassend wijnarrangement. Elke gang was heerlijk en een lust voor het oog. De bediening

Danielle G.
25 augustus 2021 • 7 recensies
10/10
Hele fijne bediening die met aandacht voor ons klaar stond. Niet te stijf, wel warm en correct. Prachtige gerechten, mooie smaakcombinaties. Vijf gangen genoten. Mooie wijnen erbi

Ine C.
24 augustus 2021 • 1 recensie
10/10
Je moet het restaurant weten te vinden, maar het is zeker de moeite waard. We hebben heerlijk gegeten en de bediening was zeer attent. Wij komen zeker terug.

Ankie V.
21 augustus 2021 • 3 recensies
8/10
Heerlijk authentiek eten in een gezellige ambiance met prima bediening. Een culinaire Italië beleving in Amsterdam. We komen zeker een keer terug.

Brenda B.
21 augustus 2021 • 9 recensies
9/10
Heerlijk eten in een fijn restaurant; fantastische bediening, attent en deskundig. Loved it!

D.J. d.
20 augustus 2021 • 1 recensie
10/10
We enjoiced our dinner very much, thank you. Real Italian food and drinks, super food and service. The dishes were wellprepared and meticulous presented

René C.
19 augustus 2021 • 2 recensies
10/10
Zeer gastvrije ontvangst en bediening. Zeer persoonlijk. Mooi verrassingsmenu. Fijne transparante gerechten met wijnen uit het arragement. Ondanks dat de tafels in ons deel allemaa

Marcel H.
14 augustus 2021 • 17 recensies
8/10
Wij hebben hier prima gegeten. Wij kozen voor 4 gangen menu gemengd, dus kregen een fijn voorgerecht van oesters etc. Het tussengerecht was het beste: een risotto met allerlei padd

Matthijs L.
13 augustus 2021 • 2 recensies
10/10
Heerlijk bijzonder en verrassend eten. ook het bij behorende wijn arrangement was perfect. De uitermate vriendelijke bediening was correct en wist veel over de gerechten en de wijn

Meredith C.
12 augustus 2021 • 1 recensie
10/10
Wij hebben erg genoten ! Zowel de bediening, Sfeer als eten was Super Goed en zullen snel nog een keer terug komen met andere woorden; Voor Herhaling Vatbaar

Romy H.
21 juli 2021 • 1 recensie
10/10
Heerlijk gegeten! Ik heb veel allergieën en daar was heel goed rekening mee gehouden. Service was erg goed en je wordt echt bediend. Er was een kleine miscommunicatie over de wijn

Bastiaan S.
16 juli 2021 • 2 recensies
9,5/10
We komen zeker weer! Super service en mooi eten, aanrader voor iedereen om eens te proberen. Alles biologisch, van eten tot de wijn. Ik zeg doen!

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Dinsdag t/m Donderdag 18:00 - 21:00

Vrijdag/Zaterdag 18:00 - 21:30

Zondag gesloten

Routebeschrijving naar het restaurant

Beulingstraat 7, 1017 BA, Amsterdam, Nederland

Routebeschrijving

Betaald parkeren in de buurt

, provincie Noord-Holland, Amsterdam Centrum, De 9 Straatjes

Over het restaurant

Onze chef Fabio Antonini is ambassadeur van de Slow Food Alliance network of Chefs dat voedsel biodiversiteit over de hele wereld beschermt.

Wij gebruiken dagelijks de producten van kleine, lokale leveranciers en van de Slow Food Presidia en de Ark of Taste: zo doen we ons uiterste best om hen te steunen.

Altijd met biologische en duurzame ingrediënten werken: dat was ons weloverwogen besluit toen we in 2000 met Pianeta Terra begonnen.

Creatief koken en experimenteren is wat we het liefste doen. Traditie en vernieuwing brengen we met verbeeldingskracht samen tot tongstrelende gerechten die tegelijkertijd harmonieus en bijzonder zijn – altijd met respect voor de waarden van het verleden en het heden.

Ons verhaal ziet u terug op de menukaart: een verhaal over reizen die we maakten, culturen die we ontdekten en hartstochten die we volgden. Een verhaal dat we graag met u delen via de gerechten die we bereiden. Gerechten die de lokale producten van vandaag samenbrengen met een internationaal gevormde, klassieke smaak.

FABIO, RAUL, LAURA