Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes
De naam Petossi klinkt Italiaans, maar niets is minder waar. Petossi is het restaurant van de uit Brabant afkomstige Bart van Berkel. Komt de naam je bekend voor? Dat zou heel erg goed kunnen want Bart won in 2014 nog MasterChef. Nadat hij er met de winst vandoor ging deed hij ervaring op bij gerenommeerde chefs en bracht hij een kookboek uit. Nu kun je bij zijn stijlvol ingerichte restaurant zelf ervaren waarom hij eerste werd bij dit bekende tv-programma. Petossi betekent overigens boerenkoolstamppot in het Brabants. Ook wordt het woord gebruikt om iemand te complimenteren als hij of zij lekker heeft gekookt. En dat is nou precies wat je bij restaurant Petossi kunt verwachten, een mooie maaltijd die er ook nog eens kunstig uit ziet. Voor de bereiding van zijn gerechten gebruikt chef Bart alleen Nederlandse producten. De smaken zijn echter internationaal en wat je kunt verwachten zijn mooie smaakcombinaties en ware smaakexplosies.
Geschreven door: Susam Pang van bySam.nl
Uitmuntend
We waren blij verrast vanwege het smaakvolle eten en zeer vriendelijke bediening. Echt een aanrader en zeker voor herhaling vatbaar wat ons betreft.
Grote klasse! Fijne ambiance, geweldige bediening, prachtig en heerlijk, maar vooral bijzonder verrassend eten en dito wijnen. De rekening is fors maar iedere cent waard. Er zijn sterrenrestaurants in Haarlem die voor Petossi onder doen.
????????
Fantastisch eten en ontzettend leuke losse bediening. De staartvin met oosterse smaken was een topper.
Hebben een super ervaring gehad! Onwijs genoten
In een woord: fantastisch gegeten. Sfeer zeer plezierig, mooi restaurant, smaakvol ingericht. Eten en bijpassende wijnen van hoog culinair niveau, mooie smaakcombinaties! Kortom, hier kun je rustig voor omrijden, echt geweldig!
Ik,we vonden het eten geweldig. Ik heb een goede kok thuis( mijn partner) dus als we uit eten gaan, hopen we verrast te worden en dat was het. Ook het wijnarrangement was heerlijk en verrassend en passend bij de gangen. Bij het afrekenen was het even hap/slik maar het was het meer dan waard. Als we nog eens in Haarlem zijn, komen we terug.
Biertje uit een wijnglas vond ik niet zo chill, maar dat is dan ook het enige minpuntje. Geweldige gastheer, heerlijke wijnen en prachtige gerechten. Absolute aanrader!
Lekker eten, prima bijpassende wijnen, goede gastheer, passende prijs
Het was een culinaire beleving. Wel even wennen aan de kleine porties maar uiteindelijk was het m voldoende. Ik kom zeker teug bij dit restaurant. Wat ik nog wil vermelden was de top kelner.
Onwijs goed gegeten! Alles was erg lekker en zag er erg mooi uit! Goede bediening, ze hadden overal een goed duidelijk verhaal bij. Zeker een aanrader!
Zeer lekker gegeten, absolute aanrader voor wie van verfijnd eten houdt.
Goed gegeten in smaakvol ingericht restaurant. Bediening was vriendelijk. Het concept van het verrassingsmenu werd aanvankelijk onduidelijk aan ons uitgelegd. De grootte van de gerechten is soms aan de kleine kant, dat maakt het in verhouding misschien wat duurder. Aan de andere kant is het wel van goede kwaliteit. Ook vonden wij het wat lang duren, ondanks dat het rustig was: 2 gangen per uur+kleine gerechtjes=veel wachten. Verder vonden we de 9€ voor 2 karaffen water een beetje te gek. Voor ons leuk voor 1 keer.
Bij Petossi eten doe je jezelf cadeau. Aan tafel pak je langzaam de heerlijke gerechten uit. Elke keer weer een verrassing. Wij hadden het 5 gangen menu en waren wederom blij verrast. Mooie "streek" gerechten met verrassende combinaties en smaken, zonder dat het "vermoeiend ingewikkeld en te ver gezocht" is. De service doet zijn uiterste best om van begin tot eind, de avond helemaal perfect te maken en slaagt daar uitstekend in, grote klasse. Door "dry january" geen wijn menu deze keer maar de Mocktails die we kregen waren buitengewoon goed! Wat ons betreft een absolute topper waar we elke keer graag terugkomen.
Als je uit ETEN gaat, is wat je krijgt misschien wat beperkt, maar als je mooie dingen wilt proeven, ben je op het juiste adres. Heerlijke en erg mooie proeverijtjes. Minpuntjes / aandachtspuntjes: meteen al over champagne beginnen en nog voor we de kaart hebben gehad de oesters aanprijzen (en dan ook zonder daarbij prijzen te noemen) kwam mij wat te hebberig over. De kaart die we kregen vermeldde alleen dat er uit meerdere gangen gekozen kon worden en hoe duur die waren. Nergens stond wat ze inhielden. Het er bij vermelde wijnarrangement (vol glas of half glas) bleef als totaalprijs onduidelijk, omdat je niet wist bij welke gangen dat zou worden geserveerd (een totaalprijs voor elk aantal gangen was duidelijker en hebben we wel vaker gezien). Pas toen ik zei dat we ons dan dus 'verplicht' lieten verrassen, werd er gemeld dat je ook "à la carte" kon bestellen, waarvan NIETS stond op de menukaart! Met andere woorden: meer transparantie!
Geweldige gerechten. Echt heel bijzonder allemaal!
Voor de 2e keer gegeten. Opnieuw verrassende gerechten en combinaties. Mooie Nederlandse producten en smaakvolle wijncombinaties. Voortreffelijk tafelen bij Petossi.
We hebben het 7 gangen diner genomen. De smaken waren heerlijk, maar de porties waren wel héél erg klein. Het was ons iets te gelikt, je kreeg een hoop informatie zo snel dat het niet te verstaan was.
Heerlijk gegeten, verrassende gerechten met originele, goed gekozen wijnen. Leuke, persoonlijke bediening. Op naar de top!
Mooie zaak en vlotte bediening! Sfeer is goed. We hadden 7 gangen met vrienden. De meeste gangen en amuses vonden we te heftig qua smaken. Experimenteel is leuk, maar niet echt genoten. Slechts 2 gangen vonden we smaakvol. Kaasplankje als afsluiter had wat ons betreft een zoet desert mogen zijn. Wijnen waren lekker!
Zondag en maandag gesloten
Dinsdag t/m zaterdag 17.45 - 22.00 uur
Lange Veerstraat 15, 2011 DA, Haarlem, Nederland
Parkeergarage de Appelaar
Een restaurant waar de kok nog echt ‘de baas’ is. Elke dag iets anders, elke dag iets nieuws. Als je kiest voor het Chefs menu, is het etentje een complete culinaire verrassing maar zeker weten dat je ten volste zult genieten van wat ‘de pot schaft’! Gerechten van de hele wereld passeren hier de revue maar de basis blijft toch een beetje Nederlands. Wel supermooi geserveerd; een lust voor het oog maar zeker voor de maag!
Europees, COVID-19 veiligheidsmaatregelen, Kerst, Moederdag, Oud & Nieuw, Travelers' Choice 2020
, , ,
, Wi-Fi
Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
Meer informatie bekijkenLog in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.
Log in op TheFork ManagerEenvoudig en snelDirect bevestigd