• menukaart

menukaart

Voorgerecht

Tompouche van zalm
€ 8,5

bladerdeeg, gerookte zalm, roomkaas en basilicum

Terrine van geitenkaas
€ 8,5

met tartaar van zongedroogde tomaat

Ceviche van tonijn en limoen
€ 9,5

gemarineerde tonijn met zoete aardappel

Steak tartaar
€ 9,25

rauwe klassieker met ei, sjalot en augurk

proeverij van Iberico Ham
€ 11,75

kroketje, rilette en dun gesneden ham van Iberico varken

Hoofdgerecht

CONFIT DE CANARD A LA ORANGE
€ 18,5

gekonfijte eendenbout met sinaasappelsaus

BOEUF BOURGUIGNON
€ 19,5

Klassieke stoof van rundvlees, rode wijn, spek en kruiden

GEGRILDE DORADE EN GAMBAʼS
€ 18,5

Spaanse rijst en een saus van gepofte paprika

ZALM
€ 19,5

Warm gerookte zalmmoot met saus van waterkers

TOURNEDOS VAN OSSENHAAS
€ 26,5

Heerlijke malse haasbiefstuk met truffeljus

Schaal en schelpdieren

ESCARGOTTES A LA BOURGUIGNONNE
€ 8,75

slakken in knoflookboter met brood

OESTERS 6 STUKS
€ 12,75
FRUIT DE MER
€ 32,5

koud plateau van schaal en schelpdieren met o.a. oesters, krabpoten, Hollandse garnalen, alikruiken, gamba`s, ½ kreeft p.p

Nagerecht

IJSTAARTJE VAN MERENGUESCHUIM
€ 6,5

Rood fruit en vanille

LUCHTIGE SORBET VAN MANGO
€ 6,5

Met boerenyoghurt en pistache

CRUMBLE VAN ANANAS
€ 6,5

Tropisch kruimeltaartje

PROEVERIJ VAN CHOCOLADE
€ 8,5

3 kleine desserts van chocolade

KAASBORDJE
€ 9,5

Diverse soorten harde en zachte kazen met perenstroop en ambachtelijk brood

Prijzen en gerechten kunnen veranderen.
Deze prijzen bevatten geen aanbiedingen.
Getoonde prijzen zijn inclusief btw.

Gratis serviceOnmiddellijke reservering