Mirabelle

Emmaq G. • 1 recensie

23 april 2022

9/10

Wauw! Maribella kun je beter beschrijven als een ervaring dan als een restaurant. Normaal gesproken gaan wij niet eten bij zulke luxe restaurants en daarom is dit voor een keer heel erg leuk om mee te maken. De service is op en top goed en het eten is meer dan bijzonder. De porties waren wel wat groter dan verwacht en de gangen kwamen snel achter elkaar waardoor wij van ons hoofdgerecht minder goed konden genieten, we zaten eigenlijk al vol. Ondanks dat een onvergetelijke ervaring. Aanrader!

vind-ik-leukMelden

Jan K. • 21 recensies

9 oktober 2021

6/10

Klassiek restaurant maar heel onzorgvuldig. Misschien wel om de manager die zichzelf belangrijker lijkt te voelen dan.zijn gasten

vind-ik-leukMelden

Marco L. • 10 recensies

7 september 2021

8,5/10

Heerlijk eten op een schitterende locatie, vergezeld van uitstekende service. Je wordt de hele avond in de watten gelegd en voorzien van smaakvolle gerechten. Alles lijkt tot in de puntjes verzorgd, en toch waren er wat kleine op- en aanmerkingen. Niet om de kwaliteit van het restaurant onderuit te halen, maar eerder als opbouwende kritiek om de beleving verder te verbeteren. Tot en met het voorgerecht was alles dik in orde; het aperitief werd met zorg geschonken, diverse soorten brood gepresenteerd en vergezeld van een heerlijke olijfolie (Habemus), en de voorgerechten zelf waren schitterend en smaakvol. Tot onze grote verbazing werd het hoofdgerecht echter al geserveerd voordat mijn vrouw haar voorgerecht op had. Weliswaar voorzien van toelichting (en verontschuldiging) dat de Risotto klaar was omdat na het uitserveren van het voorgerecht altijd wordt begonnen aan de bereiding van dit gerecht, maar toch... Ook bij het weghalen van het resterende brood werden de kruimels redelijk onzorgvuldig van de tafel gewerkt, hetgeen contrasteerde met de rest van de service. Hoofd- en nagerechten waren weer voortreffelijk opgemaakt en smaakvol, evenals de door de sommelier voorgestelde Pinot Noir om alle smaken tot hun recht te laten komen. Na het nagerecht werden huisgemaakte friandises geserveerd, maar naar een bijbehorend kopje koffie of thee werd pas later geïnformeerd. Op zich niet storend, want bij deze drankjes werd onmiddellijk een tweede van dezelfde friandises geserveerd. De koffie was verrukkelijk, maar de thee van mijn vrouw miste verfijning. De dosering was in twee opzichten voor verbetering vatbaar; de hoeveelheid water en de hoeveelheid thee. Na een 4 gangen diner met de nodige glazen water en wijn is een theepot (minstens 2-3 glazen) wat veel van het goede, en de hoeveelheid thee die werd gebruikt was voor minstens nog zo'n hoeveelheid water. Dit kan natuurlijk persoonlijke smaak zijn, maar keuze heb je niet. Wat miscommunicatie over de betaling via The Fork Pay moest uiteindelijk telefonisch recht worden gezet, omdat men deze betaalwijze weliswaar accepteert, maar schijnbaar nog niet gewend is. We kijken terug op een heerlijke, goed verzorgde avond, met een prachtig uitzicht. Bij dit prijsniveau vallen kleine imperfecties echter snel op.

9 foto's bekijken

vind-ik-leukMelden

Valerie M. • 2 recensies

29 augustus 2020

7,5/10

Erg mooie plek om te eten en het eten zelf was ook heerlijk. Het enige wat minder was, was toch de service. Merkte dat wij als toeristen minder snel werden geholpen (tafels naast ons kwamen later, maar werden sneller geholpen...). Daarnaast had ik in mijn reservering gezet dat het etentje voor een verjaardag was, maar daar verder ook niets over gehoord. De prijs van het restaurant is tamelijk duur dus dan verwacht je wel excellent service en dat kregen wij niet. Daarnaast vroegen wij of de groente van 1 gerecht vervangen kon worden door een andere groente - dat zou geen probleem moeten zijn zei de dame die ons bediende - en kregen we alsnog geen aangepaste gerecht. Al om al, prima gegeten in een mooie omgeving maar service was minder voor het bedrag die je moet betalen

vind-ik-leukMelden

Marc K. • 14 recensies

27 oktober 2019

5/10

Enorme wijnkaart. Gepeperd. Goedkoopste Cotes-du-Rhone €230,-. Voorgerecht beef tartare. Erg flauw en vergezeld van bolletje sorbetijs met witte truffel en honing. Niks tegen witte truffel maar in ijs-vorm met honing ronduit onsmakelijke combinatie met beef tartare. Hoofdgerecht 1 x tournedos. Goed gebakken, weinig verrassend, helaas gehuld in noten-crunch. 1 x Iberico varken. Kwalitatief ok maar getrancheerde vlees was overgoten met een Calvé-waardige bbq-saus dus werd een veredelde babi pangang. Dit alles genuttigd, keurig in jasje en net shirt gestoken daar de site duidelijk dergelijke dresscode verlangt. Als u dan aan het inmiddels door u gevormde beeld een restaurant vol mannen met truien, hemden uit de broek en zelfs joggingpak toevoegt én een tafel vol uiterst luidruchtige Russen dan is uw beeld compleet en zult u het wellicht met ons eens zijn dat €400,- voor een voor- en hoofdgerecht en een (voor deze wijnkaart) goedkope fles wijn het schitterende uitzicht niet kan compenseren. Kortom, een deceptie!

vind-ik-leukMelden

Vladislav D. • 2 recensies

13 september 2019

9/10

Uitstekende uitzicht van de terras. Super vriendelijke personeel. Snelle bediening. Alles was lekker. Jammer genoeg alleen zeetong was wat droog. Ook elke gerecht was stukje kunst. Zeer aangename sfeer. Dinner voor twee moet je rond € 400 rekenen.

vind-ik-leukMelden