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INSIDERGastronomisch Romantisch

Loiseau rive Gauche

9,5/10
611
5, rue de Bourgogne, 75007 ParijsBekijk op de kaart

Gemiddelde prijs € 94

Menu 37 €

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MENU Menu € 37

Dit menu omvat: hoofdgerecht + dessert

MENU Menu € 37

Dit menu omvat: voorgerecht + hoofdgerecht

MENU Menu 128€ € 128

Dit menu omvat: Mise en bouche + voorgerecht + 2ème entrée + 3ème entrée + Plat + 2ème plat + dessert + 2ème dessert

MENU Menu € 75

Dit menu omvat: Mise en bouche + voorgerecht + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + dessert

MENU Menu 99€ € 99

Dit menu omvat: Mise en bouche + voorgerecht + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + dessert

MENU Menu Éphémère € 49

Dit menu omvat: voorgerecht + Poisson ou viande + dessert

Selectie van de MICHELIN-gids 2021

  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
  • 2 couvert(s) Goede standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

A stone's throw from the Palais Bourbon, this plush, elegant establishment, much favoured by politicians (among others), is an institution of the ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Chef-kok Omar Dhiab
  • Gemiddelde prijs € 94
Cabillaud de Roscoff, courgette Zéphir, pistou de pistaches
Agneau du Pays d’Oc, riso de petit épeautre
Menu € 37
Dit menu omvat: hoofdgerecht + dessert

Dieetopties

Vegetarische gerechten

Gebruikersfoto's

Coing
Poire- Bergamote- Noisette
Toast with guinea fowl.
cod
fresh salmon fillet
pumpkin tart
Chocolat fumé

+14

foto's

Meer informatie

Openingstijden

Petit-déjeuner : de 8h à 10h (du mardi au samedi)

Déjeuner : de 12h à 14h (du mardi au samedi)

Dîner : de 19h30 à 21h (du mardi au samedi)

Routebeschrijving naar het restaurant

5, rue de Bourgogne, 75007, Parijs, Frankrijk

Openbaar vervoer

Lignes 8 et 13, RER C : Invalides Ligne 12 : Assemblée Nationale

Routebeschrijving

Parking Invalides

,

Over het restaurant

PARIS 7ÈME - A 10 mètres de l’Assemblée Nationale, dans le 7ème arrondissement, le restaurant Loiseau Rive Gauche propose un décor élégant et feutré.

LA CARTE - La carte du restaurant allie modernité et tradition. La cuisine de Maxime Laurenson est à la fois brute, simple et gourmande. Il est très attaché aux terroirs, et a beaucoup de respect pour la grande tradition, notamment les sauces et les jus. Il essaie d’exprimer la force aromatique du monde végétal et des herbes. Ses assiettes ont des goûts vifs, acidulés, précis et contrastés. « Pas plus de trois saveurs », ce credo de Bernard Loiseau, résume très bien la construction de ses plats.

L’AMBIANCE - Conviviale mais discrète, à l’image du personnel, elle est propice à la discussion en toute confidentialité, notamment dans les deux salons privés (de 4 à 19 personnes) situés à l’étage.

Kenmerken

, , MICHELIN Sterrenrestaurants, Frans, Europees, Hip, , Travelers' Choice 2020, Valentijnsdag

Services

, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 50 personen)

Af te huren, , , , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

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