Over het restaurant Merlot

Merlot huist alweer sinds 2003 in een mooi oud en gerestaureerd pand aan de Grote Koppel in Amersfoort: vlak bij de oude binnenstad.

Onze Chef en zijn brigade laten graag zien hoe zij te werk gaan: stomende ovens – pruttelende stoverijen – inkokende “jus de veau” en de geur van vers gebakken brood en vlees doen de smaakpapillen al tintelen.
Verwacht geen “buigende pinguïns” maar wel prettige gastvrouwen en heren die er alles aan willen doen om u een mooie tijd in ons restaurant te laten beleven. De basis is vooral veel plezier, gecombineerd met een gezonde dosis passie en professionaliteit. Graag ontvangen wij u met een warme hand: welkom!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 48
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Merlot

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Ns Amersfoort Centraal op 15 minuten loopafstand, Bus vervoer op 5 minuten loopafstand
  • Kom je met de auto?
    Parkeren bij parkeergarage het Eemplein
  • : Parkeergarage & Betaald parkeren in de buurt (Parkeren in de parkeergarage "het Eemplein"

Openingstijden

Maandag t/m Zaterdag 17:30 - 21:30
Zondag Gesloten

Services

Uitmuntend
9 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    113
  • 9
    183
  • 8
    141
  • 7
    66
  • < 7
    26
Eten
9,2
Service
9,1
Decor
8,7
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
442/529 recensies
Johan K.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk genoten van een 3-gangen verrassingsmenu, helemaal afgestemd op onze individuele wensen. En in combinatie met de uitstekende bediening was dit niet alleen samen uit eten, maar een echt avondje uit!
Anna H.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Merlot stelt ons nooit teleur. Altijd heerlijk eten en men houdt rekening met je wensen.
Monique O.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Heel erg lekker gegeten met de AH-actie 2e 3-gangendiner gratis. Erg vriendelijke, gastvrije bediening. Twee heel verrassende, creatieve amuses vooraf; heel lekker brood met zalige luchtige gekarameliseerde boter; lekkere gerechten, prachtig mooi geserveerd.
Elwin V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! Wij hadden gereserveerd met de AH restaurantactie. We kregen hetzelfde menu als de andere gasten en ook twee amuses en lekker brood vooraf. Wellicht was het driegangen menu wat te weinig maar gelukkig hadden wij als extra tussengerecht de, ook nog erg lekkere, risotto.
De bijpassende wijnen waren erg goed met een goede en vlotte uitleg van de jonge sommelier. Echt een aanrader!
Amarjit V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Zeer goede keuken. Prijs-kwalteitsverhouding nu precies goed omdat we met AH-kortingsbonnen aten. Anders zou ik zeggen dat dit aspect beter kan. Maar bezoek zeer de moeite waard.
Rene C.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Top
Bodhi D.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten in een ongedwongen sfeer, maar niet elk gerecht was even bijzonder.
Bijpassende wijnen waren wel juist, dus chapeau voor de sommelier.
B V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Ontzettend lekker gegeten!
Mooie zaak, vriendelijk en bekwaam personeel.
We komen zeker nog een keer terug.
Tamara V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 sep. 2018
  • Online gereserveerd
AH restaurantmenu was heerlijk, thee en koffie met kleine verrassinkjes ook!
Rob S.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 8 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Zeer goed restaurant met zeer vriendelijk en behulpzaam personeel. Aangenaam om er te verblijven.
Eten is top!!
Yvonne V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Geweldige avond met heerlijk eten!
Marc B.
Meesterproever
(56 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
6
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Mooi en stijlvol ingericht restaurant en attente bediening. Wellicht hadden we pech met het hoofdgerecht (lamsnek en gestoofd lam), drie personen vonden de smaak uitstekend, maar het vlees was onvoldoende mals en was te pezig. Stooflam had weinig tot geen smaak en leek qua textuur op balkenbrei. Jammer, want er wordt duidelijk veel aandacht en energie gestoken in de presentatie. Bijpassend wijnarrangement top! Prijs/prestatie voor ons onvoldoende in balans.
John R.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Op onze trouwdag werkelijk fantastisch lekker gegeten bij Merlot. Ondanks de AH-actie toch een zeer spannend menu voorgeschoteld gekregen met mooie pure smaakcombinaties en dito presentatie. Tevens gekozen voor het tussengerecht (risotto met kaas, notencrunch en truffel) en een miniwijnproeverij. Dat laatste resulteerde in een viertal werkelijk prachtige wijnen, waaronder een heerlijke witte uit Tsjechië (met de smaak van lychees).
Maar zelfs het brood aan het begin was lekker, vooral met dat heerlijk lobbige smeersel.


Dus: wij komen hier zeker nog terug. Daar hebben we geen AH-actie voor nodig :-)
Joost M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 sep. 2018
  • Online gereserveerd
We hebben een fantastisch fijne avond gehad met geweldige bediening en prachtige gerechten. Veel kennis van wijnen, onze favoriet stond ook ineens op tafel na een leuk gesprekje met de ober. Echt super!
De tafel van Isabella L.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 sep. 2018
  • Online gereserveerd
Sfeervol restaurant. Mooi opgemaakt en lekker eten. Goede hoeveelheid. Fijne bediening.
Kitti N.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
Zeer tevreden met deze restaurant.
Anne-Marie R.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 31 aug. 2018
  • Online gereserveerd
We hebben heerlijk gegeten bij Merlot. De gerechten waren verrassend, heerlijke smaken en mooi opgediend. De bijpassende wijnen maakten de gangen helemaal af. De bediening was vriendelijk en professioneel. Ze namen veel tijd om te vertellen over de wijnen en de wijze waarop de gerechten waren bereid. Hier gaan we zeker vaker heen.
J.E. Groenewege G.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Wederom uitstekend en zeer gastvrij ontvangen.
Barbara B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Het was heerlijk, bediening vriendelijk en adequaat.
Cor L.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten . Perfecte bediening, gezellige sfeer.
Jeroen W.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 25 aug. 2018
  • Online gereserveerd
Weer heerlijk genoten ! Wat een creatieve gerechten en bijpassende wijnen. Ondanks dat het restaurant zo goed als vol zat was er aandacht volop om het ons naar de zin te maken. Aanrader !
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.