menukaart

Voorgerecht

Pastel de setas con salsa de surtido de setas
€ 12,5
Ensalada tricolor: tomate, aguacate y mozzarella
€ 15
Espárragos silvestres braseados con salsa romesco
€ 11

Hoofdgerecht

Pastel de setas con salsa de surtido de setas
€ 16
Canelones clásicos gratinados
€ 18,5
Carpaccio de bacalao con vinagreta de alcaparras
€ 18,5

Nagerecht

Crema catalana
€ 5,5
Mousse de chocolate
€ 5,5
Macedonia de frutas en almíbar
€ 5,5

Menú 25 € 25 €

€ 25

Entrante

Ensalada “Xató”, con escarola, salsa xató y ventresca de atún

Ensalada “Sr. Joaquim” de carpaccio de tomate y queso feta rallado

Ensalada “Capricho” con cebolla dulce, tomates y ventresca de atún

Ensalada “Templada” de lechugas variadas con queso de cabra gratinado

Ensalada “Primavera” de lechugas variadas con crudités y atún

Ensalada “Tricolor” con tomate, aguacate y mozzarella

Ensaladilla Rusa de la Font, con patatas, atún y mahonesa

Escalivada de pimientos, berenjenas y cebolla, asados

Canelones clásicos de Sant Esteve, gratinados

Canelones de espinacas, gratinados

Brandada de bacalao gratinada con queso Emmental

Pastel de setas con salsa de ceps

Pastel de verduras con salsa de pimientos asados

Tortilla del Ampordán: con patatas, butifarra del perol, alubias bl. Sta.Pau

Revuelto de huevos rotos con setas, patatas y acelgas tiernas

Mil hojas de tomate, mozzarella y atún, gratinado

Sopa de cebolla, “clásica”, gratinada

Crema de gazpacho andaluz

Plato

Pescado fresco del día, a la parrilla con guarnición

Bacalao a la llauna con judías de Santa Pau

Bacalao con escalivada salteada con ajitos negros

Bacalao con salsa de setas

Carpaccio de bacalao con olivada

Calamares a la Andaluza

Rabo de buey al estilo de la Font

Pies de cerdo a la brasa con judías de Santa Pau

El xup-xup de la semana …..

Butifarra de “Cal Xullat” con judías de Santa Pau

Quijada de cerdo ibérico a la brasa con auténticas patatas fritas

Magret de pato, con puré de manzana y auténticas patatas fritas

Muslo de pollo deshuesado a la brasa, con auténticas patatas fritas

Carpaccio de solomillo de ternera con Parmigiano filatto

Croquetas de carn d’olla, “de cocido” con autén. patatas fritas

Croquetas de espinacas y piñones con auténticas patatas fritas

Hamburguesa de Black Angus (220 gr.) con auténticas patatas fritas

Huevos estrellados con virutas de jamón y auténticas patatas fritas

Postre

TODOS LOS POSTRES DE LA CARTA , a escoger

The dishes listed above could change depending on availability
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Menú especial Calçotada 35€ 35 €

€ 35

Entrante

Pan de payés tostado con tomate Fusta de fuet

Primer Plato

Calçots a la brasa de carbón con salsa romesco casera

Segundo plato

Parrillada de carnes a la brasa (pollo, cordero, lágrimas de cerdo ibérico, butifarra de Cal Xullat y cantimpalo) con alioli, patatas al horno y alubias de Santa Pau

Postre

Crema catalana

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Menú Font 24€

€ 24

Entrante a elegir

Ensalada “Xató”, con escarola, salsa xató y ventresca de atún

Ensalada “Sr. Joaquim” de carpaccio de tomate y queso feta rallado

Ensalada “Capricho” con cebolla dulce, tomates y ventresca de atún

Ensalada “Templada” de lechugas variadas con queso de cabra gratinado

Ensalada “Primavera” de lechugas variadas con crudités y atún

Ensalada “Tricolor” con tomate, aguacate y mozzarella

Ensaladilla Rusa de la Font, con patatas, atún y mahonesa

Escalivada de pimientos, berenjenas y cebolla, asados

Canelones clásicos de Sant Esteve, gratinados

Canelones de espinacas, gratinados

Brandada de bacalao gratinada con queso Emmental

Pastel de setas con salsa de ceps

Pastel de verduras con salsa de pimientos asados

Tortilla del Ampordán: con patatas, butifarra del perol, alubias bl. Sta.Pau

Revuelto de huevos rotos con setas, patatas y acelgas tiernas

Mil hojas de tomate, mozzarella y atún, gratinado

Sopa de cebolla, “clásica”, gratinada

Crema de gazpacho andaluz

Plato a elegir

Pescado fresco del día, a la parrilla con guarnición

Bacalao a la llauna con judías de Santa Pau

Bacalao con escalivada salteada con ajitos negros

Bacalao con salsa de setas

Carpaccio de bacalao con olivada

Calamares a la Andaluza

Rabo de buey al estilo de la Font

Pies de cerdo a la brasa con judías de Santa Pau

El xup-xup de la semana …..

Butifarra de “Cal Xullat” con judías de Santa Pau

Quijada de cerdo ibérico a la brasa con auténticas patatas fritas

Magret de pato, con puré de manzana y auténticas patatas fritas

Muslo de pollo deshuesado a la brasa, con auténticas patatas fritas

Carpaccio de solomillo de ternera con Parmigiano filatto

Croquetas de carn d’olla, “de cocido” con autén. patatas fritas

Croquetas de espinacas y piñones con auténticas patatas fritas

Hamburguesa de Black Angus (220 gr.) con auténticas patatas fritas

Huevos estrellados con virutas de jamón y auténticas patatas fritas

Postre a escoger

En función de carta

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Dranken

Koffie
€ 1,5
Fles water
€ 2,6
Fles wijn
€ 9
Glas wijn
€ 3,9
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