Mamouche

Quellijnstraat 104 1072 XZ Amsterdam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 41
|
31-206700736
9,3 /10
435 recensies
Denk je aan authentiek Marokkaans eten, dan denk je aan Mamouche. Dit sfeervolle restaurant, dat wat wegheeft van een Franse bistro met een Marokkaanse twist, zit alweer zo’n twintig jaar in de Pijp en serveert traditionele Marokkaanse lekkernijen zoals couscous, tajine met lamsvlees en meer van dat soort heerlijkheden. Hun kracht? De consistentie van het eten. De gerechten smaken altijd hetzelfde, of je nou vandaag, morgen of over twee weken komt eten. Ze maken zoveel mogelijk zelf, zoals de merguez worstjes. Deze lamsworstjes maken ze zelf bij de slager met hun eigen signature kruidenmengsel. Om de beste kruiden te bemachtigen gaat eigenaar Nizar zo’n vijf tot zes keer per jaar naar zijn hometown Casablanca. ‘De kruiden zijn daar zoveel intenser en aromatischer. Wil ik gemberpoeder, dan wordt het ter plekke geroosterd en voor mijn neus gemalen.’ Weet hij me te vertellen. Vanwege de romantische sfeer is Mamouche een geweldige plek voor een romantisch diner voor twee, maar ook voor minder romantische gelegenheden is dit een must try spot.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: Bestel de bastilla, want die is crimineel lekker!

Over het restaurant Mamouche

In het gezellige stadsdeel de Pijp in Amsterdam ligt restaurant Mamouche. Het interieur is stijlvol, romantisch en modern ingericht. Op de spiegels aan de wand staan gerechten geschreven en op de tafels sieren mooie hoge kaarsen.

In dit restaurant maakt Nederland kennis met een combinatie van de smaken van Noord-Afrika en de West-Europa. Het overlappende gebied is Marokko. De Marokkaanse en Franse keuken domineren samen de verrassende combinaties van verschillende smaken.

Mamouche streeft ernaar zoveel mogelijk te werken met biologische seizoen- en streekproducten.
Reserveer bij Mamouche in Amsterdam, je wordt hier gastvrij en verzorgend onthaald, zoals je van een Marokkaanse moeder zou verwachten.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 41
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Mamouche

Hoe kom je er?

  • : Parkeerplaats

Openingstijden

MAANDAG: GESLOTEN
DINSDAG: GESLOTEN
WOENSDAG: 17:00 – 23:00 UUR
DONDERDAG: 17:00 – 23:00 UUR
VRIJDAG: 17:00 – 23:00 UUR
ZATERDAG: 17:00 – 23:00 UUR
ZONDAG: 17:00 – 23:00 UUR

Services

Uitmuntend
9,3 /10
Alleen gasten die via TheFork hebben gereserveerd en hun reservering zijn nagekomen, kunnen een recensie plaatsen.
  • 10
    180
  • 9
    140
  • 8
    87
  • 7
    19
  • < 7
    9
Eten
9,4
Service
9,3
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
224/435 recensies

Jouw recensie over het restaurant Mamouche

Vanaf 18 februari 2019 kun je alleen een beoordeling schrijven als je via TheFork hebt gereserveerd en in dit restaurant hebt gegeten. De reservering kan gemaakt worden via de TheFork-app, website of via onze partnerwebsites en TheFork reserveringsmodule op de website van het restaurant.
Mimoen A.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Eten was echt top en de bediening zeer professioneel! Goede prijs kwaliteit verhouding en de bediening weet hoe ze hun gasten het naar de zin moeten maken! Aanrader
Karen V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 jan. 2020
  • Online gereserveerd
De sfeer in het restaurant is gemoedelijk, de inrichting stijlvol. De bediening is heel persoonlijk en gedurende de hele avond zeer alert op je wensen. Het is een feest om de heerlijke Marokkaanse wijnen te mogen proeven voordat je een keuze maakt. Het eten is voortreffelijk. Wij blijven hier met veel genoegen terugkomen..
Ab M.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 jan. 2020
  • Online gereserveerd
Bijzonder vriendelijke en bekwame mensen.
Heerlijke gerechten van zeer hoge kwaliteit.
Mooie wijnkaart met bijzondere en smakelijke wijnen,
Paula H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Zeer charmant restaurant en zeer charmante bediening. Heel mooie gerechten. Zeer verzorgd.
Jan T.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 dec. 2019
  • Online gereserveerd
We hadden een heerlijk verrassingsmenu, tafels en hele restaurant is smaakvol en sfeervol aangekleed, er is een relaxte, bijna huiselijke sfeer. Personeel is vriendelijk, innemend en alert.
Hanneke H.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten en prachtig opgemaakt. Fijne bediening. Wat mij betreft mag er wel kraanwater op tafel. Verder niets op aan te merken. Aanrader.
A.J. V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Geweldig restaurant, met goede gevarieerde kaart met lekkere gerechten, en plezierige mensen.
Marionne S.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 dec. 2019
  • Online gereserveerd
We waren hier niet voor het eerst en zeker ook niet voor het laatst! Wederom heerlijk gegeten met de traditionele geitenkaastompouce als fantastische starter!
Walter H.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Vaak langs gelopen. Nu voor het eerst gereserveerd. Voortreffelijke keuken. Vlotte en enthousiaste bediening. Komen zeker terug.
Anna M.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Gastvrij , competent , gezellig en heerlijk gegeten . Marokkaanse wijn zeker proberen . “ eerlijk “ eten waarbij prijs / kwaliteit in orde is . Wij komen terug !
Christien O.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
10
Service
8
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 6 dec. 2019
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten, vriendelijke bediening. Wel beetje te druk., je zit echt op elkaars lip...................................................
Michiel V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
6
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Was erg gezellig. Leuke vlotte bediening. Eten ( vis ) van tafelgenote was lekker. Het mijne ( vegetarisch) niet bijzonder. In verhouding iets te duur daarom
Marlie T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was lekker en verzorgd. Vriendelijk personeel. Gezellige ambiance. Goede wijn. Prijs-kwaliteit zeer goed. Dicht bij de tramhalte.
Peter H.
Meesterproever
(23 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 nov. 2019
  • Online gereserveerd
Buitengewoon verrast door de hoge kwaliteit van dit restaurant, zowel betreffende de service als de kwaliteit van de gerechten.
Was onze eerste keer, maar zeker niet de laatste keer.
Eus P.
Meesterproever
(33 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Marokkaanse keuken ontmoet Franse keuken. En hoe! Of je nu de Bahria neemt met coquille of de tompouce van geitenkaas als voorgerecht. Super smakelijk zonder een authentiek mediterraans restaurant te zijn. Eigenlijk Marokkaanse ingrediënten maar dan als Franse keuken klaargemaakt. Plaatjes op je bord. De tajine van lamsschouder was malser dan ik m ooit ergens anders heb gegeten. En de kleine grand dessert bracht ons alle desserts op de kaart. Al 18 jaar in de Pijp begrijp ik. “Verborgen parel” las ik ergens. Dat snap ik. De gastvrijheid van de mannen is ook super en je zit in een ambiance die informeel genoeg is om je lekker vrij te voelen. We gaan zeker terugkomen hier.
Nadia O.
Meesterproever
(39 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Vanavond zijn we hier gaan eten. Mijn tafelgenoot is fan van Marokkaans eten. Wat mij wederom tegen viel is dat de je niet krijgt wat er op de menukaart staat als omschrijving van het gerecht. Als je een tagine met artichokken bestelt, krijg je een tagine met wortelen en doperwten. Als je foie de veau met msemen bestelt, krijg je de foie de veau minus de msemen. Beide keren heb ik er een opmerking van gemaakt. De ene keer werd er laconiek op gereageerd (schouder ophalend). De andere keer hetzelfde verhaal met achteraf 3 miniskule stukjes msemen op een bordje er naast. Je mocht ze zelf in het gerecht verwerken.
Ik vond het wederom een magere performance van de service. De gerechten waren wel smaakvol, alleen lieten hier en daar wat te wensen over. En de service kan echt beter. We zijn voor de herkansing gegaan, alleen is weinig verbeterd sinds het vorige bezoek.
Soraya S.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Het eten was erg lekker. Wij hadden als voorgerecht de Bestilla en de levertjes en voor het hoofdgerecht de tajine van lamsvlees en de couscous met gegrild vlees. Behalve dat het er erg lekker uit zag, smaakte het super lekker. De service was goed, ze waren vriendelijk en attent. Als ik al een minpuntje moet noemen is dat er 2 apperetiefjes à €13,20 in rekening zijn gebracht, die wij niet besteld en gehad hebben. Hier kwamen we thuis pas achter. Verder geen minpunten.
Monique C.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 okt. 2019
  • Online gereserveerd
Hoe leuk is het dat hier voor de tweede keer komt, na een klein jaar en dat je dan herkent wordt. Dat voelt als een warm welkom. We hebben wederom heerlijk gegeten en gedronken. Tot de volgende keer.
Haico K.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Pas net ontdekt dat dit restaurant bestaat via The Fork. Het schijnt er al 18 jaar te staan! Had ik dit restaurant maar eerder ontdekt! Heel lekker traditioneel marokkaans eten. Maar dan wel met een goede fles wijn erbij. De Bastilla was hemels, de tajine super mals en het dessert fantastisch. Goede bediening. Aanrader!
Jacqueline H.
Meesterproever
(17 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 sep. 2019
  • Online gereserveerd
Goed ontvangst met hele vriendelijke jongens ! Daarbij ook nog eens super gegeten. De wijn was ook heerlijk. Lamsschouder is een aanrader maar de dagschotel konijn was volgens partner ook heerlijk. Voorgerecht met geitenkaas ontzettend mooi opgemaakt en ook heerlijk. Zeker weten dat we hier terugkomen.
TheFork maakt gebruik van cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.