Over het restaurant Merlot

Merlot huist alweer sinds 2003 in een mooi oud en gerestaureerd pand aan de Grote Koppel in Amersfoort: vlak bij de oude binnenstad.

Onze Chef en zijn brigade laten graag zien hoe zij te werk gaan: stomende ovens – pruttelende stoverijen – inkokende “jus de veau” en de geur van vers gebakken brood en vlees doen de smaakpapillen al tintelen.
Verwacht geen “buigende pinguïns” maar wel prettige gastvrouwen en heren die er alles aan willen doen om u een mooie tijd in ons restaurant te laten beleven. De basis is vooral veel plezier, gecombineerd met een gezonde dosis passie en professionaliteit. Graag ontvangen wij u met een warme hand: welkom!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 48
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Merlot

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Ns Amersfoort Centraal op 15 minuten loopafstand, Bus vervoer op 5 minuten loopafstand
  • Kom je met de auto?
    Parkeren bij parkeergarage het Eemplein
  • : Parkeergarage & Betaald parkeren in de buurt (Parkeren in de parkeergarage "het Eemplein"

Openingstijden

Maandag t/m Zaterdag 17:30 - 21:30
Zondag Gesloten

Services

Uitmuntend
9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    113
  • 9
    184
  • 8
    141
  • 7
    66
  • < 7
    26
Eten
9,2
Service
9,1
Decor
8,7
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
442/530 recensies
Rebecca V.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Merlot is en blijft hemels. Naast de fantastische gerechten die niet alleen als kunstwerken ogen maar beter nog: fabuleus smaken is de bediening uit-de-kunst. We komen nu al een paar jaar bij Merlot. Leuk als je dan herkend wordt. Maar bij Merlot gaan ze een stap verder: er is onthouden dat mijn man de Carmenère geweldig vond. Toen er achter in de kast nog een vergeten fles bleek te staan, is deze opzij gezet voor ons. Om pas maanden later aan ons te schenken! En heus, we komen met een restaurantactie en bestellen geen zalige flessen vol. En dan toch als bijzonder gewaardeerde gast behandeld worden... Dat vinden wij echt grote klasse. Oja, en de twee nieuwe gerechten die we vandaag mochten proeven zijn (hoe is het mogelijk) nog weer verfijnder en mooier dan de vorige gerechten.
Diana N.
Meesterproever
(27 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, gerechten zeer goed in balans en uitstekend passende wijnen. Bediening flamboyant en veel kennis van wijn.
José V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Wachttijd tussen de gerechten was prima. Heerlijk gegeten. We komen graag terug.
Susanna V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 aug. 2018
Hier gegeten met de AH Restaurantactie, en een heerlijk 3-gangen menu gekregen. Roodbaars met thom kah kai, mals lamsvlees en een overheerlijk dessert. Onverwachts nog een klein hapje extra vooraf gekregen. En met name het brood met boter is een aanrader. Wij hadden ook gekozen voor een wijn arrangement, waardoor de gerechten er nog beter uit springen. Erg attente service en erg gezellig gehad.
Wibo S.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Gezellige sfeer, zeer aardige bediening en originele combinaties.
Annette V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 18 aug. 2018
  • Online gereserveerd
We hebben heerlijk gegeten en de bediening was uiterst vriendelijk en voorkomend!
Monique V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Fantastisch restaurant! Ook met AH bon. Echt aan te bevelen. We komen zeker terug. Super genoten.
Mieke H.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Het valt op hoe vriendelijk we werden ontvangen
Het eten was bijzonder en smaakte voortreffelijk.
Goede uitleg over het eten en de smaak en herkomst van de wijn.
Zeer vriendelijke bediening.
Daar gaan we snel nog een keer eten.
Klaas S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Gezellige avond met heerlijke en mooie gerechten en prachtige wijnen. De extra gang had zeker meerwaarde.
K.J. V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Goed eten, klasse! Vooral de uitgekozen wijnen bij het eten!
Marion B.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Ik heb daar regelmatig gedineerd en de kwaliteit is altijd uitstekend en heel vriendelijk personeel.
Els T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 aug. 2018
Ook nu was het weer letterlijk een feest om bij Merlot te zijn, door de kwaliteit en fraaie opdiening van de gerechten en de wijnen en dat alles onderbouwd door deskundige en zeer prettige bediening. Chapeau!
Auke D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 9 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Wederom een fijn diner gehad bij Merlot. We komen hier nu sinds de opening. Soms een jaartje niet soms een paar keer achter elkaar. We worden nooit teleurgesteld. En de wijncombinaties zijn altijd weer top. Hoogtepunt deze keer de Chileense Shiraz bij het kaasplateau.
Georg S.
Meesterproever
(18 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 aug. 2018
  • Online gereserveerd
erg leuk en lekker
Willeke H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Een absolute aanrader!
Hanneke L.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Na een vriendelijke ontvangst, hebben we genoten van het 3 gangen menu van de AH restaurantactie. Bij elk gerecht kregen we een duidelijke uitleg. De borden waren mooi opgemaakt. Verrassend was het dessert: witte chocola in diverse variaties met dillesaus en mousse. De huiswijnen waren goed en het koffie-/theecomplet werd vergezeld van heerlijke, handgemaakte zoetigheden.
Yolande V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Fantastische gerechten met bijpassende wijn en heerlijke amuse en lekkers bij de koffie. En dat natuurlijk op een toplocatie aan de Eem. een feest
Jacqueline R.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijke smaakvolle gerechten via de AH restaurant actie.
Een tongstrelend geheel v smaken
Op het terras gegeten en de gehele avond kunnen zitten.
Vriendelijk zeer bereid personeel waarbij de gastheer opvallend goed wist te vertellen over allerlei soorten wijnen.
De locatie aan de haven is fantastisch!
Annette V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 aug. 2018
  • Online gereserveerd
De zelfgemaakte li.oncello is een aanrader.
Bobbi C.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Een hele fijne bediening. Leuke vlotte meiden! Wij maakten gebruik van de ah bonnen maar we werden zeker niet anders behandeld.
Wij kregen vooraf twee amuses. Vervolgens lekker vers brood. Wij hebben het 3-gangen menu uitgebreid naar 4 gangen. Bij elke gang kregen wij een uitleg. Er is echt iets met het eten gedaan. Het waren ook verrassende combinaties. Het was meer dan genoeg. Het dessert was een ware smaakexplosie.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.