Wat
Waar

Gratis serviceOnmiddellijke reservering

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen

Restaurantmenu

Chef-kok Nigel Hitches
  • Gemiddelde prijs € 36 Speciaal verzoek
Ceviche Sea Scallops

lime / black quinoa / soya beans / purple potato

Sea bass

Middle Eastern spices / roasted yellow beets / mussels / garlic foam / carrot puree

Partridge Pastilla

Sour cabbage / pumpkin

Dieetopties

Biologisch, Glutenvrij, Lactose intolerantie, Streekproducten, Vegan, Vegetarische

Gebruikersfoto's

Cream brûlée tart with raspberry sorbet and fresh fig
Heekfilet met mosseltjes
Biologische Ossenhaas
Gang 1
Kalfsvlees met asperges en geroosterde aardappel
Coquilles

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend
9,3/10
Gebaseerd op 438 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,6/10
Service :9,4/10
Setting :8,6/10
  1. Anne H.
    Anne H.
    • 9 recensies
    7/10

    In dit restaurant is er alleen een verrassingsmenu. Je kan alleen kiezen uit 3 tot 6 gangetjes. De prijs is zeer redelijk voor het lekkere eten.

    Le Courage

    Many thanks for your kind review. Its always a pleasure to see you in Le Courage.

  2. Leddie V.
    Leddie V.
    • 6 recensies
    10/10

    Heerlijk eten. Mooi opgemaakt en prettige bediening van een charmante oosterse dame en innemende Engelsman die natuurlijk goed Nederlands spreken. Eten is verfijnd en verrassend. Echt een aanrader.

  3. Sebastiaan H.
    Sebastiaan H.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Erg lekker gegeten, we kregen verrassende gerechten, met heerlijke smaakcombinaties. We werden gastvrij ontvangen en de bediening was prettig. Zeker een aanrader!

  4. Pieter  S.
    Pieter S.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Klein restaurant waar echt goed gekookt wordt. Heel goede prijs-kwaliteit verhouding..

  5. Rita P.
    Rita P.
    • 23 recensies
    9,5/10

    Heerlijk gegeten, best fijn dat je niet kan kiezen, alleen kan je aangeven vlees/vis/vegetarisch. Menu was erg lekker. De bediening was vriendelijk en adequaat, tempo ook goed. Kortom we zijn zeer tevreden.

  6. J. V.
    J. V.
    • 1 recensie
    8/10

    Prima eten lekkere wijnen en mooi in balans met de prijs

  7. Astrid R.
    Astrid R.
    • 4 recensies
    10/10

    Geweldig gegeten! Het concept geen kaart maar kies het aantal gangen was nieuw voor ons dus we waren erg benieuwd. Elke gang was fantastisch, wat een lekkere smaken bij elkaar. Met zorg uitgekozen heerlijke wijn erbij geserveerd gekregen. Het eten/drinken werd niet zomaar neergezet maar er werd bij verteld wat je kreeg of in het geval van de wijn uitleg over de keuze. Naast het heerlijke eten/drinken ook complimenten voor de gastvrijheid en toewijding! Wij hebben een top avond gehad en komen zeker terug wanneer we weer in Maastricht zijn.

  8. Giovanna D.
    Giovanna D.
    • 25 recensies
    9/10

    Zeer vriendelijke gastheer. Heerlijk eten en goed bijpassende drankjes! Voor herhaling vatbaar

  9. Jurgen W.
    Jurgen W.
    • 2 recensies
    10/10

    We hebben weer een heerlijk menu gegeten, twee heerlijke visgerechten en hert als hoofdgerecht. Het dessert was ook heerlijk, een combinatie van een gebakje en ijs, met een heerlijke dessertwijn. Deze keer als wijn gekozen voor een Saint Emilion Grand cru, heerlijke wijn voor een redelijke prijs.

  10. Erik v.
    Erik v.
    • 1 recensie
    10/10

    Heerlijk gegeten! Een klein restaurantje, maar -misschien daardoor- veel persoonlijke aandacht. We komen niet vaak in Maastricht, maar als we teruggaan gaan we zeker weer naar dit fijne restaurantje! Top!

  11. Alex B.
    Alex B.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Surprise diner is een heel goed idee. Zo eet je eens wat anders dat je zelf altijd kiest. Elke gang was weer verrassend.

  12. Janna d.
    Janna d.
    • 5 recensies
    9,5/10

    Erg vriendelijke gastheer en lekker eten! Toen we aan kwamen (19.00) was het restaurant nog helemaal leeg, maar tegen 20.30 was het al een stuk gezelliger.

  13. Marjon V.
    Marjon V.
    • 9 recensies
    9/10

    De mannelijke gastheer was zeer vriendelijk, de vrouwelijke daarentegen zeer afgemeten en zakelijk. Het eten was heel goed en ook de presentatie. De wijnen goed, maar te krap geschonken. Het was te koud in het restaurant.

  14. Renka V.
    Renka V.
    • 2 recensies
    8,5/10

    Klein en intiem restaurant. Zeer vriendelijke bediening en eten van prima kwaliteit. Charmant concept zonder vaste menukaart. Wij hadden een viergangenmenu met een prima prijs-kwaliteit verhouding.

  15. Arno S.
    Arno S.
    • 1 recensie
    9/10

    Echt heerlijk gegeten. Een restaurant met een visie, top bediening en vooral een grote gun factor voor de eigenaar. Zeker een restaurant waar we eens terug komen.

  16. Henk V.
    Henk V.
    • 2 recensies
    10/10

    We laten steeds minder tijd tussen onze avonden bij Le Courage zitten, dat zegt al genoeg!

  17. Suzanne D.
    Suzanne D.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Uitstekend gegeten, genoten van een afwisselend 5 gangen menu. Erg lekker en verzorgd. De service is zeer vriendelijk en denkt mee.

  18. Leo h.
    Leo h.
    • 81 recensies
    9,5/10

    Top restaurant in de stad waar al zoveel fun e restaurants zijn. Le Courage is héérlijk! Goede, originele en smaakvolle gerechten. Juiste verhoudingen in de bereiding. Lekkere wijnkaart.

  19. Jose z.
    Jose z.
    • 21 recensies
    10/10

    Zowel de gerechten als de gekozen wijnen zijn voortreffelijk. Zeer goede kwaliteit/prijsverhouding en hier staat gastvrijheid heel hoog in het vaandel. Tot ziens en bedankt voor de gezellige avond.

  20. Hans S.
    Hans S.
    • 15 recensies
    10/10

    Verassend lekker! Goede gastheer: kan veel over eten vertellen en over de heerlijke wijn. Niet te missen.

Meer informatie

Openingstijden

woensdag t/m zondag (maandag en dinsdag rustdag)

- Lunch 12:00 (groep 8 personen - alleen op reserveringen)

- High Tea 15:00 - 17:00 (alleen op reserveringen)

- Diner 17:00 - 21:30

Routebeschrijving naar het restaurant

Rechtstraat 81, 6221 EH, Maastricht, Nederland

Routebeschrijving

Q Park or in the neighbourhood street side

provincie Limburg,

Over het restaurant

Daily shopping to find fresh local and seasonal ingredients. That's where the inspiration comes from. Cooking with respect and caring for the food, enhancing the natural flavors. Balance and creativity. Perfect wine pairings. Happy Cooking!

Services

, , ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 60 personen)

Af te huren, , , Toegankelijk voor rolstoelen, Wi-Fi

Restaurants rond "Le Courage"

Frans

Maastricht

€ 43 (gemiddelde prijs)

Insider

Internationaal

JEF Gastrobar

Score:9.1

INSIDER

Maastricht

€ 39 (gemiddelde prijs)

Internationaal

La Canasta

Score:8.7

Maastricht

€ 30 (gemiddelde prijs)

BBQ/Grill

Maastricht

€ 30 (gemiddelde prijs)

Indonesisch

Maastricht

€ 36 (gemiddelde prijs)

Engels

Maastricht

€ 20 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Maastricht

€ 30 (gemiddelde prijs)

Insider

Internationaal

Harry's

Score:9.2

MICHELIN 2020

Maastricht

€ 47 (gemiddelde prijs)

Internationaal

Brandsøn

Score:9.4

Maastricht

€ 46 (gemiddelde prijs)

Frans

Maastricht

€ 36 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Gratis serviceOnmiddellijke reservering