Reserveer gratis
Fine food art, zo luidt de culinaire belofte van chef Lars Scharp en gastvrouw Floor Wiggers. Een veelbelovende omschrijving die bord na bord wordt ...
Lees meer op de website van de MICHELIN-gids
Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes
Als dit restaurant nog niet op je foodbucketlist staat, dan moet hij er heel snel op. De locatie, het waanzinnige uitzicht, de knappe gerechten, de sublieme wijnen, het in het oog springende interieur…alles aan dit restaurant in de Houthavens is fenomenaal. In de open keuken creëren chef Lars Scharp en zijn team culinaire kunstwerkjes. Verwacht hier mooie smaaksensaties en creatieve gerechten. En dat allemaal in een ontspannen setting. Zin in een glas wijn? Maître Floor Wiggers vertelt zo gepassioneerd over de wijnen die ze voor je inschenkt dat je glas druivensap nog lekkerder smaakt. Eenmaal geïnstalleerd in je comfortabele stoel zorgt dit topteam ervoor dat je niets tekort komt en dat is zeker geen straf. Lunchen bij Restaurant Lars en geen zeeën van tijd? Geen probleem, desgewenst serveren ze hun lunchmenu binnen 1,5 uur.
Geschreven door: Susam Pang van bySam.nl
foto's
Eten
Service
Sfeer
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Wat gasten over dit restaurant zeggen:
Patricia B. • 5 recensies
3 augustus 2024
10/10Ter ere van mijn moeder haar 80ste verjaardag zijn we bij Lars weze dineren. We hebben genoten van een subliem 5-gangenmenu en zijn aangenaam verrast door de heerlijke gerechtjes die ons zijn voorgeschoteld. We hebben eerder bij restaurants met een ster genoten maar het menu bij Lars is naast van hoog niveau ook verrassend. Bij elk gerecht werd er een perfect alternatief geboden voor de gluten en lactose-intolerantie die ik heb. De sfeer was prettig, informeel en aan de ruime ronde tafels kon je rustig converseren met je tafelgenoten met mooi uitzicht op de industriële haven van Amsterdam. De service was onberispelijk. Water werd bijtijds bijgeschonken. Dank voor het attente zoete presentje bij het afscheid om mijn moeders' verjaardag extra te vieren!
Ricardo K. • 1 recensie
23 juli 2024
10/10Ambiance en Sfeer: Lars biedt een gemoedelijke sfeer met zacht sfeerlicht op elke tafel, wat bijdraagt aan een intieme en comfortabele eetervaring. Service: De service was uitstekend. De serveerster was goedlachs en vriendelijk, en het overige personeel was aardig en enthousiast. Bij aankomst kregen we een warm vochtig doekje om onze handen schoon te maken. Eten en Drinken: Ik genoot van rode wijn en maakte gebruik van een Michelin-aanbieding van 6 gangen, inclusief amuses. Het eten was heerlijk en creatief, met een mix van verschillende ingrediënten, waaronder Thais zoals lemon grass. Prijs-kwaliteitverhouding: De prijs-kwaliteitverhouding was prima. De ervaring was het zeker waard gezien de kwaliteit en variatie van het eten. Conclusie: Lars is zeker een aanrader. De combinatie van heerlijke gerechten, vriendelijke service en een aangename sfeer maken het een uitstekende keuze voor een avondje uit.
Dick V. • 10 recensies
14 juni 2024
10/10In een woord geweldig. Niet te overtreffen. Bedankt voor de prachtige avond. Het menu was voortreffelijk.
Hans M. • 33 recensies
25 mei 2024
10/10Lars stond al enige tijd op ons lijstje. Deze zaterdag hebben mijn partner en ik heerlijk rustig geluncht. Ruim opgezet modern restaurant met open keuken. De locatie vinden wij erg geslaagd, met wijds uitzicht over een deel van de Amsterdamse haven. We hebben een zes-gangen lunch genomen. Creatieve smaakcombinaties, die wij erg verrassend en geslaagd vonden. Gewoon heerlijk. Daarbij ook nog eens prettige bediening. Alle ingrediënten voor een zeer geslaagde middag. Zeker voor herhaling vatbaar.
Frans B. • 5 recensies
24 mei 2024
9,5/10Prachtige , bijna industriele locatie op de kop vd houthavens aan de rand van het IJ! Waanzinnig eten, mooi gepresenteerd en hele prettige service ! Goed geprijsde topwijnen ! Kortom echt n parel voor fine dining in Amsterdam! FB
Sander L. • 1 recensie
30 maart 2024
9,5/10Lars Amsterdam is een prachtige culinaire parel verborgen in het ruwe havengebied van Amsterdam. De gerechten doen niet onder voor een 3 sterrenrestaurant. De service is hartelijk en het advies is kundig. Dit restaurant is echt een aanrader voor degenen die iets speciaals willen vieren op deze bijzondere locatie.
Jose G. • 13 recensies
7 februari 2024
10/10Heerlijk gegeten en de bediening was top!
Dick V. • 10 recensies
6 januari 2024
10/10Het is een geweldige ambiance. Goed team en de eigenaar Lars zijn vrouw zijn super gastvrij. De smaken en gerechten zijn ongelofelijk goed op elkaar afgestemd. Een absoluut bezoek waard.
Martijn v. • 15 recensies
7 december 2023
10/10Ronduit geweldig!! Originele kaart, fijn personeel, leuke locatie!
Foto bekijken
bas m. • 3 recensies
14 december 2023
9,5/10Super enthousiaste en goede bediening. Echt complimenten voor de dames en heren. Eten was zoals te verwachten was uitstekend.
Joop S. • 1 recensie
30 november 2023
9/10was gezellig eten erg goed , komen zeker terug
Roelof d. • 2 recensies
21 november 2023
10/10Heerlijk gegeten, en uitstekend geholpen door het bedienend personeel.
Eric g. • 1 recensie
11 november 2023
10/10Perfecte service, goed werkende motor, sublieme combinaties, ster waardig!
10 foto's bekijken
Robert V. • 1 recensie
16 september 2023
8/10Geweldig, prachtig en heerlijk eten met een super service, waren met een grotere groep en dat gaf wel wat extra werkdruk voor het restaurant! Aannemen van een sommelier zal het bedrijf enorm kunnen versterken in verbinden van de wijn aan het eten! Echt en super restaurant.
marc n. • 4 recensies
30 augustus 2023
10/10prachtige plek, zeer vriendelijke ontvangst, heerlijke cocktails, geweldige bediening en echt fantastisch eten! een pareltje in de haven van Amsterdam
Wouter B. • 2 recensies
6 juni 2023
10/10Kunst, wat prachtig gepresenteerd wordt. Smaak explosie. En de kaas mevrouw was top.
Wim S. • 7 recensies
24 maart 2023
10/10Ontzettend heerlijk gegeten. Zeer smaakvolle gerechten, goede proporties. Uitstekende bediening, vriendelijk, steeds precies op tijd. Mooi uitzicht over de open keuken en over het IJ.
Xandra K. • 60 recensies
24 februari 2023
10/10Fantastisch eten ; echt heerlijke combinaties zowel qua smaak als structuur; erg goede en aardige bediening en een bijzondere locatie aan de havens
Ingrid F. • 9 recensies
8 februari 2023
10/10Warm welkom en heerlijk gegeten.
M. W. • 1 recensie
8 februari 2023
8/10Gisteravond heerlijk en gezellig diner met vriendelijke bediening en smakelijke gerechten. Meerprijs voor drie kleine stukjes Wagyu een beetje over de top. Als wijnliefhebber/kenner doet het pijn om een mooie spaanse witte Rueda "Belondrade" die inkoop €49 is op de rekening te zien voor €145. Een beetje marge op wijn mag maar €100 per fles is niet netjes.
Genomineerd voor TheFork Restaurants Awards 2019 Lars A'dam is een horecaconcept ontwikkeld door Lars Scharp en Floor Wiggers. Dit creatieve koppel ontmoette elkaar enkele jaren geleden bij Restaurant Aan de Poel **. Zij creëren samen een restaurant waarbij je een combinatie vindt van fine-dining en robuuste gerechten. Een huiskamer restaurant gevestigd in de Houthavens van Amsterdam. Lars begon zijn koksopleiding bij onder andere Paul Fagel en Robert Kranenborg. De Franse keuken is zijn passie, maar in zijn gerechten zijn ook Aziatische invloeden terug te vinden. Het werken met dagverse producten van de hoogste kwaliteit staat voorop. Floor is gestart bij Ron Blaauw en heeft haar passie voor gastronomie opgedaan in verschillende gerenommeerde restaurants. Haar liefde voor gastvrijheid is aanstekelijk en inspirerend. “Als gasten zich thuis voelen in ons restaurant is dat het allergrootste compliment.” Producten van hoge kwaliteit gecombineerd met de beste service is de filosofie van Lars A'dam. Kom binnen, ontspan en laat je inspireren door het team en het fantastische uitzicht!
Danzigerkade 179, 1013 AP Amsterdam
Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.