9,3 /10
414 recensies
Denk je aan authentiek Marokkaans eten, dan denk je aan Mamouche. Dit sfeervolle restaurant, dat wat wegheeft van een Franse bistro met een Marokkaanse twist, zit alweer zo’n twintig jaar in de Pijp en serveert traditionele Marokkaanse lekkernijen zoals couscous, tajine met lamsvlees en meer van dat soort heerlijkheden. Hun kracht? De consistentie van het eten. De gerechten smaken altijd hetzelfde, of je nou vandaag, morgen of over twee weken komt eten. Ze maken zoveel mogelijk zelf, zoals de merguez worstjes. Deze lamsworstjes maken ze zelf bij de slager met hun eigen signature kruidenmengsel. Om de beste kruiden te bemachtigen gaat eigenaar Nizar zo’n vijf tot zes keer per jaar naar zijn hometown Casablanca. ‘De kruiden zijn daar zoveel intenser en aromatischer. Wil ik gemberpoeder, dan wordt het ter plekke geroosterd en voor mijn neus gemalen.’ Weet hij me te vertellen. Vanwege de romantische sfeer is Mamouche een geweldige plek voor een romantisch diner voor twee, maar ook voor minder romantische gelegenheden is dit een must try spot.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: Bestel de bastilla, want die is crimineel lekker!

Over het restaurant Mamouche

In het gezellige stadsdeel de Pijp in Amsterdam ligt restaurant Mamouche. Het interieur is stijlvol, romantisch en modern ingericht. Op de spiegels aan de wand staan gerechten geschreven en op de tafels sieren mooie hoge kaarsen.

In dit restaurant maakt Nederland kennis met een combinatie van de smaken van Noord-Afrika en de West-Europa. Het overlappende gebied is Marokko. De Marokkaanse en Franse keuken domineren samen de verrassende combinaties van verschillende smaken.

Mamouche streeft ernaar zoveel mogelijk te werken met biologische seizoen- en streekproducten.
Reserveer bij Mamouche in Amsterdam, je wordt hier gastvrij en verzorgend onthaald, zoals je van een Marokkaanse moeder zou verwachten.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 41
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Mamouche

Hoe kom je er?

  • : Parkeerplaats

Openingstijden

MAANDAG: GESLOTEN
DINSDAG: GESLOTEN
WOENSDAG: 17:00 – 23:00 UUR
DONDERDAG: 17:00 – 23:00 UUR
VRIJDAG: 17:00 – 23:00 UUR
ZATERDAG: 17:00 – 23:00 UUR
ZONDAG: 17:00 – 23:00 UUR

Services

Uitmuntend
9,3 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    171
  • 9
    134
  • 8
    84
  • 7
    18
  • < 7
    8
Eten
9,4
Service
9,4
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
211/415 recensies

Jouw recensie over het restaurant Mamouche

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Peter H.
Meesterproever
(23 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Buitengewoon verrast door de hoge kwaliteit van dit restaurant, zowel betreffende de service als de kwaliteit van de gerechten.
Was onze eerste keer, maar zeker niet de laatste keer.
Eus P.
Meesterproever
(33 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Marokkaanse keuken ontmoet Franse keuken. En hoe! Of je nu de Bahria neemt met coquille of de tompouce van geitenkaas als voorgerecht. Super smakelijk zonder een authentiek mediterraans restaurant te zijn. Eigenlijk Marokkaanse ingrediënten maar dan als Franse keuken klaargemaakt. Plaatjes op je bord. De tajine van lamsschouder was malser dan ik m ooit ergens anders heb gegeten. En de kleine grand dessert bracht ons alle desserts op de kaart. Al 18 jaar in de Pijp begrijp ik. “Verborgen parel” las ik ergens. Dat snap ik. De gastvrijheid van de mannen is ook super en je zit in een ambiance die informeel genoeg is om je lekker vrij te voelen. We gaan zeker terugkomen hier.
Nadia O.
Meesterproever
(36 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Vanavond zijn we hier gaan eten. Mijn tafelgenoot is fan van Marokkaans eten. Wat mij wederom tegen viel is dat de je niet krijgt wat er op de menukaart staat als omschrijving van het gerecht. Als je een tagine met artichokken bestelt, krijg je een tagine met wortelen en doperwten. Als je foie de veau met msemen bestelt, krijg je de foie de veau minus de msemen. Beide keren heb ik er een opmerking van gemaakt. De ene keer werd er laconiek op gereageerd (schouder ophalend). De andere keer hetzelfde verhaal met achteraf 3 miniskule stukjes msemen op een bordje er naast. Je mocht ze zelf in het gerecht verwerken.
Ik vond het wederom een magere performance van de service. De gerechten waren wel smaakvol, alleen lieten hier en daar wat te wensen over. En de service kan echt beter. We zijn voor de herkansing gegaan, alleen is weinig verbeterd sinds het vorige bezoek.
Soraya S.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was erg lekker. Wij hadden als voorgerecht de Bestilla en de levertjes en voor het hoofdgerecht de tajine van lamsvlees en de couscous met gegrild vlees. Behalve dat het er erg lekker uit zag, smaakte het super lekker. De service was goed, ze waren vriendelijk en attent. Als ik al een minpuntje moet noemen is dat er 2 apperetiefjes à €13,20 in rekening zijn gebracht, die wij niet besteld en gehad hebben. Hier kwamen we thuis pas achter. Verder geen minpunten.
Monique C.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Hoe leuk is het dat hier voor de tweede keer komt, na een klein jaar en dat je dan herkent wordt. Dat voelt als een warm welkom. We hebben wederom heerlijk gegeten en gedronken. Tot de volgende keer.
Haico K.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Pas net ontdekt dat dit restaurant bestaat via The Fork. Het schijnt er al 18 jaar te staan! Had ik dit restaurant maar eerder ontdekt! Heel lekker traditioneel marokkaans eten. Maar dan wel met een goede fles wijn erbij. De Bastilla was hemels, de tajine super mals en het dessert fantastisch. Goede bediening. Aanrader!
Jacqueline H.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Goed ontvangst met hele vriendelijke jongens ! Daarbij ook nog eens super gegeten. De wijn was ook heerlijk. Lamsschouder is een aanrader maar de dagschotel konijn was volgens partner ook heerlijk. Voorgerecht met geitenkaas ontzettend mooi opgemaakt en ook heerlijk. Zeker weten dat we hier terugkomen.
Martijn V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Leuk restaurant nabij Marie Heinekenplein. Zeer gastvrij, mooie gerechten, flexibel. Soep was heerlijk, voortreffelijke couscous. Bovendien waren er patatjes voor de kinderen!
Ryan V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Wat een leuke ervaring was dit zeker een aanrader om hier te gaan eten zowel smaak als presentatie en gastvrijheid was goed zeker voor herhaling vatbaar.
R.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten, een prachtig en gezellig restaurant en de bediening is ook nog eens top! Echt een aanrader alles klopt.Ik ga zeker nog een keer terug alleen al omdat ik niet kon kiezen uit al die heerlijke gerechten op de kaart!
Saskia B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Leuke, gezellige sfeer. De gerechten worden met liefde gemaakt. Dat proef je en het straalt er vanaf. Bediening zijn allemaal mooie mannen.
Top????
frank K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 sep. 2019
  • Online gereserveerd
lekker gegeten, goede afwisseling van smaken en texturen in gerechten. mooi gepresenteerd en vriendelijk en kundig personeel.
Kim O.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Leuk en gezellig restaurant. Vriendelijke bediening. Gerechten zagen er mooi uit en waren erg smaakvol. Echt een aanrader in Amsterdam, zou zeker nog een keer terug gaan.
Els R.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Door het mooie weer lekker buiten kunnen eten. De smaken van de gerechten waren perfect. En goede sfeer. Prijs kwaliteit helemaal goed. We gaan zeker nog eens terug.
Christianne E.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Ongelooflijk aardige en gastvrije bediening en heerlijk eten en dito wijnen. Je waant je in Marokkaanse sferen, alsof je in Marrakech bent, super!
Zeker een aanrader.
H. S.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Uitstekend restaurant met goede prijs/kwaliteit verhouding en foutloze bediening, niet opvallend maar altijd op het juiste moment aanwezig, Mamouche is een aanrader!
Maaike F.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 aug. 2019
  • Online gereserveerd
Opvallend sympathieke gastvrijheid + een keurige en warme, aandachtige stijl.
Het (smakelijke) eten werd goed en niet overdreven toegelicht.
Prima sfeer.


Minpuntje was de muziek:
in het begin redelijk passende en onopvallende Zuid Europese of Afrikaanse (?) muziek,
allengs meer en meer volume qua willekeurige hip hop muziek, heel jammer!


Maaike
Jet G.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Al een paar keer gegeten bij Mamouche en het steeds weer zeer goed. Super fijne gastvrije bediening, alles wordt prachtig en feestelijk geserveerd en de smaak is ook zeer goed. Echte aanrader.
Hakima .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 jul. 2019
  • Online gereserveerd
We zijn hier voor de derde keer geweest. Het is elke weer een smaaksensatie. Het eten is heerlijk, presentatie is top en de service is geweldig ! Het eten is Marokkaans met een moderne touch.
dho3 .
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 jul. 2019
  • Online gereserveerd
Lekker eten, hoede wijn, romantische setting en heerlijk zachte jazz muziek op de achtergrond. Was voor ons een geslaagde avond. Komen zeker nog terug.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.